Xwarina kolanan li Taylandê (vîdyo)
1000 Peyv / Shutterstock.com
Divê hûn ne tenê Taylandê biceribînin, lê di heman demê de wê jî tam bikin. Hûn dikarin wê li her quncikê kolana Taylandê bikin.
ew goşt li kolanê beşek ji çanda Thai e. Di heman demê de baş e ji ber ku hûn çi dixwazin bixwin, hema hema her tişt li kêleka rê tê firotin û hema hema her gav tama xweş dike. Pir caran ji xwaringehek biha jî çêtir e. Heke hûn ji xwarinê li kêleka rê hîs nakin, li sûka herêmî xwarinên Taylandî bikirin û bibin cîhê xwe.
Xwarina li kuçeyê an jî li sûkê gelek vebijarkan pêşkêşî we dike, wek cureya kesk an sor, birincê sorkirî, xwarinên noodle, sebzeyên biteqandî, selete, fêkiyên teze, şîrînî, hwd. Li Chinatown hûn dikarin li kuçeyê bi bihayek maqûl lûkula sorkirî jî bixwin.
Xwarina kolanan Tayland
Hûn dikarin van xwarinan li kuçeyê bixwin an jî li sûkê bikirin:
- Som tame – salateke tûj a papaya negihîştî ya hûrkirî bi fistiq û tomato.
- Larb – goştê hûrkirî yê tûj bi sîr, pîvaz, bîber û korander.
- Khao Mun Gai – mirîşka pijyayî ya bi birincê ku di bîhn û sîr de tê pijandin.
- Yo – Xwarina birinc a bi goştê beraz, zincîra teze û pîvaza kesk (carinan bi hêkê).
- Pad Thai – birinc an jî noodê bi hêk, mêşhingivên hişkkirî û fistiqên sorkirî yên bi fistiqan re hatiye rijandin (bi fêkiyên fasûlî re tê pêşkêş kirin).
- Satay – Parçeyên mirîşk an goştê beraz ên li ser çîpekê tên sorkirin, bi sosê û xiyar tê servîskirin.
- Khao Moo Daeng – goştê berazê sor bi birinc, hêkên kelandî û xiyar li gor reçeteya çînî.
Lê hilbijartinek pir zêde heye. Ya ku divê hûn bê guman biceribînin şorba noodê ya Thai ye, hûn ê stanan ji dûr ve nas bikin. Hûn şorbeyek xwarinê ya xweş distînin ku her tişt li ser heye. Ew baş tije dike û ew bi rastî tiştek nade.
Vîdyo: Li Taylandê xwarinên kolanan
Vîdyoyê li vir temaşe bikin: