សប្តាហ៍ "រីករាយរបស់ហូឡង់" នៅប្រទេសថៃ?
នៅក្នុង Algemeen Dagblad ខ្ញុំបានអានរឿងមួយអំពី "សប្តាហ៍រីករាយរបស់ប្រទេសហូឡង់" ដែលបានចាប់ផ្តើមនៅក្នុងសាខាជាង 400 នៅអូស្ត្រាលីនៃបណ្តាញផ្សារទំនើប Aldi ។ ដោយសារតែតម្លៃប្រកួតប្រជែងដែលទាក់ទងគ្នា និងកង្វះខាតនៃអាហារឆ្ងាញ់របស់ហូឡង់ Aldi 'ចុះក្រោម' អាចពឹងផ្អែកលើអតិថិជនជាច្រើនដែលមានផ្ទៃខាងក្រោយជាជនជាតិហូឡង់ ឬមានរសជាតិឆ្ងាញ់នៅសប្តាហ៍នេះ។
ខ្ញុំគិតថាវាអាចជាគំនិតល្អសម្រាប់ប្រទេសថៃ៖ ផ្សារទំនើប ឬពាណិជ្ជករងាយស្រួលដែលចាប់ផ្តើមយុទ្ធនាការស្រដៀងគ្នាជាមួយនឹងផលិតផលហូឡង់។ ជាដំបូង សូមក្រឡេកមើលខិត្តប័ណ្ណ Aldi Australia។ វាប្រែចេញជាចម្បងរបស់ផ្អែមដូចជាសូកូឡាប្រោះ ផ្កាខាត់ណា ម្ទេស និងខូឃី។ ខ្ញុំមិនមានធ្មេញផ្អែមដោយខ្លួនឯងទេ ប៉ុន្តែខ្ញុំនឹងមិនបោះបង់ចោលផ្លែប៉ោម ឬ speculaas ម្ដងម្កាល។ រូបថតក៏បង្ហាញផើងបន្លែពីហាក់ ដែលខ្ញុំចង់ឃើញនៅក្នុងផ្សារទំនើបមួយនៅទីនេះ។
ប្រទេសថៃ
តើគួរផ្តល់ជូនអ្វីនៅក្នុង "សប្តាហ៍រីករាយរបស់ហូឡង់" នៅប្រទេសថៃ ក្រៅពីខូគី និងបង្អែមទាំងនោះ? ខ្ញុំមិនអាចគិតអ្វីបានទេ ព្រោះយើងពិតជាខូចចិត្តបន្តិចហើយនៅទីនេះ ព្រោះខ្ញុំកំពុងតែនិយាយពីស្រុកកំណើតរបស់ខ្ញុំនៅប៉ាតាយ៉ា ដែលជាទំនិញហូឡង់ធម្មតាជាច្រើន ឬយ៉ាងហោចណាស់មានគ្រឿងឧបភោគបរិភោគ និងគ្រឿងឧបភោគបរិភោគរបស់អឺរ៉ុបសម្រាប់លក់។
ផ្សារទំនើប
កាហ្វេពី Douwe Egberts និងកាកាវ និងសូកូឡាពី Van Houten គឺជារឿងដំបូងដែលខ្ញុំកត់សម្គាល់នៅលើធ្នើ។ ជាការពិតណាស់ ស្រាបៀរ Heineken (ផលិតនៅប្រទេសថៃ) ស្ថិតក្នុងចំណោមស្រាបៀរម៉ាកល្បីៗជាច្រើន។ ឈីសហូឡង់ ប៉ុន្តែក៏មានឈីសបារាំងផងដែរដែលអាចរកបានយ៉ាងទូលំទូលាយ។ ខ្ញុំក៏ទិញជាប្រចាំដែរ មិនមែនសាច់ហូឡង់ទេ ប៉ុន្តែសាច់អាឡឺម៉ង់ បារាំង ឬអ៊ីតាលី។ ciabatta អ៊ីតាលី, baguette បារាំង ឬគ្រាន់តែហូឡង់វិល អ្នកដាក់ឈ្មោះវា។ បារីនិងថ្នាំជក់ហូឡង់ក៏មានលក់នៅប៉ាតាយ៉ាដែរ។
ភោជនីយដ្ឋាន
មានភោជនីយដ្ឋានហូឡង់ជាច្រើននៅប៉ាតាយ៉ា ជាកន្លែងដែលខ្ញុំអាចញ៉ាំស៊ុបដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ម្តងម្កាល។ អាហារដែលខ្ញុំចូលចិត្តជាងគេគឺ ប្រហិតចៀនជាមួយ bacon ចៀន ជាមួយនឹងជម្រើសនៃសាច់ក្រកជក់បារី Gelderland ដើម ឬប្រហិតសាច់។ Croquettes, bitterballen, herring, frikadellen ជាដើម ក៏មានជាប្រចាំនៅលើម៉ឺនុយ ហើយបើមិនដូច្នេះទេ ពួកវាអាចរកបានតាមរយៈគេហទំព័រផ្សេងៗរបស់សហគ្រិនហូឡង់។
សេចក្តីសន្និដ្ឋាន
អាហារហូឡង់ និងបែលហ្ស៊ិកជាច្រើនមានលក់នៅក្នុងប្រទេសថៃ ដូច្នេះហើយ វាមានចម្ងល់ថាតើ "សប្តាហ៍រីករាយរបស់ហូឡង់" អាចធ្វើទៅបានដែរឬទេ។
តើអ្នកយល់យ៉ាងណាដែរចំពោះរឿងនោះ?
ខ្ញុំដឹងថាមានអាហារជនបរទេសច្រើននៅប៉ាតាយ៉ា។ ប៉ុន្តែខ្ញុំសូមធានាថា នេះមិនមែនជាករណីនៅស្រុកអ៊ីសាន្តទេ។
Sauerkraut stew ជាមួយសាច់ក្រក, មិនដែលឮអំពីរឿងនេះ។
យើងទិញច្រើនពីប៉ាតាយ៉ា ប៉ុន្តែវាតែងតែមានបញ្ហាក្នុងការទទួលបានវានៅទីនេះ។
សម្រាប់ខ្ញុំ សប្តាហ៍រីករាយរបស់ហូឡង់ដែលរួមបញ្ចូលគ្នាជាមួយហាងអនឡាញនឹងត្រូវបានស្វាគមន៍យ៉ាងខ្លាំង។
ទិញពីរបីខែហើយចាំសប្តាហ៍ក្រោយ
ខ្ញុំសង្ស័យថានៅកន្លែងដែលមានប្រជាជនហូឡង់ជាច្រើនរស់នៅ មានលក់ច្រើនរួចទៅហើយ (ដូចដែល Gringo រាយការណ៍ផងដែរ)។
នៅទីតាំងដែលមានប្រជាជនហូឡង់តិចតួច វាហាក់បីដូចជាមិនគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍សម្រាប់ខ្ញុំសម្រាប់អ្នកលក់គ្រឿងទេស (ធំ) នោះទេ។
នៅក្នុងប្រទេសដែលកម្លាំងពលកម្ម និងការដឹកជញ្ជូននៅតែមានតម្លៃថោក វាជាការសមហេតុផលជាងក្នុងការសួរហាងដែលលក់ទំនិញដែលចង់បានរួចហើយ ដើម្បីពិចារណារៀបចំសេវាកម្មដឹកជញ្ជូនប្រចាំខែទៅកាន់តំបន់ឆ្ងាយៗ។
ប្រសិនបើអ្នកមានហាងដែលជនជាតិផ្សេងទៀតក៏អាចទទួលបានអាហារឆ្ងាញ់ៗរបស់ពួកគេដែរនោះ វាមិនគួរពិបាកទេក្នុងការប្រមូលផ្តុំផ្លូវជាមួយអតិថិជនធម្មតាប្រហែល 15 នាក់។ សម្រាប់ចំនួនតិចតួចនៃប្រាក់បន្ថែមវាគួរតែក្លាយជាគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍។
ជាការពិតណាស់ យើងរស់នៅជិតចាន់ថាបុរី ប៉ុន្តែស្ទើរតែមិនអាចទទួលបានអាហារ Farang សូម្បីតែនៅ Tops ។ ដូច្នេះប៉ាតាយ៉ានៅ Tops ឬ "ផ្សារទំនើបល្អបំផុត" ក៏ sauerkraut លុបចោលផងដែរ។
ចំណាំផលិតផល "ហូឡង់" ធម្មតាផ្សេងទៀត ដែលមិនត្រូវបានផលិតនៅក្នុងប្រទេសហូឡង់ និងមានភាពខុសប្លែកគ្នានៅក្នុងសមាសភាព ឧទាហរណ៍ សូកូឡាពីប្រទេសម៉ាលីសៀ ឬឥណ្ឌូនេស៊ី មានជាតិខ្លាញ់ច្រើន។ និង Edamer Cheese មកពីប្រទេស New Zealand
ការរស់នៅក្នុងខេត្ត Rayong គឺនៅជិតពី Chantaburi ជាង Pattaya ហើយនៅទីនេះយើងមាន Central Plaza តាមបណ្តោយផ្លូវ 36 អស់រយៈពេលមួយឆ្នាំហើយ ហើយផលិតផលបរទេសជាច្រើនសម្រាប់លក់នៅ Tops ។
ហ្គ្រីងហ្គោ
អ្វីដែលខ្ញុំចង់ដឹងនោះគឺបន្លែណាខ្លះដែលគេប្រើក្នុងសម្ល “ចុង” ដោយដឹងថាគ្មានចុងសម្រាប់លក់នៅប្រទេសថៃ។
លើសពីនេះ គេអាចទិញបានបន្តិចនៅ Foodland ឬ Big C Extra។
យើងសប្បាយចិត្តដែលយើងអាចទិញនំបុ័ងខ្ញី និង "តម្លៃពិសេស" នៅក្នុង Big C Extra ប៉ុន្តែកាលពីលើកមុន យើងបានស្វែងរកការសម្រាក ហើយរកមិនឃើញ។
លើកក្រោយខ្ញុំនឹងមើលទៅពិបាកបន្តិច។
លូស
ប្រពន្ធខ្ញុំប្រើសាឡាត់មួយប្រភេទសម្រាប់ស្ងោរចុង សុំទោស ខ្ញុំមិនយល់ថាមួយណាទេ។ សូមបញ្ជាក់ថា វាមានលក់លើទីផ្សារយ៉ាងសាមញ្ញ។
Bok choy ពូកែជំនួស Endive!
នៅ MK អ្នកអាចបញ្ជាទិញ spinach ហើយវាមានរសជាតិឆ្ងាញ់។
លោក Louise,
ដូចនៅប្រទេសបែលហ្ស៊ិកដែរ ខ្ញុំប្រើស្ពៃក្តោបចិនជំនួសការបញ្ចប់។ Endive មានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាងបន្តិច ប៉ុន្តែស្ពៃក្តោបចិន ដែលអ្នកអាចទិញបានស្ទើរតែគ្រប់ទីកន្លែងក្នុងប្រទេសថៃពេញមួយឆ្នាំ អាចជំនួសវាបានយ៉ាងងាយស្រួល។ យកដើមពណ៌សខាងក្នុងចេញ ហើយទុកតែស្លឹក (បៃតងច្រើនតាមដែលអាចធ្វើបាន) ដាំទឹកជាមួយអំបិលបន្តិច ទើបអាចប្រែក្លាយជាបន្លែឆ្ងាញ់រួចដាក់ក្នុងទឹកប៊ីចេង ហើយលាយជាមួយដំឡូងឆ្អិន...
នៅក្នុងភាសាថៃគេហៅថា ប៉ាកកាតកៅ
ពីប៉ូល។
វាពិតជាធ្វើឱ្យខ្ញុំភ្ញាក់ផ្អើលដែលស្ទើរតែគ្មានផលិតផលហូឡង់សម្រាប់លក់ក្នុងប្រទេសថៃ។ ហើយនោះ។
ប្រទេសដែលមានផលិតផលអាហារល្អបំផុតក្នុងពិភពលោក (ផ្លូវការ)។ ប្រទេសបារាំងជាប់លេខ 2 ហើយ Tsaad នៅអាហ្រ្វិកស្ថិតនៅខាងក្រោម។ យកឈីសជាឧទាហរណ៍។ នៅទីនេះ និងទីនោះ អ្នកឃើញតែឈីស Frigo ប៉ុណ្ណោះ។ ឈីសរោងចក្រមធ្យម។
បាទ និង Edam ឬ Gouda ផលិតនៅប្រទេសអាល្លឺម៉ង់ ឬដាណឺម៉ាក។ ប្រទេសទាំងនោះមិនអាចផលិតឈីសបានទាល់តែសោះ
ខ្ញុំនឹកផលិតផលហូឡង់យ៉ាងខ្លាំង។ ឧទាហរណ៍ កន្ទេលរំកិល ដែលអ្នកអាចទទួលបាននៅ Villa Market ក្នុង Est-
ប្រទេស។ ថ្លៃហើយមិនអាចបរិភោគបាន ខ្ញុំបានបោះវាចោល។ B. 335. Toppings វាជាសំរាមទាំងអស់នៅទីនេះ។
បន្លែ, មិនមាន។ សាច់តែពីប្រទេសអូស្ត្រាលី និងនូវែលសេឡង់។ ដែលមានគុណភាពមិនល្អ។ មិនធ្លាប់មកទីនេះទេ។
ញ៉ាំសាច់អាំងដ៏ល្អមួយ បើទោះបីជាអ្នកចំណាយ B. 250 ក្នុងមួយអោនក៏ដោយ។ ហេតុអ្វីមិនមកពីប្រទេសហូឡង់
ឆ្ងាយដូចជា N.Zeeland ។ បញ្ហាគឺថាអ្នកទិញទាំងអស់ពី Villa Market, Tops, Tesco Lotus និងអ្នកផ្សេងទៀតមិនដឹង។ ខ្ញុំចង់បានសប្តាហ៍រីករាយរបស់ហូឡង់នៅទីនេះនៅភូកេត។ ប្រសិនបើខ្ញុំអាចទទួលបានព័ត៌មានអំពីកន្លែងដែលខ្ញុំអាចទិញផលិតផលហូឡង់នៅក្នុងប្រទេសថៃ ខ្ញុំចង់ឮវា។ ខ្ញុំនឹងសប្បាយចិត្តខ្លាំងណាស់ ព្រោះខ្ញុំគិតថាអាហារនៅទីនេះអន់។
ពេលអាននេះ ខ្ញុំមានការកក់ទុក... មិនអាចញ៉ាំសាច់គោនៅភូកេតទេ? ខ្ញុំខ្លាចអ្នកមិនដឹងថាត្រូវបញ្ជាអ្វីជាភាសាថៃ។ ខ្ញុំរស់នៅទីនេះក្នុងផ្ទះចំការ (មិនមែននៅស្រុកអ៊ីសាន្តទេ) ហើយខ្ញុំអាចទិញបានតាមចិត្តចង់បាន (តាមការបញ្ជាទិញ បើមិនដូច្នេះទេវាបាត់)។ បញ្ជាទិញពីអ្នកកាប់សាច់ San nai Wua ។ បើចង់បានសាច់ជ្រូកចិញ្ច្រាំ សូមកុម្ម៉ង់ សានណៃ មូវ ឬ មូដេង។ សម្រាប់ filet mignon (សាច់គោ tenderloin) ខ្ញុំបង់ថ្លៃណាស់ 350THB/kg ហើយសម្រាប់សាច់ជ្រូក tenderloin ត្រឹមតែ 120THB/kg (សូម្បីតែលក់នៅ Makro)។ ជនជាតិថៃធ្វើស៊ុបពីវា ហាហា…. ព្រោះពួកគេអាចកាត់វាជាបន្ទះល្អ ហើយវាទន់។
មិនអាចទិញបន្លែ... ខ្ញុំរកឃើញស្ទើរតែគ្រប់យ៉ាងដែលខ្ញុំចូលចិត្តនៅលើទីផ្សារ៖ ស្ពៃក្តោបចិន ការ៉ុត ស្ពៃ (ប៉ាក់ហូម ឬប៉ាកប៊ុម) សណ្តែកបៃតង... របស់ដែលវែងៗនេះ បើចម្អិនវាហើយចប់វាល្អ នោះវាមានរសជាតិដូចសណ្តែកបៃតងអញ្ចឹង…។ អ្នកត្រូវដឹងពីរបៀបចំអិនដើម្បីឱ្យវាឆ្ងាញ់។
មិនចាំបាច់ក្លាយជាអ្នកពូកែធ្វើផ្ទះបាយ ធ្វើកន្ទេលក្រឡុក... ល្មមទុកពេលឲ្យវាធំបានយូរល្មម និងបានត្រីត្រឹមត្រូវ…។ គ្មានបញ្ហាអ្វីទាំងអស់... ប៉ុន្តែបាទ វាមិនមែនកើតឡើងតែលើចានរបស់អ្នកនោះទេ អ្នកក៏ត្រូវធ្វើអ្វីមួយសម្រាប់វាដោយខ្លួនឯងផងដែរ។
សូមគោរព Paul Vermy នៅក្នុងសេចក្តីអធិប្បាយ មានរបស់ល្អមួយចំនួនរួចហើយដែលអ្នកអាចធ្វើដោយខ្លួនឯង ឬបញ្ជាទិញនំផ្លែប៉ោម នំបញ្ចុក សាច់ក្រកស្ងួតពី Christiaan, croquette និង bitterbal ជាដើម។ http://www.dirkdutchsnacks.com នៅ Chaing Mai, herring នៅ Kaew http://www.dutchfishbypim.nlហាន់ហឹន ធ្វើសាច់ក្រក រំលាយអំបិលក្នុងទឹកដាំពុះ ទុកអោយត្រជាក់ បន្ទាប់មកបន្ថែមស្ពៃក្តោបថៃ (កាឡាំ) ហាន់ល្អិតៗ រួចទុកអោយវាទុំជាការស្រេច។
រីករាយជាមួយអាហាររបស់អ្នក។
នីកូប៊ី
ជាមួយនឹងការស្វែងរក និងសាកល្បងរសជាតិមួយចំនួន អាចរកទិញបាននៅតាមទីក្រុងធំៗក្នុងខេត្តឥសាន ដើម្បីធ្វើសម្លផ្សេងៗ។
ឬដើម្បីទទួលបានអ្វីមួយនៅលើចានដែលនៅជិតនឹងសក្តានុពលហូឡង់ឬសក្តានុពលឥណ្ឌា
សាច់ក្រកកំប៉ុង ដំឡូងបារាំង ដំបែ សណ្ដែកបណ្ដុះ សាច់ក្រកជក់បារី ឈីសហូឡង់ សាំបា ស្ពៃក្តោបក្រហម ខាត់ណាផា្កស្ព ប្រ៊ុចសែល ប្រ៊ុចសែល ដំឡូងបារាំងបំពង វាមានលក់ទាំងអស់។
សម្រាប់ឈីស អ្នកត្រូវទៅ Makro ហើយទិញជាដុំៗ ប៉ុន្តែវាអាចរក្សាទុកបានយ៉ាងរុំក្នុងទូទឹកកក។
Makro, Tops, Big C, Tesco មានលក់គ្រប់ទីកន្លែង។
ការស្វែងរកត្រូវចំណាយពេលខ្លះ ប៉ុន្តែហេ៎ វារារាំងអ្នកចេញពីហាងស្រា។
សូមគោរព Hans
ឈីសរក្សាទុកបានយ៉ាងល្អនៅក្នុងម៉ាសីនតឹកកក។
របស់អ្នកដោយស្មោះ។
សូមគោរព JHVD និង Hans ឈីសកកពិតជាលែងមានរសជាតិទៀតហើយ។
ជំរាបសួរ Fri ។
ជាការពិតណាស់ ប្រសិនបើអ្នកផ្លាស់ទីឈីស រចនាសម្ព័ន្ធនឹងផ្លាស់ប្តូរ។
និងរសជាតិ។
មិនមានអាហារទៀតទេក្នុងអំឡុងពេលទៅលេងរបស់ខ្ញុំ។
ដូច្នេះខ្ញុំដាក់វានៅក្នុងទូទឹកកក។
ជាការពិតណាស់ ឈីសហូឡង់នៅក្នុងប្រទេសថៃមានកម្រិតខ្លះ Frico គឺច្រើនណាស់ ហើយសម្រាប់ខ្ញុំភ្ញាក់ផ្អើល ឈីស Gouda បានមកពីប្រទេសអាល្លឺម៉ង់។
បន្ទាប់មកវាលែងចាំបាច់សម្រាប់ខ្ញុំទៀតហើយ។
ឈីស Gouda ទាំងមូលនៅ Makro ទម្ងន់ 4,5 គីឡូក្រាម +/- 1800 បាត ពិតជាមកពីប្រទេសហូឡង់ ម៉ាកឈីសបង្ហាញអំពីរឿងនេះ។
ឈីស Edam 1,9 គីឡូក្រាម +/- 800 បាតក៏មកពីប្រទេសហូឡង់ផងដែរ។
ឈីសផ្សេងទៀតទាំងអស់ពីផ្សារទំនើបដែលមានឈ្មោះ Gouda ឬ Edam មកពីគ្រប់ទីកន្លែង។
ថ្មីៗនេះបានឃើញឈីស Gouda ពីប្រទេសនូវែលសេឡង់ វាប្រែទៅជាឈីសកែច្នៃ សមាសភាពរួមមានអំបិលរលាយ។
បា។
នៅក្នុង Tops ម្តងម្កាលខ្ញុំឃើញមនុស្សទិញបំពង់មាស ERU សម្រាប់អ្នកស្រឡាញ់ឈីស ...
តើអ្នកធ្លាប់ទាក់ទងជាមួយ Frico ទេ?
គាត់ចង់!
ប៉ុន្តែដៃគូក្នុងស្រុកដែលជាអ្នកនាំចូលមិនល្អប្រសើរទេ។
ឈីសកកប្រែជាស្ងួត ហើយលែងមានរសជាតិទៀតហើយ។
បាទ Gringo ជាទីគោរព គំនិតនេះគឺល្អណាស់ ប៉ុន្តែបញ្ហាគឺថាយើងទាំងអស់គ្នាមិនរស់នៅក្នុងប៉ាតាយ៉ាទេ ហើយការបើកបរពី Pranburi ទៅប៉ាតាយ៉ាគឺពិបាកខ្លាំងណាស់ ប៉ុន្តែអ្វីដែលកាន់តែជិតគឺត្រូវបានស្វាគមន៍យ៉ាងខ្លាំង។
ខ្ញុំជាជន្លេនចូលនិវត្តន៍ (អតីតអ្នកកាប់សាច់) ហើយរស់នៅសាមុតសាខុន ហើយធ្វើសាច់ក្រកស្ងួតរៀងរាល់ពីរសប្តាហ៍សម្រាប់ខ្លួនខ្ញុំ និងសម្រាប់មិត្តភ័ក្តិដែលរស់នៅ Hua Hin។ បន្ទាប់ពីស្ងួតអស់រយៈពេល 3 ថ្ងៃខ្ញុំខ្ចប់វាហើយផ្ញើវាទៅគាត់។ អ្វីដែលគាត់ត្រូវធ្វើគឺបើកកញ្ចប់ហើយព្យួរវាឱ្យស្ងួតពីរបីថ្ងៃ។ គាត់និយាយថាមានរស់ជាតិឆ្ងាញ់អស្ចារ្យពេលល្ងាចជាមួយនឹងកុននិងស្រាបៀរ។ ខ្ញុំសប្បាយចិត្តធ្វើបានប៉ុន្មានគីឡូទៀត ហើយផ្ញើទៅអ្នកដែលសុំគេ។ គ្រាន់តែផ្ញើអ៊ីមែលមកខ្ញុំ [អ៊ីមែលការពារ] ហើយវារួចរាល់។
ខ្ញុំឃើញរូបមន្តដែលមានអាយុកាលរាប់សតវត្សរបស់ Koopmans គឺម្សៅ ស្ករ ស៊ុត និងប៊ឺ។ ផ្សារទំនើបនីមួយៗមាន cinnamon និងផ្លែប៉ោម ហើយនៅទីនេះវាជាការល្អបំផុតក្នុងការធ្វើវា។ បើអ្នកចូលចិត្តតែម្ហូបហូឡង់ ខ្មាស់ជម្រើសប្រទេសខុស!
ខ្ញុំពិតជាមិនទន្ទឹងរង់ចាំសប្តាហ៍ដ៏រីករាយរបស់ហូឡង់ទេ។
ខ្ញុំបានជ្រើសរើសរស់នៅប្រទេសថៃ។
ក្រៅពីនោះ មានអាហារដែលខ្ញុំចង់ញ៉ាំម្ដងទៀត។
Licorice ពី Klene ឈីសហូឡង់ល្អ។
Alison នំបុ័ងស្រូវសាលីទាំងមូល។ (មានខ្យល់តិចតួចនៅក្នុងវា ហើយខ្ញុំមិនចូលចិត្តនំសាំងវិចដែលអាចផ្លុំចេញបានទេ ដរាបណាអ្នកមិនទាន់ដាក់ប៊ឺនៅលើវានៅឡើយ)។
វ៉ានីឡា custard, ជាមួយ peach ពីពាងកែវ, pudding semolina ។
ប៉ុន្តែយ៉ាងណាក៏ដោយ៖ ការជ្រើសរើសក៏មានន័យថាចាញ់ដែរ។
ហើយខ្ញុំបានជ្រើសរើសយកប្រទេសថៃ ហើយមិនមែនជាទឹកដោះគោ semolina ទេ។
វាមានតម្លៃសម្រាប់ខ្ញុំ។
អ្វីដែលមិនមានសម្រាប់លក់៖ ធ្វើវាដោយខ្លួនឯងតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន សាច់ក្រកដែលជក់រួចហើយ សាច់ក្រក និងត្រីស្បៃកាន័រវេស ប៊ីខុន Zeeland ស៊ុបពារាំង អាហារសម្រន់ដូចជា croquettes... និងច្រើនទៀត។
ក៏នឹងត្រូវបានបញ្ជូនទៅ Isararn និង Far North តាមការស្នើសុំ។
ពេលខ្លះអ្នកត្រូវស្វែងរកនៅកន្លែងអាហារល្ងាច ប៉ុន្តែពិតជាមានច្រើនណាស់សម្រាប់លក់នៅទីនេះ។
សូមក្រឡេកមើលឱ្យកាន់តែច្បាស់ថាតើសូកូឡា Van Houten មកពីណា។ ចម្លើយគឺប្រទេសស្វីស
ខ្ញុំមិនបានឃើញឈីសហូឡង់ពិតប្រាកដនៅតាមផ្សារទំនើបថៃធំៗនោះទេ ប៉ុន្តែមានឈីស Edam ដែលផលិតដោយក្រុមហ៊ុនមកពីប្រទេសអូស្ត្រាលី ដែលមិនអាចបរិភោគបាន ហុយ ប្រឡាក់បន្តិច។ ខ្ញុំគ្រាន់តែចង់បានការប៉ះជនជាតិហូឡង់សម្រាប់អាហារពេលព្រឹកប៉ុណ្ណោះ ហើយវាមានយ៉ាងទូលំទូលាយ លើកលែងតែឈីស "ពិតប្រាកដ"។ សម្រាប់អ្វីដែលនៅសល់ ខ្ញុំញ៉ាំដូចប្រពន្ធខ្ញុំ ហើយខ្ញុំគិតថាល្អឥតខ្ចោះ
ឈីស Gouda គឺសម្រាប់លក់ (Big C, Tops) ជាប្លុក 200 ក្រាម។
ប្រហែលមកពីអូស្ត្រាលី ឬនូវែលសេឡង់។
ការវេចខ្ចប់មានពណ៌ទឹកក្រូច/ត្នោត។
ខ្ញុំមិនអាចមើលឃើញថាល្អនៅក្នុងពន្លឺនៃចង្កៀងសន្សំថាមពលទំនើបនោះទេ។
ឈីសនោះមានរសជាតិឆ្ងាញ់ណាស់។
ប្រសិនបើអ្នកប្រើវាសម្រាប់នំសាំងវិច អ្នកត្រូវប្រោះអំបិលបន្តិចពីលើ បើមិនដូច្នេះទេ វានឹងមិនឆ្ងាញ់ទេ។
នៅ Makro ពួកគេក៏មានឈីសរាងស្វ៊ែរតូចៗផងដែរ។
ពួកគេក៏មានរសជាតិឆ្ងាញ់ផងដែរ។
ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ ពួកគេធំពេកសម្រាប់ខ្ញុំតែម្នាក់ឯង។
យូរ ៗ ទៅវាចាប់ផ្តើមផ្សិត។
ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ ខ្ញុំនឹងមិនទៅ Macro ម្តងទៀតទេ ដូច្នេះខ្ញុំមិនអាចនិយាយបានថា តើពួកគេនៅមានពួកគេឬអត់។
តើអ្នករស់នៅក្នុងតំបន់ឈៀងម៉ៃទេ?
ទស្សនាផ្សារទំនើប Rimping ។
ក៏មានផលិតផលហូឡង់ជាច្រើនផងដែរ ដែលមានតម្លៃថ្លៃ ប៉ុន្តែអាចប្រើបាន។
មករា ប៊ូត
មិនមានតម្រូវការច្រើនសម្រាប់ "សប្តាហ៍រីករាយរបស់ហូឡង់" ប្រសិនបើវាត្រូវបានរៀបចំម្តងរៀងរាល់ 3 ខែម្តង ប៉ុន្តែវាងាយស្រួលក្នុងការប្រមូលផ្តុំគ្នាច្រើននៅកន្លែងតែមួយ ប៉ុន្តែមានច្រើននៅរ៉ាយ៉ង ឬប៉ាតាយ៉ា ប៉ុន្តែវាទាមទារការស្វែងរកខ្លះ។ ដំបូង.. ប្រពន្ធខ្ញុំក៏ធ្វើខ្លួនឯងច្រើនដែរ អ្វីដែលយើងរកមិនទាន់ឃើញគឺ Apple Pie mix ពី Koopmans អ្នកណាមានអាសយដ្ឋាន?
នីកូប៊ី
ខ្ញុំគិតថាហាងលក់ម្ហូបហូឡង់មួយសម្រាប់ប្រទេសថៃទាំងមូលគឺអាចដំណើរការបាន តើអ្នកណានឹងចាប់ផ្តើមជាមួយវា?
វាមានរួចហើយ…https://www.realdutchfood.com/
ប្រហែលជាខ្ញុំអាចជួយអ្នកស្វែងរកអាសយដ្ឋានដែលឈីសហូឡង់ពិតប្រាកដមាន។
ឈីស Gouda ពិតប្រាកដដែលមានត្រាពិតប្រាកដរួមមាន Gouda Young, Young Matured, Matured និង Gouda Old ដែលមិនអាចបែងចែកបានពី Old Amsterdam ។
ក៏មានឈីសចាស់ទុំ និងឈីសស្មៅរបស់កសិករផងដែរ។
វាអាចត្រូវបានផ្ញើតាមប្រៃសណីយ៍ ឬតាមឡានក្រុង ជាញឹកញាប់រួមជាមួយនឹងគ្រាប់ herring របស់ប្រទេសហូឡង់ ដែលត្រូវបានខ្ចប់ខ្ចប់ខ្ចប់ខ្ចប់ និងរក្សាទុកកកដោយដុំទឹកកកស្ងួតមួយចំនួន។
ប្រសិនបើអ្នកចង់ដឹងបន្ថែម សូមផ្ញើអ៊ីមែលទៅ HBH៖ [អ៊ីមែលការពារ] នៅទីនេះអ្នកអាចទទួលបានព័ត៌មានទាំងអស់។
មនុស្សបានញ៉ាំឈីសនេះរួចហើយនៅ Chang Mai, Loei, Phetchabun និង Khon Kaen។
តើមានហេតុផលពិសេសអ្វីដែលព័ត៌មានអំពីការទិញឈីសហូឡង់មិនអាចចែករំលែកតាមគេហទំព័រ Thailandblog?
នោះគឺជាអត្ថប្រយោជន៍ និងហេតុផលសម្រាប់គេហទំព័របែបនេះមាន។
សូមគោរព Ruud!
បាទ មានហេតុផលពិសេស ប៉ុន្តែនោះជាអាថ៌កំបាំង។
អាថ៌កំបាំងគឺថាខ្ញុំបិទករបស់ខ្ញុំដើម្បីជួយមនុស្សមួយចំនួនឱ្យរីករាយជាមួយឈីសហូឡង់ដ៏ឆ្ងាញ់នៅក្នុងប្រទេសថៃ។
ខ្ញុំក៏សរសេរថា "ប្រហែលជាខ្ញុំអាចជួយអ្នកបាន" វាក៏អាចទៅរួចដែលអ្នកនាំចូលមិនចង់ពង្រីកការលក់ឈីសទាល់តែសោះ។
អាសយដ្ឋានអ៊ីមែលរបស់ Pinocchio មិនដំណើរការនៅក្នុងសារពីមុនទេ។
ប្រហែលជាខ្ញុំអាចជួយអ្នកស្វែងរកអាសយដ្ឋានដែលឈីសហូឡង់ពិតប្រាកដមាន។
ឈីស Gouda ពិតប្រាកដដែលមានត្រាពិតប្រាកដរួមមាន Gouda Young, Young Matured, Matured និង Gouda Old ដែលមិនអាចបែងចែកបានពី Old Amsterdam ។
ក៏មានឈីសចាស់ទុំ និងឈីសស្មៅរបស់កសិករផងដែរ។
វាអាចត្រូវបានផ្ញើតាមប្រៃសណីយ៍ ឬតាមឡានក្រុង ជាញឹកញាប់រួមជាមួយនឹងគ្រាប់ herring របស់ប្រទេសហូឡង់ ដែលត្រូវបានខ្ចប់ខ្ចប់ខ្ចប់ខ្ចប់ និងរក្សាទុកកកដោយដុំទឹកកកស្ងួតមួយចំនួន។
ប្រសិនបើអ្នកចង់ដឹងបន្ថែម សូមផ្ញើអ៊ីមែលទៅ HBH តាមអាសយដ្ឋាន៖ [អ៊ីមែលការពារ] នៅទីនេះអ្នកអាចទទួលបានព័ត៌មានទាំងអស់។
មនុស្សបានញ៉ាំឈីសនេះរួចហើយនៅ Chang Mai, Loei, Phetchabun និង Khon Kaen។
ខ្ញុំមិនទន្ទឹងរង់ចាំ "សប្តាហ៍រីករាយរបស់ហូឡង់" បែបនេះទេ…. ព្រោះវាមិនមែនជារសជាតិរបស់ខ្ញុំទេ។ រឿងមួយក្នុងចំនោមរឿងមួយចំនួនដែលខ្ញុំនឹកពីប្រទេសហូឡង់ ហើយដែលខ្ញុំនឹងនាំមកជាមួយខ្ញុំក្នុងដំណើរទស្សនៈកិច្ចបន្ទាប់របស់ខ្ញុំទៅកាន់ប្រទេសហូឡង់៖ licorice ។
គ្មានអ្វីទៀតទេ។
អាហារភាគច្រើនមកពីប្រទេសហូឡង់ដែលខ្ញុំស្គាល់ ដូចជា "Gelderse smoked sausage" custard, stew គ្រប់ប្រភេទ (ឥឡូវនេះខ្ញុំលាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងជាមួយគ្នា) គឺមិនប្រាកដថាមានសុខភាពល្អសម្រាប់ជីវិតនៅក្នុងប្រទេសថៃនោះទេ។ ប្រហែលជាកម្មករជនជាតិហូឡង់ដែលឧស្សាហ៍ព្យាយាមបានទទួលអត្ថប្រយោជន៍ពីរឿងនេះ ហើយបានផ្តល់ថាមពលដល់រាងកាយរបស់គាត់ ប៉ុន្តែជាមួយនឹងជីវិតដ៏រីករាយដែលអ្នកនាំមុខគេនៅប្រទេសថៃដោយសារតែកំដៅ ខ្ញុំមិនត្រូវការស៊ុបពារាំង ឬស្ងោរ ឬសាច់ក្រកដែលជក់បារីពី Hema ( តើវានៅតែមានទេ?)
ខ្ញុំធ្លាប់ញ៉ាំ Sandwich ជាមួយសូកូឡាប្រោះស្ទើរតែរាល់ថ្ងៃនៅប្រទេសហូឡង់... ចុងក្រោយគឺកាលពីបួនឆ្នាំមុន។ ខ្ញុំនឹងមិនគិតសូម្បីតែយកកញ្ចប់សូកូឡាប្រោះទៅប្រទេសថៃ។
ខ្ញុំញ៉ាំសូកូឡាញឹកញាប់ណាស់នៅប្រទេសហូឡង់។ ឥឡូវនេះភាគច្រើននៅក្នុង Cornetto…
ពិតជាខ្ញុំស្ទើរតែមិនអាចគិតអំពីអ្វីដែល "ធម្មតា" ហូឡង់ ហើយក៏មានសុខភាពល្អ…។ បន្លែស្ងោរនិងកិនជាមួយទឹកប្រហិតមួយ? Brrrr ខ្ញុំមិនចង់គិតអំពីវាទេ។
ខ្ញុំមិនអះអាងថាអាហារថៃមានសុខភាពល្អទេ ប៉ុន្តែអ្នកអាចរស់នៅប្រកបដោយសុខភាពល្អនៅទីនេះក្នុងតម្លៃទាបជាងនៅប្រទេសហូឡង់ ប្រសិនបើអ្នកនៅឆ្ងាយពីរូបមន្តប្រពៃណីរបស់ម៉ាក់។
សូកូឡាប្រោះអាចទិញបាននៅទីនេះ។ នៅក្នុងពាងតូចមួយ។ សូមក្រឡេកមើលសម្ភារៈដុតនំ។ វាត្រូវបានគេហៅថា "អង្ករសូកូឡា" ។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលពួកគេប្រើវានៅទីនេះជាការតុបតែងនំនៅលើការ៉េម និងនៅលើខូគី។
Sjaak, ប្រសិនបើអ្នកធ្លាប់នៅជិតប៉ាតាយ៉ា, licorice មានលក់នៅ Foodland, ប្រភេទផ្សេងគ្នានិងតម្លៃសមរម្យ។
នីកូប៊ី
មានភាគីទាំងពីរសម្រាប់សប្តាហ៍រីករាយរបស់ហូឡង់។
1. តើជនជាតិហូឡង់ និងបែលហ្ស៊ិកមានចំណាប់អារម្មណ៍ក្នុងការធ្វើដំណើរទៅកាន់ទីតាំងកណ្តាលមួយ (ឬចំនួនមានកំណត់) ដើម្បីទិញគ្រឿងទេសទាំងនេះដែរឬទេ?
2. តើអ្នករៀបចំ/អ្នកលក់រាយនៅក្នុងសំណួរអាចរកចំណូលពីនេះបន្ថែមលើសុច្ឆន្ទៈក្នុងចំណោមជនបរទេសហូឡង់ និងបែលហ្ស៊ិកដែរឬទេ?
ចម្លើយរបស់ខ្ញុំ៖
1. មានគ្រឿងទេសហូឡង់ជាច្រើនរួចទៅហើយសម្រាប់លក់នៅក្នុងហាងនៅក្នុងប្រទេសថៃ។ លើសពីនេះ អ្នកអាចផលិតផលិតផលមួយចំនួនដោយខ្លួនឯង (ប្រសិនបើអ្នកពិតជានឹកវា) ដែលអ្នកក៏អាចលក់បន្តទៅមិត្តភ័ក្តិនៅទីនេះផងដែរ ដូចជាធ្វើជាមួយអំបិលម្ទេស (គ្មានការិយាធិបតេយ្យ សេវាត្រួតពិនិត្យទំនិញ ការទូទាត់ VAT ។ល។ នៅទីនេះក្នុង ប្រទេសថៃ) ហើយមានហាងអនឡាញមួយដែលមានផលិតផលហូឡង់។ ក៏មានភោជនីយដ្ឋានមួយចំនួនផងដែរ ដែលចម្អិនម្ហូបបែបហូឡង់ធម្មតា (ខ្ញុំមានន័យថា ស្ងោរ សាច់ជ្រូក ជាដើម ហើយមិនមែន Nasi goreng និង macaroni) ហើយយើងថែមទាំងមានចុងភៅកំពូលជនជាតិហូឡង់នៅទីក្រុងបាងកក (Henk Savelberg) ផងដែរ។ ប្រជាជនហូឡង់មួយចំនួនពិតជាមិននឹកអាហារហូឡង់ដែរ។ (ខ្ញុំជាឧទាហរណ៍នៃរឿងនោះ)
2. ពួកយើងជាជនជាតិហូឡង់ សុទ្ធតែជាអ្នកលក់គ្រឿងទេស។ ដូច្នេះនៅពេលយើងទិញរបស់របរ វាត្រូវតែមានរសជាតិដូចផលិតផលដែលយើងធ្លាប់ប្រើ (មើលរឿងអំពីឈីស និងស្ងោរ) ហើយ - ខ្ញុំប៉ាន់ស្មាន - តម្លៃក្នុងសប្តាហ៍ Delight ក៏ត្រូវតែទាក់ទាញជាងសប្តាហ៍ធម្មតាដែរ។ ហាង (ខណៈពេលដែលអ្នករៀបចំមានការចំណាយបន្ថែម) បើមិនដូច្នេះទេ វាមិនមែនជា 'រីករាយ' ទេ។ ដូច្នេះគាត់នឹងមិន។
ខ្ញុំនៅតែអាចស្រមៃមើលសប្តាហ៍ហូឡង់ (ក្នុងសប្តាហ៍នៃថ្ងៃស្តេច ជាឧទាហរណ៍នៅផ្សារទំនើបកណ្តាល) ដែលផលិតផល សេវាកម្ម និងម៉ាកយីហោរបស់ប្រទេសហូឡង់ទាំងអស់ពី Philips, Campina Melkunie, Andre Rieu, KLM ទៅ Heineken (ថៃជាច្រើន សិស្សក្នុងថ្នាក់របស់ខ្ញុំគិតថា Heineken គឺជាជនជាតិអាឡឺម៉ង់!!) គឺជាចំណុចកណ្តាល ហើយជាកន្លែងដែល (ឧ. ដោយ Savelberg) ការចម្អិនម្ហូបហូឡង់ត្រូវបានធ្វើ (រួមទាំងការណែនាំអំពីការធ្វើម្ហូបសម្រាប់ជនជាតិថៃ៖ តើខ្ញុំធ្វើ Croquettes ដោយខ្លួនឯងដោយរបៀបណា?) និងកន្លែងដែលផលិតផល និង/ឬគ្រឿងផ្សំ សម្រាប់ចម្អិនអាហារនៅផ្ទះអាចទិញបាន។ បន្ទាប់មក ក្រុមហ៊ុនផលិត/អ្នកចែកចាយអាចស្រូបយកការចំណាយបន្ថែម ដូច្នេះវានៅតែមានតម្លៃសមរម្យ។
ជាការប្រសើរណាស់, អ្នកគឺអវិជ្ជមានខ្លាំងណាស់។ បន្លែអត់??? ផ្កាខាត់ណាខៀវ ខាត់ណាផា្កស្ព ការ៉ុត ស្ពៃក្តោបក្រហម ស្ពៃក្តោប ស្ពៃក្តោប ប្រ៊ុចសែល និងស្ពៃពីក្នុងទូទឹកកក សណ្តែកសៀងជាដើម។ អ្នកអាចទទួលបាននំសាំងវិចនៅផ្សារវីឡា និងទីផ្សារកំពូល។ អ្នកក៏អាចទទួលបាននំបុ័ងឆ្ងាញ់នៅឯការរៀបរាប់ខាងលើផងដែរ។ គ្រឿងថែរក្សានាំចូលយ៉ាងច្រើន។ ខ្ញុំពិតជាមិនដឹងថាអ្នកទិញទំនិញរបស់អ្នកដោយរបៀបណា
ដូច្នេះខ្ញុំក៏គិតដែរថាផលិតផលដែលនាំចូលកាន់តែច្រើនឡើងៗ ទោះជាមិនមែនសុទ្ធតែមកពីហូឡង់ក៏ដោយ។ ផលិតផលទាំងនេះជាច្រើនពិតជាអាចជំនួសបាន។ អ្នកក៏អាចទិញការនាំចូលកាន់តែច្រើនឡើងនៅម៉ាក្រូ។ ឈីស Mozzarela ដី ឈីស Gouda Salami ក្នុងតម្លៃដ៏សមរម្យ ហ្គាម៉ុនដ៏មានរស់ជាតិឆ្ងាញ់នៅ Villamarkt ឬ Rimping ឬ Topsmarkt មានជម្រើសបន្លែជាច្រើន ហើយជាមួយនឹងការច្នៃប្រឌិត និងការស្វែងរកតិចតួច អ្នកពិតជាអាចរីករាយជាមួយអាហារអឺរ៉ុបដែលសមរម្យ។
ប៉ុន្តែបាទ ប្រសិនបើអ្នកពិតជាទទូចលើផលិតផលដើមរបស់ប្រទេសហូឡង់ នោះអ្នកប្រសើរជាងនៅឱ្យឆ្ងាយពីទីនេះ។
យើងមានឧបករណ៍បូមធូលីដ៏ល្អសម្រាប់ការផ្សាភ្ជាប់ឈីស។ នេះបានមកដល់កុងតឺន័រនៅពេលនោះ។ ខ្ញុំគិតថាវាក៏មាននៅទីនេះដែរ។ ប្រសិនបើយើងមាន 5 គីឡូក្រាម។ នៅពេលអ្នកទិញឈីសនៅម៉ាក្រូ វាត្រូវបានកាត់ជា 5 ឬ 6 បំណែកភ្លាមៗ ហើយខ្ចប់ខ្ចប់ដោយខ្ចប់ វាដំណើរការល្អណាស់ ហើយឈីសអាចរក្សាទុកក្នុងទូទឹកកករយៈពេលជាច្រើនខែ។ ខ្ញុំក៏កាត់និងខ្ចប់ខ្ចប់ salami
ប្រហែលជាគំនិតសម្រាប់អ្នកដែលចូលចិត្តញ៉ាំឈីស។
អាហារល្អគឺជាអ្វីដែលត្រូវបានគេវាយតម្លៃខ្ពស់ដោយ Flemish។ យើងមិនត្រូវបានគេហៅថា "Burgundians" សម្រាប់អ្វីទាំងអស់។ ខ្ញុំបានញ៉ាំ Farangfood នៅកន្លែងជាច្រើនក្នុងប្រទេសថៃ ហើយប្រសិនបើពួកគេពិតជាមាន Farangkok អ្នកអាចនិយាយថាវាមិនអីទេ។ សម្រាប់អ្វីដែលនៅសល់ វាច្រើនតែជាអ្វីដែលទាក់ទាញ ប៉ុន្តែស្ទើរតែមិនធ្លាប់ជាអ្វីដែលវាគួរតែមាននោះទេ។ នោះគ្រាន់តែជារឿងធម្មតា។ ដូចគ្នាដែរនៅអឺរ៉ុបជាមួយភោជនីយដ្ឋានថៃ៖ មិនមានមេចុងភៅថៃពិតប្រាកដនៅក្នុងផ្ទះបាយទេ ហើយអ្នកនឹងមានអ្វីស្រដៀងគ្នា។
សម្រាប់ខ្ញុំសប្តាហ៍ "ផលិតផលហូឡង់" គឺមិនចាំបាច់ទាល់តែសោះ។ ទោះបីជាបែលហ្ស៊ិកក៏ដោយ ខ្ញុំមិនត្រូវការផលិតផលបែលហ្សិកមួយសប្ដាហ៍ទេ។ ហើយអះអាងថាផលិតផលហូឡង់ល្អជាងគេលើពិភពលោក...? យើងអាចប្រកែកអំពីរឿងនោះជាយូរមកហើយ។
ខ្ញុំបានរស់នៅប្រទេសថៃអស់មួយរយៈហើយ បាទកាលពីដើម វាមិនងាយស្រួលទេក្នុងការស្វែងរកអ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលខ្ញុំចង់បាន។ មានវិធីតែមួយគត់គឺ ទិញទំនិញ និងស្វែងរកដោយខ្លួនឯង។ ជាពិសេសព្យាយាមស្គាល់ឈ្មោះថៃនៃផលិតផលដែលចង់បាន។ វានឹងនាំអ្នកទៅកាន់ផ្លូវដ៏វែងឆ្ងាយ។ ចម្អិនដោយខ្លួនឯង ហើយកុំទុកវាឱ្យ "ចងរកា" ទេ ព្រោះពេលនិយាយដល់ម្ហូបបរទេស គាត់តែងតែមិនចៀនអ្វីទាំងអស់ ដូចជនបរទេសតែងតែមិនចៀនអ្វីទាំងអស់ពេលគាត់រៀបចំម្ហូបថៃ។ អ្នកខ្លះប្រហែលជាអះអាងថាអាចធ្វើបានរហូតដល់ធ្វើម្ហូបដល់ប្រជាជនថៃ… វាតែងតែមានអ្វីដែលបាត់នៅក្នុងភាពប៉ិនប្រសប់។
បន្លែពិតជាគ្មានបញ្ហាទេនៅក្នុងប្រទេសថៃ។ បន្លែថៃសម្បូរបែប។ ពេលខ្លះអ្នកសាកល្បងវា ហើយអ្នកតែងតែភ្ញាក់ផ្អើលដែលវាស៊ីគ្នានឹងបន្លែដែលយើងស្គាល់នៅប្រទេសបែលហ្សិក។
បញ្ហាដ៏ធំបំផុត ប៉ុន្តែមិនអាចទប់ទល់បានគឺសាច់គោ។ បញ្ហាធំជាងគេគឺសាច់ស្រស់ពេក ក្មេងពេក។ គោមួយក្បាលត្រូវគេសម្លាប់ ហើយអ្នកអាចទិញសាច់ដដែល ឬថ្ងៃបន្ទាប់។ សាច់នោះមិន "ទុំ" ហើយដូច្នេះនឹងរឹង។ អ្នកអាចដោះស្រាយវាដោយខ្លួនឯង។
សាច់ដែលហាន់ល្អ៖ ទិញសាច់ជ្រូក និងសាច់គោមកភ្លក់ដោយខ្លួនឯង ហាន់ ឬកិនឲ្យម៉ត់... មិនពិបាកទេ។
បន្ទាប់មកអ្វីៗទាំងអស់ដែលខ្ញុំបានអាននៅទីនេះ ដែលមិនអាចរកឃើញ... ភាគច្រើននៃទាំងនេះ អ្នកអាចបង្កើតដោយខ្លួនឯងបាន។ យើងនឹងមិនត្អូញត្អែរថាអ្នកមិនអាចទិញនំផ្លែប៉ោមដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់នៅទីនេះទេ។ តើអ្នកត្រូវការអ្វីពិសេសដើម្បីដុតនំដោយខ្លួនឯង? មិនមាននំបុ័ងល្អទេ? ទិញម៉ាសុីននំប៉័ង ម្សៅទាំងស ទាំងស្រូវសាលី ងាយស្រួលចូល ហើយដំបែក៏គ្មានបញ្ហាដែរ។ អ្នកធ្វើការលាយបញ្ចូលគ្នាដោយខ្លួនឯង ហើយមាននំបុ័ងដែលមានរស់ជាតិសមរម្យជារៀងរាល់ថ្ងៃ ហើយគ្មាន "ទឹក និងខ្យល់" ដូចនំបុ័ង 7/11 ទេ។
ជាការពិតណាស់ របស់ទាំងនេះមិនតែងតែត្រូវបានបម្រុងទុកសម្រាប់អ្នកស្នាក់នៅរយៈពេលខ្លីនោះទេ។ ជាធម្មតា ផ្ទះនេះមិនមានផ្ទះបាយសមរម្យទេ ព្រោះអ្នកស្នាក់នៅយូរៗមានផ្ទះបាយបែបថៃ ហើយវាមិនមែនជារឿងធំនោះទេ។
ទេ សម្រាប់ខ្ញុំ មិនចាំបាច់មាន Dutch Delight...