Şeraba xwîna xwişka xweyî, alternatîfek Thai
Ji Chachoengsao ber bi Rayong-ê ajot ez li qehwexaneyek rawestek kurt çêdikim.
Nîşana ku qehweya Boncafe li vir tê pêşkêş kirin rehetiyek rastîn e ku meriv rihet bike piştî wêrekiya şêwaza ajotinê ya kamikaze ya Thai ya bikarhênerên rê. Ez ê spasiya Jesussa, Allah, Brahma, Shiva, Vishnu bikim, nebêjim Buddha û hemî 'Xudanên Afirandinê' yên li ser çokên xwe yên tazî ger ez bikaribim heyama mehek û nîvê bi otomobîlê di Taylandê re bêyî zirarê biqedînim. Ez bi rêkûpêk malai, garlandek kulîlk, li neynika xwe daleqînim. Ez pir xurafetî me û ji ber garlanda teze hema hema her roj, heta niha tu felaket nehatine serê min. Ji ber vê yekê ez mirovek kêfxweş û razî me.
Bayê Rojhilat 2011
Li qehwexaneya ne-taylandî, çavê min li çend şûşeyên şeraba sor dikeve ku li ser etîketê binavkirina Eastern Wind Premium 2011. Li ser stûyê şûşeyê ez bala xwe didim nivîsê: şeraba fêkiyên taylandî yên mangosteen. Min tavilê li gotarek ku berê li Taylandblog-ê hatî weşandin fikirî: "Sirên mangosteen." Taybetmendiyên dermanên taybetî yên pelê mangosteen bi taybetî li wir têne nîqaş kirin. Ji ber vê yekê ez şûşeyek tenduristiyê bi 340 baht dikirim û ez ji tama xwe jî pir meraq dikim.
Samples
Li ser veranda otêla xwe ez şûşê vedikim û hêdî hêdî dihêlim ku piçikên pêşîn ên piçûk di ser banê devê min re di devê min re derbas bibin. Reng tam ne xweş e û ez hîna jî mecbûr im ku bi tama xwe re bimeşim.
Ji sedî 11, rêjeya alkolê li gorî celebên şeraba normal kêm e. Bi dîtina min, ev şeraba mangostînê meriv dikare hinekî sartir vexwe. Piştî qedeha duyemîn tama wê dest bi guherandinê dike û ez dibînim ku şerab ji nişka ve gelek çêtir çêdibe ji xwariyên yekem.
Lê gelek kes wê vê rastiyê nas bikin. Ji bo ku hûn hemî taybetmendiyên baş ên vê fêkiyê xweş binirxînin, gotara ku berê li ser mangosteen hatî weşandin bixwînin. Ji bo ku meriv rast be, wekî evîndarek şerabê hûn bi rastî tiştan bi tenê dihêlin û tenê wê vedixwin ji ber taybetmendiyên dermanên taybetî yên ku ji mangosteen re têne destnîşan kirin.
Şeraba xwîna xwîşka xwera
Di salên 60 û 70-an de, şeraba xwînê ya Pleegzuster marqeyek şerabê navdar bû ku ji ber bandorên wê yên bikêr, bi kêmî ve li gorî belavker, daxwazek mezin bû. Li dora wê perdeyek bijîjkî hebû, lê Komîteya Kodên Reklamê darek danî navbera berdevkan û qedexe kir ku ew êdî wekî derman were danasandin ji ber ku alkol tê de heye. Marq niha xwediyê pargîdaniya dermansaziya Flamanî Omega Pharma ye. Şeraba xwîna xwişka dilxwaz îro hîn jî tê firotin, lê marqe ronahiya xwe ya rastîn winda kiriye.
Ger hûn hîn jî li karsaziyek digerin û hin jêhatîbûna bazirganiyê û çend drav hene, gazî hilberînerê şeraba mangosteen bikin: 038 647 825 an biçin serdana wan li Baan Neonpayon li parêzgeha Rayong.
Xalên firotanê ji bo mangosteen pir in û, bi dîtina min, bi xeyaliya pêwîst hûn dikarin jê re debarek baş bikin.
Spas ji bo şîreta belaş!
Jina min jî ji kivarkên hişk ên ku bi hingiv û avê re têkelê vexwarinek dermanî ya populer û naskirî çêdike.
Helbet bîhn û tama wê bixwe, tirak, ez dibêjim, alkol tê de ye; bersiva na tenê vexwarinek e,
Bê guman, ne hêsan e ku meriv Taylandek bide bawer kirin ku ew xelet in, ji ber vê yekê jî hewl nekin.
Lê gava ku ez kepçeya sarbûna dor a mezin a girtî bi papek piçûk vedikim, ez dibêjim tirak, te bihîst? erê wê qebûl kir, û wê tavilê bawer kir ku bi rastî tê de alkol heye, lê ew saxlem e 😉
Tenê ava kivarkan bi hingiv re, erê, ew ê we bike 100 (û nerm)
Di rojê de 1 qedehek piçûk dimîne, tenê wan rapor bikin û ew hefte berê bû; kapak hîn jî li ser e 🙂
Min bi salan pelê mangosteen bikar aniye da ku şeraba xweya malê rengîn bikim û ew pir vexwarin e. Min ew ji mûz û tirî çêkir û niha jî ji mûz bi ananas re û bi pelikên mangoştê re çêdikim. Mixabin, hevîrtirşkên şerabê min xilas bûne û niha ez cureyek hevîrtirşkê ku ji %13 diçe bikar tînim. Hêjayî ceribandinê ye. Ez fermentasyonê di şûşeyên avê yên 18 lître de dikim.
Ez hem mangosteen û hem jî şerab hez dikim, lê ji hev cuda. Şerabên (fêkî) yên ku ew li vir difroşin, eşkere ye ku têkiliya wan bi şeraba rastîn a hêja re kêm e. Mixabin, erkê li vir 400% li ser şerabê ye, ku hobiyê pir biha dike. Şeraba Thai (fêkî) ne alternatîfek e, wekî evîndarek 'cîhana kevn' ez jixwe bi şerabên Avusturalya û Kalîforniyayê re zehmetiyê dikişînim. Şîlî bi gelemperî hîn jî maqûl û alternatîfa çêtirîn û erzan e ji bo evîndarên 'cîhana sor a kevn' li Taylandê. Ez vê dawiyê li Nakhon Sawan bûm, ku wan bi rastî şeraba Şîlî ya Gato Negro hebû, û di heman demê de dikaribû di navbera cab sav û merlot de hilbijêrin. Her şûşeyek 1,500 baht bidin. Li Hollandayê, heman şûşe li Jumbo bi kêmtirî 5 Euro peyda dibe, lê heyf, tiştê ku hûn li vir didin ji bo masajek Taylandî ya ku dê li Hollandayê 60 Euro an jî zêdetir ji we re bide. Li BKK û hin cihên din ên mezin hûn li Wine Connection çêtirîn in; Hilbijartina mezin ji bo bihayên pir maqûl (li gorî standardên Thai). Bi rêkûpêk Bordeaux, Rioja an Italiantalîyek xweş ji 800 THB kêmtir.