សូមស្វាគមន៍មកកាន់ Thailandblog.nl
ជាមួយនឹងការចូលមើល 275.000 ដងក្នុងមួយខែ Thailandblog គឺជាសហគមន៍ប្រទេសថៃដ៏ធំបំផុតនៅក្នុងប្រទេសហូឡង់ និងបែលហ្ស៊ិក។
ចុះឈ្មោះសម្រាប់ព្រឹត្តិបត្រ អ៊ីមែល ឥតគិតថ្លៃរបស់យើង ហើយរក្សាព័ត៌មាន!
ព្រឹត្តិប័ត្រព័ត៌មាន។
ការកំណត់ភាសា
អត្រាប្រាក់បាតថៃ
អ្នកឧបត្ថម្ភ
មតិចុងក្រោយ
- រ៉ូដដូហ្វ: សម្រង់៖ តើអ្វីជាការចំណាយប៉ាន់ស្មានបច្ចុប្បន្ននៃការសាងសង់ផ្ទះក្នុងមួយម៉ែត្រការ៉េ។ វាអាស្រ័យទៅលើតម្រូវការប្រភេទណាដែលអ្នកបំពេញ
- ចននី ប៊ីជី៖ ក្នុងទស្សវត្សរ៍ឆ្នាំ 50-80/90 អាហារដែលដាំដុះជាប្រចាំរបស់ជនជាតិហូឡង់ក៏មានផ្ទុកសារធាតុពុលដែរ ហើយនៅតែមានមនុស្សចាស់ 20% នៅក្នុងប្រទេសហូឡង់ និងនៅ TH ផងដែរ។
- ចននី ប៊ីជី៖ អ្នកបកប្រែផ្អែកលើប្រភពមួយចំនួន ប៉ុន្តែជាការពិតណាស់ វាមានអ្វីជាច្រើនទៀត។ នៅស្រុកឥសាន្តតាំងពី៥០-៦០ឆ្នាំមុន r
- rob៖ ជាមធ្យមខ្ញុំស្នាក់នៅប្រទេសថៃ ៦ ទៅ ៨ ខែក្នុងមួយឆ្នាំ ហើយរីករាយនឹងអាហារនៅទីនោះជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ មនុស្សនឹងមិនដែលធ្លាប់ប្រាប់ខ្ញុំទេ។
- លោក Eric Kuypers៖ រ៉ូប៊ឺត ដឹងទេថា អ៊ីសាន្តធំប៉ុណ្ណា? និយាយ NL បីដង ដូច្នេះវាសមហេតុផលប្រសិនបើអ្នកផ្តល់ទិសដៅបន្តិចបន្តួចដូចអ្នកគាំទ្រ
- រ៉ននី ឡាតយ៉ា៖ បាទ ខ្ញុំនិយាយថា Kanchanaburi គ្រាន់តែជាឧទាហរណ៍មួយ ហើយអ្នកអាចផ្លាស់ប្តូរវាបាន។ អ្នកក៏អាចធ្វើដូចនេះនៅលើទំព័របណ្តាញដោយខ្លួនឯងហើយបន្ទាប់មកមើល
- វីលៀម-កូរ៉ាត់៖ នៅក្នុងរយៈពេលស្ងួត ខ្សែបន្ទាត់គឺបាតទីក្រុងបាងកក និងខាងក្រោម និងភាគខាងកើតនៃទីនោះទៅខាងលើឧទ្យានជាតិ Khao Yai ជាធម្មតាយើង
- លោក Eric Kuypers៖ ប្រសិនបើអ្នកប្តូរបន្ទាត់ពាក្យបញ្ជា ដូចជា https://www.iqair.com/thailand/nong-khai អ្នកនឹងទទួលបានទីក្រុង ឬតំបន់ផ្សេង។ ប៉ុន្តែអ្នក
- ពោតលីស៖ មែនហើយ GeertP ខ្ញុំពិតជាមិនមែនជា 'អ្នកគាំទ្រពន្លកស៊ែល' ឬអ្នកញៀនម៉ាកយីហោក្រហម ប៉ុន្តែវាមិនមែនមានន័យថាខ្ញុំមិនចូលចិត្តម្ហូបថៃនោះទេ។
- រ៉ូដដូហ្វ៖ វាអាស្រ័យលើអ្វីដែលអ្នកកំពុងស្វែងរកនៅក្នុងប្រទេសថៃ ប៉ុន្តែនិយាយដោយស្មោះត្រង់ អ្នកមិនមានជម្រើសច្រើនទេនៅក្នុងគំនិតរបស់ខ្ញុំ។ ទីក្រុងធំ ៗ កំពុងដួលរលំ
- រ៉ននី ឡាតយ៉ា៖ សូមក្រឡេកមើលរឿងនេះផងដែរ។ https://www.iqair.com/thailand/kanchanaburi សូមរំកិលចុះក្រោមបន្តិច ហើយពួកគេក៏នឹងផ្តល់ការពន្យល់ដល់អ្នកផងដែរ។
- Peter (អ្នកនិពន្ធ)៖ ខ្ញុំក៏ចូលចិត្តម្ហូបថៃដែរ ហើយតម្លៃក៏ទាក់ទាញខ្លាំងដែរ។ ប៉ុន្តែវាគ្រាន់តែជាការពិតដែលកសិករថៃមិនគួរឱ្យជឿ
- លោក jack៖ វាជាការល្អបំផុតក្នុងការទៅក្នុងអំឡុងខែវិច្ឆិកាដល់ខែកុម្ភៈ។ អ្នកដែលមានជំងឺហឺតមិនគួរមកទីនេះទេចាប់ពីខែមីនាដល់ខែឧសភា
- GeertP៖ សូមគោរព Ronald ខ្ញុំយល់ស្របទាំងស្រុងនឹងរឿងរបស់អ្នក ខ្ញុំក៏ចូលចិត្តម្ហូបថៃជារៀងរាល់ថ្ងៃ ហើយសូម្បីតែបន្ទាប់ពី 45 ឆ្នាំនៃការធ្វើម្ហូបថៃ
- លោក Eric Kuypers៖ Wilma, ខ្យល់អាកាសមិនល្អគឺមិនមាននៅក្នុងប្រទេសថៃទាំងអស់។ ថៃខ្លាំងជាងហូឡង់ ១២ ដង! ទាំងនេះគឺជាទីក្រុងធំ (ចរាចរណ៍) និងមួយចំនួន
អ្នកឧបត្ថម្ភ
ទីក្រុងបាងកកម្តងទៀត
ម៉ឺនុយ
ឯកសារ
មុខវិជ្ជា
- ផ្ទៃខាងក្រោយ
- Activiteiten
- advertorial
- របៀបវារៈ
- សំណួរពន្ធ
- សំណួរបែលហ្សិក
- ទេសភាព
- ចម្លែក
- ពុទ្ធសាសនា
- ការពិនិត្យសៀវភៅ
- ជួរឈរ
- វិបត្តិកូរូណា
- វប្បធម៍
- កំណត់ហេតុប្រចាំថ្ងៃ
- កាលបរិច្ឆេត
- សប្តាហ៍នៃ
- កំណត់ត្រា
- ដើម្បីមុជទឹក
- សេដ្ឋកិច្ច
- ថ្ងៃមួយក្នុងជីវិតរបស់....
- កោះ
- អាហារនិងភេសជ្ជៈ
- ព្រឹត្តិការណ៍និងពិធីបុណ្យ
- មហោស្រពប៉េងប៉ោង
- បុណ្យឆ័ត្របូសាង
- ការប្រណាំងក្របី
- ពិធីបុណ្យផ្កាឈៀងម៉ៃ
- ពិធីបុណ្យចូលឆ្នាំចិន
- ពេញព្រះច័ន្ទ
- បុណ្យណូអែល
- ពិធីបុណ្យផ្កាឈូក - Rub Bua
- ឡូយក្រថុង
- បុណ្យភ្ជុំបិណ្ឌណាហ្គា
- ការប្រារព្ធពិធីចូលឆ្នាំថ្មី
- ភីតាខុន។
- មហោស្រពអាហារបួសភូកេត។
- ពិធីបុណ្យរ៉ុក្កែត - Bun Bang Fai
- សង្ក្រាន្ត - ចូលឆ្នាំថៃ
- ពិធីបុណ្យកាំជ្រួចនៅប៉ាតាយ៉ា
- ជនបរទេស និងអ្នកចូលនិវត្តន៍
- អេ
- ធានារ៉ាប់រងរថយន្ត
- ធនាគារ
- ពន្ធនៅប្រទេសហូឡង់
- ពន្ធថៃ
- ស្ថានទូតបែលហ្ស៊ិក
- អាជ្ញាធរពន្ធរបស់ប្រទេសបែលហ្ស៊ិក
- ភស្តុតាងនៃជីវិត
- ឌីជីឌី
- ធ្វើចំណាកស្រុក
- ដើម្បីជួលផ្ទះ
- ទិញផ្ទះមួយ។
- នៅក្នុង memoriam
- របាយការណ៍ប្រាក់ចំណូល
- ខននីងដាក
- តម្លៃនៃការរស់នៅ
- ស្ថានទូតហូឡង់
- រដ្ឋាភិបាលហូឡង់
- សមាគមហូឡង់
- ព័ត៌មាន
- ឆ្លងផុត
- ផូផតថល
- ប្រាក់សោធននិវត្តន៍
- ប័ណ្ណបើកបរ
- ការចែកចាយ
- ការបោះឆ្នោត
- ការធានារ៉ាប់រងជាទូទៅ
- ទិដ្ឋាការ
- ធ្វើការ
- មន្ទីរពេទ្យ
- ការធានារ៉ាប់រងសុខភាព
- រុក្ខជាតិនិងសត្វ
- រូបថតរបស់ Week
- ឧបករណ៍
- លុយកាក់ និងហិរញ្ញវត្ថុ
- ប្រវត្តិសាស្រ្ត
- សុខភាព
- សប្បុរសធម៌
- សណ្ឋាគារ
- សម្លឹងមើលផ្ទះ
- អេសាអាន
- ខាន់ ពេត្រុស
- កោះម៉ុក
- ព្រះបាទភូមិបុល
- រស់នៅប្រទេសថៃ
- ការបញ្ជូនអ្នកអាន
- ការហៅអ្នកអាន
- គន្លឹះអ្នកអាន
- សំណួរអ្នកអាន
- សង្គម
- ទីផ្សារ
- ទេសចរណ៍វេជ្ជសាស្រ្ត
- បរិស្ថាន
- ជីវិតពេលយប់
- ព័ត៌មានពីប្រទេសហូឡង់ និងបែលហ្សិក
- ព័ត៌មានពីប្រទេសថៃ
- សហគ្រិន និងក្រុមហ៊ុន
- ការអប់រំ
- ស្រាវជ្រាវ
- ស្វែងយល់ពីប្រទេសថៃ
- ពិនិត្យ
- គួរឱ្យកត់សម្គាល់
- ដើម្បីហៅឱ្យធ្វើសកម្មភាព
- ទឹកជំនន់ឆ្នាំ ២០១១
- ទឹកជំនន់ឆ្នាំ ២០១១
- ទឹកជំនន់ឆ្នាំ ២០១១
- ទឹកជំនន់ឆ្នាំ ២០១១
- លាក់ខ្លួន
- នយោបាយ
- ការស្ទង់មតិ
- រឿងទេសចរណ៍
- រីហ្សេន
- ទំនាក់ទំនង
- ការដើរទិញឥវ៉ាន់
- ប្រព័ន្ធផ្សព្វផ្សាយសង្គម
- ស្ប៉ា & សុខភាព
- កីឡា
- ស្ទេដិន
- សេចក្តីថ្លែងការណ៍ប្រចាំសប្តាហ៍
- ឆ្នេរ
- ភាសា
- សម្រាប់លក់
- នីតិវិធី TEV
- ប្រទេសថៃជាទូទៅ
- ប្រទេសថៃជាមួយកុមារ
- គន្លឹះថៃ
- ម៉ាស្សាបែបថៃ
- ទេសចរណ៍
- ចេញទៅក្រៅ
- រូបិយប័ណ្ណ - ប្រាក់បាតថៃ
- ពីអ្នកកែសម្រួល
- ទ្រព្យសម្បត្តិ
- ចរាចរណ៍ និងដឹកជញ្ជូន
- វីសាស្នាក់នៅខ្លី
- ទិដ្ឋាការស្នាក់នៅរយៈពេលយូរ
- សំណួរទិដ្ឋាការ
- សំបុត្រយន្តហោះ
- សំណួរប្រចាំសប្តាហ៍
- អាកាសធាតុនិងអាកាសធាតុ
អ្នកឧបត្ថម្ភ
ការបកប្រែមិនទទួលខុសត្រូវ
Thailandblog ប្រើការបកប្រែដោយម៉ាស៊ីនជាច្រើនភាសា។ ការប្រើប្រាស់ព័ត៌មានដែលបានបកប្រែគឺមានហានិភ័យផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នក។ យើងមិនទទួលខុសត្រូវចំពោះកំហុសក្នុងការបកប្រែទេ។
សូមអានពេញលេញរបស់យើងនៅទីនេះ ការបដិសេធ.
រាជវង្ស
© Copyright Thailandblog 2024. All rights reserved. លើកលែងតែមានការបញ្ជាក់ផ្សេងពីនេះ សិទ្ធិទាំងអស់ចំពោះព័ត៌មាន (អត្ថបទ រូបភាព សំឡេង វីដេអូ។
ការកាន់កាប់ទាំងស្រុង ឬដោយផ្នែក ការដាក់នៅលើគេហទំព័រផ្សេងទៀត ការផលិតឡើងវិញតាមមធ្យោបាយផ្សេងទៀត និង/ឬពាណិជ្ជកម្មនៃការប្រើប្រាស់ព័ត៌មាននេះមិនត្រូវបានអនុញ្ញាតទេ លុះត្រាតែមានការអនុញ្ញាតជាលាយលក្ខណ៍អក្សរត្រូវបានផ្តល់ដោយ Thailandblog។
ការភ្ជាប់ និងការយោងទៅកាន់ទំព័រនៅលើគេហទំព័រនេះត្រូវបានអនុញ្ញាត។
ទំព័រដើម » សំណួរអ្នកអាន » តើអ្វីទៅជាសារធាតុខ្លាញ់ដែលធ្វើឱ្យអាហារកាន់តែហឹរ?
តើអ្វីទៅជាសារធាតុខ្លាញ់ដែលធ្វើឱ្យអាហារកាន់តែហឹរ?
អ្នកអានជាទីគោរព!
ខ្ញុំបានត្រឡប់មកផ្ទះវិញកាលពីប៉ុន្មានសប្តាហ៍មុនពីដំណើរទស្សនកិច្ចលើកទី 5 របស់ខ្ញុំទៅកាន់ប្រទេសថៃ ហើយមានថ្ងៃឈប់សម្រាកដ៏អស្ចារ្យមួយទៀត។ នៅឯភោជនីយដ្ឋានជាច្រើន យើងបានជួបប្រទះសារធាតុស្រដៀងនឹងប្រេង ដើម្បីធ្វើឱ្យអាហារមានរសជាតិហិរ។ មានម្ទេសនៅក្នុងនោះ។
ខ្ញុំពិតជាចូលចិត្តវា ហើយចង់ធ្វើវាដោយខ្លួនឯង ប៉ុន្តែខ្ញុំមិនដឹងថាអ្វីជាការតែងនិពន្ធ។ តើមាននរណាអាចផ្តល់ឱ្យខ្ញុំនូវរូបមន្តសម្រាប់នេះ?
ប្រហែលជាមិនស្មុគស្មាញខ្លាំងទេ ប៉ុន្តែខ្ញុំនៅតែចង់ដឹងពីរបៀបដែលវាត្រូវបានបង្កើតឡើង។
សូមអរគុណជាមុន!
Elles
ណាំផ្លិកណាំផ្លា សាមញ្ញណាស់ ទឹកកំបោរបន្តិច ម្ទេសថៃស្រស់ និងទឹកត្រីបន្តិច! រីករាយជាមួយអាហាររបស់អ្នក។
សូមគោរព Elles នោះគឺជាទឹកខ្មេះជាមួយម្ទេស។
ជំរាបសួរ Cees Roi-et
ជាអកុសលមិនមានទឹកខ្មេះនៅក្នុងវាទេប៉ុន្តែទឹកត្រី។
Elles, នេះទាក់ទងនឹង "nam prik" ដែលងាយស្រួលធ្វើ,
គ្រាន់តែ google វា, ឧទាហរណ៍ជាមួយ ;
ម្ទេសក្រហម ៤ គ្រាប់
ទឹកត្រី ១ស្លាបព្រាបាយ
1 កំបោរ (ច្របាច់)
ស្ករស ១ស្លាបព្រាបាយ
ខ្ទឹមស ១កំពឹស… សំណាងល្អ !
hi,
បាទ វាពិតជាឆ្ងាញ់ ហើយសាមញ្ញណាស់។
ទឹកត្រី
កាត់ Lombok ទៅជាចិញ្ចៀន
ក្រូចឆ្មា
ស្ករស
អ្វីគ្រប់យ៉ាងដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ, រក្សាទុករយៈពេលអតិបរមា 2 ថ្ងៃ។
ហ៊ាន
ប្រេងអូលីវមួយចាន ខ្ទឹមសមួយកំពឹស និងម្រេចក្រហមមួយចានគឺមានទាំងអស់។
សូមគោរព Truus
ប្រេងអូលីវត្រូវបានប្រើនៅប្រទេសថៃតែមួយគត់ដោយ "Farang" ព្រោះវាថ្លៃពេក។ នៅក្នុងម្ហូបបែបប្រពៃណីជនជាតិឥណ្ឌូណេស៊ី មិនត្រូវប្រើប្រេងទាល់តែសោះ។ (ព្រោះថ្លៃពេក)
ជំរាបសួរ Elles
ខ្ញុំគិតថា អ្នកមានន័យថាទឹកត្រីហឹរ (បកប្រែតាមន័យត្រង់ថាទឹកត្រីហឹរ)។
ទឹកត្រីប្រហែល 2/3 ផ្នែក ទឹកកំបោរ 1/3 ផ្នែក ហើយជាការពិតណាស់ ម្រេចក្រហមតូចៗ ហាន់ជាបន្ទះស្តើងៗ។ វាពិតជាអស្ចារ្យណាស់ក្នុងការផ្តល់ឱ្យម្ហូបនូវគ្រឿងទេសបន្ថែមទៀត។ វាក៏ឆ្ងាញ់នៅលើបាយបំពងដែរ ព្រោះទឹកកំបោរស្រស់... ម្សិលមិញខ្ញុំមានអតិថិជនម្នាក់ (ខ្ញុំគ្រាន់តែរៀបរាប់ពីភោជនីយដ្ឋាន Villa Thai ក្នុងទីក្រុង Brussels របស់យើង) ដែលបានប្រើពីរពាងនោះ ហើយដាក់សម្លក្រហម និងឡាបកៃ ( ប្រហិតមាន់ឆ្ងាញ់មកពីតំបន់ឥសាន)... ហ៊ាន
លោក Frank
ពិតមែនហើយ ទឹកត្រី ម្ទេស កំបោរ ខ្ទឹមស (ហាន់ជាចំណិតៗ) មិត្តថៃយើងតែងតែបន្ថែម ឆាឡុកតូតូច។ ក៏ឆ្ងាញ់នៅលើអង្ករស។ រសជាតិអាចប្រែប្រួល (នៅប្រទេសហូឡង់) ដោយសារជម្រើសនៃទឹកត្រី។
Typo….Prik Nam Pla (Nam with an)
អូ វាគ្រាន់តែជាប្រេងជាមួយម្ទេស
ឈ្មោះថា ព្រិចណាំប្លា
http://thai-fresh.com/2009/08/nam-pla-prik-thai-chillies-and-fish-sauce/
http://importfood.com/recipes/tablecondiments.html
ស្វាគមន៍។
ព្រិកណាំផ្លា មានរសជាតិហិរ និងឆ្ងាញ់។ ឧទាហរណ៍ ប្រសិនបើអ្នកញ៉ាំ sambal អ្នកនឹងនៅតែមានអារម្មណ៍ជូរនៅក្នុងមាត់បន្ទាប់ពីមួយម៉ោង។ ជាមួយនឹងការបាញ់នេះ ប៉ា រសជាតិនៅក្នុងមាត់របស់អ្នកនឹងរលាយបាត់ភ្លាមៗបន្ទាប់ពីញ៉ាំ ហើយអ្នកមិនមានអារម្មណ៍ស្រេកឡើយ។
ទឹកត្រី និងទឹកកំបោរ និងម្ទេសក្រហម និងបៃតង។ ខ្ញុំតែងតែហៅពួកគេថាប៊ូតុងក្តៅ។ បើមានជាតិរាវណាមួយនៅសេសសល់ ខ្ញុំគ្រាន់តែផឹកវាជាញឹកញាប់។ ល្អណាស់។
អ្វីដែលតែងតែធ្វើឱ្យខ្ញុំចាប់អារម្មណ៍អំពីរូបមន្ត (ហូឡង់) ជាមួយម្ទេស គឺវាជាធម្មតានិយាយថា៖ 'យកគ្រាប់ចេញ' ។ នៅប្រទេសថៃ ខ្ញុំពិតជាមិនដែលទទួលព្រិកណាំផ្លាដោយគ្មានគ្រាប់ទេ។ តើមានហេតុផលអ្វីដែលការដកចេញនេះមានជាទូទៅក្នុងប្រទេសហូឡង់?
... ប្រជាជនហូឡង់ភាគច្រើនរកម្ទេសដោយគ្មានគ្រាប់ហឹរគ្រប់គ្រាន់។
បើចង់ឱ្យវាកាន់តែឈ្ងុយ ទុកវាចោល...
អរគុណសម្រាប់ការឆ្លើយតប!
ខ្ញុំមិនប្រាកដថាវាជាអ្វីទេ ប៉ុន្តែឥឡូវនេះខ្ញុំនឹងព្យាយាមធ្វើវានៅផ្ទះ។ អរគុណម្តងទៀត!
ខ្ញុំបានអានរូបមន្តជាច្រើនអំពីរបៀបធ្វើទឹកប្រហុក សូមអរគុណ។
ប៉ុន្តែអ្វីដែលខ្ញុំចង់ដឹងដែរគឺតើវាមានរយៈពេលប៉ុន្មាន?
មាននរណាម្នាក់បានសរសេរថារក្សារយៈពេលអតិបរមាពីរថ្ងៃ។