Feqîrbûna zarokên dewlemend ên Thai
Di dema rûniştina min a zivistanê de li Hua Hin, me bi rêkûpêk serdana Gundê Bazarê ya li ser Rêya Phetkasem kir. Ew navendek kirrûbirra lûks e ku bi dikan û xwaringehan ku balê dikişîne ser dewlemendan thai, tûrîst û koçber.
restaurant
Em bi gelemperî li Tesco Foodcourt disekinîn ku li wir erzan û tamxweş bixwin. Ji ber ku hevala min bi taybetî ji Sushi hez dike, em carinan diçûn xwaringehek Japonî ya li qata duyemîn.
Bi qasî 300 baht ji bo serê mirov hûn dikarin saet û nîvekê bi qasî ku hûn bixwazin bixwin û vexwin. Dîsa jî qirêj ji bo Farangek erzan, lê ji bo pir thai ma ew meaşê rojane ye, ewqas pir biha ye. Van 'ambarên mezinbûnê' yên nûjen bi yên dewlemendtir re populer in thai, bi gelemperî li Bangkok e. Gelek Taylandiyên 'pola jorîn' ji paytexta Taylandê di dawiya hefteyê de diçin Hua Hin. Hinekan li wir xaniyek duyemîn heye. Serdana xwaringehekê bê guman beşek ji wê ye.
Zarokên Tay yên qelew
Em du caran li wir bûn û bi gelemperî xwaringeha Sushi% 90 bi malbatên Thai re dagirtî bû. Tiştê ku tavilê bala min kişand, zêde temsîlkirina zarokên qelew ên Taylandî bû. Û ne piçek zêde giran, lê tewra bi nexweşî qelew jî. Çûyîna xwaringeheke wisa 'bi qasî ku hûn dikarin bixwin' bi zarokên zêde kîlo bi min ne aqilane xuya dike. Ji ber vê yekê ez meraq dikim gelo ev dêûbav fêm dikin ku ew çi dikin. Bi taybetî dema ku hûn difikirin ku qelewbûn di zarokan de tê de ye Tayland dibe pirsgirêkek girîng.
Li Hollandayê, zewacek van demên dawî ji desthiladariya dêûbav hat bêpar kirin, ji ber ku zarok pir giran bûn. Dadger ev yek weke îstismara zarokan dît. Zêdebûna giran xeterek li ser tenduristiya zarokê çêdike, ku bi gelemperî di encamê de di îzolasyona civakî de jî diqede (Bi çavdêriya zarokên kîloyên zêde - NOS).
Tiştên luks
Zarokên Taylandiyên dewlemend belkî bi tiştên luks ên wekî iPad, laptop, smartphone, konsolê lîstikê û lîstikvanek DVD re mijûl dibin. Dûv re ev zarok neçar in ku di razana xwe ya bi klîma de kêfê bikin, dema ku bav bi kariyera xwe û Ma jî bi kirrûbirrê mijûl e. Lîstina li derve di daristana betonê ya Bangkok de dibe ku ne vebijarkek be. Dema ku kurê min hewce bike ku bar bike, ew ê bi otomobîl an taksiyê be. Beriya her tiştî, HiSo Thai li kuçeyê bisiklêtan nake û dimeşe.
Zarokên gund
Li gundê hevalê min ê Îsan çiqas cuda ye. Min zarokên qelew nedîtiye. Ciwan diherikin, hildikişin, fûtbolê dilîzin, bisîkletê dilîzin û tevahiya rojê dilîzin. Boyfriends û girlfriends. Bi vî awayî ew fêrî şarezayiyên civakî dibin û hevdu rast dikin. Bi ser de jî gundî çavê xwe li tiştan digirin. Ev zarok zirav, saxlem û bextewar xuya dikin. Ez gelek rûyên bi ken dibînim. Lêbelê, wan çu carî Sushi bêsînor nexwariye, di jûreyê de konsolek lîstikê û lîstikvanek DVD-ya ku bi ekranek guncan heye tune. Bi rastî jûreya xwe ya razanê jî tune.
Lê kî wê bextewartir be? Zarokê HiSo yê ku bi tena serê xwe bi iPad-a herî dawî û çente çîpên li kêleka wî dilîze yan zarokên feqîr ên gundê Îsanê?
Min jî gava ku ez diçim bajar û bi taybetî Bangkok, min bala xwe dayê ku li gorî gundiyên xizan bi gelemperî çend mirovên qelew ên Taylandî li wir dibînim. Min neçar ma ku çend caran ji Taylandiyên kêmxwendî bibihîzim ku mirovên bi pere divê qelew bin. Di Îsan de ez carinan jinên qelew dibînim, lê bi gelemperî ew bi yekî rojavayî an yekî din re zewicî ne. Ez bawer nakim ku tişt baş bibin, berevajî, an jî divê pergala perwerdehiya heyî bi tevahî were guhertin û bibe pergalek perwerdehiyê ya guncawtir, lê paşê em dikevin nav gotûbêjek din.
@Siyamî,
Dema ku pergala perwerdehiyê bi tevahî ji nû ve were saz kirin, em ê jî di sedsalek cûda de biqewimin.
An jî heke ez neçar bim ku ez bibim zilamek pîr, kî dizane ez ê bijîm ku wê bibînim, bê guman dê ji bo min di pîrbûna xwe de baş be ku ez bikaribim Taylandek wusa bibînim, lê wekî ku hûn bi xwe jî diyar dikin, dibe ku Dê hîn dirêjtir bibe, ez dibêjim tiliyên me li hev bihêlin.
Moderator: şîrove nehate şandin. Gotar li ser zarokên qelew e, tu têkiliya şîroveya we bi vê yekê re tune.
Ez jî li gundekî piçûk ê Isaan dijîm û dibînim [û kêfê] zarokên Taylandî ku bi hev re dilîzin. Kurê me yê 6 salî jî di oda xwe de TV û DVD-ya xwe jî heye, lê bi bextewarî ew bi hevalên xwe re li derve dilîze.Tenê dema baran dibare carinan çendan bi xwe re tîne û ew li kartonekê temaşe dikin, lê ya herî baş ew e perçeyek zeviyê bi tora darên bamboyê ku ew bi dilgermî voleybolê an voleybola lingan dilîzin, û paşê ez difikirim ku ew pir belengaz in, lê ez difikirim ku ew ji gelek kesên li vir bextewartir in, û ez hêvî dikim ku wusa bimîne.
Sêşema borî ez li CentralWorld li Udon Thani li dora 13.00 êvarê bûm û li wir li qata 4-an hûn ê hema hema tenê xwaringehên Japonî û Koreyî bibînin. Min bala xwe dayê ku gelek şagirtên dibistanê yên qelew dixwin. Û ew ji bo bihayê nêzîkî 300 serşokê serê kesekî.
Her wiha li gundê min (Îsan) zarok û mêrên qelew ên derdora 30 salî yên bi zikê mîna felanga bîrê ji 60 salî mezintir in.
Moderator: Ev şîrove nehate şandin ji ber ku sernavên destpêkê û xalbendî tê de nînin. Qanûnên xaniyê me bixwînin: https://www.thailandblog.nl/reacties/
Di van salên dawî de di derbarê zarokên kulîlkan de jî guhertin dîtin. Lê ez jî dibînim ku dê û bav guh nadin wan, ew ciwan êdî dikarin ji sarincê şêranî û şîrîniyên din bistînin, li ser vê yekê tiştek nayê gotin. Jina min got, ger şansê wê bikira, berê kîsikek birinc bi maqûyê dianîn dibistanê, niha çend hemam distînin û li gelek dezgehên fitarê yên li nêzî dibistanê bi kar tînin. Lê dibistan jî ji bo vê yekê tiştek nake, lewra di nav çend salan de ew ê di warê tenduristiyê de bi wan qelewiyên niha û paşê re bibe pirsgirêk.
Li gundekî piçûk li bakurê Taylandê dijîn. Nêrîna min ev e ku bi gelemperî
nifûsa Taylandê, mîna li NL, dest pê dike qelewtir bibe. Sedem çi ye?
Li gundê min bi kurtî 6 > 2 yanzdeh dikan lê zêde bûne
Dibe ku ev şaxek koma Oishi ye. Li Taylandê zêdetirî 100 xwaringehên Japonî hene. Di van demên dawî de jî li Arcadeya Kirrûbirrê ya li Rêya Duyemîn a jorîn Mac D. li Pattaya.
Naha, heke hûn ji medyayê bawer dikin, hema her tiştê ku hûn dixwin nexweş e.
Û bi rastî ev xwarina Japonî ye ku ji min re îstîsnayek xweş xuya dike.
Herçi jî, ez bi kêfxweşî şaş bûm.
Ger zarokên min hebin, ez tercîh dikim ku wan bibihîzim "Oishi" ji "Mac D.!"
Di vê rewşê de, ez difikirim ku bijartina dêûbavan ji bo xwaringehek 'bi qasî ku hûn dikarin bixwin' rewa ye. Bi gelek masî û sebzeyên ku ne hewce ye di rûn û sosê de xeniqîn, wan bi bêhejmar xwarinên xwe bidin nasîn.
Bi rasthatinî, ez difikirim ku her Thailandî bi qasî ku ew dixwaze tevahiya rojê dixwe, ji ber vê yekê hilbijartina xwaringehek ji bo wê yekê ku ew beşên piçûk pêşkêş dikin bi rastî jî ne ramanek baş xuya dike.
Di dawiyê de: Mesele ne ew e ku hûn çi pir dixwin, lê tiştê ku hûn hindik werzîşê dikin. Mixabin, kêm mafê min heye ku ez li ser vê yekê biaxivim… 🙁
Min jî dît ku mezinahiya bejna navîn li Taylandê di 30 salên borî de bi qasî 5 santîmetre zêde bûye. Fast food, vexwarinên nerm, şîrînî û bê dîsîplîn bi dîtina min sûcdarên sereke ne. Tayiyan berê pir bi tendurist, bi gelek fêkî û sebzeyan dixwarin.
Li welatên nisbeten xizan hîn jî wisa ye ku qalindbûn bextewariyê nîşan dide û ji ber vê yekê pir tê hesibandin. Ez salekê li Pakistanê xebitîm û pêwendiya li wir hê sadetir bû. Tayland di heman demê de bi Hindistanê re hevaheng e. Qelew tê wateya dewlemend an berevajî û nazik tê wateya feqîr. Tesadufek bextewar ev e ku mêrê Taylandî ji jinek zexm hez dike.
Li Rojava û DYA’yê niha berovajî bûye. Li wir, qelewbûn bi giranî di echelons jêrîn de pêk tê. Ew ê di dawiyê de li vir li Taylandê bibe, lê dibe ku demek dirêj bike.
Çîroka te ya xweş nivîsandiye rast e. Qelewbûn dibe pirsgirêkek mezin. Lê li gundan jî. Bi rastî, hîna jî gelek zarok li wir hene ku dilîzin, bisiklêtan û futbolê dilîzin. Lê dîsa jî, hin kes li vir pakêtên çîpê jî dixwin. Û li restorantên BBQ, carinan bi goştê kêm, ew bi qasî 2 euroyan dixwin.
Tayland dê di nav 10 salan de pirsgirêkek mezin hebe.
Silav û rêz,
Toni
Mixabin, hûn ne tenê li Taylandê, li piraniya welatên ku bandora Amerîkî li ser adetên xwarinê hene, gelek zarokên qelew dibînin. Amerîka bixwe kekê digire û adetên xwe yên xirab derdixe, yên ku ji ber çi sedemê dibe bila bibe, hema tu kes nikare baş bi wan re mijûl bibe.
Piştî xwendina bersivan li vir ez meraq dikim ku zarokên Thai hîn jî dikarin li derve li Bangkok bilîzin, tiştek ku min çu carî li derveyî parkan nedîtiye. Li ku derê ew dikarin li Bangkok wekî ku ji bo gundan têne diyar kirin bilîzin?
Kêfxweş im ku - li ser bingeha reaksiyonên - bi gelemperî tê pejirandin ku qelewbûna di temenek piçûktir de nuha - piştî 1. Amerîkaya Bakur û 2. Ewropî - li Taylandê (û tewra li welatên pêşkeftî) jî bûye pirsgirêk. Dibe ku zarokên Taylandî mîna farangan bîrayê venexwin, lê şekir - nemaze şekirê ku di cola û vexwarinên din ên nerm de veşartiye - û girêdayiya bi wê re pêşî ye ku meriv bi alkolê ve girêdayî ye, nemaze bîrayê. Şekir û alkol karbohîdartan in. Ez dixwazim li vir behs bikim (ji bo kesên ku dibe ku eleqedar bibin) ku ev karbohîdartên bi glycemîk bilind in, - bi kurtî - karbohîdartên herî netendurist in. Her du tiryak (ji şekir û alkolê) li gorî heman mekanîzmayê dixebitin, ku tê de derxistina însulînê rolek sereke dilîze. Madeyeke ku mirov tî dike jî li bîrayê tê zêdekirin. Lê eger ez biwêrim tiştekî bi vî rengî bibêjim: “ferangê qelew divê dev ji vexwarina bîrayê berde”, ez ê hema hema temamê xwendevanên vê blogê bi ser min de bim; baş e, bila ez bêjim: "ciwan - yên Taylandê an li cîhek din - divê dev ji vexwarina cola û her şilavek şûşeyek an konserveyê berdin". Rûnê rûnê - ku li ti deverek Taylandê nayê dîtin - wekî vexwarinek bi sandwichê nanê genim (bê rûn lê bi tomato, mînakî) dê çêtirîn be.
Rûn, bi taybetî rûnên masiyan, sûcdarên herî mezin ne. Vana karbohîdartên xelet in û yên xelet ji ber vê yekê nanê spî û birincê spî ne, ne birincê glûtîn ên Asyayî, ku berevajî birincê spî, tam di zincîreyên firotanê yên mezin de zêde nayê temsîl kirin. Bi xwezayî, tiştê ku bi hêsanî peyda dibe rolek sereke dilîze.
Pîşesaziyek mezin a belavkirin û hilberînê heye. Pargîdaniyên mezin balê dikişînin ser qezenckirina bi qasî ku gengaz be û ne li ser parastina tenduristiya giştî.
Wekî din, di derbarê xwarinê de zanyariyên gelemperî pir hindik in û belavkirina wan zanyariyan hîn jî dest pê nekiriye. Bi rastî, ew zanyarî hîn jî pir zêde valahiyê nîşan dide (her çend di van salên dawî de bêtir zanyar li ser vê mijarê sekinîne - xwarin). Bijîşkek ku nexweşek bi trombozê ji nexweşxaneyê derdixe - bi hebanan tromboz tepisandiye - dîsa jî ji nexweşek weha re nabêje ku ew asîdên rûnê yên têrnebûyî (ango masiyên rûn ên di rûnê ne têrbûyî de wek rûnê zeytûnê) têxe menuya xwe. . Ew wiya jî dike - li gorî zanîna min - heke nexweş eşkere pir qelew be. Qelewbûn nîşanek nexweşiyê ye ku parêzek nerast nîşan dide û qelewbûn nîşana derketina trombozê, an şekir, û hêj bêtir e.
Ji bo ku em vegerin ser mijara 'zarokên bi kîloyên zêde', bi navê şekirê mezinan berê di zarokan de hate dîtin. Berê, dema ku zarokên bi kîloyên zêde îstîsna bûn, zarok bi vê nexweşiyê nedihatin, ji ber vê yekê navê wê tê gotin.
Ji bo ku em sade bin, hemû berhemên xwezayî, wek mînak birincê qehweyî, nanê qehweyî, sebze û fêkî û hwd. Her tiştê ku di kargehê de ji karbohîdartan tê çêkirin, mînak birinca spî, nanê spî, şekirê spî, alkol glycemîkek bilind e, ne xwezayî ye û ji ber vê yekê nexweşî ye. Têr nabe, asta şekir zû bilind dibe û dadikeve û hesta birçîbûnê zû vedigere. Ew dikare bibe addictive.
Karbohîdartên kêm-glycemîk têrtir in û hesta birçîbûnê bêtir dereng dixe ji ber ku asta glukozê ji bo demek dirêjtir di astek normal de dimîne.
Birinca spî Erik hilberek xwezayî ye. Ji bilî birincê spî, li Taylandê hûn dikarin birincê qehweyî, reş û sor jî bibînin. Vana bi qasî birincê spî xwezayî ne, lê her yek celebek cûda ye. Mûz jî bi rengên spî, sor, kesk (gihîştî) û gelek rengên din jî peyda dibin. Berevajî birinc, mûz di mezinahiya wan de ji mezinahiya pinkî heya nîv kîloyê diguhere. Li KhonKean hûn dikarin van li qada zanîngehê bibînin, mîna gelek rengên birincê.
Birincê spî birinca ku hatiye "pişkandin" e, çawa ku nanê spî nanê "pişkî" ye, ji ber vê yekê birinc û nan ji bilî karbohîdratê bi giranî ji her tiştî bêpar in. Ne "xwezayî" û ne baş e, wekî ku ji bilî ya min di şîroveyan de tê xwendin. Mûz di heman demê de glycemîkek bilind e, her çend ew hilberek xwezayî ne. Û ez di derbarê durian de jî heman tiştî difikirim.
Rastiyeke din li ser guhnedana bijîjkan: ji bijîşkekî şîreta xwarinê xwest, wî got (bi kurtî): ew e ku hûn bi dilê xwe daxwaz dikin, wekî din ez êdî şîretên xwarinê nadim, xelk bi her awayî li pey wê nabin. Mirov çi dixwe ji hêla faktorên civakî ve tê destnîşankirin. Ji min re bêje ku tu bi kê re rûdiniştî - zarokên din ên qelew an kesên din ên qelew, li gorî rewşê - û ez ê bizanim ku hûn çi dixwin û vedixwin. Û ew bi rastî nayê guhertin.
Birincê qehweyî berhema ku xweza dide me ye, glycemîk kêm e û tendurist e. Piştî tedawiya li fabrîqeya ku perde têne rakirin, ew dibe birincê spî, xwarinek bi glycemîk bilind ku êdî ne hilberek xwezayî ye.
Malbateke min a mezin a Taylandî heye, her ku mezin dibin, niha hemû neçar in ku bi birincê qehweyî bijîn, ku berê wan digot qey xwarina zindanê ye. Birincê spî, şekir û bîraya kujerên kal û pîr in û ne tenê li Taylandê.
Mixabin ez tenê 1 xwaringehek li Taylandê dizanim ku birincê qehweyî di menuyê de ye. Bi salan min bi tasek birincê qehweyî li restorantên ku min bi xwe re anîbûn xwar. Wan tenê hewce dikir ku wê germ bikin lê fikirîn ku ez dîn im. Dûv re berevajîya şekirê (hîpoglycemiya) min hebû, asta glukozê ya pir kêm di xwîna min de wekî bersivdana xwarina glycemîkî ya bilind û saetek piştî xwarina cûreyek di komaya nêzîk de birincê spî xwar. Ji hingê ve ez bi qasî ku gengaz dibe xwarina xwezayî û mîqdarên piçûk birincê spî dixwim piştî ku tişt ketin hevsengiya maqûl.
Xwarina xwezayî di heman demê de rêyek girîng e ku meriv giraniya xweya xwezayî ya saxlem bigire û bimîne.
Willem, heke hûn dixwazin li Taylandê rûn bikirin, hûn dikarin biçin Foodland. Yek şax li Pattaya û ez şeş li Bangkok bawer dikim. (Mark: Gourmet) Tenê Google wê bike. Her roj bi nanê genim û pariyek masiyê rûn di rûnê zeytûnê de tê sorkirin li ser maseya min e. Rastiya ku ez dîsa jî ne mirovekî zirav im, ji ber adeta ku piştî ku kar hat kirin dilşahiya bîrê (an tiştek din) birijînim. Bi awayê, rûnê li vir bi bihayê zêr ve girêdayî ye, ez difikirim. Şûşe 0,7 L., 69 baht. Veguherandin, lîtreyek hema hema 100 baht = 2,50 Euro ye. Li Hollandayê ez ji bo lîtreyekê E 0,51 = 21 Baht didim. Serkeftin bi wê re.
Ji bo agahdariya we ya di derbarê hebûna karnemetlk de gelek spas. Naha ez ne li Pattaya (êdî) dijîm û bê guman ne li Bangkok -Ez li Koh Chang dijîm- lê ez ê li "Foodland" û "Gourmet" bigerim.
Ne tenê li Taylandê ez vê yekê dibînim. Ez jî bi rêkûpêk serdana Brezîlyayê dikim… li wir jî heman tişt: di van 20 salên dawî de mirov qelewtir bûne.
Li Taylandê dibe ku ew bêtir berbiçav be, ji ber ku piraniya Asyayî zirav in.
Zehmet e ku meriv wekî dêûbav bi dest bixe. Heval diçin Mac an Kfc û ji ber vê yekê zarok jî dixwazin. Komputer, TV û lîstikên rûniştî yên din piştrast dikin ku ev ciwan kêmtir tevdigerin.
Ew diyardeyek e ku li her derê diqewime.
Ew bi piraniya dibistanên taybet dest pê dike; xwarin û şîrîniyên cûrbecûr li vir têne xwarin.
Xwediyên dibistanên bazirganî yên herî bilind ên ku ji wê gelek drav didin sûcdar bikin.
Ji bo hukûmeta Taylandê xebatek heye ku were kirin, lê baş……… tenê wê tije bikin
Detayên balkêş û her çend hinekî ji mijarê vediqetin jî, lê li gorî wê hûn pir caran dibînin ku ciwan li gundan li derve lingên tazî dilîzin.
Bi heman awayî bi hêsanî dikevin nav daran, direvin û di hewşa ku bi gewr an jî her tiştê din pêçayî ye, diherikin, bi kurtasî, tu rûyek lingên wan naêşîne. Her kesî ew di demekê de dîtiye.
Çûna tazî dibe ku ew qas têkiliya xwe bi tendurustiyê re nebe û di her rewşê de nekare jê re adetek xirab were binav kirin, lê ew di heman demê de cûdahiya ciwanên bajarî yên ku li derve naleyizin an jî bi zorê li derve naleyizin û lingên wan di demek nêzîk de têne pîskirin diyar dike. wek ku mirov dikare bi pêlavên lixwekirinê bimeşe, ew nikanin bêyî ku em li cîhana rojava dikin.
Rastiya ku ew nikarin bêyî pêlavan bikin, dê ji bo ciwanên bajêr an jî dêûbavên wan ên dewlemend ne girîng be, ji ber ku - mîna me salên berê - ew kêm-zêde bûye celebek statûyê an jî rêveçûna bi lingên tazî wekî nîşana xizaniyê tê dîtin. û kalîteya jiyanê ya kêmtir. şaristanî dîtin.
Ez hîn jî meraq dikim ku zarokên Bangkok dikarin li ku derê bêyî pêlav li derve bilîzin, ew li her derê ne mimkûn e… bi kêmanî ne cihê ku ez li taxek baş a dilê bajêr dijîm…
Ez wisa jî meraq dikim Erik, lê bê nîqaş dimîne ku her çend ew li derve bêyî pêlav bileyzin jî lingên wan tenê nayên hîn kirin û ji ber mezinbûna bajarî ya ku berevajî gundan kêfa wan jê re dihat, lingên wan tenê nayên fêr kirin.
Ev fikra li pişt tiştê ku ew dixwaze bibêje ev e.
Ew li ser lîstina li derve ye, bi pêlav an bê pêlav. Ev yek li tu dera Bangkokê ne mimkûn e û bê guman ne bi lingên tazî li ser boriyên asfalta germ. Bi dîtina min, pirsgirêka zarokên bi giranî bêçareser bûye heya ku dêûbav nikaribin zêdetir hewl bidin ku xweşiya xwe pêşve bibin. Heman tişt ji bo Amerîka jî derbas dibe, ku zarok êdî li derveyî bajêr nalîzin. Û êdî ne li derveyî bajarê mezin ji ber ku cîran naxwazin zarokên we li ber deriyê wan bilîzin. Ez fêm dikim ku bi rastî min tu carî nedîtiye ku zarokên li Bangkok li derve dilîzin... lê bi şev parsê dikin...
Birêz, ez dikarim diyar bikim ku zarokên dewlemend li deverek niştecîh dijîn ku gelek giya, qadên lîstikê, kortên tenîsê, qadên basketbolê, hewz, fitness, qefesên futbolê û bê guman çîmenên xwe yên li dora malê hene.
Di heman demê de ji marqeyên herî biha û hem jî komputer û telefonên wan hene.
Em dibêjin hêsan e, herin li derve bilîzin, lê di ber tavê de heke hûn bi aktîf dest bi tevgerê bikin kêfek hindik heye. Pir germ e. Di hewzê de jî ecêb e.
Çîrokek baş li ser pirsgirêkek, ya ku hûn tenê dikarin guman bikin ku ew ê xirabtir û xirabtir bibe. Pirsgirêkek refahê ye ku bi vî rengî çareser nabe. Gelek welatên din beriya Taylandê bûn û li wir jî çareseriyek rastîn tune. Jixwe bertekan vê yekê nîşan didin û ez jî bi meyla giştî re dipejirînim, ku dibêje divê zarok zêde werzişê bikin û kêm û baştir xwarinê bixwin. Wekî hukûmet hûn dikarin bi peydakirina agahdariya baş, bêtir werzîş li dibistanê, hwd. hinekî vê yekê teşwîq bikin, lê dîsa jî li ser her kesek (dêûbav û/an zarok) ye ku pirsgirêkê nas bike û tedbîrên pêwîst bigire.
Tiştê ku min aciz dike ew e ku hespên hobî di hin bertekan de siwar dibin, divê hûn vî karî nekin, nexwin û venexwin, divê hûn vê bixwin û wî bihêlin. Ez vê yekê qebûl nakim.
Laşê her mirovî xwedî pergalek digestive û metabolê ya yekta ye. Bi saya vê pergalê, xwarin ji bo jiyan, mezinbûn û di rewşek baş de tê bikar anîn. Lê mixabin ew sîstem ji bo her kesî wek hev naxebite. Ez kesên ku êvarê qehweyê venaxwin ji ber ku xew naçin nas dikim; Ez kesên ku neçar in ku bê gluten bixwin nas dikim: Ez kesên ku ji xwarina kelûpelan nexweş dikevin nas dikim; Ez kesên ku ji xwarina goştê berazan diqelişin nas dikim; Ez kesên ku laktozê hesas in nas dikim. Dûv re Erik çîroka xwe li ser hîpoglycemiyê vedibêje û bêhejmar mînakên din ên xwarinên ku hin kes nikaribin tehamul bikin û dikarin bi giranî nexweş bibin hene. Lêbelê, ez gelek kesên din nas dikim ku bêyî ku bibe sedema pirsgirêkê dikarin tiştek bixwin û vexwin.
Ya ku ez diparêzim ev e ku divê em li hember tirsek gelemperî ya hin xwarinan biparêzin û bi vî rengî yên din bi nexweşiyê bipeyivin. Di reaksiyonê de, pir giranî li ser karbohîdartan tê danîn, ku di naveroka glycemîk de pir in û ji ber vê yekê (?) dê ji bo tenduristiyê xeternak be. Daxuyaniyek bêaqil, ji ber ku karbohîdartên "şaş" tune. Kanîyek kola tiryakê ye û şîreta organek vexwarinê ya bîrê ye? Nahêlin ez bikenim.
Bi sedsalan, em hollandî karbohîdratên glycemîkî yên bilind vedixwin, nanê spî difikirin, li kartolê difikirin, li hin celeb sebzeyan difikirin. Heman tişt ji birincê spî re jî derbas dibe, ku bi mîlyonan, na, bi mîlyaran mirovên li ser rûyê erdê bê pirsgirêk tê xwarin. Xefet ev e ku meriv parêzek bi vî rengî bikar bîne ku karbohîdartên glycemîkî yên bilind bi karbohîdartên kêm-glycemîk têne telafî kirin, da ku pergala metabolê di hevsengiyê de bimîne. Hevalên bloggerên pîr bi bîr tînin ku dêûbavên wan her gav parêzek cihêreng peyda dikin. Mirov ji bo wê nexwendibû, lê wan tenê dizanibû ku kîjan berhevokên kartol, sebze, goşt û paşê şîrîn çêtirîn in. Heman tişt ji bo xwarinên nan jî derbas bû. Tekera pêncan tê bîra te? Naha hûn dikarin li ser çend malperan bi hêsanî bibînin ka kîjan xwarin bi hev re baş dibin.
Bê guman ez îhtîmala nexweşiyên di laş de ji ber hin xwarinan kêm nabînim, lê ne wusa ye ku "her kes" birincê qehweyî, nanê gewr (bi tomato) bixwe û rûn vexwe û dev ji kola û bîrayê jî berde.
Ger hûn saxlem in, di şeklê we de ne û her weha şêwazek xwarin û vexwarinê ya cihêreng jî heye, qet ne pirsgirêk e ku hûn car caran xwe berdin McDonalds-ê an jî carinan bi çend hevalên xwe re di bîrekê de dîn bibin. bar. Dibe ku ez bi xwe jî mînaka herî baş a vê yekê me (ha ha, got cixarekêşê dilşewat!)
Bersiva we bê guman bi qedr e û ez naxwazim wê bi vî rengî red bikim. Tirs, bê guman, şêwirmendek xirab e. Ji hêla din ve, ez radest dikim, paşguhkirina hişyariyan dikare xirab biqede.
Hûn diyar dikin ku xetereya karbohîdartên bilind-glycemîk gotinek bêaqil e. Xuya ye ku hûn tê vê wateyê ku xetereya navborî - ya karbohîdartên bi glycemîkî yên bilind - dê bi rastiyên diyarkirî re nebe hev û ji ber vê yekê ew xeter tune.
Lê ne lihevhatî, bi tenê nerast, bi rastî gotina we ye (ku hûn xwe dispêrinê) ku "em gelê Hollandî bi sedsalan karbohîdratên glycemîkî yên bilind dixwin: nanê spî, birincê spî, kartol, hin sebze".
Ji bo destpêkê, bi qasî ku ez dizanim, tenê gêzerên pijandî û behîvên îdem bi glycemîkî bilind in û sebzeyên din jî bi şeklê glycemîkî kêm in. Ji ber vê yekê menuyek cihêreng, ya ku hûn rast jê re dibêjin, dê ji ber vê yekê di warê sebzeyan de ne pirsgirêk be (wek ku ew ji fêkiyan re jî derbas dibe, her çend li gorî zanîna min du îstîsna hene: mûz û - li Hollandayê nayê zanîn - durian xwedî glycemîk bilind in).
Hûn bi rastî bi texmîna xwe ya ku nanê spî û birinca spî bi sedsalan beşek ji parêza me ne, ji hêla dîrokî ve xelet in. Zêdebûna nanê spî tenê piştî îcadkirina silindirê di 1875-an de dest pê kir. Pîşesaziya nûjen, ku bi sedsalan û sedsalan ve tunebû, vexwarinên şekir (wek cola) xistiye nav parêza me û nanê spî û birincê spî rijandiye. Kartol, di heman demê de ne xwarinek bi taybetî kêm-glycemîk e, di sala 1540-an de ji hêla deryavanan ve ji Cîhana Nû hate anîn, lê ew tavilê ne populer bû, ku tenê di destpêka sedsala 19-an de bû, ne bi tevahî ji birçîbûna wê demê. . Misir, ku bi eslê xwe (di heman demê de) çêlek e, ji bo yekem car ji hêla artêşa azadîxwaz a Amerîkî ve nehatibû Ewrûpayê heta sala 1944-an (û Amerîkî bi xwe tenê ji sala 1929-an vir ve, sala karesata li wir, ku ji ber ziwabûnê û ji ber vê yekê kêmbûna xwarinê xera bû, ew xwarin. .
Pasta, pasta, îro ji ardê paqijkirî (peyvek din a "erd") têne çêkirin. "Zemîn" an "rafînekirî" (bi xeletî jê re "rafînkirî" jî tê gotin) tê vê wateyê ku ji bilî glukozê hemî xurek bi giranî hatine rakirin. Bi gelemperî: ji nanê bi tevahî, nîv ji nanê qehweyî û 90% an jî zêdetir ji nanê spî tune.
Şekir, heke hûn bawer dikin ku ew di demên kevnar de hebûye, teqîna serfkirinê (pêşî ji hêla Napoleon ve hatî hilanîn, û dûv re jî ji hêla pîşesazkirina amadekirina xwarinên me ve baş hate pêşve xistin) bê guman di dîroka mirovahiyê de diyardeyek pir nû ye. Berê tu carî mirov di demek ew qas kin de parêza xwe ewqas radîkal neguherandiye.
Şekir glycogenê tîne nav xwînê. Ev dibe sedema derziya însulînê (heke nebe, we diyabetê heye) ku asta glycogenê bi tundî kêm dike. Gava ku dor tê ser alkolê - ji bilî ku wekî 'şirînek' li ser xwarinek birûmet - an dema ku ew tê (çareseriya) şekirê granulated. Di navbera şekir û alkolê de wekheviyek heye. Asta glukozê ya pir kêm di xwîna we de dîsa vexwarinê teşwîq dike û ji ber vê yekê asta glukozê, grafika wê, diranên sawê dimîne. Ku vexwarina şekirê ya zêde rê li ber girêdayiya alkolê vedike bi qasî ku ez dizanim bi zanistî nehatiye îsbat kirin, lê kenîna ku ew çi ye (texmînek maqûl), wekî ku hûn dikin, bêhiş û bêaqil e.
Bi hevoka xweya dawîn (“Eger tu sax bî… got cixarekêşê dilşewat”) tu bi rastî (û bi kurtî)-nexwazî-zanîn û nexwazî ya xwe ya biguherînî formule dikî. Ez niyeta min tune ku we biguherînim, lê tiştê ku ji min re tê zanîn û têkildar radikim ber we (û xwendevanên forumê yên din). Û hêsan e (dixwazin) xizaniya xwarinê ya zarokên dewlemend ên Taylandî û ne ya koçberên dewlemend - li heman welatî - bibînin, bê guman, lê ew nakokî ye û çîrokek tîrêjê ye.
Û tiştek din: ez dikarim ji kerema xwe tenê dîn nebim? Ji min re ne hewce ye. Û eger ez xwe bi reftarên “hevalan” negirim ku ew min guh nedin min, wê demê ew jî min ji nedîtî ve tên. Lihevhatî, bi teybetî, ne dirêjkirina taybetmendiya her mirovî ye ku we dîtiye.
Ez bi nanê qehweyî, birincê qehweyî, şekirê kaniyê (ku ji şekirê qehweyî hinekî siviktir e) û şîr mezin bûm.
Van parêzan ji min re hatine fêr kirin, ji ber vê yekê ez neçar im ku tiştek li ser adetên xwarina xwe biguherim.
Û di wê de zehmetî heye.
Ji ber vê yekê dibe ku gelek bijîjk dayîna agahiyê dane sekinandin.
Hûn adetên (çewt) mirovan (bi çi qabilîyet be) naguherînin.
Û heger mirov bi rastî ne motîvasyonek be ku tiştek biguhezîne, wê hingê tiştek nayê guhertin.
Û pir hêsantir e ku hûn tiştek di xwe de neguherînin.
Hmm, ez nafikirim ku ew ji Petrûs çîrokek wusa baş e. Dîsa ji bo çîrokê bi "belengazî" Îsaan biqede, tewandinek tê dayîn. Gelek dewlemendên Taylandî jî li vir dijîn û dûrî hemî xaniyên xweşik ên li wir "xwedî" Farang in. Li vir jî hûn Taylandiya qelew, di nav de gelek zarok jî dibînin. Lê gelo ev hemû zarokên dewlemend in…… Rastiyên we hene.
Ji min re xuya dike ku karsaziya xwarina bilez sedema vê pirsgirêkê ye.
Bi awayê, rast e ku zarokên bextewar xwedan iPad, laptop, têlefonek desta ne û li her derê Benz an otomobîla mîna dê û bavê wan têne birin.
Lê di jûreya xwe de bi klîma aciz bûn !!!
Wextê wan tune ye. Bernameyek ku pir zêde mijûl e: ew beşdarî komeleyên cûrbecûr, dersên avjeniyê, dersên baletê û hwd dibin. Ji bilî vê, ew hîn jî bi dersên zêde yên Englishngilîzî, matematîk û tiştên din têne dagirtin da ku bigihîjin asta perwerdehiya herî bilind.
Û ji bo xwarinê, çend sed serşokê serê kesekî fistiq e. Dewlemend tercîh dikin ku biçin xwaringehekê, mînakî, jûreyek veqetandî ya bi klîma û karaoke. Û dû ra jî têbînîya ku Ma mijûlî kirînê ye :-(. Gelek caran diya jî karekî pir baş heye.
Wiha…. Çîrokek wusa baş NE.
Moderator: Heke hûn ji niha û pê de naxwazin bi tîpên mezin (herfên mezin) li ser gotinên xwe zêde bikin, destûr nayê dayîn.
@ Birêz Toto, ger te ji nêz ve lê mêze kiriba, hûn dikarin bixwînin ku gotar stûnek e. Ew tenê nerîna nivîskar e û ne argumanek zanistî ye li ser sedemên qelewbûnê di zarokên Thai de.
Bala min tê ku çend edîtoran vê dawiyê rexnekirina gotarên xwe bi gotinên “ew stûnek e” parastiye. Wusa dixuye ku naverok di stûnekê de qet ne girîng e. Ger hûn ramanek diyar bikin, gelo kesek din dikare wê pêşbaziyê bike? Ne şerm e ku meriv qebûl bike ku yekî din xwediyê xalek baş e. Ew her roj bi min re dibe 😉
Ez bi xwe difikirim ku sedema cudahiya di navbera Bangkok û Isaan de, di warê giraniya zarokan de, divê bêtir di nav tevgerê de ji bextewariyê were gerandin. Li Bangkokê jî ez gelek zarokên qelew ên malbatên feqîr dibînim. Çenteyek çîp an jî perçek kek li 7Eleven erzan e û ji ber vê yekê ji bo piran erzan e. Di heman demê de ez dibînim ku hema hema hemî hevkarên min her sal qelewtir dibin. Xwarinên komunal kêmtir û kêm caran ji firoşkarê kuçeyê xwarinên Taylandî û her ku diçe bêtir ji 7 Eleven têne. Dema ku ez ji nû ve xwarinên xwarinê red dikim, awirên nefêmkirî para min e. “Tu farang î, ma ne”, ez dibînim ku ew difikirin.
Ez difikirim ku Petrûs bi gotara xwe xalek pir girîng vedibêje, min bibore… stûn ;). Ez hêvî dikim ku qelewbûn dê di dawiyê de ji bo Taylandê ji ya rojava bibe pirsgirêkek mezintir, ji ber ku agahdarî û perwerde li vir xizantir in.
Tu li wir rast dibêjî, ez jixwe dikarim wan bibînim ku hûn difikirin ku hûn farang in, erê farang dê li gorî Taylandî bi gelemperî agahdarî û perwerdehiyek çêtir werbigire, ger ez paşê di nav 5 an 10 salan de vegerim vir kî dê bêje, ez jî hêvî dikim ji bo dîtina gelek qelewan ji ber wê perwerdehiya nebaş em her gav vedigerin. H
Ger tiştek careke din were dîtin ku pir xelet e - di vê rewşê de ku bêtir û bêtir zarok (û ne tenê zarok) qelew dibin, wê hingê perwerdehî, û - dixuye - tenê ew, divê vê yekê çareser bike.
Ger perwerdehiya nebaş bi tenê bûya sedema qelewbûna zarokan, wê hingê Amerîka ji her deverên din ên cîhanê pir dirêjtir xwedan perwerdehiya pir xirab bû.
Di vê navberê de, em li Taylandê jî dibînin ku rêjeya zarokên zêde giran ji hejmara mezinên zêde giran zûtir mezin dibe, bi kêmanî ku li welatên cihêreng hatîye damezrandin û dîtina min - ne tenê ya min - ev e ku heman tişt ji bo Taylandê jî derbas dibe. . Ji ber vê yekê hûn dikarin kontrol bikin ka pêşeroj çawa "qûr" xuya dike. Lê nisbeten hindik zarok ji qalindiya xwe zêdetir dibin di leza mezinbûnê de ku ew bi gelemperî di (ber) balixbûnê de dijîn - heke qelew bin.
Bê guman, ez nabêjim ku divê li dibistanan perwerdehiya xwarinê neyê kirin, lê bi rastî destûrdayîna xirabiyan -wek xwarinên nebaş- û dûv re ji wan re bêje ku derman ne baş e, mîna destûrdana çend erebeyan e. -Ez çi bêjim tev karwanan - di nav heriyê de bên ajotin û dû re nîqaş bikin ku her tiştê di heriyê de ye divê ji heriyê were derxistin. Li her derê refik (bi taybetî yên li nêzî dibistanan û, wek nimûne, li nêzî her benzînxaneyekê) tijî hilberên bi giranî zirardar in ku divê hûn li gorî agahdariya ku divê li dibistanê peyda bibin nekirin.
Ew berhemên li wir hene û pir konkret û berçav in, axaftina li dibistanê tu carî bi têra xwe nikare pêşbaziyê bike. Girêdana pisîkê bi baconê û paşê qedexekirina wê pisîkê ku bi wê baconê re cejnê bike, zêde feyde nake.
Ji bo ku ew kurt û şîrîn bimîne delalê Willem, bi dîtina min pêşîlêgirtinek baş bi riya medyaya giştî jî dikare were sepandin, digel agahdariya çêtir di mufredatê de, wekî din ez nabînim ka dê çawa were fêr kirin. Lê divê hikûmet jî bi têra xwe karibe vê pirsgirêkê nas bike û bi rastî wê çareser bike. Bê guman gelek drav jî di nav wan tiştên xwarinên bilez ên zirardar de heye û ez difikirim ku li Taylanda ew qas xirab û pir bazirganiyê pêlav li wê derê ye. Ligel rêzên taybet.
Têkoşîna bi tiştekî xwezaya civakî hema hema her gav çîrokek Û-Û ye, di vê rewşê de Û reklamek/agahiyek îdeal û -ya herî dijwar- nêzîkbûna pîşesaziya mezin. Ez hêvî dikim ku ev şîrove bes dirêj be ku ji hêla otopîlota moderatorê ve neyê paşguh kirin.
Moderator Willem daye te û xuyaye ez jî, şeva we xweş be.
Hûn dikarin pirsgirêkê wekî pirsgirêkek çandê kurt bikin. Aliyekî din ê ku qet nehatiye behs kirin, bi xwebaweriyê ve girêdayî ye, ku di mezinkirina zarokên zêde kîlo de kêm e û li tu welatekî di mezinên zêde kîlo de tune ye.