Axaftina vexwarinê

Marqeyên bîrê li Kamboçya (MosayMay / Shutterstock.com)

Di rêwîtiya Kamboçyayê de hûn ê li ser hin rêgezan rastî gelek, heke ne bi sedan, stûnên reklamê yên marqeya bîraya Alman Ganzberg werin.

Bi rastî, ez ne birra vexwarinê me û ne jî zane me. Dîsa jî, ew perçeyek kirrûbirra wêrek e ku meriv li welatek mîna Kamboçya cîh bigire, ku hûn bi gelemperî neçar in ku ji bo Ankorek zêrîn an birra Kamboçya ji yek dolarek Amerîkî kêmtir bidin. Marq ji bo min qet tiştek nayê wateya, ji ber vê yekê ez li tu deverek li pub an xwaringehekê rastî wê nehatime.

Birra Premium

Xuya ye, bi slogana Bîra Premium a Alman, ew difikirin ku ew ê bixebite. Her çend birra li Phnom Penh çêdibe jî, bi rastî gumanên min di derbarê wê de hene.
Heta divê ez bi slogana 'Premium' jî bikenim, sloganek ku Heineken û gelek hilberînerên din jî bikar tînin.
Ji bo ku ez hinekî zêdetir li ser vê yekê, bi dîtina min, slogana vala, bibînim, min hin lêkolîn kir û dît ku Biernet.nl, ku xwe wekî 'Malpera herî mezin a bîraya li Hollanda' dide nasîn, li ser vê yekê dinivîse:

"Gelek kes difikirin ku ferqek di navbera lager û premium lager de heye. Ev jî watedar e. Dema ku peyva premium tê bîra mirov, mirov bi gelemperî kalîteya bilindtir difikirin. Premium ji ne premium çêtir e. Di hemû rewşan de bi vî awayî kar nake.
Zêdetirî 5.000 marqeyên li Almanyayê hene, ji ber vê yekê zehmet e ku meriv bi bîraya xwe raweste. Ger bîra we ne yekta be, wê qet neyê zanîn. Brewer her dem li tiştek nû digerin û digerin. Bi vî rengî têgeha premium lager derket holê. Zilamekî Alman di salên 60-î de ji bo ku xwe ji yên mayî cuda bike ev têgîn çêkir. Û ev yek baş xebitî.
Îro jî di derbarê wê de gelek nenas hene. Gelek kes bi vê têgînê tevlihev dibin û difikirin ku lagera premium ji lager çêtir e, lê ne wusa ye. Lager Premium ji lager ne bi kalîtetir e. Peyv ji hêla breweran ve wekî stratejiyek kirrûbirrê tê bikar anîn."

Tama şexsî

Bira bi rastî ji şerab an vexwarinek din ne cûda ye. Bi xwezayî, cûdahiyên tamê di navbera gelek marqeyên ku ji hêla celebê hops, celebê avê û malzemeyên din ên ku têne zêdekirin de têne dîtin. Bi kurtasî, esnafiya brewer. Bîra divê neçe rêya kesên ku jê re dibêjin şerabnasên ku bêtir li etîketê dinêrin û dûv re rîtuelek germ dikin berî ku sîtilekê bixwin.

Vegere di demê de

Ji ber ku sal berê av nedihat vexwarin, te dikaribû li her bajarî ava vexwarinek piçûk peyda bikira. Bêyî ku em pê zanibin, gelek ji me bav û kalek dûr heye ku berê xwe wekî çêkerê bîrayê nîşan da.
Xuya ye çêkirina bîrayê bi taybetî ne dijwar e û heman tişt ji bo alkolê jî derbas dibe. Di zarokatiya xwe de, ez hê jî dikarim şûşeyên kesk ên cam ên mezin bibînim ku bapîrê min di salên şer de bi nepenî şeraba sêvan û jenîn dirijand. Dem vedigere ji ber ku bîrên piçûk derdikevin holê. Li Hollanda niha ji 370 bîrên bîrê yên bi fermî qeydkirî ne kêmtir in. Ji van 270 şîrketan tenê kesek kar dike. Amsterdam kekê bi 45 çêlekên bîrayê digire. Ma van 370-an etîketa premium li hilbera xwe zêde kirine, guman e, lê heke hûn ji wan bawer bikin, tama ji ya ku breweriyên mezin bi hezaran hektoliter hildigirin çêtir e. Ji bo min, ew hemî dikarin peyva Premium li bîraya xwe bicîh bikin û wekî pêvek, Joseph bi kesane dikare Medalya Zêrîn a 2019-an lê zêde bike, ji ber ku Ganzberg di sala 2018-an de bi wê re felq kir. Tenê şert ev e ku kartonek tenê ji 6 şûşeyan divê ji edîtorên Thailandblog re ji bo kontrolê were şandin. Piştî pejirandinê, dibe ku navnîşa Medalya Zêrîn 2019 were bikar anîn. Navnîşana barkirinê bi riya malperê daxwaz bikin.