Xwarina Taylandî: Hêkên bi Saucê Tamarind - Kai Luk Koey an Kai Luk Keuy (Hêkên Zavayê)
Xwarinek taylandî ya xweş a ku hûn bi gelemperî nekarin li restorantên Taylandî yên Hollandî siparîş bikin, 'Hêka kelandî ya sorkirî bi Sauce Tamarind', an Kai Luk Koey (ไข่ลูกเขย) ye. Ev hêkên hişk in ku paşê têne sorkirin.
Heke hûn ne hezkiriyên xwarinên taylandî yên tûj in, gelek alternatîf hene. Klasîkek Taylandî ya rastîn Pad Preaw Wan e an mirîşka sorkirî ya di sosê şîrîn û tirş de ye.
Li Taylandê piştî xwarinên carinan tîj, şîrînek şîrîn dikare xweş be. Hûn wan li firoşgehên kolanan, dikan û supermarketên mezin dibînin.
10 Kevirên çêtirîn ji bo geştiyaran li Taylandê
Tayland bi keriyên xwe yên xweş tê zanîn û gelek celeb li seranserê welêt têne dîtin. Kevir li Taylandê bi tevheviya biharat, giya, sebze, goşt û/an masî têne çêkirin û bi gelemperî bi birinc an jî noodê têne pêşkêş kirin.
Thai Sabai, tama dawî ya Taylandê di forma kokteylê de
Duh me gotarek li ser rûmaya Taylandî ya navdar 'Mekhong' ji distillery Bangyikhan li Bangkok nivîsî. Mekhong di heman demê de hêmana bingehîn a kokteylek taylandî ya xweş a bi navê 'Thai Sabai' ye.
Salada Papaya - Som Tam (vîdyo)
Xwarinek populer a ji Isaan: Som Tam jî di rojek havînê de li Hollandayê xweş çêdibe. Som Tam seletek papaya ya biharat û teze ye.
Pêjgeha taylandî: zêde hatiye nirxandin
Ew deriyek vekirî ye ku li ser Taylandblog-ê dewlet bike ku pêjgeha Thai ji hêla pir kesan ve zêde tê nirx kirin. Lê dîsa jî şefê herî bilind -ku ez baş nas dikim- di wê fikrê de ye, ji ber ku li gorî wî ew hemî pir hindik aşxane ye. Di van demên dawî de bi wî re li ser vê yekê gotûbêjek tev hebû û li ser çend xalan nêrînên me yên hevbeş gelek ji hev cuda bûn.
Thong yip (şêrîna li ser bingeha zerika hêkê)
Pêjgeha taylandî gelek xwarinên biyanî hene ku dê tama we bi coş bike. Hin ji van kêfan li herêman têne dîtin. Îro Thong yip an Thong yot şîrînek pir şîrîn.
Taylandî jê hez dikin: Kuay jap nam sai, an şorba bi bîber û goştê beraz. Hûn ê pir caran vê delaliyê li firoşgehên kolanan li Bangkok an cîhek din bibînin. Li gorî pisporan, Chinatown xwedî Kuay jap nam sai ya herî baş e.
Xwarinek kerî ya hêsan
Hîn jî gera xweya yekem a ji bo Taylandê sî sal berê wekî ku duh be tê bîra min. Bi trêna şevê ji Bangkok berbi Chiangmai ku hûn serê sibê gihîştin wir. Temenê komputerê hîn di destpêka xwe de bû û têgehên wekî e-name hîn jî nediyar bûn, nexasim malperên veqetandina otêlê.