ವೈನ್ ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್

ಹ್ಯಾನ್ಸ್ ಬಾಷ್ ಅವರಿಂದ

ಥಾಯ್ ವೈನ್? ಖಂಡಿತವಾಗಿ! ಈ ಉಷ್ಣವಲಯದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಅಸಾಧ್ಯವೆಂದು ತೋರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್ ಹಲವಾರು ವೈನ್‌ಗಳು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ವೈನ್‌ಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತವೆ. ಮಾನ್ಸೂನ್ ವ್ಯಾಲಿ, ಚಟೌ ಡೆ ಲೊಯಿ ಮತ್ತು ಚಟೌ ಡೆಸ್ ಬ್ರೂಮ್ಸ್ ಕೇವಲ ಕೆಲವು ಉದಾಹರಣೆಗಳಾಗಿವೆ.

ಅವು ಶ್ರೀಮಂತ ಥಾಯ್ ಮತ್ತು ಫ್ರೆಂಚ್ ವೈನ್ ತಯಾರಕರ ನಡುವಿನ ತೀವ್ರವಾದ ಸಹಯೋಗದ ಉಷ್ಣವಲಯದ ಫಲಿತಾಂಶಗಳಾಗಿವೆ. ಸಮಸ್ಯೆಯೆಂದರೆ ವೈನ್ ಎಸ್ಟೇಟ್ಗಳ ಅಸ್ತಿತ್ವದ ಬಗ್ಗೆ ಕೆಲವೇ ಜನರಿಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ. ಏಷ್ಯಾವು ಈ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಸಂಪ್ರದಾಯವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ. ಅದು ಥಾಯ್ ವೈನ್ ಅಸೋಸಿಯೇಷನ್‌ನ ಏಳು ಸದಸ್ಯರಿಗೆ ಬಿಟ್ಟರೆ ಅದು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬದಲಾಗಬೇಕು. ಅವರು ವಿದೇಶದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚು ಥಾಯ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಮಾಲೀಕರಿಗೆ ಥಾಯ್ ಆಹಾರದ ಉತ್ತಮ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಮನವರಿಕೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಥಾಯ್ ವೈನ್, ಹಳೆಯ ಮತ್ತು ಹೊಸ ಪ್ರಪಂಚದ ಸಂಯೋಜನೆ.

"ಥಾಯ್ ವೈನ್ ತಯಾರಕರು ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾರಾಟವನ್ನು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ" ಗೆ 3 ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳು

  1. ಜೋಸೆಫ್ ಬಾಯ್ ಅಪ್ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ

    ಹಲವಾರು ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ ಲೋಯಿಯ ದೊಡ್ಡ ದ್ರಾಕ್ಷಿತೋಟಕ್ಕೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಿ ಕೆಲವು ಬಾಟಲಿಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದರು. ಒಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಕಹಿ ನಿರಾಸೆ. ಬಹುಶಃ ಅವರು ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಏನನ್ನಾದರೂ ಕಲಿತಿದ್ದಾರೆ. ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್‌ನ ಉತ್ತಮ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ನೀವು ಥಾಯ್ ವೈನ್‌ಗಳನ್ನು ವಿರಳವಾಗಿ ನೋಡುತ್ತಿರುವುದು ವಿಚಿತ್ರವಾಗಿದೆ. ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಜನರು ಇನ್ನೂ ಗುಣಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಶ್ವಾಸ ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ, ಅಥವಾ ಬಹುಶಃ ಮರುಸ್ಥಾಪಕರು ಗ್ರಾಹಕರಿಂದ ಅತೃಪ್ತ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತಾರೆಯೇ?

  2. ಹ್ಯಾನ್ಸ್ ಬಾಷ್ ಅಪ್ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ

    @ಜೋಸೆಫ್. ಹಾಸ್ಯಾಸ್ಪದವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ತೆರಿಗೆಯ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಥಾಯ್ ವೈನ್ಗಳು ಆಮದು ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವ ವಿಧಗಳಷ್ಟೇ ದುಬಾರಿಯಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಗ್ರಾಹಕರು ಫ್ರೆಂಚ್, ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್, ಇಟಾಲಿಯನ್, ಚಿಲಿ ಅಥವಾ ದಕ್ಷಿಣ ಆಫ್ರಿಕಾವನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಥಾಯ್ ವೈಟಿಕಲ್ಚರಿಸ್ಟ್‌ಗಳು ಇತ್ತೀಚಿನ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ವೈನ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಗುಣಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಇವು ಟೀಕೆಯ ಪರೀಕ್ಷೆಯನ್ನು ತಡೆದುಕೊಳ್ಳಬಲ್ಲವು, ಆದರೆ ಬೆಲೆಯ ಪ್ರಕಾರ ಇದು ನಾಟಕವಾಗಿದೆ. ವೈನ್ ಕುಡಿಯುವವರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮದ್ಯವ್ಯಸನಿಗಳಲ್ಲ ಎಂದು ಸರ್ಕಾರವು ಅರಿತುಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ. ಅವರು ವಿಸ್ಕಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಮದ್ಯಗಳ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ವೈನ್‌ನಷ್ಟೇ ದುಬಾರಿ.

    • ಗೈಡೋ ಗುಡ್ ಲಾರ್ಡ್ ಅಪ್ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ

      ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿ, ನೀವು ಉತ್ತಮವಾದ ವೈನ್ ಅನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದರೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಫುಡ್‌ಲ್ಯಾಂಡ್ ಅಥವಾ ಕ್ಯಾರಿಫೋರ್‌ನಲ್ಲಿ, ನೀವು ಅದರೊಂದಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ.
      ವೈನ್‌ನೊಂದಿಗೆ BKK ನಲ್ಲಿ ನನ್ನ ಅನುಭವವೆಂದರೆ ಬೆಲೆಗಳು ಅನಿಯಂತ್ರಿತವಾಗಿವೆ ಏಕೆಂದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಥಾಯ್ ಜನರು ಅದನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.
      ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನಾನು ಫುಡ್‌ಲ್ಯಾಂಡ್‌ನಲ್ಲಿ [ಜರ್ಮನ್ ಕಂಪನಿ] ಸುಮಾರು € 10 ರ ಫ್ರೆಂಚ್ ಮೆರ್ಲಾಟ್ ಅನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದೇನೆ, ಅದೇ ವೈನ್ ನನ್ನಿಂದ ಫ್ರಾನ್ಸ್‌ನ ಲೆಕ್ಲರ್ಕ್‌ನಲ್ಲಿ € 1.60 ಶೆಲ್ಫ್‌ನಲ್ಲಿದೆ.
      ನೀವು ಖರೀದಿಸುತ್ತಿರುವುದನ್ನು ನೀವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಮತ್ತು ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್ ಸಹ ಅಗ್ಗವಾಗಿದೆ; ತಲೆನೋವು.
      ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚು ದುಬಾರಿ ವೈನ್‌ಗಳು ನಿರಾಶಾದಾಯಕವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಾಗಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಚಟೌ ಖರೀದಿಸಲು ಇದು ಚುರುಕಾಗಿರುತ್ತದೆ ...
      ನಾನು ದಕ್ಷಿಣ ಆಫ್ರಿಕಾದಿಂದ 5 ಲೀಟರ್ ಕಂಟೈನರ್ ಬ್ರೆಡ್ ರಿವಿಯರ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸುತ್ತೇನೆ, ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ ಹೋಗಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಯಂ ಟ್ಯಾಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಾಟಲ್ ವೈನ್ಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿದೆ.
      ಒಣ ಬಿಳಿ ಕೂಡ ಕುಡಿಯಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ, 20 ಲೀಟರ್‌ಗೆ ಸುಮಾರು € 5 ಬೆಲೆ, ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಯುರೋಪಿಯನ್ ಬೆಲೆ.
      ಥಾಯ್ ವೈನ್ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಬೆಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಉಷ್ಣವಲಯದ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಕೂಡ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇಲ್ಲಿ ಗಮನ ಕೊಡಿ.


ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸುವಾಗ

Thailandblog.nl ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ

ಕುಕೀಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ನಮ್ಮ ವೆಬ್‌ಸೈಟ್ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ ನಾವು ನಿಮ್ಮ ಸೆಟ್ಟಿಂಗ್‌ಗಳನ್ನು ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ನಿಮಗೆ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಕೊಡುಗೆಯನ್ನು ನೀಡಬಹುದು ಮತ್ತು ವೆಬ್‌ಸೈಟ್‌ನ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ನೀವು ನಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದು. ಹೆಚ್ಚು ಓದಿ

ಹೌದು, ನನಗೆ ಒಳ್ಳೆಯ ವೆಬ್‌ಸೈಟ್ ಬೇಕು