ಆಗ್ನೇಯ ಏಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಬೆಲ್ಜಿಯನ್ ಫ್ರೈಸ್ ಪ್ರಚಾರ
"ಇದು "ಫ್ರೆಂಚ್ ಫ್ರೈಸ್" ಎಂಬ ತಪ್ಪುದಾರಿಗೆಳೆಯುವ ಹೆಸರಿನೊಂದಿಗೆ ಮುಗಿಯಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಫ್ರೈಗಳು ಫ್ರೆಂಚ್ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಬೆಲ್ಜಿಯನ್".
ಆಗ್ನೇಯ ಏಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಫ್ಲೆಮಿಶ್ ಸೆಂಟರ್ ಫಾರ್ ಆಗ್ರೋ-ಅಂಡ್ ಫಿಶರೀಸ್ ಮಾರ್ಕೆಟಿಂಗ್ (VLAM) ಮೂಲಕ ಪ್ರಸ್ತುತ ಫ್ರೆಂಚ್ ಫ್ರೈಸ್ ಹೆಸರಿಸುವುದರ ವಿರುದ್ಧ ಬೆಲ್ಜಿಯನ್ ಹೋರಾಟದ ಉದ್ದೇಶವಾಗಿದೆ. ಇದು ಕೇವಲ ಹೆಸರಿನ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಬೆಲ್ಜಿಯಂನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಫ್ರೈಗಳ ಮಾರಾಟವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಬಗ್ಗೆಯೂ ಆಗಿದೆ.
campagne
ವಿಯೆಟ್ನಾಂ, ಇಂಡೋನೇಷಿಯಾ, ಫಿಲಿಪೈನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್ನಲ್ಲಿ ಬೆಲ್ಜಿಯನ್ ಫ್ರೈಸ್ ಅನ್ನು ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕುವುದು ಅಭಿಯಾನದ ಗುರಿಯಾಗಿದೆ. ಕೆನಡಾ, ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯಾ, ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ನೆದರ್ಲ್ಯಾಂಡ್ಸ್‌ನ ಉದ್ದ ಮತ್ತು ತೆಳ್ಳಗಿನ "ಫ್ರೆಂಚ್ ಫ್ರೈಸ್" ವಿರುದ್ಧ "ಕಡಿಮೆ ಮತ್ತು ದಪ್ಪವಾದ" ಬೆಲ್ಜಿಯನ್ ಫ್ರೈಸ್ ಹೋರಾಡಬೇಕಾದ ಈ ಪ್ರದೇಶದ ಸ್ಪರ್ಧೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಇದು ಇಲ್ಲಿದೆ. ಬೆಲ್ಜಿಯನ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ವ್ಯಾಪಾರದ ವೃತ್ತಿಪರ ಸಂಘವಾದ ಬೆಲ್ಗಾಪೊಮ್, ಫ್ರೈಗಳಿಗೆ ಬೆಲ್ಜಿಯಂ ಅನ್ನು ನಂಬರ್ ಒನ್ ದೇಶವಾಗಿ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗೆ ತರಲು ಹಲವಾರು ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಪ್ರಚಾರ ಮಾಡುತ್ತಿದೆ. ಈ ನಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ, ಇದು 'ಜೇಮ್ಸ್ ಬಿಂಟ್-ಬೈ ಬೆಲ್ಜಿಯನ್ ಫ್ರೈಸ್' ಅಭಿಯಾನದೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಪ್ರಯಾಣಿಸುತ್ತದೆ. "ಫ್ರೈಸ್ ನಮ್ಮದು" ಎಂದು ಬೆಳಗಾವಿಯ ರೊಮೈನ್ ಕೂಲ್ಸ್ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.
ಹಣಕಾಸು
ಈ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಅಭಿಯಾನಕ್ಕೆ ಬೆಲ್ಜಿಯಂ ಸರ್ಕಾರವು 3 ಮಿಲಿಯನ್ ಯುರೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಣಕಾಸು ಒದಗಿಸಿದೆ, ಈ ಮೊತ್ತದ 80% ಯುರೋಪಿನ ನಿಧಿಗಳಿಂದ ಬರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದಕ್ಕೆ ಪೂರಕವಾದ ಸನ್ನಿವೇಶವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ. ಅಭಿಯಾನದ ಭಾಗವೆಂದರೆ ಮೇಲೆ ತಿಳಿಸಿದ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿನ 5 ಬೆಲ್ಜಿಯನ್ ರಾಯಭಾರ ಕಚೇರಿಗಳು ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಚಿಪ್ ಅಂಗಡಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದನ್ನು ಅವರು ಈವೆಂಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಲ್ಜಿಯನ್ ಫ್ರೈಗಳನ್ನು ಪ್ರಚಾರ ಮಾಡಲು ಬಳಸಬಹುದು.
ಪ್ರಚಾರ
ಈ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿನ ಮೆನುಗಳಲ್ಲಿ ತಮ್ಮ ಫ್ರೈಗಳನ್ನು "ಬೆಲ್ಜಿಯನ್ ಫ್ರೈಸ್" ಎಂದು ಪಡೆಯಲು ಬೆಲ್ಜಿಯನ್ನರ ಪ್ರಯತ್ನಗಳು ಮಾಧ್ಯಮಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಬೆಲ್ಜಿಯಂನಲ್ಲಿ ದೂರದರ್ಶನದಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಚಾರವನ್ನು ಪಡೆದಿವೆ. ತಕ್ಷಣದ ಕಾರಣವೆಂದರೆ ವಿಯೆಟ್ನಾಂನಲ್ಲಿ ಆರ್ಥಿಕ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯನ್ನು ಮುನ್ನಡೆಸುವ ಫ್ಲೆಮಿಶ್ ಪ್ರಧಾನ ಮಂತ್ರಿ ಗೀರ್ಟ್ ಬೂರ್ಜ್ವಾ ಅವರ ಭೇಟಿ, ಅಲ್ಲಿ ಸಹಜವಾಗಿ, ಬೆಲ್ಜಿಯನ್ ಫ್ರೈಗಳನ್ನು ಪ್ರಚಾರ ಮಾಡಲಾಯಿತು. ಈ ವಾರದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಈ ವಿಷಯದ ಕುರಿತು "ಡಿ ಮೊರ್ಗೆನ್" ಪತ್ರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಸುದೀರ್ಘ ಲೇಖನವು ಪ್ರಕಟವಾಯಿತು, ಇದು ಓದುಗರಿಂದ 40 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಮೆಂಟ್ಗಳನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸಿತು.
ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳು ಫ್ರೈಗಳ ಮೂಲದ ಬಗ್ಗೆ ಚರ್ಚೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿವೆ, ಆದರೆ ನನ್ನ ಅಭಿಪ್ರಾಯದಲ್ಲಿ ಅದು ದಣಿದ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ. ಬೆಲ್ಜಿಯನ್ ಫ್ರೈಸ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಚಾರ ಮಾಡುವ ಮೌಲ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ನಾನು ಕೆಲವು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಕಾಮೆಂಟ್ಗಳನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದೇನೆ, ನಾನು ಎರಡನ್ನು ಉಲ್ಲೇಖಿಸುತ್ತೇನೆ:
"ನಾವು ಇತರ ವಿಷಯಗಳಿಗಾಗಿ ವಿದೇಶದಲ್ಲಿ ನಮ್ಮನ್ನು ಉತ್ತಮಗೊಳಿಸಿದರೆ ಅದು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ನಾವು ಕನ್ನಡಿಗಳು, ಬಸ್ಸುಗಳು, ರೈಲುಗಳು, ದೂರವಾಣಿ ವಿನಿಮಯ ಕೇಂದ್ರಗಳು, ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಎಲೆಕ್ಟ್ರಾನಿಕ್ ಉಪಕರಣಗಳು, ಎಚ್ಎಸ್ ಟ್ರಾನ್ಸ್ಫಾರ್ಮರ್ಗಳು ಇತ್ಯಾದಿಗಳನ್ನು ರಫ್ತು ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೆವು. ಮತ್ತು ಈಗ ಅವರು "ದಿ ಫ್ರೈಟ್" ನೊಂದಿಗೆ ಬರುತ್ತಾರೆ. ! ಆಗ್ನೇಯ ಏಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಬೆಲ್ಜಿಯನ್ ಜೋಕ್‌ಗಳಿಗೆ ಆಧಾರವು ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿದೆ….”
ಮತ್ತು ಇತರ:
"ಕಠಿಣ ಮಾತುಕತೆಗಳು, ಥಿಂಕ್ ಟ್ಯಾಂಕ್‌ಗಳು, 'ಬೆಲ್ಜಿಯನ್ ಫ್ರೈಸ್'!!! ನಿನ್ನೆ ಟಿವಿಯಲ್ಲಿ ನೋಡಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಜನರು ಅದಕ್ಕಾಗಿ ಹಣ ಪಡೆಯುತ್ತಾರೆ. ಅದನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಹಣಕ್ಕೆ ಯಾವುದೇ ಮೌಲ್ಯವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅವರು ಏನು ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದಾರೆ?! ”
ಬೆಲ್ಜಿಯಂ ರಾಯಭಾರ ಕಚೇರಿಗಳು
ಬೆಲ್ಜಿಯನ್ ರಾಯಭಾರ ಕಚೇರಿಗಳು ತಮ್ಮ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ನೀಡುವ ಚಿಪ್ ಶಾಪ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಚಾರವನ್ನು ಬಯಸುತ್ತವೆ ಎಂದು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅವರು ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆಂದು ನನಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ರಾಯಭಾರಿ ಸ್ವತಃ ಬಾಣಸಿಗನ ಟೋಪಿಯೊಂದಿಗೆ ಚಿಪ್ ಓವನ್‌ನ ಹಿಂದೆ ನಿಂತಿರುವುದು ನನಗೆ ಕಾಣಿಸುತ್ತಿಲ್ಲ. ನಾವು ನೋಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಪೋಸ್ಟ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
ಪಟ್ಟಾಯದಲ್ಲಿ ಚಿಪ್ ಅಂಗಡಿ
ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್ನಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ಆಕ್ರಮಣವು ಈಗಾಗಲೇ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗಿದೆ. ಬ್ಯಾಂಕಾಕ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಬೆಲ್ಜಿಯಂ ರಾಯಭಾರ ಕಚೇರಿ ತನ್ನ ಫೇಸ್ಬುಕ್ ಪುಟದಲ್ಲಿ ಜುಲೈ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಪಟ್ಟಾಯದಲ್ಲಿ ನಿಜವಾದ ಚಿಪ್ ಅಂಗಡಿಯನ್ನು ತೆರೆಯಲಾಗುವುದು ಎಂದು ಪ್ರಕಟಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಂದೇಶವನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಂಡಿದೆ. ಅದಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿ ಡಿ ಫ್ರಿಟ್ಕೋಟ್ ಎಂದು ಹೆಸರಿಸಲಾಗುವುದು. ಈ ಚಿಪ್ ಶಾಪ್ ಸೋಯಿ ಎಲ್ಕಿಯಲ್ಲಿ ಕೇಂದ್ರದಲ್ಲಿದೆ, ಆದರೆ ಸದ್ಯಕ್ಕೆ ಬೆಲ್ಜಿಯನ್ ಫ್ರೈಗಳು ಪ್ರತಮ್ನಾಕ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಬಾರ್/ಗ್ಯಾಸ್ಟ್‌ಹೌಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಮಾರಾಟಕ್ಕಿವೆ. ಅವರ ಫೇಸ್ಬುಕ್ ಪುಟವನ್ನು ನೋಡಿ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ನಾವು ಪಟ್ಟಾಯದಲ್ಲಿ ಈ ಚಿಪ್ ಅಂಗಡಿಯ ಬಗ್ಗೆ ವರದಿ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
ಅಂತಿಮವಾಗಿ
ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್‌ನಲ್ಲಿನ ಫ್ರೆಂಚ್ ಫ್ರೈಸ್ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯ ಬಗ್ಗೆ ನಾನು ನಿಮಗೆ ಏನನ್ನಾದರೂ ಹೇಳಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ, ಆದರೆ ನಾನು ಅದನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ ಎಂದು ನಾನು ನೆನಪಿಸಿಕೊಂಡಿದ್ದೇನೆ. ನಾನು ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್‌ಬ್ಲಾಗ್‌ನ ಆರ್ಕೈವ್ ಅನ್ನು ಅಗೆದು 2011 ರಿಂದ ನನ್ನ ಕಥೆಯನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡೆ: www.thailandblog.nl/eten-drinken/patat-en-chips-thailand
ನಾನು ಆಗೊಮ್ಮೆ ಈಗೊಮ್ಮೆ ನೈಸ್ ಫ್ರೈಗಳನ್ನು ತಿರಸ್ಕರಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೂ ನಾನು ಅನ್ನವನ್ನು ದ್ವೇಷಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿದಿನ ತಿನ್ನುತ್ತೇನೆ.
ಆದರೆ ಇದು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನಿರಾಶಾದಾಯಕವಾಗಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ದೊಡ್ಡ ಸರಪಳಿಗಳಲ್ಲಿ, ಅವರು ಒಮ್ಮೆ "ಅಕಾಡೆಮಿ" ಯಲ್ಲಿ ಕಲಿತಂತೆ ಫ್ರೈಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಲು ನೀವು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಬಹುದು.
ಡಿಇ ಫ್ರಿಟ್ಕೋಟ್.: ಇದು ವಾಲೂನ್ ಸಹೋದರ ಅಥವಾ ಸಹೋದರಿ ಆಗಿರಬಹುದು, ಅವರು ಅದನ್ನು ಹೆಸರಿನಿಂದ ನಿರ್ಣಯಿಸುತ್ತಾರೆಯೇ?
ಬೆಲ್ಜಿಯನ್ ಬಣ್ಣಗಳು ಈಗಾಗಲೇ ಇವೆ. ಲೌ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಟ್ರಿಕ್ ನಂತರ ಮೂರನೇ ಬಾರಿ ಅದೃಷ್ಟ. ಮುಂದಿನ ವಾರ ಫ್ರೈಸ್‌ಗಾಗಿ ನಾನು ಅಲ್ಲಿಗೆ ಹೋಗಬೇಕೆಂದು ಯೋಚಿಸಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅದು 01/06 ರಂದು ತೆರೆಯುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾನು ಕೇಳಿದೆ. ಬ್ಲಾಗ್ ಪ್ರಕಾರ ಒಂದು ತಿಂಗಳ ನಂತರ ಇರುತ್ತದೆ. ಒಳ್ಳೆಯದಾಗಲಿ.
D. Es
ನಾನು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಫ್ರೈಗಳ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಅನ್ನು ನೋಡಿದಾಗ, ದಪ್ಪ ಮತ್ತು ತೆಳುವಾದ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಫ್ರೈಗಳು ನೆದರ್ಲ್ಯಾಂಡ್ಸ್ನಿಂದ ಬರುತ್ತವೆ.
ಫ್ಲೆಮಿಶ್ ಇನ್ನೂ ಮಾಡಲು ಬಹಳಷ್ಟು ಹೊಂದಿದೆಯೇ?
ಆದರೆ ಹೌದು, ನಾನು ಸ್ವಲ್ಪ ದಪ್ಪವಾದ ಫ್ರೈಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ.
ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ನಾನೇ ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇನೆ.
ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಆ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಫ್ರೈಗಳು ಮೂಲಕ್ಕೆ ಕೆಟ್ಟ ಪ್ರತಿಯಾಗಿದೆ.
ಬೆಲ್ಜಿಯನ್ ಫ್ರೈಸ್ ಎಂಬ ಹೆಸರನ್ನು ಹೊಂದುವ ಮೊದಲು ಡಚ್ಚರು ಇನ್ನೂ ಬಹಳಷ್ಟು ಕೆಲಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ನಾವು ಹೇಳೋಣ. 😉
ಬೆಲ್ಜಿಯನ್ ಫ್ರೈಸ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ 80% ನೆದರ್ಲ್ಯಾಂಡ್ಸ್ನಿಂದ ಬರುತ್ತವೆ ಎಂದು ಯೋಚಿಸಲಿಲ್ಲ. ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಹದಗೆಡಿಸಲು, 95% ಚಿಪ್ಸ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು ನೆದರ್ಲ್ಯಾಂಡ್ಸ್ನಿಂದ ಬರುತ್ತವೆ.
ಕ್ಷಮಿಸಿ. ಆದರೆ ದೊಡ್ಡ ಫ್ರೈಸ್ ಕಂಪನಿಗಳು ನೆದರ್ಲ್ಯಾಂಡ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತವೆ.
ಅವಿಕೊ, ರಾಸ್, ಅಗ್ರಿಸ್ಟೊ, ಫಾರ್ಮ್ ಫ್ರೈಟ್ಸ್ (ಏಷ್ಯಾಕ್ಕೆ ಅತಿ ದೊಡ್ಡ ರಫ್ತುದಾರ), ಲ್ಯಾಂಬ್ ವೆಸ್ಟನ್, ಮೆಕೇನ್, ಓರ್ಲೆಮನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಪೆಕಾ.
ಇದು ಇತರ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಹೆಸರುಗಳಿಗೆ ಫ್ರೈಗಳನ್ನು ದೂರ ಇಡುತ್ತದೆ. ಫಾರ್ಮ್ ಫ್ರೈಟ್ಸ್ ಸೇರುತ್ತಾರೆ. McD. ಮತ್ತು RAS KFC ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಫಾರ್ಮ್ ಫ್ರೈಟ್ಸ್ ಚೀನಾದಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಪ್ರಬಲವಾಗಿದೆ.
ಅದರ ಮೇಲೆ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಲೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಅವರು ಬದಲಾಯಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ.
ನೀವು ಹೆಸರಿಸುವವರೆಲ್ಲರೂ ಇನ್ನೂ ಫ್ರೆಂಚ್ ಫ್ರೈಗಳಂತೆ ಕಾಣುವ ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ಮಾರಾಟ ಮಾಡುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಬಹುದು.
ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕೆಲವು ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸದಿದ್ದರೆ ಬೆಲ್ಜಿಯನ್ ಫ್ರೈಸ್ ಹೆಸರಿನಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ಜನರು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ.
ಮತ್ತು ಫ್ರೈಸ್, ಬಿಂಟ್ಜೆ ಎಲ್ಲಿಂದ ಬರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದು ಅಷ್ಟು ಮುಖ್ಯವಲ್ಲ.
ಆ ಚಿಪ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಏನು ಮಾಡುತ್ತೀರಿ ಎಂಬುದು ಹೆಚ್ಚು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.
ಮೆಚೆಲೆನ್‌ನಲ್ಲಿ ಮರವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಮೆಚೆಲೆನ್ ಪೀಠೋಪಕರಣಗಳಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಲು.
ನೋಡಿ, ಅದು ಈಗ ಬೆಲ್ಜಿಯನ್ನರು ಮತ್ತು ಡಚ್ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸವಾಗಿದೆ.
ಪ್ರತಿ ಬೆಲ್ಜಿಯನ್ ಮತ್ತು ಡಚ್‌ಮನ್ ಫ್ರೈಗಳನ್ನು ನೀಡಿ.
ಒಬ್ಬ ಬೆಲ್ಜಿಯನ್ ಬೆಲ್ಜಿಯನ್ ಫ್ರೈಗಳನ್ನು ಅದರಿಂದ ತಯಾರಿಸುತ್ತಾನೆ. ಡಚ್‌ಮನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಇದು ಯಾವಾಗಲೂ ಫ್ರೈಸ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ.
????
@Ronny, ಬೆಲ್ಜಿಯನ್ ಫ್ರೈಸ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವದನ್ನು ನೀವು ಹೇಗೆ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತೀರಿ ಎಂಬುದು ಕರುಣಾಜನಕವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ನಾನು ನಿಮಗಾಗಿ ಕೆಟ್ಟ ಸುದ್ದಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇನೆ.
ನೆದರ್ಲ್ಯಾಂಡ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಫ್ರೈಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಈಗಾಗಲೇ ಮೇಲೆ ಉಲ್ಲೇಖಿಸಲಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಫ್ರೈಗಳನ್ನು ರಫ್ತು ಮಾಡುವ ಹಲವಾರು ಬೆಲ್ಜಿಯನ್ ಕಂಪನಿಗಳನ್ನು ನಾನು ಉಲ್ಲೇಖಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ಬೆಲ್ಜಿಯನ್ನರು ಫ್ರೈಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಉತ್ತರ ಫ್ರಾನ್ಸ್ ಅಥವಾ ನೆದರ್ಲ್ಯಾಂಡ್ಸ್ನಿಂದ ಬರುತ್ತವೆ. ಬೆಲ್ಜಿಯಂ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಕೃಷಿಯ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದನ್ನು ಡಚ್ ಬೀಜ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳಿಂದ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಫ್ರೆಂಚ್ ಫ್ರೈಸ್ ಉತ್ಪಾದನಾ ಮಾರ್ಗಗಳೊಂದಿಗೆ ಇದು ಇನ್ನಷ್ಟು ಕೆಟ್ಟದಾಗಿದೆ. ಬೆಲ್ಜಿಯಂ, ನೆದರ್ಲ್ಯಾಂಡ್ಸ್, ಫ್ರಾನ್ಸ್, ಜರ್ಮನಿ ಮತ್ತು ಯುರೋಪಿನ ಹೊರಗಿನ ಅನೇಕ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲರೂ ನೆದರ್ಲ್ಯಾಂಡ್ಸ್ನಿಂದ ಬಂದವರು. ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವನ್ನು ನಾನು XNUMX ರ ದಶಕದಲ್ಲಿ ವಾಣಿಜ್ಯ ನಿರ್ದೇಶಕನಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಿದ ಕಂಪನಿಯು ಪೂರೈಸಿದೆ.
ನೆದರ್ಲ್ಯಾಂಡ್ಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಲ್ಜಿಯಂ ಯುರೋಪ್ನಲ್ಲಿ ಅತಿದೊಡ್ಡ ಫ್ರೆಂಚ್ ಫ್ರೈಸ್ ರಫ್ತುದಾರನ ಶೀರ್ಷಿಕೆಗಾಗಿ ಶ್ರಮಿಸುತ್ತಿವೆ. ಫ್ರಾನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಜರ್ಮನಿ ಇದನ್ನು ಅನುಸರಿಸುತ್ತವೆ. ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ನೆದರ್ಲ್ಯಾಂಡ್ಸ್ ನಂಬರ್ 1 ಆಗಿತ್ತು, ಬೆಲ್ಜಿಯಂ ಕೆಲವು ವರ್ಷಗಳ ಕಾಲ ಆ ಬ್ಯಾಟನ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡಿದೆ, ಆದರೆ ಇತ್ತೀಚಿನ ಸ್ಥಾನವೆಂದರೆ ನೆದರ್ಲ್ಯಾಂಡ್ಸ್ 30%, ಬೆಲ್ಜಿಯಂ 23% ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಪಾಲನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಪರಸ್ಪರ ಹೆಚ್ಚು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.
ಬೇರೆ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ: ಯಾವುದೇ ದೇಶದಲ್ಲಿ ಫ್ರೈಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗಿದ್ದರೂ, ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವು ಒಂದೇ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ವಿಂಗಡಣೆಯ ವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಗುಣಮಟ್ಟದ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು ಹೆಚ್ಚೆಂದರೆ: ಉದ್ದ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಕಪ್ಪು ಚುಕ್ಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ (ಕ್ಯಾರಮೆಲೈಸ್ಡ್ ಸಕ್ಕರೆ) ಫ್ರೈಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತೀರಾ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲವೇ.
ಆ ಸಮಯದ ಒಂದು ಉಪಾಖ್ಯಾನ: ಬೆಲ್ಜಿಯಂ ಕಂಪನಿಯೊಂದು ಫ್ರೆಂಚ್ ಫ್ರೈಸ್ ಉತ್ಪಾದನಾ ಮಾರ್ಗವನ್ನು ನಮ್ಮಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ಸಂಭವನೀಯ ತಿರುವುಗಳೊಂದಿಗೆ ಖರೀದಿಸಿತು. ಇದು ಯಾವುದೇ ಉದ್ದ ಮತ್ತು ದಪ್ಪದ ಫ್ರೈಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು, ನೇರ ಕಟ್ ಅಥವಾ ಕ್ರಿಂಕಲ್ ಕಟ್, ಸಣ್ಣ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಚುಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬಹುದು, ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ, ಸಾರ್ವತ್ರಿಕ ಉತ್ಪಾದನಾ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಕಂಪನಿಯು ಬೆಲ್ಜಿಯನ್ ಸೈನ್ಯವನ್ನು ಗ್ರಾಹಕರಂತೆ ಹೊಂದಿತ್ತು ಮತ್ತು ಆ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ಅದನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಿದರೆ, ಎಲ್ಲಾ ವಿಂಗಡಣೆ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಸ್ವಿಚ್ ಆಫ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಜಾನ್ ಸೋಲ್ದಾತ್‌ಗೆ ಅದು ಗುಣಮಟ್ಟವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಪ್ರಮಾಣ.
ನಾನು ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಹೇಳಬಲ್ಲೆ, ಆದರೆ ನಾನು ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳೊಂದಿಗೆ ತೀರ್ಮಾನಿಸುತ್ತೇನೆ: ನಾವು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಫ್ರೈಸ್ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುವಾಗ, ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಬೆಲ್ಜಿಯನ್ ಫ್ರೈಗಳಂತಹ ಯಾವುದೇ ವಿಷಯಗಳಿಲ್ಲ. ಬೆಲ್ಜಿಯನ್ ಫ್ರೈಸ್, ನೀವು ಹೇಳಿದಂತೆ, ಬೆಲ್ಜಿಯನ್ ಫ್ರೈಸ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲು ಕೆಲವು ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಬೇಕು ಎಂಬುದು ಸಂಪೂರ್ಣ ಅಸಂಬದ್ಧವಾಗಿದೆ.
ಕ್ಷಮಿಸಿ!
"ಬೆಲ್ಜಿಯನ್ ಫ್ರೈಸ್, ನೀವು ಹೇಳಿದಂತೆ, ಬೆಲ್ಜಿಯನ್ ಫ್ರೈಸ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲು ಕೆಲವು ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಬೇಕು ಎಂಬುದು ಸಂಪೂರ್ಣ ಅಸಂಬದ್ಧವಾಗಿದೆ."
ಮತ್ತು ಹಿಂದಿನದಕ್ಕೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಜನರು ಈಗ ಬದಲಾಯಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ.
ರೋನಿ ಅವರಿಗೆ ಹೇಗಾದರೂ ಅವಕಾಶ ನೀಡುತ್ತಾನೆ, ಅವರು ಪಾಯಿಂಟ್ ಅನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ, ಇದು ನೆದರ್ಲ್ಯಾಂಡ್ಸ್ ಪೆಟಾಟ್ನ ಅತಿದೊಡ್ಡ ಪೂರೈಕೆದಾರರೇ ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ಅಲ್ಲ, ಅವರು ಅದನ್ನು ಏನು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ... ಮೂಲ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ಕೂಡ ಚೀನಾದಿಂದ ಮಾರ್ಕೊ ಪೊಲೊ ಅವರಿಂದ ಬಂದಿತು ಮತ್ತು ಯಾರೂ ಇಲ್ಲ ನೆದರ್ಲ್ಯಾಂಡ್ಸ್ ಇಟಾಲಿಯನ್ನರ ಪಾಂಡಿತ್ಯವನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುತ್ತದೆ ...
ಆದರೆ ಓಹೋ, NLD ಯಿಂದ ಒಣ ಭೂಮಿಯನ್ನು ಕಿತ್ತುಕೊಂಡ ದಕ್ಷಿಣದ ನೆರೆಹೊರೆಯವರ ವಿಷಯಕ್ಕೆ ಬಂದಾಗ ಅದು ಎಷ್ಟು ಅಥವಾ ಎಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಫ್ರೈಸ್ ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ, ಆದರೆ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಬಗ್ಗೆ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ನಿಂದ ಅಲ್ಲ ….. ಟೇಸ್ಟಿ ಕ್ಯಾವಾ ಮತ್ತು ಷಾಂಪೇನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಹೋಲಿಕೆ ಮಾಡಿ ಒಂದು ಇನ್ನೊಂದಲ್ಲ ...
ನಿಜಕ್ಕೂ ಡೇವಿಡ್.
ನಾನು ಅಲ್ಲಿಗೆ ಹೋಗಬೇಕೆಂದಿದ್ದೇನೆ. ಪ್ರಮಾಣವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಲೇಬಲ್.
ಯಾರೊಬ್ಬರ ಪ್ರಕಾರ, 80 ಪ್ರತಿಶತದಷ್ಟು ನೆದರ್ಲ್ಯಾಂಡ್ಸ್ ಒಡೆತನದಲ್ಲಿದೆ ಎಂದು ಬೆಲ್ಜಿಯಂ ಏಕೆ ಪ್ರಚಾರ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಆ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನೆದರ್ಲ್ಯಾಂಡ್ಸ್ ತಮ್ಮ ಆರ್ಥಿಕತೆಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಜಾಹೀರಾತಿಗಾಗಿ ಬೆಲ್ಜಿಯಂ ಸರ್ಕಾರಕ್ಕೆ ಕೃತಜ್ಞರಾಗಿರಬೇಕು.
ಆದರೆ ಡಚ್ ರಾಯಭಾರ ಕಚೇರಿಯು ಬಿಟರ್‌ಬಾಲ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಚಾರ ಮಾಡಲಿ... ಅಲ್ಲ 😉
ಓಹ್, ನಿಜವಾದ ಗ್ರೋನಿಂಗ್ ಆಗಿ, ನಾನು ಉಯಿಥುಯಿಜೆನ್‌ನಿಂದ AVIKO ನಿಂದ ನನ್ನ ಫ್ರೈಸ್ ಅಥವಾ ಫ್ರೈಸ್ ಅನ್ನು RAS ಫ್ರೈಸ್‌ಗೆ ಮಿತಿಗೊಳಿಸುತ್ತೇನೆ.
http://www.raspatat.nl/
ಇದು ನಿಜವಾದ ಜಾವಾನೀಸ್ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಸಟೇ ಸಾಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ.
http://suricepten.nl/recepten/pindasambal
ಅದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಉತಾರಾದಿಟ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ನಮ್ಮ ತೋಟದಲ್ಲಿ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಹುಣಸೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ.
RAS ಮಾತ್ರ ದೊಡ್ಡ ಸಮಸ್ಯೆಯಾಗಿದೆ.
ಇದಲ್ಲದೆ, ನಾನು ಇದನ್ನು 1967 1968 ರ ಮಧ್ಯದಿಂದ ಅಥವಾ ಯಾವುದೋ ಒಂದು ದಿನದಿಂದ ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕಾಗಿ ಬೀದಿಯನ್ನು ಓಡಿಸಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ. 70 ರ ದಶಕದ ಮಧ್ಯಭಾಗದಲ್ಲಿ RAS ಫ್ರೈಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಲು ಐಂಡ್‌ಹೋವನ್‌ನಿಂದ ಬರ್ಗೆನ್ ಆಪ್ ಜೂಮ್‌ಗೆ ಸ್ನೇಹಿತನೊಂದಿಗೆ.
ಇಂತಹ ಅಭಿಯಾನ ಸಾಕಷ್ಟು ಒಳ್ಳೆಯದು. ಆದರೆ ಫ್ರಿಟ್ಕೋಟ್ ಮಾತ್ರ ಸಾಕಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ಆದರ್ಶ ಬೀದಿ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಹುಲ್ಲುಗಾವಲು ಹುಲ್ಲು ಹಾಂ .. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅದಕ್ಕಾಗಿ ಬೆಲ್ಜಿಯಂಗೆ ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಹೋಗಿ. ಒಸ್ಸೆ ವೈಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಉತ್ತಮ ಫ್ರೈಸ್ .. ಒಂದು ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವಾಗಿದೆ. ನಾನು ಹೇಳುತ್ತೇನೆ: ಬೆಲ್ಜಿಯನ್ನರು ನಿಮ್ಮ ಫ್ರೈಸ್ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಮ್ಮೆಪಡುತ್ತಾರೆ!
ಫ್ರೆಂಚ್ ರಾಜರು ದಕ್ಷಿಣ ಅಮೆರಿಕಾದಿಂದ ಹೊಸದಾಗಿ ಆಮದು ಮಾಡಿಕೊಂಡ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ನನಗೆ ಶಾಲೆಯಲ್ಲಿ ಹೇಳಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು.
ನ್ಯಾಯಾಲಯದಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆಯವರು ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಕರಿದದ್ದು ಸೇರಿದಂತೆ ಹಲವು ಮಾರ್ಪಾಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬರಬೇಕಾಗಿತ್ತು.
ಇದು ಯಾವ ಸೋಯಿ ಆಗಿರಬಹುದು; Soi LK ಮೆಟ್ರೋ ಅಥವಾ Soi Lenkee
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ನಾನು ಫ್ರೈಗಳನ್ನು ನಾನೇ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇನೆ, ಥಾಯ್ ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಪೂರ್ವ ಅಡುಗೆ ಅಥವಾ ಬೇಕಿಂಗ್ ಮಾಡದೆಯೇ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ ವೋಕ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಕಂದು ಬಣ್ಣ ಬರುವವರೆಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಈ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು ಕೊಬ್ಬು ತುಂಬುವುದಿಲ್ಲ, ಅಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಥಾಯ್ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ನಿಮ್ಮ ಊಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ.
ನನಗೆ ದೊಡ್ಡ ಸಮಸ್ಯೆಯೆಂದರೆ, ಮಾರಾಟಕ್ಕೆ ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹ ಎತ್ತು ಬಿಳಿ ಅಥವಾ ಫ್ರೈಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಇಲ್ಲ.
ನಾನು ಪಟ್ಟಾಯ, ಹುವಾ ಹಿನ್ ಅಥವಾ ಬ್ಯಾಂಕಾಕ್‌ನಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಕೇವಲ ಗ್ರಾಮಾಂತರದಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತಿದ್ದೇನೆ ಎಂದು ನಾನು ಇಲ್ಲಿ ಸೂಚಿಸುತ್ತೇನೆ.
ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ, ಆದರೆ ನನ್ನ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪ್ರಯತ್ನಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ತುಂಬಾ ಕಂದು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಟೇಸ್ಟಿ ಫ್ರೈಸ್ ಅಲ್ಲ.
ಥಾಯ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಸಕ್ಕರೆ ಇರುವುದರಿಂದ ಇದು ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾನು ಈಗ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಂಡಿದ್ದೇನೆ.
ಒಂದೇ ಪರಿಹಾರವೆಂದರೆ ಮೊದಲು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ, ತದನಂತರ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಆದರೆ ಇದು ನಿಜವಾದ ಬೆಲ್ಜಿಯನ್ ಫ್ರೈಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
ಒಸ್ಸೆವಿಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಫ್ರೈಗಳು ತುಂಬಾ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ನಿಮಗೆ ಸಾಂತ್ವನ ನೀಡುತ್ತವೆ, ಇದು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ನೆದರ್‌ಲ್ಯಾಂಡ್‌ನ ಯಾವುದೇ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಕೊಬ್ಬಾಗಿರುವುದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಕೆಟ್ಟದು.
ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಕೊಬ್ಬು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಕಾರಕ ಎಂಬುದು ಈಗ ಹಳೆಯದು. ಆದ್ದರಿಂದ ಆಕ್ಸ್ ಬಿಳಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ನಿಮ್ಮ ಫ್ರೈಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಹಿಂಜರಿಯಬೇಡಿ.
ಈಗ ನೀವು ಹಾಟ್ ಡಾಗ್‌ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದಾದ ಇನ್ನೂ ಕೆಲವು ಸ್ಥಳಗಳು, ಮತ್ತು ನಾವು ನಮ್ಮ ದಾರಿಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಮುಂದೆ ಇದ್ದೇವೆ….
ನಿಮಗೆ ಅವು ಗೊತ್ತು: ಉದ್ದನೆಯ ಬನ್, ಸೌರ್‌ಕ್ರಾಟ್, ಕೆಲವು ಪ್ರಬುದ್ಧ ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮವಾದ ಸಾಸಿವೆ (ಒಳ್ಳೆಯದು).
ಆ "ಸ್ಲೈಡಿಂಗ್ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳು" ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲಿಲ್ಲವೇ?
ಎಲ್ಲಾ ತುಂಬಾ ಯೋಜಿತ.
ನಾಮ್ ಪೆನ್‌ನಲ್ಲಿ ನೀವು ಒಂದು ರೀತಿಯ ವೈಭವೀಕರಿಸಿದ ಚಿಪ್ ಅಂಗಡಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೀರಿ: ಮಾನ್ಸಿಯರ್ ಪಟೇಟ್. ಮಾಲೀಕರು (ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಾರ್ಪ್ಯುಲೆಂಟ್ ವಾಲೋನಿಯನ್) ಬಹಳ ಹಿಂದೆಯೇ ತಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಜನರಿಗೆ ಮರಳಿದರು ಆದರೆ ವ್ಯಾಪಾರ ಇನ್ನೂ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿದೆ. ಸಮುರಾಯ್ ಸಾಸ್ ಜೊತೆ ಫ್ರೈಸ್ ತಿನ್ನಲು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅಲ್ಲಿಗೆ ಹೋಗುತ್ತಿದ್ದರು.
ನನ್ನ ಊಟದೊಂದಿಗೆ ಚಿಪ್ಸ್ ತಿನ್ನಲು ನಾನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆಯಾದರೂ, ಜಂಕ್ ಫುಡ್ ಅನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲು ಸರ್ಕಾರವು ಬೆಂಬಲಿಸುವ ಅಭಿಯಾನವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಉತ್ಪ್ರೇಕ್ಷೆಯಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ.
ಅಮೆರಿಕನ್ನರು ತಮ್ಮ ಬರ್ಗರ್‌ಗಳನ್ನು ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್‌ಗೆ ತರುತ್ತಾರೆ, ಇಟಾಲಿಯನ್ನರು ಅವರ ಪಿಜ್ಜಾಗಳನ್ನು, ಜರ್ಮನ್ನರು ತಮ್ಮ ಫ್ಲೈಸ್ಚ್ಕೇಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಲ್ಜಿಯನ್ನರು ತಮ್ಮ ಫ್ರೈಗಳನ್ನು ತರುತ್ತಾರೆ. ಆರೋಗ್ಯಕರ ತಿನ್ನುವ ಅಭಿಯಾನಕ್ಕಿಂತ ಈ ರೀತಿಯ ಆಹಾರವನ್ನು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಂಬಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.
ಕಳೆದ ಸುಮಾರು 40 ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ನಾನು ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್‌ಗೆ ಬರುತ್ತಿರುವ ಥಾಯ್‌ಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಹೆಚ್ಚಳವನ್ನು ನಾನು ನೋಡಿದ್ದೇನೆ, ಭಾಗಶಃ ವ್ಯಾಯಾಮದ ಕೊರತೆಯಿಂದಾಗಿ (ಕಂಪ್ಯೂಟರ್ ಮತ್ತು "ಮೊಬೈಲ್" ಫೋನ್‌ಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು) ಮತ್ತು ಅವರು ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಕೊಳ್ಳುವ ಕಸ, 7/11 ಮತ್ತು ಕುಟುಂಬ ಅಂಗಡಿಯಂತಹ ಖರೀದಿ.
ಮತ್ತು ಈಗ ಸರ್ಕಾರದ ಬೆಂಬಲಿತ ಪ್ರಚಾರ? ಫ್ರೆಂಚ್ ಫ್ರೈಸ್ ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುವ ಯಾವ ರೀತಿಯ ಸರ್ಕಾರ?
ನೆದರ್ಲ್ಯಾಂಡ್ಸ್ನಲ್ಲಿ, ಲಿಂಬರ್ಗರ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕೆರ್ಕ್ರೇಡ್ ಪ್ರದೇಶದಿಂದ, ನೆದರ್ಲ್ಯಾಂಡ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಅತಿ ಹೆಚ್ಚು ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಜನರು ಚಿಪ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸಂಬಂಧಿಗಳ ಅತಿಯಾದ ಸೇವನೆಯಿಂದಾಗಿ ಎಂದು ನನಗೆ ನೆನಪಿದೆ. ಜನರು ಕ್ರೋಕ್ವೆಟ್‌ಗಳು, ಟೇಸ್ಟಿ ರೋಲ್‌ಗಳು, ಬಾಮಿ ತಿಂಡಿಗಳು, ಫ್ರೈಕಾಂಡೆಲೆನ್ ಮತ್ತು ಫ್ರೈಗಳು ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್‌ನಿಂದ ತುಂಬಿದ ಬೃಹತ್ ಪ್ಲೇಟ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ತಮ್ಮನ್ನು ತುಂಬಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು ನಂತರ ಆ ಕೊಬ್ಬಿನ ರೋಲ್‌ಗಳು ಎಲ್ಲಿಂದ ಬರುತ್ತವೆ ಎಂದು ಆಶ್ಚರ್ಯ ಪಡುತ್ತಾರೆ.
ನಾನು ಹೇಳುತ್ತೇನೆ, ಬೆಲ್ಜಿಯಂ ಸರ್ಕಾರ, ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ದೇಶದಲ್ಲಿ ಜಾಗೃತ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಅಭಿಯಾನವನ್ನು ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅಂತಹ ಅಸಂಬದ್ಧತೆಯನ್ನು ಬಿಡಿ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಇಲ್ಲಿ ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್ನಲ್ಲಿ!
ನೀವು ಕಾರಣಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಉಲ್ಲೇಖಿಸುತ್ತೀರಿ. ಫ್ರೆಂಚ್ ಫ್ರೈಸ್ ಅಗತ್ಯವಾಗಿ ಅನಾರೋಗ್ಯಕರವಲ್ಲ. ತುಂಬಾ ಹೌದು.
ಅನೇಕ ಕೊಬ್ಬು ಜನರಿಗೆ ಮುಖ್ಯ ಕಾರಣವೆಂದರೆ ಅವರು ಹೆಚ್ಚು ಆರ್ಥಿಕವಾಗಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ತಿನ್ನಬಹುದು (ಕಥೆಯ ಅಂತ್ಯವನ್ನು ನೋಡಿ).
ಬೆಲ್ಜಿಯಂನ ಕ್ರಮವನ್ನು ಕೆಟ್ಟದಾಗಿ ಕರೆಯುವುದು ಮತ್ತು ನಂತರ ಲಿಮ್‌ಲ್ಯಾಂಡರ್‌ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಳ್ಳುವುದು ವಿಚಿತ್ರ ವಿಷಯ. ಲಿಮ್ಲ್ಯಾಂಡರ್ಸ್ ಡಚ್ (Gecht).
ಎಲ್ಲಾ ಮೊರಾ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಕ್ಷಣ ಸೇರಿಸುವುದು ವಿಚಿತ್ರವಾಗಿದೆ.
ದಪ್ಪಗಾಗಲು ಹಲವು ಕಾರಣಗಳಿವೆ.
1. ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆ ವ್ಯಾಯಾಮ
2. ಹೆಚ್ಚು Kjoules ಅಥವಾ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು.
3. ಜೀನ್‌ಗಳಿಗೆ ಹೊಂದಿಕೆಯಾಗದ ಬದಲಾದ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿ. 2562 ವರ್ಷಗಳ ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಈಗ ಗೋಧಿ ನೂಡಲ್ಸ್
ಅಮ್ಮನ ನೂಡಲ್ಸ್ ಕೂಡ ಕೆಟ್ಟದಾಗಿದೆ.
ಗುರುತಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಕಾರಣವೆಂದರೆ ತಂಪು ಪಾನೀಯಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ರಸಗಳು. 1 ಗ್ಲಾಸ್ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವು ಸಕ್ಕರೆಯ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಅದೇ ಗ್ಲಾಸ್ ಕೋಲಾಕ್ಕಿಂತ ಕೆಟ್ಟದಾಗಿದೆ. ಅಲ್ಲಿ ಮೂಲಭೂತ ಸಮಸ್ಯೆ ಇದೆ.
ನೀವೇ ಉದಾಹರಣೆಯಾಗಿರಿ. ಜೂನ್ 2015 ಇನ್ನೂ 128 ಕೆ.ಜಿ. ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ತಂಪು ಪಾನೀಯಗಳು ಮತ್ತು ಜ್ಯೂಸ್‌ಗಳನ್ನು ಬಿಟ್ಟು ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಮೂಲಕ (ಸತಾಯ್ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಫ್ರೈಗಳು ನಾನು ಈಗಲೂ ತಿನ್ನುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಫ್ರೈಕಾಂಡೆಲೆನ್ ಮತ್ತು ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಅದೇ ಆದರೆ ಮಿತವಾಗಿ (ತಿಂಗಳಿಗೆ 2 ಬಾರಿ ಅಥವಾ ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು) ಅಕ್ಟೋಬರ್ 2015 ರಲ್ಲಿ 88 ಕೆ.ಜಿ. ಮೇ 2016 ರಲ್ಲಿ ನಾನು ಇನ್ನೂ ತೂಗುವ 73 ಕೆಜಿಗೆ.
ನಾನು ಎಲ್ಲಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಅದು ಥಾಯ್‌ನ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಆರ್ಥಿಕ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಿಂದಾಗಿ. ಪಟ್ಟಾಯದಲ್ಲಿರುವ ನನ್ನ ಹೆಂಡತಿಯೊಂದಿಗೆ ರಾಯಲ್ ಗಾರ್ಡನ್ ಪ್ಲಾಜಾದಲ್ಲಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ (2 ಚಮಚ) ತಿನ್ನಲು ಹೋಗುತ್ತಿದ್ದೇನೆ. ನಮ್ಮ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿ ಕುಳಿತ ಸುಮಾರು 12 - 14 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ ಹುಡುಗ ತನ್ನ ಹೆತ್ತವರಿಂದ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಅರ್ಧ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಪಡೆಯುತ್ತಾನೆ. ಕನಿಷ್ಠ 12 ಚೆಂಡುಗಳು. ಹುಡುಗ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಸಂತೋಷವಾಗಿಲ್ಲ ಆದರೆ ಅವನು ತಿನ್ನುವಾಗ ಪೋಷಕರು ಹುಡುಗನ ಚಿತ್ರಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಬಿಲ್ಲಿ ಟರ್ಫ್ ಹುಡುಗನ ಗಾತ್ರವನ್ನು ನೋಡಿ ಅಸೂಯೆಪಡುತ್ತಾನೆ.
ನೀವು ಹೇಳಿದ್ದು ಸರಿ, ಆದರೆ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಮೊತ್ತವು ಯಾವಾಗ ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚು? ನಾನು ಲಿಂಬರ್ಗರ್‌ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಳ್ಳುವ ಅಂಶವೆಂದರೆ ನಾನು ನಾನೊಬ್ಬನೇ ಮತ್ತು ನನ್ನ ಸಹ ಪಟ್ಟಣವಾಸಿಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಾಂತೀಯರು ಎಷ್ಟು ನುಂಗಿದ್ದಾರೆಂದು ನಾನು ಯಾವಾಗಲೂ ಆಶ್ಚರ್ಯ ಪಡುತ್ತಿದ್ದೆ. ಏನು ಮಾಡಬಾರದು ಎಂಬುದಕ್ಕೆ ಉದಾಹರಣೆ.
ನಿಮ್ಮ ತೂಕಕ್ಕೆ ಅಭಿನಂದನೆಗಳು. ಇನ್ನು ಏನು ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ನನಗೇ ತಿಳಿಯುತ್ತಿಲ್ಲ... ನಾನೇ ತಂಪು ಪಾನೀಯಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯಬೇಡಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸದೆ ಕೇವಲ 100% ಜ್ಯೂಸ್ ಮತ್ತು ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದು ಲೋಟಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ.
ಆದರೆ ಈ ಬೆಲ್ಜಿಯನ್ ಫ್ರೈಸ್ ಅಭಿಯಾನಕ್ಕೆ ಹಿಂತಿರುಗಲು... ಹೌದು, ನಾನು ಕೂಡ ಆ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ, ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಫ್ರೈಸ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಬೆಲ್ಜಿಯನ್ ಪದಗಳಿಗಿಂತ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ (ನಾನು ಅದನ್ನು ಹೇಳುತ್ತಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಪ್ರಚಾರ)
ಸುಮಾರು ನಲವತ್ತು ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ ಫುಕೆಟ್‌ನಲ್ಲಿ ನಾನು ಸೇವಿಸಿದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಚಿಪ್ಸ್! ಹೌದು ಸರಿ. ಸಣ್ಣ ರೆಸಾರ್ಟ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ನಲ್ಲಿ ನೀವು ಫ್ರೈಸ್ ಅನ್ನು ಆದೇಶಿಸಬಹುದು. ಆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನನಗೆ ಕೇವಲ 23 ವರ್ಷ, ಆದರೆ ನಾನು ಐದು ತಿಂಗಳ ಕಾಲ ಏಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಪ್ರಯಾಣಿಸುತ್ತಿದ್ದೆ. ಬಹುಶಃ ನಾನು ತಿಂಗಳುಗಳಿಂದ ಫ್ರೈಗಳನ್ನು ತಿನ್ನದ ಕಾರಣ ಮತ್ತು ಅವು ತಾಜಾವಾಗಿದ್ದವು, ನಿಜವಾದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳಿಂದ, ಗರಿಗರಿಯಾದ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಉಪ್ಪುಸಹಿತವಾಗಿವೆ. ಯಾವುದೇ ಬೆಲ್ಜಿಯನ್ ಅಥವಾ ನನ್ನ ಪಾಲಿಗೆ ಡಚ್‌ಗೆ, ಮೆಕ್‌ಡೊನಾಲ್ಡ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕೋ-ಫ್ರೈಸ್‌ಗಳು ಅದನ್ನು ಹೊಂದಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.
ಹೆಚ್ಚು ಫ್ರೈಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಅಭಿಯಾನವಲ್ಲ.
ನೀವು ಫ್ರೈಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಹೋದರೆ, ಉತ್ತಮವಾದವುಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಬೆಲ್ಜಿಯನ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ ಎಂದು ಹೇಳುವ ಅಭಿಯಾನವಾಗಿದೆ.
ಇದನ್ನು ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ವಿಮಾನಯಾನ ಅಭಿಯಾನಕ್ಕೆ ಹೋಲಿಸಿ.
ಹಾರಾಟವು ಪರಿಸರಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಹಾನಿಕಾರಕ ಎಂದು ಈಗ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿದೆ.
ಆದರೆ ಆ ಅಭಿಯಾನವು ನೀವು ಹಾರಾಟ ಮಾಡಿದರೆ, ನಮ್ಮ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ವಿಮಾನಯಾನವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತದೆ…
ಆಶಾದಾಯಕವಾಗಿ, ನಿಜವಾದ ಬೆಲ್ಜಿಯನ್ ಫ್ರೈಗಳ ನಂತರ, ಅವರು ನಿಜವಾದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಆ ಸಿಹಿ ಅಮೇರಿಕನ್ ಅಥವಾ ಇತರ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ಗಳಲ್ಲ.
ಅದು ಸರಿ ಬಾಬ್.
ಉತ್ತಮ ಬೆಲ್ಜಿಯನ್ ಫ್ರೈಗಳು ಮೇಯನೇಸ್ನ ಉತ್ತಮ ಚಿಮುಕಿಸುವಿಕೆಗೆ ಅರ್ಹವಾಗಿವೆ.
ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಫ್ರೈಸ್ ಸಾಸ್ ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುವುದನ್ನು ಸಹ ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು.
ನಾನು ನಿಮ್ಮ ಪ್ರಸ್ತಾಪವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತೇನೆ. 😉
ಮತ್ತು ನಿಸ್ಸಂಶಯವಾಗಿ ಮ್ಯಾಕ್ ಡೊನಾಲ್ಡ್‌ಗಳ ಅಸಹ್ಯಕರ ಸ್ಟಿಕ್‌ಗಳಲ್ಲ!!
ಅವು ಯಾವುದರಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ ಎಂದು ನನಗೆ ಆಶ್ಚರ್ಯವಾಗುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ? ಆಲೂಗಡ್ಡೆ?
ಫ್ರೈಗಳು ಅನಾರೋಗ್ಯಕರವಲ್ಲ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುವ ಕೆಲವು ಲಿಂಕ್‌ಗಳು.
ಆದರೆ ಎಲ್ಲದರ ಜೊತೆಗೆ, ಅದು TE ಎಂದು ಹೇಳಿದರೆ, ಅದು ಅನಾರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿದೆ.
https://goo.gl/dRmsF3
https://goo.gl/gE8vnd
https://goo.gl/w8Pmus
Manfarang, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಇಲ್ಲಿ ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್ನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲೆಡೆ ಲಭ್ಯವಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ್ದಾಗಿದೆ. ಇಲ್ಲಿ ಸಿಗುವ ಸಾಮಾನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಗಳಲ್ಲಿ ನನ್ನ ಗೆಳತಿ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಫ್ರೈಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಾಳೆ. ಎಲ್ಲಕ್ಕಿಂತ ಉತ್ತಮ ರುಚಿ. ಮೇಯನೇಸ್ ಮಾತ್ರ ಪಡೆಯುವುದು ಕಷ್ಟ, ಅದು ಒಳ್ಳೆಯದು.
ಇದು ನೈಟ್‌ಶೇಡ್ ಕುಟುಂಬದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ವಿಷಕಾರಿ ಎಂದು ನಾನು ಗಮನಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ಇದು ಮೂಲತಃ ದಕ್ಷಿಣ ಅಮೆರಿಕಾದಿಂದ ಬಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಅಲ್ಲಿನ ಭಾರತೀಯ ಜನಸಂಖ್ಯೆಯು ಯುರೋಪಿಯನ್ ದೇಶಕ್ಕೆ ಬರುವ ಮೊದಲು ಫ್ರೈಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದೆ ಎಂದು ನೀವು ಊಹಿಸಬಹುದು. ಈ ಟ್ಯೂಬರ್ ಯುರೋಪಿಯನ್ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹೇಗೆ ಕೊನೆಗೊಂಡಿತು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಅನೇಕ ಉಪಾಖ್ಯಾನಗಳಿವೆ. ಮೀನು ಮತ್ತು ಚಿಪ್ 17 ನೇ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ ಹಸಿವು ಮತ್ತು ಬಡತನವನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಸರ್ಕಾರದ ಒಂದು ಕಾರ್ಯಕ್ರಮವಾಗಿತ್ತು. 1800 ರ ದಶಕದ ಉತ್ತರಾರ್ಧದಲ್ಲಿ ಐರ್ಲೆಂಡ್ನಲ್ಲಿ ಗ್ರೇಟ್ ಹಂಗರ್ ಘಟಕವು ಮುರಿದುಹೋಯಿತು, ಇದು ಗಾಜಿನ ಈಲ್ನ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಬೆಳೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಾಶಪಡಿಸಿತು. ಅನೇಕರು ತಮ್ಮ ಕೊನೆಯ ಸೆಂಟ್ಸ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅಮೆರಿಕಕ್ಕೆ ವಲಸೆ ಹೋದರು. ಅಲ್ಲಿ ಅವರು ಕಾನಿ ಐಲ್ಯಾಂಡ್‌ನ ಕ್ಯಾರಂಟೈರ್‌ನಲ್ಲಿ ನ್ಯೂಯಾರ್ಕ್‌ಗೆ ಬಂದರು ಮತ್ತು ಅವರು ಮುಖ್ಯ ಭೂಭಾಗಕ್ಕೆ ಹೋಗಲು ಅನುಮತಿಸಿದರೆ, ಮುಖ್ಯ ವಲಸೆ ಅಧಿಕಾರಿಯ ID ಯಲ್ಲಿ ಸಹಿಯನ್ನು ಇರಿಸಲಾಯಿತು. ಅವರ ಹೆಸರಿನ ಸಂಕ್ಷೇಪಣ ಸರಿ. ಹಾಗಾಗಿ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಫ್ರೈಗಳು ಅಂತರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಖ್ಯಾತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ ಮತ್ತು ಇದು ಸರಿ ಮತ್ತು ಯಾರು ಅಥವಾ ಏನು ಇದನ್ನು ಕ್ಲೈಮ್ ಮಾಡಬಹುದು.
ಸೊಗಸಾದ ವಿವರಣೆ.
ಸರಿ ಮಾತ್ರ ಹೆಸರಲ್ಲ, ಆದರೆ "ಎಲ್ಲಾ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದೆ" ಎಂಬ ಸೂಚನೆಯಾಗಿದೆ. ಅಂದರೆ ಅವರಿಗೆ ಟಿಬಿಯಂತಹ ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ರೋಗ ಇರಲಿಲ್ಲ. ನೀವು ಬೆವರುತ್ತಿರುವಾಗ ನಿಮ್ಮನ್ನು ನೀವು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಬೇಕೇ? ಈಗ ಕುಟುಂಬದ ಹಿರಿಯರ ಮಾತಿನಂತೆ ಎಲ್ಲರೂ ಬೆವರುತ್ತಿದ್ದರು... ಭಯದಿಂದ...
.