ಬೆಲ್ಜಿಯನ್ನರೊಂದಿಗೆ ನಾನು ಏನು ಹೊಂದಿದ್ದೇನೆ ...
ನಾನು ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್ ಬ್ಲಾಗ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗಿನಿಂದ, ಸುಮಾರು 14,5 ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ, ನಾನು ಬ್ಲಾಗ್ಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್ನಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಜನರನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ. ಡಚ್ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಬೆಲ್ಜಿಯನ್ನರು ಮತ್ತು ನಾವು ಈಗ ನಂತರದ ಗುಂಪಿನ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಲು ಬಯಸುತ್ತೇವೆ.
ಸುಮಾರು 12 ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ ನಾನು ನನ್ನ ಪ್ರೀತಿಯಿಂದ ಚಿಯಾಂಗ್ ಮಾಯ್ಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಿದ್ದೆ ಮತ್ತು ಬೆಲ್ಜಿಯನ್ ಮತ್ತು ಅವರ ಥಾಯ್ ಪತ್ನಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಭಾಷಣೆಗೆ ಬಂದಿದ್ದೇನೆ ಎಂದು ನನಗೆ ನೆನಪಿದೆ. ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಜನರು. ಅವರು ನಮ್ಮನ್ನು ಅವರ ಮನೆಗೆ ಊಟಕ್ಕೆ ಆಹ್ವಾನಿಸಿದರು, ಮತ್ತು ನಂತರ ಅವರು ನಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಹೊರಗೆ ಹೋಗಲು ಮತ್ತು ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ತೋರಿಸಲು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಂಡರು. ಕೊನೆಯ ದಿನವೂ ನಾವು ರೈಲಿನಲ್ಲಿ ಬ್ಯಾಂಕಾಕ್ಗೆ ಹಿಂತಿರುಗಿದಾಗ, ಅವರು ನಮ್ಮನ್ನು ಬೀಳ್ಕೊಡಲು ವೇದಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ನಿಂತಿದ್ದರು.
ನಂತರ ನಾನು ಬ್ಯಾಂಕಾಕ್ನಲ್ಲಿ ರೋನಿ ಮತ್ತು ಅವನ ಹೆಂಡತಿಯನ್ನು ಭೇಟಿಯಾದೆವು, ನಾವು ಒಂದು ಕಪ್ ಕಾಫಿ ಸೇವಿಸಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು ನಾವು ಅದನ್ನು ಹೊಡೆದೆವು. ಅದೊಂದು ಒಳ್ಳೆಯ ಸಭೆಯೂ ಆಗಿತ್ತು. ಸುವರ್ಣಭೂಮಿಯಲ್ಲಿ ನಾನು ಥಾಯ್ಲೆಂಡ್ಬ್ಲಾಗ್ನ ಬೆಲ್ಜಿಯನ್ ಓದುಗರೊಂದಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯ ಮಾತನಾಡಿದೆ. ನಂತರದ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ, ನಾನು ಕೆಲವು ಬೆಲ್ಜಿಯನ್ನರನ್ನು ಭೇಟಿಯಾಗಿ ಮಾತನಾಡಿದೆ. ಬೆಲ್ಜಿಯನ್ನರು ಸುತ್ತಮುತ್ತಲು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿರುವುದು ನನಗೆ ಯಾವಾಗಲೂ ಹೊಡೆಯುತ್ತದೆ. ಅವರು ತಮ್ಮ ಅಭಿಪ್ರಾಯದೊಂದಿಗೆ ತಕ್ಷಣವೇ ಸಿದ್ಧವಾಗಿಲ್ಲ, ಅಥವಾ ಕೆಲವು ಡಚ್ ಜನರು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಹೊಂದಿರುವ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಿಳಿದಿದ್ದಾರೆ.
ನಾವು ಒಂದೇ ಭಾಷೆಯನ್ನು ಮಾತನಾಡುತ್ತೇವೆಯಾದರೂ, ಭಾಷಾ ಬಳಕೆಯಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳಿವೆ. ಬೆಲ್ಜಿಯಂನಲ್ಲಿನ ಡಚ್ನ ಫ್ಲೆಮಿಶ್ ರೂಪಾಂತರವು ತನ್ನದೇ ಆದ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಗಳು ಮತ್ತು ಮೃದುವಾದ ಧ್ವನಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಡಚ್ಚರು ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ ತಮ್ಮ ನೇರತೆಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದ್ದಾರೆ, ಇದನ್ನು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಬೆಲ್ಜಿಯನ್ನರು ಮೊಂಡಾಗಿ ಅನುಭವಿಸಬಹುದು. ನಾನು ಬೆಲ್ಜಿಯನ್ ನಡತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸಭ್ಯವಾಗಿ ಅನುಭವಿಸುತ್ತೇನೆ. ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ಡಚ್ಚರು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಠಿಣ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಅನೌಪಚಾರಿಕರಾಗಿದ್ದಾರೆ.
ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಬೆಲ್ಜಿಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯು ಅದರ ಶ್ರೀಮಂತಿಕೆ ಮತ್ತು ವೈವಿಧ್ಯತೆಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ. ಡಚ್ ಅಡಿಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸರಳ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಫ್ರೈಗಳು ಮತ್ತು ದೋಸೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಟ್ಯೂನಂತಹ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಬೆಲ್ಜಿಯನ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಡಚ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಾದ ಸ್ಟ್ಯೂ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಿಂದ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಹಾಸ್ಯದಲ್ಲೂ ವ್ಯತ್ಯಾಸವಿದೆ. ಬೆಲ್ಜಿಯನ್ ಹಾಸ್ಯವು ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮತ್ತು ವ್ಯಂಗ್ಯಾತ್ಮಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಡಚ್ ಹಾಸ್ಯವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನೇರ ಮತ್ತು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಈ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು ಸಹಜವಾಗಿ ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಣಗಳಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ವೈಯಕ್ತಿಕ ವ್ಯಕ್ತಿ ಮತ್ತು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸಂದರ್ಭವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಬದಲಾಗಬಹುದು. ಮತ್ತು ಬಹುಶಃ ಕೆಲವು ಕಿರಿಕಿರಿ ಬೆಲ್ಜಿಯನ್ನರು ಇರಬಹುದು, ಆದರೆ ಇನ್ನೂ. ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ನಾನು ಬೆಲ್ಜಿಯನ್ನರನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಶಂಸಿಸಲು ಬಂದಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಅವರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸ್ನೇಹಪರ ಜನರು ಎಂದು ನಾನು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದೇನೆ.
ನನ್ನ ತಂದೆಯ ಕುಟುಂಬದ ಬಗ್ಗೆ ಕೆಲವು ಸಂಶೋಧನೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಿದ ನನ್ನ ಸಹೋದರನಿಂದ ಕಳೆದ ವಾರ ಇಮೇಲ್ ಸ್ವೀಕರಿಸಿದಾಗ ನನ್ನ ಆಶ್ಚರ್ಯವೇನೆಂದರೆ (ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್ ಅವರು ತುಂಬಾ ಚಿಕ್ಕ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲೇ ನಿಧನರಾದರು). ಮತ್ತು ಅದು ಬದಲಾದಂತೆ, ನನ್ನ ಅಜ್ಜಿ ಬೆಲ್ಜಿಯನ್! ಜರ್ಮನ್ ಮಾತನಾಡುವ ಬೆಲ್ಜಿಯನ್ ಎಂದು ಒಪ್ಪಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಆದರೆ ಸರಿ.
ಆಕೆಯ ಹೆಸರು ಅನ್ನಾ ಕ್ಯಾಥರಿನಾ ಪೌಲಾ ಮೆರ್ಲೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು 17-01-1900 ರಂದು ಯುಪೆನ್ನಲ್ಲಿ ಜನಿಸಿದರು. ಚೆನ್ನಾಗಿದೆ ಅಲ್ಲವೇ!
ಹಾಗಾಗಿ ನನ್ನ ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಮೂಲಕ ಬೆಲ್ಜಿಯಂ ರಕ್ತವು ಹರಿಯುತ್ತಿದೆ, ಅದು ಮೇಲಿನದನ್ನು ವಿವರಿಸುತ್ತದೆಯೇ?
ಖಂಡಿತವಾಗಿ. ಸರಿ, ಅದು ನಿಮ್ಮ ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಓಡುತ್ತಿರಬೇಕು. ಆಯಿ, ಯಾರಿಗೆ ಗೊತ್ತು, ಇನ್ನೂ ಉದಾತ್ತ? ಯುಪೆನ್ ನನ್ನ ಜನ್ಮಸ್ಥಳವಾದ ಕೆರ್ಕ್ರೇಡ್ನಿಂದ ದೂರವಿಲ್ಲ (ಕಿರ್ಕ್ರೋವಾ - ಡಚ್ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಜರ್ಮನ್)… ನಾವು ಡಚ್ ಅನ್ನು ಮೃದುವಾದ ಜಿಯೊಂದಿಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನೇರ ಡಚ್ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೆಲ್ಜಿಯನ್ ಪಾತ್ರವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ. ಲಿಂಬರ್ಗ್ "ಹಾಲೆಂಡ್" ಗಿಂತ ಬೆಲ್ಜಿಯಂನೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
ಬ್ಯಾಂಕಾಕ್ನಲ್ಲಿ ಆ ಸಭೆ ನಡೆದು ಕೆಲವು ವರ್ಷಗಳೇ ಕಳೆದಿವೆ.ನನಗೂ ಅದು ಹಿತಕರವಾಗಿ ಕಂಡಿತು ಎಂಬುದನ್ನು ದೃಢೀಕರಿಸಬಲ್ಲೆ.
ಆದರೆ ಆಶಾದಾಯಕವಾಗಿ ನಾನು ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ನಿರಾಶೆಗೊಳಿಸುವುದಿಲ್ಲ
ನಿಮ್ಮ ಅಜ್ಜಿ ಜನಿಸಿದಾಗ, ಯುಪೆನ್ ಇನ್ನೂ ಜರ್ಮನ್ ಪ್ರದೇಶವಾಗಿತ್ತು.
ಯುಪೆನ್ ಮತ್ತು ಮಾಲ್ಮೆಡಿ ಜರ್ಮನ್ ಕ್ಯಾಂಟನ್ಗಳು WW1919 ನಂತರ 1 ರಲ್ಲಿ ಬೆಲ್ಜಿಯನ್ ಪ್ರದೇಶವಾಯಿತು.
ಓಹ್, ಇದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ನಿರಾಶೆಯಾಗಿದೆ. ಹಾಗಾಗಿ ನನ್ನ ರಕ್ತನಾಳಗಳಲ್ಲಿ ಜರ್ಮನ್ ರಕ್ತವೂ ಹರಿಯುತ್ತಿದೆ. ನಾನು ಮತ್ತೆ ಹೊಂದಿದ್ದೇನೆ! Mmm, ಅಂದಹಾಗೆ, ಪ್ರಿನ್ಸ್ ಬರ್ನಾರ್ಡ್ ಉತ್ತಮ ಪೇರಳೆ, ಒಳ್ಳೆಯ ಮತ್ತು ಅಶಿಸ್ತಿನ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸಿದೆ, ನಾನು ಅದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ.
ನನ್ನ ಮುಂದಿನ ಲೇಖನ ಹೀಗಿರುತ್ತದೆ: ನಾನು ಜರ್ಮನ್ನರೊಂದಿಗೆ ಏನು ಹೊಂದಿದ್ದೇನೆ, ಹಾಹಾ
ನಾನು ಅದನ್ನು ಎದುರು ನೋಡುತ್ತಿದ್ದೇನೆ ಪೀಟರ್, ನಾನು ಜರ್ಮನ್ ಗಡಿಯಿಂದ 5 ಕಿಮೀ ವಾಸಿಸುತ್ತಿದ್ದೆ ಮತ್ತು ಅಸೆಂಬ್ಲಿ ಯೋಜನೆಗಳಲ್ಲಿ 6 ವರ್ಷಗಳ ಕಾಲ ಜರ್ಮನಿಯ ಮೂಲಕ ಅಲೆದಾಡಿದೆ, ಅದ್ಭುತ ಸಮಯ ಮತ್ತು ನಾನು ಜರ್ಮನ್ ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ, ಒಪ್ಪಂದವು ಅಲ್ಲಿ ಒಪ್ಪಂದವಾಗಿದೆ.
ನಾನು ವಾರಾಂತ್ಯಕ್ಕೆ ಬೆಲ್ಜಿಯಂಗೆ ಹೋಗಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ಆರ್ಡೆನ್ನೆಸ್ ಅಥವಾ ಕೇವಲ ಆಂಟ್ವರ್ಪ್, ಬ್ರಸೆಲ್ಸ್, ಘೆಂಟ್ ಅಥವಾ ಬ್ರೂಗ್ಸ್ಗೆ. ಬೆಲ್ಜಿಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮಧ್ಯಮ ವರ್ಗ, ಫ್ರೆಂಚ್ಗಿಂತ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ.
ಆದರೆ, ನಾನು ಬೆಲ್ಜಿಯಂ ಕಂಪನಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಬಾರಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ. ತದನಂತರ ವಿದೇಶದಲ್ಲಿ. ಬೆಲ್ಜಿಯನ್ನರು ಕೆಲಸದ ಹೊರಗೆ ಅಂದರೆ ಅವರ ಖಾಸಗಿ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ನನ್ನ ಡಚ್ ಸಹೋದ್ಯೋಗಿಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಸಾಮಾಜಿಕವಾಗಿರುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ನನಗೆ ಅನಿಸಿತು. ರಾಜರ ದಿನವಾದಾಗ, ನನ್ನ ಸಹೋದ್ಯೋಗಿಯೊಬ್ಬರು ಅವರ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪಾರ್ಟಿಯನ್ನು ಆಯೋಜಿಸಿದರು ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಸಹೋದ್ಯೋಗಿಗಳು ಮತ್ತು ಬೆಂಬಲಿಗರನ್ನು ಆಹ್ವಾನಿಸಿದರು.
ಹಾಗೆಯೇ ಬೆಲ್ಜಿಯನ್ನರು ಕೂಡ. ಇದು ಇತರ ಹಬ್ಬಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಸಂಭವಿಸಿತು. ಹೇಗಾದರೂ, ನನ್ನ ಹೆಂಡತಿ ಮತ್ತು ನಾನು ಏನನ್ನೂ ಆಚರಿಸಲು ಬೆಲ್ಜಿಯಂ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಎಂದಿಗೂ ಆಹ್ವಾನಿಸಿಲ್ಲ. ಇತರ ಡಚ್ ಸಹೋದ್ಯೋಗಿಗಳನ್ನೂ ಸಹ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ನನ್ನ ಹೆಂಡತಿ ಬೆಲ್ಜಿಯನ್ ಸಹೋದ್ಯೋಗಿಗಳನ್ನು ನಮ್ಮ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಥಾಯ್ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಕೆಲವು ಬಾರಿ ಆಹ್ವಾನಿಸಿದ್ದಾಳೆ. ತುಂಬಾ ಸ್ನೇಹಶೀಲ. ನಮ್ಮನ್ನು ಮರಳಿ ಆಹ್ವಾನಿಸಲಿಲ್ಲ.
ಬಹುಶಃ ನಾವು ಡಚ್ ಜನರನ್ನು ಆಹ್ವಾನಿಸಿದಾಗ ನಾವು ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರುವುದರಿಂದ.
ಆ BBQ ನಲ್ಲಿ ಲೈಕ್ ಅಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ವೆಚ್ಚವನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಲು ಏನನ್ನಾದರೂ ತರಲು ಕೇಳಲಾಯಿತು.
ಅದು ಸಂಭವಿಸಿತು ಮತ್ತು ಒಬ್ಬರು ಆಹಾರವನ್ನು ತಂದರು, ಇನ್ನೊಬ್ಬರು ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ತಂದರು.
ತನ್ನ ಕುಟುಂಬವನ್ನು ಕರೆತಂದ ಡಚ್ನನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ
ಉತ್ತಮ ಅಭಿನಂದನೆಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು!
ಅಥವಾ ಆಂಟ್ವರ್ಪ್ನ ಪದಗಳಲ್ಲಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಶೂ ಅಭಿನಂದನೆಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು!
ನಾನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಒಪ್ಪುತ್ತೇನೆ, ಬೆಲ್ಜಿಯನ್ನರು ಸ್ನೇಹಪರರು ಮತ್ತು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು ಸಭ್ಯರು. ನನ್ನ ವಿಷಾದಕ್ಕೆ, ಡಚ್ ಜನರ ಸಂವಹನ ಮತ್ತು ಉಪಸ್ಥಿತಿಯ ಬಗ್ಗೆ ನಾನು ಕೆಟ್ಟ ನೆನಪುಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಹೊಂದಿದ್ದೇನೆ. ಬಹುಶಃ ನನ್ನ ಮುಖಾಮುಖಿಗಳಲ್ಲಿ ನಾನು ದುರದೃಷ್ಟಕರವಾಗಿರಬಹುದು, ಯಾರಿಗೆ ಗೊತ್ತು.
ನಾನು ಬೆಲ್ಜಿಯನ್ ಭಾಷೆಯನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ, ಕೆಲವು ಪದಗಳು ಡಚ್ನಿಂದ ತುಂಬಾ ಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ.
ಬೆಲ್ಜಿಯನ್ ಬಿಯರ್ ಸಹಜವಾಗಿ ಸಾಟಿಯಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ವಿಧಗಳು ಲಭ್ಯವಿದೆ.
ಮತ್ತು ಮೂಲ ಚಿಪ್ ಅಂಗಡಿ, ಅದು ಬೆಲ್ಜಿಯಂನಿಂದ ಸುಂದರವಾದದ್ದು, ಇದು ಪರಂಪರೆ ಎಂದು ನಾನು ಎಲ್ಲೋ ಓದಿದ್ದೇನೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ
ಉತ್ತುಂಗಕ್ಕೇರಿತು.
ಆತ್ಮೀಯ ಖಾನ್ ಪೀಟರ್,
ಬೆಲ್ಜಿಯನ್ನರಿಗೆ 'ODE' ಗಾಗಿ ನನ್ನ ಧನ್ಯವಾದಗಳು.