ಇತ್ತೀಚಿನ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಥಾಯ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯು ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿದೆ. ನೆದರ್ಲ್ಯಾಂಡ್ಸ್ ಈಗ ಸುಮಾರು 200 ಥಾಯ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಸುಕನ್ಯಾ ಥಾಯ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ವಿಮರ್ಶೆಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಿದರೆ, ಸಂಪಾದಕರು ಈ ಬಗ್ಗೆ ಪೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಲು ನನ್ನನ್ನು ಕೇಳಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನಾನು ಅನುಸರಿಸಲು ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತೇನೆ.
ಆರ್ಥಿಕ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಯ ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಇದು ನೆದರ್‌ಲ್ಯಾಂಡ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಉದ್ಯಮಶೀಲ ಥಾಯ್ ಹೆಂಗಸರು ಮತ್ತು ಅವರ ಪುರುಷ ಸಂಗಾತಿಗಳಿಗೆ ಸ್ಫೂರ್ತಿಯ ಮೂಲವಾಗಿಯೂ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.
ನನ್ನ ಪತ್ನಿ ಸುಕನ್ಯಾ ಅವರು ಎರಡು ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ ಸರಿಸುಮಾರು 50 ಮೀ 2 ನನ್ನ ಹಿಂದಿನ ಕಚೇರಿ ಕಟ್ಟಡದಲ್ಲಿ ಥಾಯ್ ಟೇಕ್‌ಅವೇ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು ಎಂದು ಕೆಲವು ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್ ಬ್ಲಾಗರ್‌ಗಳು ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ನಾನು 10 ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಸಂತೋಷದಿಂದ ಮದುವೆಯಾಗಿರುವ ನನ್ನ ಹೆಂಡತಿ, ಮಡಕೆ ಮತ್ತು ಹರಿವಾಣಗಳ ನಡುವೆ ಜನಿಸಿದಳು.
12 ವರ್ಷದ ಯುವತಿಯಾಗಿ, ಅವಳು ಈಗಾಗಲೇ ಬ್ಯಾಂಕಾಕ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ತನ್ನ ಚಿಕ್ಕಮ್ಮನ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ನಲ್ಲಿ ತನ್ನ ಸಹೋದರನೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದಳು. ತನ್ನ ಅಡುಗೆ ಕೌಶಲ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಥಾಯ್ ಸರ್ಕಾರದಿಂದ ಹಲವಾರು ನಾಮನಿರ್ದೇಶನಗಳನ್ನು ಪಡೆದಿರುವ ಖ್ಯಾತ ಅಗ್ರ ಬಾಣಸಿಗ ಚಿಕ್ಕಮ್ಮ ಲೀ, ಚಿಕ್ಕ ವಯಸ್ಸಿನಿಂದಲೇ ಥಾಯ್ ಅಡುಗೆಯನ್ನು ಕಲಿತಿದ್ದಾರೆ.
ನೀವು ಇಲ್ಲಿ ನೆದರ್‌ಲ್ಯಾಂಡ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಬಾಣಸಿಗರಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಅದನ್ನು ನೀವೇ ಮಾಡಿ ಎಂದು ನಾನು ಯಾವಾಗಲೂ ಅವಳಿಗೆ ಹೇಳಿದ್ದೇನೆ. ಆದರೆ ಮೊದಲು ಸಣ್ಣದನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ಹೋಗಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಅಧಿಕೃತ ಥಾಯ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ. ಡೈರೆನ್ ಶಾಪಿಂಗ್ ಸೆಂಟರ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ನನ್ನ ಕಚೇರಿ ಕಟ್ಟಡವು ಸ್ಥಳದ ದೃಷ್ಟಿಯಿಂದ ಇದಕ್ಕೆ ಅತ್ಯಂತ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಬಾಡಿಗೆ - ತಕ್ಷಣದ ಪಾರ್ಕಿಂಗ್ - ಮತ್ತು 10 ಕಿಮೀ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯೊಳಗೆ ಯಾವುದೇ ಇತರ ಥಾಯ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳಿಲ್ಲ.
ತೆರಿಗೆ ತಜ್ಞರಾಗಿ, ನನಗೆ ಡೆಸ್ಕ್, ಪಿಸಿ ಮತ್ತು ಟೆಲಿಫೋನ್‌ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ನಾನು ಶಾಪಿಂಗ್ ಸೆಂಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಕಚೇರಿಯನ್ನು ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ಓಹ್, ಮೇಲ್ನೋಟಕ್ಕೆ ನಾನು ರೊಮ್ಯಾಂಟಿಕ್, ನನ್ನ ಹೆಂಡತಿ ಸಂತೋಷವಾಗಿದ್ದಾಳೆ, ನನಗೂ ಸಂತೋಷವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ನಿರ್ಧಾರವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮಾಡಲಾಯಿತು.
ಮೊದಲಿಗೆ ಟೇಕ್‌ಅವೇಗೆ ಒತ್ತು ನೀಡಲಾಯಿತು, ಆದರೆ ಅದು ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ ಬದಲಾಯಿತು. ಗ್ರಾಹಕರು ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್‌ನಲ್ಲಿ ತಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಹೆಚ್ಚು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಅಂತಹ ಸಣ್ಣ ನೆಲದ ಸ್ಥಳದೊಂದಿಗೆ ನೀವು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಪೂರ್ಣಗೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ದೊಡ್ಡದನ್ನು ಹುಡುಕುವ ಸಮಯ ಇದು. ಗುಣಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ದೃಢೀಕರಣಕ್ಕೆ ಹೋಗುವ ಆಯ್ಕೆಯು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಇದಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳಿಂದ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದೆ:
ಸುಕನ್ಯಾ ನೆದರ್‌ಲ್ಯಾಂಡ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಥಾಯ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ದೃಢೀಕರಣವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು ಮತ್ತು ಖಾತರಿಪಡಿಸಲು ಥಾಯ್ ರಾಯಭಾರ ಕಚೇರಿಯ ಉಪಕ್ರಮವಾದ TRA ಗುಣಮಟ್ಟದ ಗುರುತು ಹೊಂದಿರುವ ನೆದರ್‌ಲ್ಯಾಂಡ್‌ನ ಕೆಲವೇ ಥಾಯ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಇದರಿಂದ ಗ್ರಾಹಕರು ಅವರು / ಅವರು ಎಂದು ಭರವಸೆ ನೀಡಬಹುದು. ಅಧಿಕೃತ ಥಾಯ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರವನ್ನು ಥಾಯ್ ಬಾಣಸಿಗರು ಸಹ ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ.
IENS ಟಾಪರ್ಸ್ 2013 ರಲ್ಲಿ ಉಲ್ಲೇಖ ಮತ್ತು ಗೆಲ್ಡರ್‌ಲ್ಯಾಂಡ್ ಪ್ರಾಂತ್ಯದ 2075 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳಿಂದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರೇಟಿಂಗ್, ಅಲ್ಲಿ ಸುಕನ್ಯಾ ಅವರು ಟಾಪ್ 10 ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ (www.iens.nl/restaurant/gelderland) 3 ನೇ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ ಹಂಚಿಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಅದು ತುಂಬಾ ಡೈರೆನ್‌ನಂತಹ ಹಳ್ಳಿಯಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ಸಣ್ಣ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಾಗಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿದೆ.
ನಾವು ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಅರ್ನ್ಹೆಮ್, ನಿಜ್ಮೆಗೆನ್ ಅಥವಾ ಅಪೆಲ್ಡೋರ್ನ್‌ನಂತಹ ದೊಡ್ಡ ಸ್ಥಳಕ್ಕೆ ಹೋಗಲು ಉದ್ದೇಶಿಸಿದ್ದೇವೆ. ಸುಮಾರು 35 ರಿಂದ 40 ಆಸನಗಳು ಮತ್ತು ಟೆರೇಸ್ ಹೊಂದಿರುವ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಹಲವಾರು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳನ್ನು ನೋಡಿದ ನಂತರ, ನಾವು ಬೇರೆ ಸ್ಥಳಕ್ಕೆ ಹೋಗಬಾರದು ಎಂದು ನಮಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಮನವರಿಕೆಯಾಯಿತು.
ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ನೀವು ಕೆಲವು ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಅರಿವು ಮತ್ತು ನಿಯಮಿತ ಗ್ರಾಹಕರ ನೆಲೆಯನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಲು ವರ್ಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಹುಶಃ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸ್ಪರ್ಧೆಯೊಂದಿಗೆ ದೊಡ್ಡ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಸುಂದರವಾದ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ಬಡಿಸಿದರೆ, ಅಲ್ಲಿಗೆ ಹೋಗಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಓಡಿಸಿದರೂ ಗ್ರಾಹಕರು ಬರುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ನಾವು ನಂಬುತ್ತೇವೆ.
ನಮ್ಮ ಹೊಸದಾಗಿ ತೆರೆಯಲಾದ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ನಲ್ಲಿ ನಾವು ಈ ವಾತಾವರಣವನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದೇವೆ ಎಂದು ನಾವು ನಂಬುತ್ತೇವೆ. ಇದು ಸುಂದರವಾದ ಬಣ್ಣದ ಗಾಜಿನ ಕಿಟಕಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ದೊಡ್ಡ ಮತ್ತು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಕಟ್ಟಡವಾಗಿದೆ. ಅಲಂಕಾರವು ಚಿಕ್, ಆದರೆ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಮತ್ತು ವಾತಾವರಣವಾಗಿದೆ. ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಪ್ರದೇಶವು 70 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಆರಾಮದಾಯಕ ಆಸನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ವಿಶಾಲವಾದ ಅಡುಗೆಮನೆ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ಕೋಣೆ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಂಟ್ರಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
ವಾಲ್‌ನಟ್ ವಾಲ್ ಕ್ಯಾಬಿನೆಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಅಗ್ಗಿಸ್ಟಿಕೆ ಹೊಂದಿರುವ ಸರಿಸುಮಾರು 50 ಜನರಿಗೆ ಅವಕಾಶ ಕಲ್ಪಿಸಬಹುದಾದ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಕೋಣೆಯನ್ನು ಸಹ ನಾವು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ. ಕೊಳದೊಂದಿಗೆ (ಅಂದಾಜು 120 ಆಸನಗಳು) ಒಂದು ಸುಂದರವಾದ ಬದಿ ಮತ್ತು ಹಿಂಭಾಗದ ಟೆರೇಸ್. ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಎರಡು ಐಷಾರಾಮಿ ಸ್ನಾನಗೃಹಗಳು ಮತ್ತು ಸುಂಟರಗಾಳಿ ಸ್ನಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿದ ತನ್ನದೇ ಆದ ಪ್ರವೇಶದ್ವಾರದೊಂದಿಗೆ ಮಹಡಿಯ ಅಪಾರ್ಟ್ಮೆಂಟ್.
ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ, ನಮ್ಮ ಎರಡೂ ವ್ಯಾಪಾರ ಚಟುವಟಿಕೆಗಳಿಗೆ ನಾವು ಅವಕಾಶ ಕಲ್ಪಿಸುವ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಸ್ಥಳ.
ಕಟ್ಟಡದ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಗಮನಿಸಿದರೆ, ಮದುವೆಗಳು, ಪಾರ್ಟಿಗಳು, ಕಾರ್ಯಾಗಾರಗಳು, ಆರತಕ್ಷತೆಗಳು, ಸಭೆಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಹಬ್ಬಗಳಿಗೆ ಸ್ಥಳವು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಮಾರ್ಚ್ ಮೊದಲ ವಾರದಲ್ಲಿ ಹಬ್ಬದ ಉದ್ಘಾಟನೆ ನಡೆಯಲಿದೆ. ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ನಿಖರವಾದ ದಿನಾಂಕವನ್ನು ಇನ್ನೂ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಥಾಯ್ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಇದನ್ನು ಇನ್ನೂ ನಿರ್ಧರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ.
ಸುಕನ್ಯಾ ಥಾಯ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್, ಮಾರ್ಚ್ 1, 2014 ರಂತೆ ನಮ್ಮ ಹೊಸ ಮನೆ: ಡೈರೆನ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ವಿಲ್ಹೆಲ್ಮಿನಾವೆಗ್ 57 (Gld.).
ನಿಮ್ಮಿಬ್ಬರಿಂದ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಸಾಧನೆ, ಫ್ರೆಡ್! ಅಭಿನಂದನೆಗಳು!
ಖಂಡಿತವಾಗಿ ನಾನು 2011 ಮತ್ತು 2012 ರ ಆ ಕಥೆಗಳನ್ನು ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ, ಆದರೆ ನಾನು ಈ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಆರ್ಕೈವ್‌ನಲ್ಲಿ ಮತ್ತೆ ಅವುಗಳನ್ನು ನೋಡಿದೆ. ನೀವು ಹೇಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ್ದೀರಿ, ಯಾವ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಉದ್ಭವಿಸಿದವು ಇತ್ಯಾದಿ. ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಓದಲು ಸಂತೋಷವಾಗಿದೆ.
ಫೋಟೋ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡಲು ಆಹ್ವಾನಿಸುತ್ತದೆ, ನಾನು ಇನ್ನೂ ಕೆಲವು ಫೋಟೋಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಬಹುಶಃ ವೀಡಿಯೊವನ್ನು ನೋಡಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ಮಾರ್ಚ್‌ನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಅದರಾಚೆಗೆ ನಿಮ್ಮ ಉದ್ಘಾಟನೆಗೆ ಹೋಗುವ ದಾರಿಯಲ್ಲಿ ಶುಭವಾಗಲಿ.
ಇದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ತುಂಬಾ ಕೆಟ್ಟದು ಕೊವಾಚ್ಟ್ ಸ್ವಲ್ಪ ದೂರದಲ್ಲಿದೆ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ನಾನು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಭೇಟಿ ನೀಡುತ್ತೇನೆ. ಹತ್ತಿರದ ಥಾಯ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಸುಮಾರು 9 ಕಿಮೀ ದೂರದಲ್ಲಿರುವ ಆಕ್ಸೆಲ್‌ನಲ್ಲಿದೆ. ಉತ್ತಮ ಮಾಲೀಕರೊಂದಿಗೆ ಅಂಡಮಾನ್ ಹೆಸರಿಸಿ. ಅಲ್ಲಿಗೆ ಬರುವುದು ಪ್ರೀತಿ. ನಿಮ್ಮ ಹೊಸ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗೆ ಶುಭವಾಗಲಿ.
ಈ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆ ಸಿಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಭಾವಿಸುತ್ತೇವೆ; ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಚಾಟಿಂಗ್‌ನಂತೆ ಕಾಣಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳಿಗೆ ಉತ್ತರಿಸಲು ಸಂತೋಷವಾಗಿದೆ. ನನಗೆ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ಸ್ಚೂಂಡಿಜ್ಕೆಯಲ್ಲಿ ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಥಾಯ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಇಲ್ಲ. ಆ ಟೇಕ್‌ಅವೇ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಇನ್ನೂ ಪೂರ್ವದಲ್ಲಿ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿದೆ (ಸೇಂಟ್ ಜಾನ್‌ಸ್ಟೀನ್, ನಿಮ್ಮ ಪ್ರಕಾರ), ಆದರೆ ಅವರು ಇನ್ನೂ ಡೌಗೆ ತಲುಪಿಸುತ್ತಾರೆಯೇ ಎಂದು ನನಗೆ ಅನುಮಾನವಿದೆ. ಕೂವೆಕಾರ್ಕೆಯಲ್ಲಿ ನಾವು ಕರೆಯುವಂತೆ ನಾನು ಇನ್ನೊಂದು ಕಡೆಗೆ ಹೋಗುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ಕೇವಲ ಹದಿನೈದು ನಿಮಿಷಗಳ ಪೆಡಲಿಂಗ್ ಆಗಿದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ನಾವು 10 ಯುರೋ ಟೋಲ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸುರಂಗದ ಮೂಲಕ ಹೋಗಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಆಂಟ್ವರ್ಪ್ಗೆ ಓಡಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ. ಕೆಲವು ಉತ್ತಮ ಥೈಸ್ ಸಹ ಇವೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ನಗರವು ಕೌವೆಕಾರ್ಕೆಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಖಚಿತವಾಗಿ.
ವಾಣಿಜ್ಯ ಮನೋಭಾವವು ಡಚ್‌ನಲ್ಲಿದೆ, ಆದರೆ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಫ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಅವನ ಹೆಂಡತಿಯಲ್ಲಿದೆ. ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಶುಭವಾಗಲಿ 6.
Google Wilhelminaweg 57 Dieren ಮತ್ತು ನೀವು ಹೊಸ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಸ್ಟ್ರೀಟ್‌ವ್ಯೂ ಮೂಲಕ ಇರುವ ಕಟ್ಟಡದ ಉತ್ತಮ ಚಿತ್ರವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ. ಇದನ್ನು ಈಗಲೂ ಡಿ ಪ್ಯಾಸ್ಟೋರಿ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಫ್ರೆಡ್ ಅವರಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ವಿವರಣೆ ಇಲ್ಲಿದೆ:
ಅವರು ಅದನ್ನು ಪಾರ್ಸೋನೇಜ್ ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಇದು 1937 ರಲ್ಲಿ ನಿರ್ಮಿಸಲಾದ ಪ್ರೊಟೆಸ್ಟಂಟ್ ರಿಫಾರ್ಮ್ಡ್ ಚರ್ಚ್ ಆಗಿತ್ತು. ನನಗೆ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ಮಹಡಿಯ ಅಪಾರ್ಟ್ಮೆಂಟ್ ಮತ್ತು ಸಭಾಂಗಣವು ಪಾರ್ಸನೇಜ್ ಆಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಇಪ್ಪತ್ತು ವರ್ಷಗಳ ಕಾಲ ಚರ್ಚ್ ಆಗಿ, ನಂತರ ಶಾಲೆಯಾಗಿ, ಸಮುದಾಯ ಕೇಂದ್ರವಾಗಿ ಮತ್ತು 2000 ರ ಸುಮಾರಿಗೆ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲಾಯಿತು, ನಂತರ ಅವರು ಅದರ ಪುನಃಸ್ಥಾಪನೆಗಾಗಿ ಅದೃಷ್ಟವನ್ನು ಖರ್ಚು ಮಾಡಿದರು. ಕಟ್ಟಡವು ಖಾಸಗಿ ಒಡೆತನದಲ್ಲಿದೆ.
ಏಷ್ಯಾದ ಮೆಮೊರೀಸ್ ಆರ್ನ್ಹೆಮ್‌ನ ವೆಲ್ಪರ್‌ಪ್ಲಿನ್‌ನಲ್ಲಿ ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಇದೆ. ಹಳೆಯ ಮಾಲೀಕರು ಉಲ್ಲೇಖಿಸಿದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಡೈರೆನ್‌ನಲ್ಲಿ ಜಸ್ಟ್ ಮೆಮೊರೀಸ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ. ಸೂತ್ರವು ಅರ್ನ್ಹೆಮ್ನಲ್ಲಿರುವಂತೆಯೇ ಇತ್ತು ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಹೆಸರನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ/ಹೊಂದಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಅವನು ನಿಲ್ಲಿಸುತ್ತಾನೆ ಮತ್ತು ಈ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಥಾಯ್ ಆಗಿ ಹಿಂತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಈ ವಿಶೇಷ ಸ್ಥಾನಕ್ಕಾಗಿ ಅಭಿನಂದನೆಗಳು.
ನಾವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಬಂದು ತಿನ್ನುತ್ತೇವೆ.
ಡ್ಯುವೆನ್‌ನಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ, ತುಂಬಾ ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿದೆ, ಆದರೆ ಡೈರೆನ್‌ನಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ಉತ್ತಮ ಥಾಯ್ ಇದೆ ಎಂದು ತಿಳಿದಿರಲಿಲ್ಲ.
ಬೇಗ ಭೇಟಿಯಾಗೋಣ!!!
ಆತ್ಮೀಯ ಫ್ರೆಡ್, ಇದು ಅದ್ಭುತವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಶುಭ ಹಾರೈಸುತ್ತೇನೆ. ಈ ದಿನ ಮತ್ತು ಯುಗದಲ್ಲಿ ಟೇಕ್‌ಅವೇ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ನಿಂದ ಮೆಗಾ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗೆ ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಹೆಜ್ಜೆಯಾಗಿದೆ, ಗೌರವ! ಒಂದು ವಿಮರ್ಶಾತ್ಮಕ ಟಿಪ್ಪಣಿ ಏಕೆಂದರೆ ನಾನು ಸಹ ಈ ಉದ್ಯಮದಿಂದ ಬಂದಿದ್ದೇನೆ ... ಸುಂದರವಾದ ಭಾನುವಾರ ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಆ ಟೆರೇಸ್ ತುಂಬಿದಾಗ ನೀವು ಕಾಯುವ ಸಮಯದಿಂದ ಭಯಾನಕ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಎದುರಿಸುವುದಿಲ್ಲವೇ? 120 ಜನರಿಗೆ ತಾಜಾ ಥಾಯ್ ಅಡುಗೆಯು ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ವಿಷಯವಾಗಿದೆ, ಅದನ್ನು ಆದೇಶಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಬಾಣಸಿಗರ ಸಂಖ್ಯೆ ಮತ್ತು ಗ್ಯಾಸ್ ಬರ್ನರ್‌ಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಉದಾಹರಣೆಯಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ನಾನು ಯೋಚಿಸುತ್ತೇನೆ). ಅಂತಿಮ ಪ್ರಶ್ನೆಯಾಗಿ, ಪ್ರಿಯ ಫ್ರೆಡ್, ನೀವು ಎಷ್ಟು ಪುರುಷ/ಮಹಿಳಾ ಸಿಬ್ಬಂದಿಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೀರಿ?
ಹಾಯ್ ಫ್ರೆಡ್,
ಈ ಗಮನಾರ್ಹ ಯಶಸ್ಸಿಗೆ ಅಭಿನಂದನೆಗಳು. ನಾವು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಝಾನ್ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಒಂದೂವರೆ ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಸಣ್ಣ ಥಾಯ್ ಟೇಕ್‌ಅವೇ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚು ವ್ಯಾಪಕವಾದ ಭೋಜನಕ್ಕಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ನಾಮನಿರ್ದೇಶಿತ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಲು ನಾನು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕಾಗಿ ಒಂದು ಗಂಟೆ ಚಾಲನೆ ಮಾಡಲು ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತೇನೆ.
ಒಳ್ಳೆಯ ಕಾರಣದಿಂದ ನೀವು ಹೆಮ್ಮೆಪಡಬಹುದು!
ಸ್ಟೀವನ್ ಎಸ್ಪಿ
ಮಹನೀಯರೇ, ನನ್ನ ಪತ್ನಿಯ ಪರವಾಗಿಯೂ ಅಭಿನಂದನೆಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಗ್ರಿಂಗೊ ವಿವರಿಸಿದಂತೆ, ಎಲ್ಲವೂ ಸುಗಮವಾಗಿ ನಡೆದಿಲ್ಲ. ಜ್ಞಾನ ಮತ್ತು ಕೌಶಲ್ಯಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ನೀವು ಅದಕ್ಕಾಗಿ ಶ್ರಮಿಸಲು ಸಿದ್ಧರಾಗಿರಬೇಕು, ನಿಮ್ಮ ಪರಿಕಲ್ಪನೆಯಲ್ಲಿ ವಿಶ್ವಾಸ ಹೊಂದಿರಬೇಕು (ಸಂತನಾಗಿ ತಾಳ್ಮೆ) ಮತ್ತು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನೀವು ಅದನ್ನು ಮಾಡಲು ಸಿದ್ಧರಾಗಿರಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ನನ್ನ ಅಭಿಪ್ರಾಯದಲ್ಲಿ ಇವು ಯಶಸ್ಸಿನ ಅಂಶಗಳಾಗಿವೆ. ಮಂಜೂರು ಮಾಡುವುದರಿಂದ, ನನ್ನ ಪ್ರಕಾರ ಅದೃಷ್ಟದ ಪ್ರಮಾಣ. ಜನರು ನಿಮ್ಮಲ್ಲಿ ಏನನ್ನಾದರೂ ನೋಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮನ್ನು ನಂಬುತ್ತಾರೆ ಎಂಬ ಸಂತೋಷ.
ಪ್ರಸ್ತುತ ಮಾಲೀಕರು ಮೆಮೊರೀಸ್ ಆಫ್ ಏಷ್ಯಾದ ಹಳೆಯ ಮಾಲೀಕರಲ್ಲ, ಆದರೆ ಮ್ಯಾನೇಜರ್ ಮತ್ತು ಅವರ ಪತ್ನಿ. ಅವರು ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯ ಜನರು ಮತ್ತು ಈಗ ನಮ್ಮ ಉತ್ತಮ ಸ್ನೇಹಿತರು. ಊಹೆಗಳಿಗೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಅವರು ಆರ್ಥಿಕ ಕಾರಣಗಳಿಗಾಗಿ ನಿಲ್ಲುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅವರ ಹೆಂಡತಿಯ ಆರೋಗ್ಯದ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ.
ಸಂಖ್ಯಾತ್ಮಕವಾಗಿ, ನಾನು ಅಡುಗೆ ಉದ್ಯಮದೊಂದಿಗೆ 25 ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಮತ್ತು ದೈಹಿಕವಾಗಿ 2 ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಪರಿಚಿತನಾಗಿದ್ದೇನೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಏನು ಮಾಡಬಾರದು ಎಂಬುದಕ್ಕೆ ನನ್ನ ಬಳಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಉದಾಹರಣೆಗಳಿವೆ. ಮತ್ತು ಇದು ಹಲವಾರು ಸಿಬ್ಬಂದಿಯನ್ನು ನೇಮಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಈಗಿನಿಂದಲೇ ಎಲ್ಲಾ ಸೀಟುಗಳನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಭ್ರಮೆ ನನಗೂ ಇಲ್ಲ. ಪ್ರಾರಂಭದ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ನಿಮ್ಮ ವೆಚ್ಚಗಳನ್ನು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿ ಗಮನಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಜವಾಬ್ದಾರಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ.
.
ಪೀಠೋಪಕರಣಗಳು ಮತ್ತು ದಾಸ್ತಾನುಗಳು ಹೊಸ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿವೆ. ಕೆಲವು ಥಾಯ್ ಉಚ್ಚಾರಣೆಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ನಾವು ಒಳಾಂಗಣದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಬದಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಈಗ ಪಾರ್ಕಿಂಗ್ ಸ್ಥಳಗಳಿರುವಲ್ಲಿ (ನೀವು ಕಟ್ಟಡದ ಮುಂದೆ ನಿಂತಾಗ, ಎಡಭಾಗದಲ್ಲಿ), ಎಸ್ಪಾಲಿಯರ್ ಮರಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಟೆರೇಸ್ ಅನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಲಾಗುವುದು, ಅದರ ಮುಂದೆ ಕಡಿಮೆ ಹೆಡ್ಜ್ ಅನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈಗ ನೀವು ಅಲ್ಲಿ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಇದೆ ಎಂದು ತಿಳಿಯದೆ ಅದರ ಹಿಂದೆ ಓಡುತ್ತೀರಿ.
ತೆರೆಯುವ ಮೊದಲು (ಬಹುಶಃ ಮಾರ್ಚ್ 6, 2014), ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ 5 ಬುದ್ಧ ಸನ್ಯಾಸಿಗಳಿಂದ ಆಶೀರ್ವದಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಹಬ್ಬದ ಉದ್ಘಾಟನೆ ಸಂಜೆ ನಡೆಯಲಿದೆ. ನಿಖರವಾದ ದಿನಾಂಕ ಮತ್ತು ಸಮಯವನ್ನು ಇನ್ನೂ ಪ್ರಕಟಿಸಲಾಗುವುದು.
ಫ್ರೆಡ್, ಹೊಸ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ನೊಂದಿಗೆ ನಿಮಗೆ ಶುಭ ಹಾರೈಸುತ್ತೇನೆ. ಇದು ನಿಮ್ಮ ಹೆಂಡತಿಯ ಅಡುಗೆಯಿಂದ ಆಗುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ನಾನು ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಖುನ್ ಪೀಟರ್ ಮತ್ತು ಕಾನ್ ಜೊತೆಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಊಟವನ್ನು ಮಾಡಿದೆ. ಮಳೆಯ ಕಾರಣ ಮೊದಲು ಹೊರಗೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೊತ್ತು ಒಳಗೆ ಕುಳಿತರು.
ಉದ್ಘಾಟನೆಯ ಉತ್ತಮ ವರದಿಗಾಗಿ ನಾನು ಎದುರು ನೋಡುತ್ತಿದ್ದೇನೆ. ನಾನು ಅಲ್ಲಿರಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ನನ್ನ ದೈನಂದಿನ ಜೀವನವು ಏಪ್ರಿಲ್ ಅಂತ್ಯದವರೆಗೆ ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್ನಲ್ಲಿ ನಡೆಯುತ್ತದೆ.
ನಿಜ್ಮೆಗೆನ್‌ನಲ್ಲಿ ಪೀಟರ್‌ಗೆ ನಮಸ್ಕಾರ. ನಾನು, ಕೆಳಗೆ ಸಹಿ ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ, ಮಾರ್ಚ್ 2014 ರಲ್ಲಿ ಹೊಸ ಪ್ರಾರಂಭವನ್ನು ಗಮನಿಸಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ನನ್ನ ಜೀವನ ಮತ್ತು ಯೋಗಕ್ಷೇಮದಲ್ಲಿ ನಾನು ಥಾಯ್ ಅಥವಾ ಮೂಲದಿಂದಲ್ಲದಿದ್ದರೂ ಆಹ್ವಾನಿತ ಅತಿಥಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂತೋಷದಾಯಕ ಸಂಗತಿಯನ್ನು ಆಚರಿಸಲು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಇರುತ್ತೇನೆ. ಹೊರಗೆ ಕೂತು ಊಟಮಾಡಲು ವಾತಾವರಣ ಚೆನ್ನಾಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಆಶಿಸುತ್ತಾ ನನ್ನ ಶುಭಾಷಯಗಳು ಮತ್ತು ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಭೇಟಿಯಾಗೋಣ;; ಆನಂದಿಸಿ..
ಹಲೋ ಸುಕನ್ಯಾ ಮತ್ತು ಫ್ರೆಡ್,
ನಿಮ್ಮ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗೆ ಶುಭವಾಗಲಿ.
ನಾನು ನೋಡಿದಂತೆ, ಅಲಂಕಾರದ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ, ಸುಂದರ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಸ್ನೇಹಶೀಲ, ಮತ್ತು ಅಧಿಕೃತ ಥಾಯ್ ಆಹಾರ, ಡಚ್/ಥಾಯ್ ಆಹಾರವಲ್ಲ, ನಂತರ ಯಶಸ್ಸು ಖಚಿತವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಸಿಬ್ಬಂದಿ ಕೂಡ ತುಂಬಾ ಸುಂದರವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಅಂದರೆ ಥಾಯ್ ಉಡುಪು, ನೀವು ವಿಶ್ವ ದರ್ಜೆಯ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಮಾಡಿದ್ದೀರಿ.
ನಮಗೆ ಮಾಹಿತಿ ನೀಡಿ.
ನಾವು ನೆದರ್ಲ್ಯಾಂಡ್ಸ್ಗೆ ಅಪರೂಪವಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತೇವೆ, ಆದರೆ ನಾವು ಮಾಡಿದಾಗ, ನಾವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಭೇಟಿ ನೀಡುತ್ತೇವೆ.
ಈಗ ನಿಮ್ಮ ವಿಳಾಸವನ್ನು Zaandam ನಿಂದ ಸ್ನೇಹಿತರಿಗೆ ರವಾನಿಸಿ.
ಆಟಿಕೆ, ಆಟಿಕೆ,
ಲೂಯಿಸ್
ನಾವು ಇತ್ತೀಚಿಗೆ ಉಡೆನ್‌ನಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾದ ಥಾಯ್ ರೆಸ್ಟೊರೆಂಟ್ ಅನ್ನು ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಟೇಸ್ಟಿ ನೂಡಲ್ ಸೂಪ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ತೆರೆದಿದ್ದೇವೆ.
ಸೌದೆ.