ನಕ್ಲುವಾದಲ್ಲಿ ಮೀನು ಮಾರುಕಟ್ಟೆ
ಮೀನುಗಾರಿಕೆ ಪಟ್ಟಣದಲ್ಲಿ ಸ್ಥಳೀಯ ಮೀನು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡುವುದು ಯಾವಾಗಲೂ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಪಟ್ಟಾಯದ ನಕ್ಲುವಾದಲ್ಲಿ ಮೀನು ಮಾರುಕಟ್ಟೆ. ಇದು ಅತ್ಯಂತ ವರ್ಣರಂಜಿತ ಕೊಡುಗೆಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಮೀನು ಜಾತಿಗಳು ಮತ್ತು ಕಠಿಣಚರ್ಮಿಗಳಿಂದ ಯಾವಾಗಲೂ ಆಶ್ಚರ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.
ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕಪ್ಪು ಏಡಿಯನ್ನು ಪಪ್ಪಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮುಂಜಾನೆ ಕಾರ್ಯನಿರತವಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳಿಗೆ ತಾಜಾತನ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಪ್ರಕಾರಗಳ ವ್ಯಾಪಕ ಶ್ರೇಣಿಯನ್ನು ಖಾತರಿಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇನ್ನೂ ಜೀವಂತ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಅನ್ನು ನೋಡಲು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ತಮಾಷೆಯಾಗಿದೆ. ಕೆಲವರು ಇದನ್ನು ತೆವಳುವಂತೆ ಕಾಣುತ್ತಾರೆ, ಇತರರು ಅದನ್ನು ಟ್ಯಾಪ್ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನೋಡಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ.
ವ್ಯಾಪಕವಾದ "ಸಮುದ್ರ ಹಣ್ಣು" ಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದರ ಜೊತೆಗೆ ವಿವಿಧ ಮಳಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಹೊಸದಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಸಹ ಸಾಧ್ಯವಿದೆ. ಮತ್ತು ಇದರಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಆಸಕ್ತಿ ಇದೆ ಎಂಬುದು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಸ್ಟಾಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಕಾಯುತ್ತಿರುವ ಜನರ ಸಂಖ್ಯೆಯಿಂದ ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ. ಆಗಾಗ್ಗೆ ಅಲ್ಲಿನ ಆಹಾರವು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ದುಬಾರಿ ಅಲ್ಲ ಎಂಬ ಸಂಕೇತವಾಗಿದೆ.
ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಿಂದ ಹೊರಬಂದ ನಂತರ ಏನಾದರೂ ಮಾಡಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ಸುಂದರವಾದ ಭೂದೃಶ್ಯದ ಲ್ಯಾನ್-ಫೋ ಪಾರ್ಕ್‌ಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಲು ಸಮುದ್ರಕ್ಕೆ ನಡೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಒಂದು ಸುಂದರವಾದ ನೋಟವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ದೂರದಲ್ಲಿ ಲೇಮ್ ಚಬಾಂಗ್ ಇದೆ. ಉತ್ಸಾಹಿಗಳಿಗೆ ಕೆಲವು ಟ್ರಿಮ್ ಸಾಧನಗಳಿವೆ. ಒಬ್ಬರು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗೆ ಹಿಂತಿರುಗಿ ನಂತರ ನಕ್ಲುವಾ ರಸ್ತೆಗೆ ಹೋದರೆ, ಒಬ್ಬರು ಎಡಭಾಗದಲ್ಲಿರಬಹುದು ಮತ್ತು ಹಳೆಯ ನಕ್ಲುವಾವನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಬಹುದು. ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಚೀನೀ ಚಿನ್ನದ ಅಂಗಡಿಗಳು ಮತ್ತು ನಂತರ ಸಣ್ಣ ವ್ಯಾಪಾರಿಗಳ ಮೇಲೆ. ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವೆಂದರೆ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಮರದ ಮನೆಗಳು.
ನೀವು ಸೇತುವೆಯನ್ನು ತಲುಪಿದಾಗ, ನೀವು ಹಳೆಯ ಕ್ಲೋಂಗ್‌ಗಳ ಮೂಲಕ ಬಲಕ್ಕೆ ಅಲೆದಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಮೂಲ ಥಾಯ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಅದೂ ಪಟ್ಟಾಯ! ಸಂಜೆ ಒಂದು ನೇರವಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಸಮುದ್ರದಲ್ಲಿ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಜೀವನ ಸಂಗೀತದೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಮೀನು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಮೀಸಲಾತಿಯನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ನಕ್ಲುವಾ 1976 ರಿಂದ ಚೋನ್‌ಬುರಿ ಪ್ರಾಂತ್ಯದ ಬ್ಯಾಂಗ್ ಲಾಮುಂಗ್ ಜಿಲ್ಲೆಯ ಪಟ್ಟಾಯ ನಗರದ ಭಾಗವಾಗಿದೆ. ಇದು ಶಾಂತ ಮೀನುಗಾರಿಕಾ ಗ್ರಾಮವಾಗಿತ್ತು, ಆದರೆ ಪಟ್ಟಾಯದ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯಲ್ಲಿ ಮುಳುಗಿದೆ. ನಕ್ಲುವಾ ರಸ್ತೆ ಕೂಡ ಬದಲಾವಣೆಗೆ ಒಳಗಾಗಿದೆ. ನಕ್ಲುವಾ ರಸ್ತೆಯಲ್ಲಿರುವ ಡಾಲ್ಫಿಜ್ನ್ ವೃತ್ತದಿಂದ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬಲಭಾಗದಲ್ಲಿ, ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ಬಾರ್‌ಗಳು ಕಣ್ಮರೆಯಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ಬಟ್ಟೆ ಅಂಗಡಿಗಳು, ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಜ್ ಪಾರ್ಲರ್‌ಗಳಂತಹ ಆಧುನಿಕ-ಕಾಣುವ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ರಷ್ಯನ್ನರೊಂದಿಗೆ ದೊಡ್ಡ ಹೋಟೆಲ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ದುಬಾರಿ ಕಾಂಡೋಮಿನಿಯಂಗಳನ್ನು ಕರಾವಳಿಯಲ್ಲಿ ನಿರ್ಮಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಅದು 10 ವರ್ಷಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ!
– Lodewijk Lagemaat ನೆನಪಿಗಾಗಿ ಸ್ಥಳಾಂತರಿಸಲಾಗಿದೆ † ಫೆಬ್ರವರಿ 24, 2021 –
ಪಟ್ಟಾಯದ ಈ ಭಾಗವು ಅದರ ಮೋಡಿ ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ನೀವು ಹೇಳಿದ್ದು ಸರಿ. ಸುಖುಮ್ವಿಟ್ ರಸ್ತೆ ಮತ್ತು ನಕ್ಲುವಾ ರಸ್ತೆಯ ನಡುವಿನ ಜನನಿಬಿಡ ಸಂಪರ್ಕ ರಸ್ತೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾದ ಮುಖ್ಯ ಅಂಚೆ ಕಚೇರಿಯ ಜೊತೆಗೆ, ಚಟುವಟಿಕೆಯ ಗದ್ದಲದೊಂದಿಗೆ ದೊಡ್ಡ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯೂ ಇದೆ. ನೀವು ನಕ್ಲುವಾ ರಸ್ತೆಯ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಚಲಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಮಾತನಾಡುತ್ತಿರುವ ಕಡಲತೀರದ ರೆಸ್ಟೊರೆಂಟ್ ಅನ್ನು ದೊಡ್ಡ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾದ ಮಾಮ್ ಅರೋಯ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಾದುಹೋಗುತ್ತೀರಿ. ಈ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಸರಪಳಿಯನ್ನು ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್‌ನ ಅನೇಕ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು ಮತ್ತು ತ್ರಿಕೋನ ಜಾಹೀರಾತು ಕಾಲಮ್‌ನಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ರುಚಿಕರವಾದ ಆಹಾರ ಆದರೆ ಬೆಲೆ. ಮೀನು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯು ಉತ್ತಮ ಬೆಲೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಹಗಲಿನಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯಲ್ಲಿ ಇರುವ ಪ್ರವಾಸಿಗರಿಗೆ ಸಜ್ಜಾಗಿದೆ. ಈಗ ಕಡಿಮೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಶಾಂತ ಸಮಯ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಪ್ರವಾಸಿಗರು, ಆದರೆ ಪ್ರದೇಶವು ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸಂಜೆ, ನಂತರ ಎಲ್ಲವೂ ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್ನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಸುಂದರವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ನನ್ನ ಹೆಂಡತಿ ಮತ್ತು ನಾನು ನಮ್ಮ ಏಡಿ ಮತ್ತು ಮಸ್ಸೆಲ್ ಮನೆಗೆ ಪ್ರತಿದಿನ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಏಡಿ ಫಾರ್ಮ್‌ನಿಂದ ಲೈವ್ ಏಡಿಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೇವೆ. ಮುಖ್ಯ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯ ಬಳಿ ಚೀನಾದ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ದೇವಾಲಯವೂ ಇದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಸನ್ಯಾಸಿಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ. ಕೊನೆಯ ವಿವರ ಮತ್ತು ನಿಸ್ಸಂಶಯವಾಗಿ ನಿರ್ಲಕ್ಷಿಸಬಾರದು ಅಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುವ ಮತ್ತು ಉಳಿಯುವ ಅನೇಕ ಹಿರಿಯ ಜನರು. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅಂತಹ ಜನರನ್ನು ಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಮರೆಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಇಲ್ಲಿ ಅವರು ಇನ್ನೂ ಸಕ್ರಿಯರಾಗಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ನೋಡಲು ಒಳ್ಳೆಯದು.
ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನಾವು ಪಟ್ಟಾಯ ಉತ್ತರದಲ್ಲಿ (ನಕ್ಲುವಾ) ತಂಗಿದಾಗ ನಾವು ಯಾವಾಗಲೂ ಈ ಮೀನು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಕನಿಷ್ಠ 2 ಬಾರಿ ತಿನ್ನುತ್ತೇವೆ. ರುಚಿಕರ. ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಮೀನು/ಸೀಗಡಿಯನ್ನು ಆರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು BBQ ಮಾಡಿ ನಂತರ ಸಮುದ್ರದ ಉದ್ಯಾನದಲ್ಲಿರುವ ಹುಲ್ಲಿನ ಮೇಲೆ ತಿನ್ನಿರಿ.
ಆತ್ಮೀಯ ಬೆನ್,
ಅದನ್ನೇ ನೀವು ಮಾಡುವ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ನಾನು ಶುದ್ಧ ಆನಂದ ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತೇನೆ. ರುಚಿಕರವಾದ ಬಲ!
ಶುಭಾಶಯ,
ಲೂಯಿಸ್ ಎಲ್.
ನಾನು ಯಾವಾಗಲೂ ನಕ್ಲುವಾವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ನಾನು ಪಟ್ಟಾಯಕ್ಕೆ ಹೋದಾಗ ನನ್ನ ಗೆಳತಿಯೊಂದಿಗೆ ಅಲ್ಲಿಯೇ ಇರುತ್ತೇನೆ!
ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನೀವು ಮರದ ದೇವಾಲಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೀರಿ, ಇದು ನಕ್ಲುವಾದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಸೋಯಿ 18 ರಲ್ಲಿ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಬಫೆಯೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಕೂಡ ಇದೆ, ಸೋಯಿ ಪೊಥಿಸನ್‌ನಲ್ಲಿ ಟ್ರಾಫಿಕ್ ದೀಪಗಳ ಮೊದಲು, ಅವರು ಅಲ್ಲಿ ಬ್ಯಾನ್ ಥಾಯ್ ಮಸಾಜ್ ಅಂಗಡಿ ಪಟ್ಟಾಯದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಥಾಯ್ ಮಸಾಜ್ ಅನ್ನು ನನಗೆ ನೀಡಿ, ಸೋಯಿ 12/8 ರಲ್ಲಿ ಮುಖದ ಮಸಾಜ್ ಮತ್ತು ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಅಂಗಡಿ (ಫಾ-ಫಾ ಫೇಸ್ ಮಸಾಜ್), ನಕ್ಲುವಾ ಮೀನು ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಅಲ್ಲಿ ಉದ್ಯಾನವನದಲ್ಲಿ ಸೂರ್ಯಾಸ್ತದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಇದು ತುಂಬಾ ಆರಾಮದಾಯಕ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ , ಮತ್ತು ಪುಲ್‌ಮ್ಯಾನ್ ಬಿವಿಬಿಯಂತಹ ಸಮುದ್ರದಲ್ಲಿನ ಕೆಲವು ಉನ್ನತ ಹೋಟೆಲ್‌ಗಳು.
ನಾನು ಪಟ್ಟಾಯದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಚಿತನಲ್ಲ ಆದ್ದರಿಂದ ನನ್ನ ಪ್ರಶ್ನೆ: ಸೆಂಟರ್ ಲೆಕ್ ಹೋಟೆಲ್‌ನಿಂದ ಆ ಮೀನು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ನಾನು ಅಲ್ಲಿಗೆ ಹೇಗೆ ಹೋಗಬಹುದು?
ಬಹಳ ಸುಲಭ ;
ಟ್ಯಾಕ್ಸಿ ಬಸ್ ಡಾಲ್ಫಿನ್‌ನ ವೃತ್ತಕ್ಕೆ, 10 ಬಹ್ತ್, ನಿಮಗೆ ದುರದೃಷ್ಟವಿದ್ದರೆ, ಅವನು ಡಾಲ್ಫಿನ್ ಅನ್ನು ಬೀಚ್ ರಸ್ತೆಗೆ ತಿರುಗಿಸುತ್ತಾನೆ. ನಂತರ ನೀವು ಹೊರಬಂದು ನಿಮ್ಮ ಹೊಸ ಟ್ಯಾಕ್ಸಿ ಬಸ್ ಅನ್ನು ನಕ್ಲುವಾ ರಸ್ತೆಯಲ್ಲಿ (ಮತ್ತೆ 10 ಬಹ್ತ್) ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಅದು ಕೇವಲ 4 ಕಿಮೀ ಮುಂದಿದೆ, ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ನಿಮ್ಮ ಎಡಭಾಗದಲ್ಲಿದೆ..... ನೀವು ಅದೃಷ್ಟವಂತರಾಗಿದ್ದರೆ ಲೆಕ್ ಹೋಟೆಲ್‌ನಿಂದ ಟ್ಯಾಕ್ಸಿ ಬಸ್ ಬರುತ್ತದೆ ನೇರವಾಗಿ naklua ಗೆ ಚಾಲನೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಬದಲಾಯಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ.