파타야의 베스트 셀러 두리안
28 4월 2019
이제 태국은 여름이기 때문에 매우 합리적인 가격에 풍부한 과일 공급이 가능합니다. 여기에서 파타야 남파타야의 Wat Chaimongkol 시장과 대형 과일 시장인 Rattanakorn Thepprasit에서 잘 익은 망고, 망고스틴, zalacca, longkong, 라이치, 바나나, 수박을 킬로당 40~100바트의 가격으로 찾을 수 있습니다.
현재 절대적인 베스트셀러는 두리안, 당신이 사랑하거나 싫어하는 과일. 많은 양의 두리안이 시장과 거리에서 픽업으로 판매됩니다.
두리안의 냄새는 "독특하다". 많은 공공 장소에서는 냄새가 너무 강하기 때문에 소비가 금지됩니다. 질감은 커스터드 커스터드 같고 아몬드 맛이납니다.
감정가와 애호가들은 두리안이 폴리페놀과 섬유질을 함유하고 있기 때문에 콜레스테롤을 낮추는 데 도움이 될 수 있다고 주장합니다. 더욱이 두리안에는 항산화제가 상당히 많이 함유되어 있어 적당량을 섭취하는 것이 건강에 좋습니다. 심혈관 질환, 암 및 기타 질병을 예방할 수 있습니다. 두리안은 매우 좋은 영양소 공급원이지만 칼로리와 탄수화물도 높습니다. 두리안은 885~1500칼로리를 포함할 수 있으므로 적당히 먹습니다.
의심 할 여지없이 태국의 다른 지역도 마찬가지이므로 과일이 풍부합니다. 어쨌든 두리안을 먹든 다른 과일을 먹든 특히 가격이 매우 저렴한 지금 과일은 매일 필수품입니다!
출처: 파타야 메일
나는 아직 여기에서 그들을 보지 못했습니다.
참고로 저는 BigC에서 껍질을 벗긴 것만 사요.
그들은 시장에서 거의 익지 않습니다.
열정적으로 두드리고 듣고 있지만 결과는 거기에 있지 않습니다.
Ruud 당신이 말하는 것이 정확합니다, 원인은 두리안과 잭프루트를 너무 일찍 따서 맛없는 과일이 시장과 길을 따라 판매되는 결과입니다. 몇 년 전에는 제철 과일이었지만 지금은 판매됩니다. 최대한 빨리. 또한 더 많은 지역이 재배되어 한 지역이 다른 지역보다 더 좋은 열매를 맺습니다. 정말 두리안의 차이입니다. 너무 일찍 딴 과일에 대해 말하는 것이 아닙니다.
트릭은 좋은 판매자를 찾는 것입니다.
나는 특별히 두리안을 좋아하지 않는다… 하지만 내가 몰랐던 것은 Jackfruit가 때때로 Thai Durian이라고도 불린다는 것입니다. 그것은 매우 맛있고 달콤하며 외부에서 보면 거의 진짜 두리안처럼 보입니다. 뾰족한 큰 과일.
https://www.quora.com/What-is-the-difference-between-durian-and-jackfruit
링크 주셔서 감사합니다. 정말 명확합니다. 오래전 인도네시아에서 두리안을 맛본 적이 있습니다. 맛보게 해준 사람들은 내 얼굴을 보고 웃었다. 그리고 지금도 그 열매를 생각하면 전율합니다. 웃기게도 나는 이미 "두리안 아이스크림"을 먹었고 꽤 맛있었습니다.
잭프루트는 생김새가 조금 비슷하지만 둘을 나란히 놓고 보면 어느 것이 어떤 것인지 알 수 있습니다.
게다가 방금 인터넷에서 남인도산 잭프루트가 (말레이시아산) 두리안보다 몇 배 더 크다는 것을 읽었습니다. 두리안의 껍질에는 가시나 가시가 박혀 있습니다(Duri는 말레이어로 가시를 의미합니다).
두리안을 열면 색이 변할 수 있는 과육이 있는 아름다운 부분을 얻을 수 있습니다. 반면에 잭프루트는 끈적끈적한 실에 박힌 과일 스튜입니다...
이 모든 내용은 다음 웹 사이트에서 읽을 수 있습니다. http://www.yearofthedurian.com/2013/01/mystery-durian-2.html
어쨌든, Gringo 기사에 감사드립니다. 질문이 남아 있습니다. 이 과일의 영양가는 무엇입니까?
아니요, 두리안과 잭프루트는 완전히 다른 두 가지 과일입니다. 합계에 대한 시험을 치르고 단일 부품을 모두 구입하십시오. 먼저 눈으로 잘 보고, 코로 냄새를 맡고, 입안의 모든 미뢰로 맛을 본다. 그런 다음 판단하십시오. 두리안은 절대적으로 나를 이깁니다! 입안에서 사르르 녹는 맛있는 부드럽고 달콤한 바닐라 맛. 다행히도 맛에 대한 논쟁은 없습니다.
아, 그리고 또 다른 팁: 실수로 덜 익고 다소 딱딱한 느낌의 두리안 과일 부분을 손에 넣은 경우 밀폐된 플라스틱 상자에 넣어 냉장고에 보관하세요. 다음날 버터부드러움!
또한 유럽의 TV 방송에서 이 두 가지 과일을 이름으로 혼동한다는 말을 자주 들었습니다.
jackfruit는 태국에서 Canoon이라고 불리며 맛과 냄새는 말할 것도 없고 과육이 완전히 다릅니다.
나는 개인적으로 대포를 더 좋아하고 일반적으로 가격면에서 두리안과 명확하게 구별됩니다.
나는 캐논이 태국 북부의 태국인에 의해 타이 두리안이라고도 불리는 것을 들어 본 적이 없습니다.
두리안과 잭프루트는 맛과 모양이 분명하게 구별되지만 흔히 파랑과 혼동됩니다. 태국인들 사이에서 잭프루트는 카누엔으로 알려져 있으며, 태국인 중 누구도 그것을 두리안과 혼동하지 않을 것입니다.
벌금이 부과되므로 호텔에 가져가지 마십시오.
나는 두리안 당 885에서 1500 Kcal에 충격을 받았지만 약간의 연구 후에 그것은 약간의 관점에서 볼 수 있습니다.
2kg의 두리안을 가정해 봅시다.
그 중 약 35%는 먹을 수 있습니다. 예를 들어 800g입니다.
그런 다음 1200Kcal을 가정하면 150g당 100Kcal에 도달합니다. 그리고 당신은 그것을 정말로 두려워할 필요가 없습니다.
예를 들어 샌드위치 스프레드 100g은 185Kcal, 치즈 스프레드 100g은 249Kcal, 맥주 소시지 100g은 460Kcal, 감자튀김 100g은 456Kcal입니다.
그래서 당신은 내 축복을 받았습니다!
그건 그렇고, 나는 당신이 그것을 조금이라도 억제할 수 있다면, 당신이 두리안 전체를 혼자 먹을 의도가 아니라고 생각합니다. 나는 확실히 그것을 시도 할 것입니다, 결코 그것에 도달하지 못했습니다.
당시 내 여자친구는 자신의 정원에서 그것들을 키웠고, 그녀는 정기적으로 이 과일과 개미 알을 수확하기 위한 모임 장소이기도 한 자신의 나무에서 따온 녹색 및 노란색 mancos를 먹었습니다.
개미 알은 그냥 지나쳤지만 그렇지 않으면 비타민을 섭취하는 시간이었습니다......
사실이지만 그녀도 제공되지 않았고, 공유가 선택 사항이 아닌 것은 분명히 진미였습니다 ... 하하 ..
나는 두리안을 먹고 감사하는 법을 배웠습니다. 그리고 지금 특히 250그루의 나무가 있는 두리안 정원이 있기 때문입니다. 악취가 난다고 하는데 저는 아닌 것 같아요 일단 냄새에 익숙해지면 달콤하게 들어갑니다. 25년 전에는 저도 몰랐습니다. 하지만 항상 가족과 친구들이 맛있게 먹는 모습을 보니 나도 한번 먹어보고 싶은 유혹이 들었다. 그 이후로 먹는 걸 좋아해요.몽통 두리안이 제일 비싸지만 맛은 제 입맛에는 제일 좋아요. 6일간의 두리안 투어는 외국인을 위해 조직되어 사람들이 다양한 두리안 농장과 식당을 방문합니다.
두리안은 인체에 필요한 모든 비타민과 단백질을 함유하고 있기 때문에 단독으로 생존할 수 있습니다.
두리안 냄새와 콩나물 냄새, 염장 냄새, 돼지 창자 튀김, 청어 냄새 중 하나를 선택해야 한다면 나는 두리안을 선택한다.
두리안은 예를 들어 Isan보다 태국 남부에서 훨씬 저렴합니다. 오늘 아침 Non Sa-at(isan)에서 현지 시장에서 킬로당 120바트입니다.