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- 롭 V.: 태국을 배경으로 소설을 쓰는 거의 대부분의 서양 작가들은 모두 같은 줄거리를 가지고 있다고 생각합니다.
- 루돌프: 인용문: 현재 m²당 집을 짓는 데 드는 예상 비용은 얼마입니까? 그것은 당신이 어떤 종류의 요구 사항을 충족하는지에 달려 있습니다.
- 조니 비지: 50년대~80년대/90년대 네덜란드의 일반 재배 식품에도 독이 함유되어 있었지만 네덜란드에는 노인 인구가 20%에 달했고 TH도 마찬가지입니다.
- 조니 비지: 통역사는 다양한 출처를 기반으로 하지만, 물론 훨씬 더 많은 정보가 있습니다. 50-60년 전부터 Isaan에서 r
- 강도질하다: 평균적으로 6년에 8~XNUMX개월 정도 태국에 머물며 매일 태국 음식을 즐깁니다. 사람들은 절대, 절대, 나한테 말하지 않을 거야
- 에릭 카이퍼스: 로버트, 이산이 얼마나 큰지 아세요? NL을 세번 말하니 프로처럼 방향을 살짝 주면 이해가 된다
- RonnyLatYa: 네, 칸차나부리는 하나의 예시일 뿐이고 바꿀 수 있다고 말씀드리고 싶습니다. 웹페이지 자체에서도 이 작업을 수행한 다음 볼 수 있습니다.
- 윌리엄 코랏: 건기에는 노선이 방콕 바닥에 있고 그보다 낮고 동쪽은 카오야이 국립공원 바로 위입니다.
- 에릭 카이퍼스: https://www.iqair.com/thailand/nong-khai와 같이 명령줄을 변경하면 다른 도시나 지역이 표시됩니다. 하지만 당신은
- 산수유: 글쎄요, GeertP, 저는 절대 '방울양배추 지지자'나 레드 브랜드 중독자는 아니지만 그렇다고 태국 요리를 좋아하지 않는다는 뜻은 아닙니다.
- 루돌프: 태국에서 무엇을 구하느냐에 따라 다르지만 솔직히 말해서 선택의 여지가 별로 없다고 생각합니다. 대도시들이 무너지고 있다
- RonnyLatYa: 이것도 보세요. https://www.iqair.com/thailand/kanchanaburi 또한 조금 아래로 스크롤하면 설명도 제공됩니다.
- 피터(편집자): 저도 태국 음식을 좋아하는데, 가격이 너무 매력적이네요. 하지만 태국 농부들이 믿을 수 없다는 것은 사실입니다.
- 잭: 11~2월에 가는 것이 가장 좋습니다. 3~5월에는 천식이 있는 사람은 절대 오지 마세요.
- GeertP: 친애하는 로널드님, 저도 당신의 이야기에 전적으로 동의합니다. 저도 매일 태국 요리를 즐기고 있습니다. 태국에서 45년이 지난 후에도 마찬가지입니다.
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홈 » 태국 소식 » '안전하지 않은 돼지고기는 주민들 사이에 불안을 야기합니다'
동물이 항생제 내성 유전자를 가지고 있기 때문에 돼지고기를 먹는 것이 위험할 수 있다는 보고가 있은 후 태국인들 사이에서 우려가 있었습니다.
Chulalongkorn 대학의 Rungtip 교수에 따르면 상황이 그렇게 나쁘지는 않습니다. 그는 태국 시장에서 저항성 돼지고기의 증거가 없다고 말했습니다. 또한 돼지고기를 먹으면 항생제에 내성이 생길 수 있다는 증거도 없습니다. 제대로 익힌 돼지고기는 먹어도 안전합니다.
Chulalongkorn 대학의 Roongroke에 따르면 특히 태국은 감염 위험이 높은 열대 국가이기 때문에 세균 감염을 예방하기 위해 목장주에 의한 항생제 사용이 중요합니다. 그럼에도 불구하고 콜리스틴을 포함하여 용량을 낮추는 것이 좋다. 축산업자들은 돼지 사료에 항생제를 첨가합니다.
가축부는 미국 돼지 농장의 XNUMX%가 육류 생산을 위한 건강 요건을 충족한다고 밝혔습니다. 그들은 항생제 사용을 면밀히 모니터링해야 하는 수의사로부터 정기적인 방문을 받습니다.
이 서비스는 또한 상점에서 미등록 의약품을 판매하는지 여부를 확인합니다.
출처: 방콕 포스트
마치 돼지 유전자와 돼지고기가 항생제에 내성을 갖게 되었고 인간도 내성이 생길 수 있다고 여기에서 설명하는 것과 같다(아마도 영어 ?에서 번역된 것임).
물론 이는 돼지가 특정 항생제의 빈번한 사용으로 인해 내성이 생긴 박테리아를 옮길 수 있다는 것을 의미하며, 사람들도 돼지고기를 통해 이러한 내성 박테리아에 감염될 수 있다는 것을 의미합니다.
육류, 식품 및 의약품에 대한 통제가 있습니다. 그러나 태국에서는 정기적인 점검이 거의 불가능합니다.
유럽에서 생각 했습니까?
확실하고 진정으로: 모든 도살장에는 수의사 전문가가 있습니다. 그렇기 때문에 아시아와 아프리카산 돼지고기와 소고기가 유럽연합(EU)에 들어올 수 없습니다.
내가 아는 한 대부분의 유럽 국가에서는 고기를 더 잘 통제하기 위해 집에서 도살하는 것을 금지합니다. 그때에도 가끔 육류 스캔들에 대해 듣는 것은 확실히 사실이지만, 물론 가정 도살과 위생 상태에 대한 열악한 통제가 종종 여전히 정상적인 태국과 관련이 없습니다.
대학에서 더 큰 넌센스를 읽지 마십시오. Kasetsart University가 이에 대해 뭐라고 할지 궁금합니다. 가축에 대한 통제되지 않은 항생제 사용의 결과에 대한 수년간의 전문적인 경험을 통해 저는 이렇게 말할 수 있습니다. 투여에 안전한 상한선은 없습니다. 기간.
서유럽 토양에서 그 결과는 이미 매우 분명합니다. 토양 박테리아(전체 범위)는 동물 분뇨의 사용을 통해 저항성을 갖게 됩니다. 닭 사료, 가축 사료, 돼지 사료, FISH FOOD 및 SHRIMP 사료… 태국(예: 아시아)의 많은 장구균 토양 생물은 이미 일종의 저항성을 가지고 있습니다.
그러나 우리는 미친 듯이 농사를 짓고 있으며 그것은 가축을 안전하게 보호하고 동물 질병으로부터 보호하기 위한 것이 아니라 육류 생산을 늘리기 위한 것입니다(클렘부테롤 및 유사한 호르몬 제제 = 또 다른 이야기). 뿐만 아니라 모든 실패를 제한합니다(너무 큰 경제적 손실). 요컨대, 인간의 건강은 그 XNUMX 페니를 더 희생합니다 (태국의 농부가 아니라 통제력이 거의 또는 전혀없는 그곳의 산업 육종가는 ??-두려워합니다).
또한 고기의 80%는 안전하고 나머지 20%는 어떤가 하는 것으로 보고되었습니다. 과학자의 이 말은 농담입니다.
1개의 항생제에 대한 내성은 박테리아에 의해 특정 유전자에 내장되어 있으며, 이 유전자가 항생제에 대한 완전한 내성에 대해서도 책임이 있다는 것은 과학적으로 거의 확실합니다. 더군다나 항생제의 대량 사용으로 인해 정상적인 박테리아는 실제로 사멸하고 다윈의 진화로 인해 저항성 박테리아만 살아남을 것입니다. 그리고 불행하게도 이것은 (인간, 동물의 진화처럼) 수만 년의 문제가 아니라 (박테리아의 빠른 번식 주기로 인해) 몇 년의 문제입니다.
문제는 더 이상 박테리아에 국한되지 않고, 곰팡이, 바이러스 등 다른 병원체(병원체)로 급속히 확산되고 있습니다. 인간은 한동안 마술사의 견습생이었지만, 미래의 어느 시점에서는 치료법에 대한 과학적 연구보다 빠르게 진화하는 DNA 구조에 패배하게 될 것입니다.
MRS, MRE, ESBL, 박테리아 세계에서 살아남은 일부 변종.
또한 구리와 같이 항생 효과를 일으키는 많은 첨가물이 가축에도 사용됩니다. 그것은 또한 토양이나… 식단에서 끝납니다.
좋아, 병원에 가서 반응하는 제품이 하나도 없는 한 쇠약해진 사람들(병원에서 꽤 많이)의 사망을 초래할 수 있는 매우 흔한(병원 박테리아) 것을 발견할 때까지 즉시 느끼지 않습니다. 박테리아 과정에.
파지 치료에 대한 연구(세균 균주에 대한 대규모 공격을 시작하기 위해 박테리오파지를 사용하는 것은 아직 연구 단계에 있습니다. MRSA의 경우 여러 치료 제품이 옵션이 될 수 있지만 이것도 연구 단계에 있습니다)
요컨대, 그 "과학자"가 태국 동물 생산이 건전한 적용 한계를 준수한다고 주장한다면 그것은 농담이며 현실과는 거리가 멀다.
유럽 육종에는 한계가 있으며 (건강한 것은 없습니다) 그런 다음 (+/-) 확인됩니다. 태국에서는 유통되는 돈의 양을 고려할 때 매우 문제가 되는 것을 봅니다.
당신은 (아마도) 그것으로 죽지 않을 수도 있지만 이미 그것으로 죽은 셀 수 없이 많은 사람들이 있습니다.
저는 육류 소비 감소나 그와 유사한 것에 찬성하지 않지만 사육장에 대해 다른 질문이 있음을 참고하십시오. 그러니 (원한다면) 고기를 계속 먹되 이런 것도 있다는 걸 알아두세요.
맛있게 드세요. 고기가 정말 맛있을 수 있으니 계속 드세요.
르네
나도 그 업계에서 많은 경험을 가지고 있고 유럽/미국/남미에서는 태국보다 훨씬 더 나쁘다는 것을 말씀드리겠습니다. 그 이유는 해당 국가에서 대규모이기 때문입니다. 덴마크 사람들은 XNUMX년 이상 위의 사실을 알고 있었지만 자신의 경제를 보호하기 위해 아무것도 하고 싶지 않았습니다… 잠깐만 구글. 게다가 치킨과 생선과 함께 사용하는 것도 정상이고 르네의 말에 동의할 수 밖에 없고 그냥 계속 먹습니다.
크리스티 아안
여기에서 확인하는 내용에 대한 경험이 있습니까?
음식면에서?
돼지는 마을에서 도살됩니다.
돼지 한마리도 내성균 검사를 안한다고 생각합니다.
이곳에서는 생고기나 말린 고기도 자주 먹으니 저항성 세균에 대한 저항력이 좋으면 좋겠습니다.
많은 요리에서 돼지 피를 어떻게 생각 하시겠습니까, 태국 음식을 많이 먹는 사람은 몸에 매우 나쁘기 때문에 결코 먹지 않았으며 국수에 자주 사용됩니다.