ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಆಹಾರವು ಕರುಳಿನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬದುಕುಳಿಯುವಿಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ
ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಆಹಾರವು ಕರುಳಿನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ವೈದ್ಯರು ಈಗಾಗಲೇ ಕರುಳಿನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅನ್ನು ಪತ್ತೆಹಚ್ಚಿದ ಜನರಿಗೆ ಬದುಕುಳಿಯುವ ಸಾಧ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಕ್ರಿಶ್ಚಿಯನ್-ಆಲ್ಬ್ರೆಕ್ಟ್ಸ್-ಯೂನಿವರ್ಸಿಟಿ ಆಫ್ ಕೀಲ್‌ನ ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞರು ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಜರ್ನಲ್ ಆಫ್ ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್‌ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಟಿಸಲಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನದ ಪ್ರಕಾರ, ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಆಹಾರವು ಕರುಳಿನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್‌ನಿಂದ ಬದುಕುಳಿದ ಜನರ ಮರಣ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಜರ್ಮನ್ನರು 1404 ಜನರ ಗುಂಪನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಿದರು, ಅವರಲ್ಲಿ ವೈದ್ಯರು ಸುಮಾರು ಆರು ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ ಕರುಳಿನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅನ್ನು ಪತ್ತೆಹಚ್ಚಿದರು ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಿದರು. ಅಧ್ಯಯನದಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುವವರ ಆಹಾರಕ್ರಮವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಸಂಶೋಧಕರು ಪ್ರಶ್ನಾವಳಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಿದರು ಮತ್ತು ಆರು ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ ಅವರಲ್ಲಿ ಯಾರು ಇನ್ನೂ ಜೀವಂತವಾಗಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ಮತ್ತೆ ಕಂಡುಕೊಂಡರು.
ಅಧ್ಯಯನದಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುವವರ ಆಹಾರದ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಂಶೋಧಕರು ಎರಡು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಲೆಕ್ಕ ಹಾಕಿದ್ದಾರೆ. ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಆಹಾರ (ಕಡಿಮೆ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು, ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಮಾಂಸ, ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಮೀನು, ತರಕಾರಿಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಧಾನ್ಯದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳು) ಮತ್ತು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಉತ್ತರಕ್ಕೆ ಆ ಆಹಾರವು ಎಷ್ಟರ ಮಟ್ಟಿಗೆ ಸರಿಹೊಂದುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅವರು ನೋಡಿದರು. ಯುರೋಪಿಯನ್ ಆಹಾರ (ಎಲೆಕೋಸು, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಓಟ್ಮೀಲ್, ಫುಲ್ಮೀಲ್ ಬ್ರೆಡ್, ಸೇಬುಗಳು, ಪೇರಳೆ ಮತ್ತು ಮೀನುಗಳೊಂದಿಗೆ).
ಎರಡೂ ಮಾನದಂಡಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು, ಸಂಶೋಧಕರು ಅಧ್ಯಯನದಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುವವರನ್ನು ನಾಲ್ಕು ಸಮಾನ ಗಾತ್ರದ ಗುಂಪುಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿದ್ದಾರೆ. Q1 = ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಉತ್ತರ ಯುರೋಪಿಯನ್ ಅಥವಾ ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಕನಿಷ್ಠ ಮಾನದಂಡಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಿದ ಆಹಾರಕ್ರಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಗುಂಪು; Q4 = ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಉತ್ತರ ಯುರೋಪಿಯನ್ ಅಥವಾ ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಆಹಾರದ ಮಾನದಂಡಗಳನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ನಿಕಟವಾಗಿ ಪೂರೈಸಿದ ಆಹಾರಕ್ರಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಗುಂಪು. ಆಹಾರವು ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಬದುಕುಳಿಯುವ ಸಾಧ್ಯತೆಗಳು ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ. Q4 ರಲ್ಲಿ ಸಾಯುವ ಅವಕಾಶವು Q1 ನಲ್ಲಿ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಇತ್ತು.
ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಉತ್ತರ ಯುರೋಪಿಯನ್ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಅಧ್ಯಯನದಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುವವರು ಕೊಲೊರೆಕ್ಟಲ್ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ನ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಂದ ಕಡಿಮೆ ಬಾರಿ ಸಾವನ್ನಪ್ಪಿದರು. ಆ ಪರಿಣಾಮವು ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಆಹಾರಕ್ಕಿಂತ ಸಂಖ್ಯಾಶಾಸ್ತ್ರೀಯವಾಗಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ ಮನವರಿಕೆಯಾಗಿದೆ.
ತೀರ್ಮಾನ
ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಆಹಾರದ ಬಲವಾದ ಅನುಸರಣೆಯೊಂದಿಗೆ ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಕೊಲೊರೆಕ್ಟಲ್ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಬದುಕುಳಿದವರು ಎಲ್ಲಾ ಕಾರಣಗಳ ಮರಣದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ನಮ್ಮ ಫಲಿತಾಂಶಗಳು ಸೂಚಿಸುತ್ತವೆ. "ಆರೋಗ್ಯಕರ ನಾರ್ಡಿಕ್ ಆಹಾರಕ್ರಮವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಲು ಅದೇ ಪ್ರವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಗಮನಿಸಬಹುದು."
"ನಮ್ಮ ಫಲಿತಾಂಶಗಳು, ಭವಿಷ್ಯದ ಅಧ್ಯಯನಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಪುರಾವೆಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಬದುಕುಳಿದವರಿಗೆ ಆಹಾರದ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದು."
ಮೂಲ: Ergogenics.org - http://jn.nutrition.org/content/early/2017/02/22/jn.116.244129