동영상이 포함된 Yam Kai Dao(매운 계란 후라이 샐러드)
Yam Kai Dao는 태국 스타일의 신선하고 매운 계란 샐러드입니다. 튀기지 않고 실제로 튀긴 계란은 조각으로 자르고 토마토, 양파 및 셀러리 잎과 섞입니다. 이 전체는 생선 소스, 라임 주스, 마늘, 후추 드레싱으로 맛을 냅니다. 밥과 함께 샐러드를 곁들일 수 있습니다.
태국식 오믈렛 (Khai Jiao)
간단한 오믈렛이 얼마나 맛있을 수 있습니까? 확실히 태국 스타일의 오믈렛, 바삭하고 flavorful. 태국에서는 약간의 쌀과 함께 카이쟈오를 주문하면 배를 빠르고 저렴하게 채울 수 있습니다.
일반적으로 더치 타이 레스토랑에서 주문할 수 없는 맛있는 태국 요리는 '타마린드 소스를 곁들인 삶은 달걀 프라이' 또는 Kai Luk Koey(ไข่ลูกเขย)입니다. 삶은 계란을 튀겨낸 것입니다.
태국 농부들은 계란 가격을 인상하지 않지만 정부 지원을 원합니다.
농부들은 비용 상승에도 불구하고 현재 국가 달걀 가격인 3,50바트를 유지할 것입니다. 농부들은 이제 새 학기가 시작되고 최근 대유행 기간 동안 제한이 해제됨에 따라 판매와 계란 소비가 증가하기를 희망하고 있습니다.
부활절: 이것이 완벽한 계란을 요리하는 방법입니다!
부활절 주말이 왔고 우리는 부활절에 다시 맛있는 음식을 먹을 것입니다. 물론 여기에는 맛있는 계란도 포함됩니다. 누구나 달걀을 삶을 수 있죠? 글쎄요, 하지만 다음 팁을 사용하면 지금부터 완벽한 계란을 요리할 수 있습니다.
당신의 돈을 위해 계란
세계 어느 곳에서도 태국보다 더 많은 계란을 본 적이 없습니다. 가득 찬 트럭, 가득 찬 상점, 가득 찬 시장. 6개 또는 최대 10개의 계란이 들어 있는 답답한 패키지가 아닙니다. 아니요, 트레이당 태국에서 계란을 구입합니다.
독자의 질문: 계란이 상처를 치료합니까?
갈색 또는 흰색 계란?
이번 주 BVN에서 계란에 대한 멋진 네덜란드 TV 방송이 방영되었습니다. 네덜란드 사람들은 집단적으로 갈색 계란을 선택한 반면 흰 계란은 거의 XNUMX유로 센트 더 저렴하고 맛은 갈색 계란과 동일했습니다. 둘 다 방목 계란이었지만 소비자는 여전히 갈색 계란을 선택했습니다.
코로나 위기 때문에 태국인들은 계란을 사재기하고 있습니다.
Phangna 해변에서 거북 알 도난
Isaan 어디에서 알 낳는 암탉을 살 수 있습니까?
막 누워있는 어린 암탉을 어디에서 구입할 수 있는지 아는 사람이 있습니까? 그것을 배우기 위해 약 50. 예상할 수 있는 약간의 지침이 있습니까? Nakhon Phanom 지방에서 요청하지만 Isaan의 다른 곳에서도 픽업할 수 있습니다. 배송해야 할까요 아니면 픽업해야 할까요? 그리고 하루 된 암탉? 그리고 산란계/병아리 사료: 좋은 사료여야 하지만 너무 비싸지 않아야 합니까?
수정란을 벨기에로 가져오나요?
전 세계에서 온 온갖 종류의 이국적인 닭과 수탉을 기르는 벨기에 친구가 있습니다. 그는 말하자면 '닭'의 실제 색상 동물원을 가지고 있습니다. 이제 그는 나에게 태국에서 수정란을 가져오라고 했다.
독자의 질문: 태국의 계란을 신뢰할 수 있습니까?
최근 네덜란드의 뉴스는 계란 스캔들로 가득 차 있습니다. 계란 코드로 식별할 수 있는 다양한 농장의 계란에는 닭 이가에 대한 독성이 약간 너무 높은 농도로 포함되어 있다고 합니다. 태국의 식품 안전, 특히 계란에 대해 아는 사람이 있습니까? 나는 정기적으로 태국으로 휴가를 가며 계란을 두드려 하루를 쉬는 것을 좋아합니다.
태국의 타조 알
파타야에 있는 두 명의 네덜란드 친구는 지인으로부터 태국에 타조가 살고 있는지, 그렇다면 그 타조의 알을 염색했는지 묻는 이메일을 받았습니다.
오믈렛? 운전자가 계란을 잃어버렸습니다.
종종 이 블로그에서 우리는 가장 끔찍한 결과를 초래하는 교통 사고에 대해 읽습니다. 그러나 이번에는 여전히 얼굴에 미소를 짓게 하는 사고입니다.
태국의 계란 생산
태국은 사람들이 계란의 건강한 측면을 더 잘 인식하게 하여 계란 소비를 늘리고자 합니다. 목표는 200인당 계란 소비량을 약 300개에서 연간 XNUMX개로 늘리는 것입니다.
태국 세계 달걀의 날
세계 계란의 날은 수년 동안 여러 국가에서 조직되었으며 태국은 올해 처음으로 조직되었습니다.