ಹೊಸ ಸಕ್ಕರೆ ಅಬಕಾರಿ ಭಯದಿಂದ ಶುಕ್ರವಾರದಂದು ಹಲವು ತಂಪು ಪಾನೀಯ ಕಂಪನಿಗಳ ಷೇರುಗಳ ಬೆಲೆ ಕುಸಿದಿದೆ. ಟಿಪ್ಕೋ ಫುಡ್ಸ್ ಮಾತ್ರ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಿದೆ. ಸಪ್ಪೆ, ಹಾಪ್ ಥಿಪ್ ಮತ್ತು ಸೆರ್ಮ್ಸುಕ್ ಬದಲಾಗದೆ ಉಳಿದಿವೆ.
ಕ್ರುಂಗ್ಸಿ ಸೆಕ್ಯುರಿಟೀಸ್‌ನ ಸನ್‌ಥಾರ್ನ್ 'ಐಸ್ ಟೀ' ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಕಂಪನಿಗಳು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಸ್ಕ್ರೂ ಆಗಿವೆ ಎಂದು ಭಾವಿಸುತ್ತಾರೆ. ಇಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ, ಚಹಾದಂತಹ ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ನೈಸರ್ಗಿಕವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಿದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳಿಗೆ ವಿನಾಯಿತಿ ನೀಡಲಾಯಿತು. ಹೊಸ ಕ್ರಮದ ಪ್ರಕಾರ, ಅವರು ಪ್ರತಿ ಪರಿಮಾಣ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಶೇಕಡಾವಾರು ಪಾವತಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
ಮಿನರಲ್ ವಾಟರ್ ಮತ್ತು ಎನರ್ಜಿ ಡ್ರಿಂಕ್‌ಗಳ ತಯಾರಕರು ಸಕ್ಕರೆ ಅಂಶದ ಬಗ್ಗೆ ಏನನ್ನೂ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಏಕೆಂದರೆ ಗ್ರಾಹಕರು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ಸನ್‌ಥಾರ್ನ್ ಭಾವಿಸುತ್ತಾರೆ. ಹಾಗಾಗಿ ಅವರು ಬೆಲೆ ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಇದೆ. ಹಣ್ಣಿನ ರಸಗಳ ಉತ್ಪಾದಕರು ಏನು ಮಾಡುತ್ತಾರೆಂದು ಊಹಿಸಲು ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ದರವನ್ನು ಇನ್ನೂ ನಿಗದಿಪಡಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ.
ಹತ್ತಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಸಕ್ಕರೆ ಶೇಕಡಾವಾರು ಹೊಂದಿರುವ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಪಾನೀಯಗಳಿಗೆ ತೆರಿಗೆ ವಿಧಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಗರಿಷ್ಠ ದರವು 18 ಪ್ರತಿಶತ ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪಾನೀಯಗಳಿಗೆ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ.
ಹಲವಾರು ತಯಾರಕರು ಸೃಜನಶೀಲರಾಗುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ತಂಪು ಪಾನೀಯಗಳಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸ್ಟೀವಿಯಾದಂತಹ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತಾರೆ. ಸಿಹಿಕಾರಕ ಸ್ಟೀವಿಯಾ (ಸ್ಟಿವಿಯೋಲ್ ಗ್ಲೈಕೋಸೈಡ್ಸ್) ಸಕ್ಕರೆಗಿಂತ ಸುಮಾರು 200 ರಿಂದ 300 ಪಟ್ಟು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಸಸ್ಯದ ಎಲೆಯಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ.
ಮೂಲ: ಬ್ಯಾಂಕಾಕ್ ಪೋಸ್ಟ್
ಸಕ್ಕರೆ ಮುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳು ಈಗ ಥಾಯ್ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸುವ ನಿರೀಕ್ಷೆಯಿದೆ. ಕೆಲವು ಮಾತ್ರ ಇವೆ.