ភោជនីយដ្ឋានអេស្ប៉ាញថ្មីបើកនៅប៉ាតាយ៉ា
ថ្មីៗនេះភោជនីយដ្ឋានថ្មីមួយបានបើកនៅផ្សារទំនើប Central Shopping Arcade នៅផ្លូវទីពីរ ទល់មុខខាងក្រោយផ្សារទំនើប Mike's Shopping Mall។ វាត្រូវបានគេហៅថា Don Pepe Tapas Bistro ប៉ុន្តែក៏មានមុខម្ហូបជាច្រើនពីប្រទេសជុំវិញសមុទ្រមេឌីទែរ៉ាណេនៅលើមុខម្ហូបផងដែរ។
ភោជនីយដ្ឋាននេះគឺជាការផ្សងព្រេងថ្មីពីលោក Alllessandro ដែលជាមេចុងភៅមកពីទីក្រុង Madrid ដែលបានបង្កើតភាពល្បីល្បាញនៅក្នុងភោជនីយដ្ឋាននៅភូកេត និងបាងកកអស់រយៈពេល 8 ឆ្នាំមកហើយ និងលោក Patrick ជនជាតិបែលហ្ស៊ិកម្ចាស់ Patrick's Steakhouse នៅក្នុងហាងលក់ទំនិញដូចគ្នា។
ប្រវត្តិសាស្រ្ត
Central Shopping Arcade ដឹកនាំដោយផ្ទាល់ទៅច្រកចូល Megabreak Pool Hall ហើយសម្រាប់ហេតុផលនោះតែម្នាក់ឯង ខ្ញុំតែងតែទៅលេងកន្លែងទិញទំនិញនោះ។ នៅផ្លូវទីពីរ វិចិត្រសាលចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងភោជនីយដ្ឋាន Kiss ប៉ុន្តែនៅតាមបណ្តោយអ្នកនឹងឆ្លងកាត់ភោជនីយដ្ឋានគុណភាពចំនួន XNUMX ដូចជា Patrick's Steakhouse, Beefeater Steakhouse, Longhorn Steakhouse និង Calle's Restaurant ។ ខ្ញុំបានលឺនរណាម្នាក់ហៅវិចិត្រសាលថា "Steak Alley" ។
ភោជនីយដ្ឋាន Calle's បានបិទកាលពីដើមឆ្នាំនេះ ប៉ុន្តែមិនយូរប៉ុន្មានខ្ញុំបានឃើញកម្មករសំណង់នៅកន្លែងធ្វើការប្រែក្លាយភោជនីយដ្ឋានទៅជាការបណ្តាក់ទុនថ្មី។ វាប្រែថា Don Pepe Tapas Bistro ។ វាធ្វើឱ្យខ្ញុំភ្ញាក់ផ្អើល ពីព្រោះក្នុងសម័យនេះ និងយុគសម័យនេះ អ្នកតែងតែប្រឈមមុខនឹងការបិទហាង សណ្ឋាគារ បារ និងភោជនីយដ្ឋាន វាពិតជាគ្រោះថ្នាក់ណាស់ក្នុងការចាប់ផ្តើមភោជនីយដ្ឋានថ្មី។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ Patrick និង Alllessandro មានទំនុកចិត្តថាវានឹងទទួលបានជោគជ័យជាពិសេសប្រសិនបើ (ក្នុងរយៈពេលយូរ) អ្នកទេសចរមកប៉ាតាយ៉ាម្តងទៀត។
ភោជនីយដ្ឋាន
វាបានក្លាយជាភោជនីយដ្ឋានដ៏រួសរាយរាក់ទាក់ជាមួយមេចុងភៅ Alex ដែលរីករាយក្នុងការពន្យល់លម្អិតនៃមុខម្ហូបជាច្រើន និងផ្តល់ដំបូន្មានដល់ភ្ញៀវ។ ម៉ឺនុយច្បាស់ណាស់បានមកពីដៃរបស់គាត់ ប៉ុន្តែនៅក្នុងការតុបតែងខ្ញុំឃើញដៃរបស់ Patrick យ៉ាងច្បាស់ ដូច្នេះការសហការដ៏អស្ចារ្យ។
ម៉ឺនុយ
ខ្ញុំជាអតិថិជនធម្មតានៅ Patrick's Steakhouse ខ្លួនឯង ប៉ុន្តែបន្ទាប់មកកាលពីថ្ងៃសុក្រមុនខ្ញុំបានប្តូរភោជនីយដ្ឋានរបស់គាត់ដោយទៅលេង Don Pepe Tapas Bistro ។ មុខម្ហូបដែលមានមុខម្ហូបស្អាតៗ ដែលខ្ញុំនឹងមិននិយាយនៅទីនេះទេ ព្រោះអ្នកអាចឃើញវាពេញលេញជាមួយនឹងរូបថត និងការពិពណ៌នានៅលើគេហទំព័រ៖ www.donpepepattaya.com
សម្រាប់ tapas ខ្ញុំបានជ្រើសរើស omelette ដំឡូងអេស្ប៉ាញ ដែលអាចចាត់ទុកថាជាអាហារស្រាលៗតែម្នាក់ឯង ហើយបន្ទាប់មកត្រីសាឌីនដែលនាំចូលដោយរសាត់ទៅភូមិនេសាទរបស់អេស្ប៉ាញ និងព័រទុយហ្គាល់ ជាកន្លែងដែលខ្ញុំតែងតែចូលចិត្តត្រីសាឌីនដុតនំថ្មីៗឆ្ងាញ់កាលពីអតីតកាល។
ទីបំផុត
Don Pepe Tapas Bistro គឺពិតជាទ្រព្យសម្បត្តិមួយរបស់ប៉ាតាយ៉ា ទោះបីជាបច្ចុប្បន្នវាមិនសូវបានទៅលេងដោយសារតែខ្វះអ្នកទេសចរក៏ដោយ។ ខ្ញុំសូមជូនពរឱ្យ Alex និង Patrick ទទួលបានជោគជ័យគ្រប់បែបយ៉ាងជាមួយនឹងកិច្ចការប្រថុយប្រថាននេះ។
ខ្ញុំពិតជានឹងជូនពួកគេទៅលេងនៅបុណ្យណូអែល និងថ្ងៃចូលឆ្នាំសកលនៅប៉ាតាយ៉ា បានឃើញនំប៉ាវឆ្ងាញ់នៅក្នុងរូបថត។
ហើយសម្រាប់ប្រពន្ធខ្ញុំត្រីឆ្អើរ គាត់ជាអ្នកចូលចិត្តមីអាំងកាលពីម្សិលមិញនៅBBQ អារ៉យម៉ាក់ម៉ាក់។
គាត់ហ៊ានឬមានលុយច្រើនពេកហើយអាចទទួលរងការបាត់បង់ច្រើន។ ជាមួយនឹងការធ្វើដំណើរដ៏វែង វាអាចដំណើរការបាន ប៉ុន្តែមានឧទាហរណ៍ជាច្រើនដែលបញ្ជាក់ផ្ទុយពីនេះ។ ផងដែរនៅក្នុង Terminal 21 គ្រាន់តែប្រាប់ឈ្មោះមួយចំនួន មានភោជនីយដ្ឋានមួយចំនួនដែលមានតម្លៃថ្លៃ និងប្រណីតជាងនេះ ដែលកម្រមានណាស់ប្រសិនបើមានកញ្ចប់ពេញលេញ។ ប៉ុន្តែខ្ញុំយល់ថា បើអ្នកមិនសាកល្បង អ្នកនឹងមិនដឹងឡើយ។
វាតែងតែល្អនៅពេលដែលមនុស្សទើបតែធ្វើជំនួញរបស់ពួកគេ បើទោះបីជាមានការឈឺក្បាលក៏ដោយ។ ភាសាអេស្បាញអាចត្រូវបានកោតសរសើរដោយទាំងជនជាតិថៃនិងជនបរទេសដូច្នេះនៅក្នុងខ្លួនវាមិនចាំបាច់មានបញ្ហាសូម្បីតែនៅក្នុងទីក្រុងប៉ាតាយ៉ាដែលក្រីក្រសម្រាប់ភ្ញៀវទេសចរប្រសិនបើសមាមាត្រតម្លៃគឺល្អ។
ឆ្នាំនេះវាជាគម្រោងរបស់យើងក្នុងការទៅលេងផ្ទះបាយបរទេសជាទៀងទាត់នៅក្នុងទីក្រុងបាងកក ដែលសំណួរតែងតែកើតឡើងអំពីអ្វីដែលពួកគេធ្វើ។ បារអាហារសម្រន់របស់ជប៉ុនបានក្លាយជាបាតុភូតមួយរំពេចនៅជិតផ្សារថោល។ វាស្រដៀងទៅនឹងរូបមន្តដែលឧទាហរណ៍ ម្ចាស់ហាងកាហ្វេបានចូលទៅក្នុងឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារសមរម្យ ហើយចានដ៏អស្ចារ្យត្រូវបានបម្រើក្នុងតម្លៃសមរម្យ ហើយមានហេតុផលហិរញ្ញវត្ថុផ្ទាល់ខ្លួនសម្រាប់រឿងនេះ។
ភោជនីយដ្ឋាន Don Pepe គ្រប់គ្រងដោយ Anthony Abeloos និងប្រពន្ធរបស់ Patrick Rinny ។ ចុងភៅគឺ Alessandro
យ៉ាងហោចណាស់គាត់មានចិត្តបើកអាជីវកម្មម្ហូបអាហារនៅប៉ាតាយ៉ានៅពេលនេះ។
Maja ប្រសិនបើអ្នកអាចរស់រានមានជីវិតក្នុងអំឡុងពេលនេះ អ្នកក៏នឹងមានភាពរឹងមាំផងដែរនៅក្នុងឆ្នាំខាងមុខនេះខ្ញុំគិតថា។
សូមសំណាងល្អហើយសង្ឃឹមថាឆ្នាំ 2021 កាន់តែប្រសើរ!