សហគ្រិនផ្នែកម្ហូបអាហារអាចទាក់ទាញមេចុងភៅជំនាញបន្ថែមទៀតជាបណ្តោះអាសន្នពីអាស៊ី។ នៅឆ្នាំនេះ អាជ្ញាប័ណ្ណបន្ថែមចំនួន 500 មានសម្រាប់មេចុងភៅនៅក្នុងភោជនីយដ្ឋានចិន ឥណ្ឌា ជប៉ុន ថៃ និងវៀតណាម ក្នុងចំណោមភោជនីយដ្ឋានផ្សេងៗទៀត។ រដ្ឋមន្ត្រី​ក្រសួង​សង្គមកិច្ច និង​ការងារ​លោក Koolmees រំពឹងថា ចំណុច​នេះ​នឹង​អាច​ដោះស្រាយ​កង្វះខាត​ចុងភៅ​ល្អៗ​នាពេល​បច្ចុប្បន្ន។

នៅពេលនេះ ចុងភៅ 1.000 នាក់មកពីអាស៊ីត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យធ្វើការនៅប្រទេសហូឡង់ជារៀងរាល់ឆ្នាំ។ ជាមួយនឹងការបន្ថែមម្តងនៃការអនុញ្ញាតបន្ថែមចំនួន 500 នេះ មេចុងភៅចំនួន 1.500 នាក់អាចចាប់ផ្តើមធ្វើការនៅឆ្នាំនេះ។

ឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារនៅអាស៊ីមានមុខតំណែងពិសេសមួយ ពីព្រោះពួកគេត្រូវការចុងភៅឯកទេស ដែលពួកគេមិនអាចរកបាននៅក្នុងប្រទេសហូឡង់។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលវិស័យនេះអាចទាក់ទាញចុងភៅមកពីអាស៊ីដោយគ្មានលក្ខខណ្ឌធម្មតាសម្រាប់ប័ណ្ណការងារ។ ម៉្យាងវិញទៀត ពួកគេបណ្តុះបណ្តាលចុងភៅមកពីប្រទេសហូឡង់ ឬសហភាពអឺរ៉ុប ដើម្បីឲ្យពួកគេអាចកាន់កាប់ការងារឯកទេសជាយថាហេតុ។ ដូច្នេះចំនួនចុងភៅដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យធ្វើការនៅប្រទេសហូឡង់ត្រូវបានកាត់បន្ថយជារៀងរាល់ឆ្នាំ។

ប្រភព៖ Rijksoverheid.nl

15 ការឆ្លើយតបចំពោះ "មេចុងភៅអាស៊ីកាន់តែច្រើនអាចធ្វើការនៅប្រទេសហូឡង់"

  1. Bert និយាយឡើង

    តាមពិតទៅឆ្កួតពេកហើយ ការចម្អិនម្ហូបក្នុង wok ក៏អាចរៀនបានដោយអ្នកអត់ការងារធ្វើនៅប្រទេសហូឡង់ផងដែរ។
    ខ្ញុំឆ្ងល់ថាតើចុងភៅទាំងនោះមានលក្ខណៈសម្បត្តិគ្រប់គ្រាន់ហើយដឹងអំពីតម្រូវការ HACCP នៅប្រទេសហូឡង់។

    • Piet និយាយឡើង

      វាត្រូវបានបញ្ជាក់ថាពួកគេចង់ទាក់ទាញចុងភៅឯកទេសហើយមិនមែនជាអ្នកដែលអត់ការងារធ្វើនៅប្រទេសហូឡង់ដែលបន្ទាប់មកត្រូវរៀនពីរបៀបដោះស្រាយ wok ចំលើយ…….

      • Bert និយាយឡើង

        ចូលទៅភោជនីយដ្ឋានចិន ឬថៃ ហើយសួរចុងភៅឱ្យទទួលបានសញ្ញាបត្រ។
        អ្នកទាំងអស់គ្នាអាចរៀនពីរបៀបចៀន។

    • Bert និយាយឡើង

      នេះគឺជា Bert ខុសពីអ្នកនិពន្ធ។ Bert នេះមានភោជនីយដ្ឋានថៃ (នៅ Zaltbommel) ប៉ុន្តែមិនអាចកាន់កាប់ចុងភៅថៃអស់រយៈពេល 8 ខែ។ ដូច្នេះប្រសិនបើ Bert ផ្សេងទៀតមិនមានចំណេះដឹងក្នុងការបើកភោជនីយដ្ឋាន ហេតុអ្វីបានជាគាត់សរសេររឿងឆ្កួតៗ។

      • Bert និយាយឡើង

        ចៃដន្យ Bert នេះក៏បានធ្វើការអស់រយៈពេល 15 ឆ្នាំនៅភោជនីយដ្ឋាន wok ដ៏ធំមួយជាមួយប្រពន្ធជនជាតិថៃរបស់គាត់។ ប្រពន្ធរបស់ខ្ញុំបានបង្រៀនមេចុងភៅជនជាតិហូឡង់ជាច្រើននាក់ពីរបៀបកូរ។ ដូច្នេះ…………..មិនត្រឹមតែអ្នកដឹងអំពីការចៀននោះទេ។ ធ្វើម្ហូបថៃក៏អាចរៀនបានដែរ ក្នុងនាមជាជនជាតិហូឡង់។ អ្នកស្គាល់គ្នារបស់យើងមានភោជនីយដ្ឋានថៃនៅ Nunspeet ជាច្រើនឆ្នាំហើយគាត់គ្រាន់តែជាជនជាតិហូឡង់ដែលបានរៀនធ្វើម្ហូបថៃ។ គាត់​បាន​ឈប់​ដោយ​សារ​តែ​វា​មិន​អាច​រួម​បញ្ចូល​ជាមួយ​ភោជនីយដ្ឋាន​ផ្សេង​ទៀត​របស់​គាត់ មិន​មែន​ដោយ​សារ​តែ​ការ​ខ្វះខាត​អាជីវកម្ម​នោះ​ទេ។
        ផ្ទុយទៅវិញ ជនជាតិថៃ ឬអាស៊ីផ្សេងទៀតក៏អាចរៀនពីរបៀបរៀបចំម្ហូបបស្ចិមប្រទេសផងដែរ។
        ធ្វើម្ហូបគឺជាវិជ្ជាជីវៈមួយដែលអ្នកអាចរៀនបាន ប្រសិនបើអ្នកមានអារម្មណ៍សម្រាប់វា ប៉ុន្តែវាគឺនៅជាមួយគ្រប់វិជ្ជាជីវៈទាំងអស់។

    • លោក Rob និយាយឡើង

      តម្រូវការ HACCP? តើ​នោះ​ជា​អ្វី? នៅតែមិនសមហេតុសមផល យោងទៅតាមជនជាតិអាស៊ីជាច្រើន។

    • Jos អ្នក និយាយឡើង

      ការឆាសាច់ និងបន្លែក្នុង Wok គឺដូចគ្នាទៅនឹងចុងភៅឯកទេសមកពីអាស៊ី ដែលស្គាល់មុខម្ហូប និងរសជាតិបែបប្រពៃណីទាំងអស់………

    • ហ្វ្រេ និយាយឡើង

      Bert តើចម្លែកយ៉ាងណាដែលរឿងដំបូងដែលនឹកឃើញអំពីប្រធានបទនេះគឺបទប្បញ្ញត្តិអ្នកអត់ការងារធ្វើ សញ្ញាប័ត្រ និង HACCP? ត្រូវតែមានរឿងល្អ និងរឹងមាំនៅពីក្រោយវា ឬប្រហែលជាមានច្រើន នោះវាមិនច្បាស់ទេ។ ដូចដែលវាឈរនៅពេលនេះ វាជាផ្ទាំងថ្មទទេ។

      • Bert និយាយឡើង

        ដរាបណាមានកងទ័ពទាំងមូលនៃប្រជាជនដែលគ្មានការងារធ្វើនៅក្នុងប្រទេសហូឡង់ ឬសហភាពអឺរ៉ុប វាជាការមិនទំនងទាល់តែសោះនៅក្នុងគំនិតរបស់ខ្ញុំក្នុងការនាំយកមនុស្សមកពីអាស៊ីដែលមិនសូវយល់អំពីម្ហូបហូឡង់ (ទោះបីជាវាជាអាស៊ីក៏ដោយ) ។ មានមនុស្សជាច្រើនដែលផ្តល់ដំបូន្មានប្រឆាំងនឹងការញ៉ាំអាហារពីភោជនីយដ្ឋានតាមដងផ្លូវនៅអាស៊ី (ខ្ញុំធ្វើវាដោយខ្លួនឯង) ហើយអ្នកចង់នាំមេចុងភៅទាំងនោះទៅអឺរ៉ុបដើម្បីធ្វើម្ហូប wok ។
        ចៃដន្យ ខ្ញុំក៏មានចុងភៅជនជាតិចិនខ្លះជាអ្នកស្គាល់គ្នានៅក្នុង NL ព្រោះពួកគេ និងប្រពន្ធរបស់ខ្ញុំបានធ្វើសមាហរណកម្មភ្លាមៗនៅក្នុងទសវត្សរ៍ទី 90 ។ ពួកគេជាច្រើនត្រូវបាន/ត្រូវបានកេងប្រវ័ញ្ចសម្រាប់ប្រាក់ឈ្នួលអប្បបរមា និងរយៈពេលវែង។ ហើយវានៅតែមានសព្វថ្ងៃនេះ។

  2. Bob, Jomtien និយាយឡើង

    ស្គាល់មេចុងភៅវៀតណាមវ័យក្មេងដែលមានការបណ្តុះបណ្តាលមេចុងភៅដែលប្រហែលជាចង់ធ្វើការនៅប្រទេសហូឡង់។ និយាយភាសាអង់គ្លេសបានល្អណាស់ ប្រសិនបើអ្នកស្គាល់និយោជក សូមប្រាប់ខ្ញុំតាមរយៈអាសយដ្ឋានអ៊ីមែលរបស់គាត់៖ [អ៊ីមែលការពារ]

  3. ត្រូវ និយាយឡើង

    សារគឺផ្ទុយស្រឡះ។
    កិច្ចព្រមព្រៀង​នោះ​មាន​ជា​យូរ​ឆ្នាំ​មក​ហើយ។

    "ចំនួនចុងភៅដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យធ្វើការនៅប្រទេសហូឡង់ត្រូវបានកាត់បន្ថយជារៀងរាល់ឆ្នាំ"។
    ឥឡូវនេះកូតាត្រូវបានបង្កើនម្តង។
    តើវគ្គសិក្សាទាំងនោះចំណាយពេលប៉ុន្មាន?

  4. george និយាយឡើង

    ដូចទីភ្នាក់ងារការងារក្នុងវិស័យសាកវប្បកម្ម ក្នុងចំណោមរបស់ផ្សេងទៀត ដែលផ្តល់ជូននិយោជិតបរទេសជាមួយនឹងការផ្តល់ជូនដ៏ល្អ ប៉ុន្តែសំណង់ដែលមានស្រមោល វិស័យម្ហូបអាហារតែងតែជាវិស័យដែលប្រាក់ឈ្នួលមានផ្នែកពណ៌ស និងផ្នែកខ្មៅ។ ការ​ជួល​ចុងភៅ​អាស៊ី​គឺ​ជា​សំណង់​ដែល​ទាមទារ​ការ​គ្រប់គ្រង​ច្រើន។
    ដូច​នឹង​ការងារ​ចំណេះដឹង​ដែរ និយោជក​គួរ​តែ​តម្រូវ​ឱ្យ​បង់​ប្រាក់​ឈ្នួល ១៣០% នៃ​ប្រាក់​ឈ្នួល​ស្តង់ដារ​សម្រាប់​មុខតំណែង​ដែល​អាច​ប្រៀបធៀប​បាន... ឥឡូវនេះវាជាទម្លាប់ធម្មតាដែលចុងភៅត្រូវបានបណ្តេញចេញបន្ទាប់ពីរយៈពេលជាក់លាក់មួយ ហើយត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យប្រើសិទ្ធិអត់ការងារធ្វើសម្រាប់រយៈពេល 130 ខែទៀត ហើយអាចធ្វើការនៅកន្លែងផ្សេងទៀតនៅក្នុងបណ្តាញ។ ចំនួនម៉ោងដែលត្រូវធ្វើការ និងម៉ោងធ្វើការ មិនមែនជាបញ្ហាលំបាកក្នុងឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារ... ខិតខំធ្វើការ និងធ្វើការច្រើន។

  5. សោម ចៃ បោះពុម្ពរុង និយាយឡើង

    Somjai គឺជាចុងភៅ និងចុងភៅជនជាតិថៃដែលមានការបញ្ជាក់។ និយាយភាសាអង់គ្លេសដែលសមហេតុផល ប៉ុន្តែនឹងឆាប់ជ្រើសរើសជនជាតិហូឡង់ មានការជំរុញ និងចង់រៀនខ្លាំងណាស់ ដូច្នេះចុងភៅដ៏អស្ចារ្យម្នាក់ដែលមកទីនេះ។

    • Bert និយាយឡើង

      តើ​អ្នក​អាច​ទាក់ទង​មក​ខ្ញុំ​តាម​រយៈ​កម្មវិធី ទូរស័ព្ទ ឬ​អ៊ីមែល​បាន​ទេ?
      ព័ត៌មានអាចរកបានតាមរយៈគេហទំព័ររបស់យើង ប្រសិនបើអ្នកស្វែងរកភោជនីយដ្ឋានថៃនៅ Zaltbommel ។
      ខ្ញុំ​មិន​ត្រូវ​បាន​អនុញ្ញាត​ឱ្យ​និយាយ​ឈ្មោះ​ជាដើម​នៅ​ទីនេះ​បន្ទាប់​មក​សារ​របស់​ខ្ញុំ​នឹង​មិន​ត្រូវ​បាន​បង្ហោះ​។

  6. លោកថូម៉ាស និយាយឡើង

    ការឆ្លើយតបមួយចំនួនចំពោះអត្ថបទបង្ហាញថា អ្នកនិពន្ធមិនបានអានអត្ថបទត្រឹមត្រូវទេ ហើយពិតជាមិនដឹងថាវានិយាយអំពីអ្វី។ ពួកគេក៏ដូចគ្នាដែរ ដូចដែលវាប្រែថា មិនត្រូវបានរារាំងដោយចំណេះដឹងណាមួយនៃម្ហូបថៃ ប៉ុន្តែត្រូវបានជំរុញដោយភាពល្ងង់ខ្លៅ។ ម្ហូបថៃត្រូវបានគោរពយ៉ាងខ្លាំងពីអន្តរជាតិ។ ចុងភៅល្បីៗមកពីជុំវិញពិភពលោកមកប្រទេសថៃដើម្បីរៀនធ្វើម្ហូបថៃ ហើយយកចំណេះដឹងនេះទៅផ្ទះ ហើយយកទៅអនុវត្តនៅក្នុងភោជនីយដ្ឋានរបស់ពួកគេផ្ទាល់។ មេចុងភៅកំពូលជនជាតិហូឡង់បើកភោជនីយដ្ឋាននៅប្រទេសថៃ។ មានភោជនីយដ្ឋានថៃល្បីៗនៅក្នុងប្រទេសថៃ និងជុំវិញពិភពលោកដែលមានតារា Michellin ។ នេះក៏អនុវត្តចំពោះប្រទេសហូឡង់ផងដែរ។ កាលពីបីសប្តាហ៍មុន ស្ថានទូតថៃបានរៀបចំថ្នាក់មេនៅក្នុងសាលាធ្វើម្ហូបនៅទីក្រុងឡាអេសម្រាប់មេចុងភៅថៃមួយចំនួននៅក្នុងប្រទេសហូឡង់។ Kos កំពូល​របស់​ថៃ​ត្រូវ​បាន​គេ​ហោះ​ចូល​ក្នុង​រឿង​នេះ។ ការចម្អិនអាហារត្រូវធ្វើក្នុងកម្រិតខ្ពស់ ហើយការវាយតម្លៃមានភាពលំបាក។
    វាក៏លេចឡើងថាមិនមានចំណេះដឹងពិតប្រាកដអំពីអ្វីដែលធ្វើម្ហូប wok នោះទេ។ នេះជាភស្តុតាងពីការពិពណ៌នារបស់ពួកគេ។
    ប៉ុន្តែប្រហែលជាប្រតិកម្មទាំងនេះគួរតែត្រូវបានបញ្ជូនទៅ Feboland ។


ទុកឱ្យសេចក្តីអធិប្បាយ

Thailandblog.nl ប្រើខូឃី

គេហទំព័ររបស់យើងដំណើរការល្អបំផុតដោយសារខូឃី។ វិធីនេះយើងអាចចងចាំការកំណត់របស់អ្នក ធ្វើឱ្យអ្នកមានការផ្តល់ជូនផ្ទាល់ខ្លួន ហើយអ្នកជួយយើងកែលម្អគុណភាពនៃគេហទំព័រ។ អានបន្ថែម

បាទ ខ្ញុំចង់បានគេហទំព័រល្អ។