លាវ ដំណើរត្រឡប់ទៅសម័យកាល
នៅចុងខែធ្នូ ខ្ញុំបានកំណត់ផ្លូវសម្រាប់ប្រទេសឡាវ។ ខ្ញុំមិនបានដឹងជាមុននូវអ្វីដែលកំពុងរង់ចាំខ្ញុំនៅទីនោះ ហើយប្រហែលជានោះហើយជាមូលហេតុដែលប្រទេសដ៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍នេះធ្វើឱ្យខ្ញុំភ្ញាក់ផ្អើល។
ការឆ្លងកាត់ព្រំដែនគឺជាប្រភេទនៃម៉ាស៊ីនពេលវេលា។ នៅពេលដែលអ្នកឆ្លងកាត់ គ្រប់ទម្រង់នៃប្រណីតភាពរលាយដូចព្រិលនៅលើព្រះអាទិត្យ។ តាមគំនិតខ្ញុំ វាស្រដៀងគ្នានឹងជីវិតនៅប្រទេសថៃ ប៉ុន្តែកាលពីប៉ុន្មានទសវត្សរ៍មុន។
នៅប្រទេសឡាវ ជាទូទៅខ្ញុំបានជិះកង់លើផ្លូវលេខ 13 ដែលតភ្ជាប់ទីក្រុងប៉ាកសេភាគខាងត្បូងជាមួយរដ្ឋធានីវៀងច័ន្ទនៅភាគពាយព្យប្រទេសឡាវ។ នៅក្នុងការរំលឹកឡើងវិញ ការជិះលើផ្លូវនោះបានប្រែក្លាយជាដំណើរដ៏ពិតប្រាកដមួយនៃការរកឃើញតាមរយៈវប្បធម៌ឡាវក្នុងស្រុក ហើយបណ្តាលឱ្យមានការជួបគ្នាពិសេស។
ខ្ញុំស្ទើរតែបើកក្បាលគោទៅបុក
ការបើកបរប្រកាន់ស្តាំគឺជាមេរៀនទីមួយក្នុងចរាចរណ៍ ហើយអ្វីៗនឹងកើតឡើងក្នុងពេលឆាប់ៗខាងមុខ។ ខ្ញុំស្ទើរតែបើកក្បាលចូលទៅក្នុងគោ ដែលដូចជាពពែ និងជ្រូក មិនមែនជាមនុស្សសុភាពក្នុងចរាចរណ៍នៅទីនេះទេ។ ពួកគេដើរលេងតាមផ្លូវយ៉ាងសប្បាយរីករាយ ហើយបើទោះជាអ្នកមានឡានធំបែបនេះ ឬដូចករណីរបស់ខ្ញុំមានសម្លេងរំខាននៅលើកង់របស់អ្នកក៏ដោយ វាមិនរំខានពួកគេទេ!
អ្វីដែលធ្វើឲ្យខ្ញុំឆាប់ខឹងនោះគឺថា បើធៀបនឹងប្រទេសថៃ មានអ្នកស្រុកជាច្រើនទៀតជិះកង់តាមផ្លូវ។ កង់ពីរគឺមានប្រជាប្រិយភាពជាពិសេសក្នុងចំណោមកុមារ ពួកគេធ្វើដំណើរជាមួយវាពីផ្ទះទៅសាលារៀន និងច្រាសមកវិញ។ កូនតូចលេងនៅខាងក្រៅគ្រប់ទីកន្លែង ហើយតែងតែផ្តល់ការស្វាគមន៍យ៉ាងកក់ក្តៅ។ គ្រវីដោយសាទរ គេរត់តាមខ្ញុំ ហើយស្រែកថា៖ 'សុខសប្បាយទេ ហ្អេ ម៉ូអ៊ីង!!' នេះជារបៀបដែលខ្ញុំជិះកង់តាមភូមិដែលគ្រវី ខណៈពេលដែលខ្ញុំចាំថាវាត្រូវតែមានអារម្មណ៍ដូចនេះ៖ ជា Sinterklaas ។
ភូមិជាញឹកញាប់មិនមានច្រើនជាងបណ្តុំនៃផ្ទះឈើនៅតាមបណ្តោយផ្លូវនោះទេ។ ខ្ញុំក៏ឃើញគំនរអុស ឬធ្យូងធំៗនៅគ្រប់ទីកន្លែង។ ដូច្នេះ ជីវិតគឺផ្ដោតជុំវិញភ្លើងតូចៗនៅមុខផ្ទះ។ ជាដំបូងនៃការចម្អិនអាហារប៉ុន្តែក៏អនុវត្តជាក់ស្តែងបន្ថែមទៀតនៅពេលល្ងាចដើម្បីឱ្យគ្រួសារស្រស់ស្អាតនិងកក់ក្តៅ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយគុណវិបត្តិចម្បងនៃការដុតទាំងអស់គឺការវិវត្តនៃផ្សែងដ៏ធំសម្បើម។ បន្ថែមលើនោះ ពពកខ្មៅដែលបញ្ចេញដោយចរាចរណ៍ក្នុងតំបន់។
ដូច្នេះ គេអាចយល់បានថា អ្នកស្រុកភាគច្រើនចូលរួមក្នុងចរាចរណ៍ជាមួយរបាំងមុខ។ វាជាភូមិតូចៗដែលមានគ្រឿងបរិក្ខារតិចតួចដែលខ្ញុំត្រូវប្រើក្នុងប្រទេសឡាវ។ នៅប្រទេសថៃ ខ្ញុំកម្រត្រូវស្វែងរកកន្លែងស្នាក់នៅយ៉ាងលំបាក ហើយតែងតែមានអ្នកជជែកជាភាសាអង់គ្លេសត្រូវបានគេរកឃើញ។ នៅប្រទេសឡាវ ជារឿយៗវាក្លាយជាបញ្ហាប្រឈមមួយនៅខាងក្រៅទីក្រុង ហើយនៅពេលដែលវាមកដល់ការដេក និងបរិភោគវាគឺជាបញ្ហានៃការទទួលយកអ្វីដែលមាន។
ហាងដែលមានធូលីនៅផ្ទះជាមួយគ្រួសារ
ភាពច្របូកច្របល់នៃ '7-Elevens' ទំនើបនៅក្នុងប្រទេសឡាវបានបើកផ្លូវសម្រាប់ហាងដែលមានធូលីនៅក្នុងផ្ទះគ្រួសារ។ ម៉ឺនុយត្រូវបានសរសេរនៅលើជញ្ជាំងនៅក្នុងការសរសេរកោងដែលមិនអាចបំបែកបាន ហើយអ៊ីនធឺណិតគឺនៅឆ្ងាយពីការបង្ហាញខ្លួនឯងគ្រប់ទីកន្លែង។
ប៉ុន្តែជាការពិតណាស់ ពីរបីសប្តាហ៍បន្ទាប់ពីខ្ញុំឆ្លងកាត់ម៉ាស៊ីនពេលវេលា ខ្ញុំកំពុងរៀនរីករាយនឹងជីវិតដែលអ្នកស្រុកនៅទីនេះរស់នៅដោយសប្បាយរីករាយដោយគ្មានភាពប្រណីតខ្លាំងពេក។ ឧទាហរណ៍ជាក់ស្តែង៖ ខ្ញុំមិនបានឃើញស្មាតហ្វូនប៉ុន្មានទេ ចាប់តាំងពីទសវត្សរ៍ឆ្នាំ 90 ដូចកាលពីថ្មីៗនេះ។
បើប្រៀបធៀបជាមួយប្រទេសថៃ អ្នកស្ទើរតែមិនឃើញក្មេងៗនៅប្រទេសឡាវដែលចំណាយពេលពេញមួយថ្ងៃសម្លឹងមើល Ipad របស់ពួកគេទេ ប៉ុន្តែផ្ទុយទៅវិញពួកគេចូលចិត្តលេងនៅទីវាល។ ក្នុងការជិះកង់មួយម៉ោង អ្នកនឹងជួបប្រទះអ្វីៗគ្រប់យ៉ាងដូចជា៖ វាយសី បាល់ទះ និងហ្គេម improvised ។
ទម្រង់នៃភាពប្រណីតដែលខ្ញុំបានជួបប្រទះគ្រប់ទីកន្លែងក្នុងប្រទេសឡាវ មិនថាភូមិតូចប៉ុណ្ណានោះទេ គឺខារ៉ាអូខេ។ ស្តេរ៉េអូមួយគឺធំជាងមួយទៀត ហើយ egos នៅពីក្រោយមីក្រូហ្វូន។ ទោះចេះច្រៀងឬអត់ក៏ហ្សែនមិនមានដែរ! សប្បាយណាស់មួយរយៈ។ បើអ្នកចង់សម្រាកឱ្យបានស្អាត ហើយចូលគេងទាន់ពេល នោះការច្រៀងឮៗនៅតែទទួលបាននូវរសជាតិ មិនយូរប៉ុន្មានខ្ញុំដឹងថាចម្ងាយទៅខារ៉ាអូខេដែលនៅជិតបំផុតគឺជាកត្តាសម្រេចចិត្តក្នុងការជ្រើសរើសផ្ទះសំណាក់។
បន្ទាប់មកមានអាហារនៅតាមផ្លូវ។ នៅពីមុខនោះ ពេលវេលាហាក់ដូចជាបានឈរនៅទីនេះ លើកលែងតែទីក្រុងនានា។ ស៊ុបគុយទាវ ចានបាយជាមួយបន្លែឆៅស្រស់ៗ និងសាច់ច្រើនដុំ និងសាច់អាំងបែបបុរាណរាប់មិនអស់ជាមួយមាន់ទាំងមូលនៅតាមផ្លូវ។ ប៉ុន្តែភាពសាមញ្ញសុទ្ធក៏អាចមានរសជាតិឆ្ងាញ់ដែរ!
ចំណង់ចំណូលចិត្តផ្ទាល់ខ្លួនរបស់ខ្ញុំគឺម្ហូប គេងសាច់ផ្សំហឹរជាមួយជីអង្កាម បម្រើជាមួយអង្ករដំណើប និងបន្លែស្រស់។ ខ្ញុំស្ទើរតែមិនបានបង្ហាញសេចក្ដីស្រឡាញ់របស់ខ្ញុំចំពោះមុខម្ហូបនេះទៅកាន់អ្នកស្រុក នៅពេលដែលខ្ញុំត្រូវបានអញ្ជើញឱ្យមើលពីក្រោយឆាក។ ដូចករណីនៅប្រទេសឡាវដែរ ខ្ញុំបានឃើញដំណើរការទាំងមូល ចាប់ពីទារស់រហូតដល់ចានដាក់លើចាន!
បន្ថែមពីលើបទពិសោធន៍ពិសេសៗទាំងអស់ជាមួយអ្នកស្រុកនៅតាមដងផ្លូវ ខ្ញុំក៏ទទួលបានការចែករំលែកជាមួយមនុស្សលើកទឹកចិត្តមួយចំនួននៅប្រទេសឡាវផងដែរ។ ដោយសារតែមិនមែនគ្រប់គ្នាមានឱកាសចាប់ផ្តើមជាអ្នកស្ម័គ្រចិត្តដោយខ្លួនឯងនោះទេ ប៉ុន្តែប្រហែលជាចង់រួមចំណែកដល់សប្បុរសធម៌ក្នុងស្រុក ខ្ញុំក៏បានចែករំលែករឿងលើកទឹកចិត្តពីរដែលផ្តល់ទស្សនៈសម្រាប់ការស្នាក់នៅរយៈពេលខ្លី។
គ្រាប់បែកដែលនៅសល់ពីសង្គ្រាមវៀតណាម
នៅឯការតាំងពិព័រណ៍អចិន្ត្រៃយ៍នៅមជ្ឈមណ្ឌលអ្នកទស្សនា COPE ក្នុងទីក្រុងវៀងចន្ទន៍ អ្នកទទួលបានទិដ្ឋភាពគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍អំពីបញ្ហាដែលកើតចេញពីគ្រាប់បែកដែលបានបន្សល់ទុកនៅប្រទេសឡាវពីសង្គ្រាមវៀតណាម។ ជាពិសេស រឿងរ៉ាវជនរងគ្រោះ និងឧទាហរណ៍នៃគ្រាប់បែកដែលបានរកឃើញ ទុកចោលមិននឹកស្មានដល់។
ក្នុងការជិះកង់ខ្លីៗជាមួយអ្នកគ្រប់គ្រង សុខ សាយ ខ្ញុំដឹងថា COPE យកចិត្តទុកដាក់លើជនរងគ្រោះជាចម្បងតាមរយៈជំនួយ និងសិប្បនិម្មិត។ ដោយសារការចំណាយតិចតួចនៃរឿងនេះ អ្នកអាចធ្វើឱ្យមានការផ្លាស់ប្តូរដ៏ធំមួយសម្រាប់ជនរងគ្រោះជាមួយនឹងការបរិច្ចាគតិចតួច។
អ្នកក៏អាចគាំទ្របុព្វហេតុល្អជាមួយនឹងអាហារពេលល្ងាចផងដែរ។ នៅក្នុងភោជនីយដ្ឋាន Makphet ក្នុងទីក្រុងវៀងចន្ទន៍ អតីតយុវជនតាមដងផ្លូវទទួលបានឱកាសពិសេសមួយដើម្បីរៀនពីជំនួញរបស់ភោជនីយដ្ឋាន។ អ្នកគ្រប់គ្រង Thavone ប្រាប់ខ្ញុំដោយមោទនភាពថា ភោជនីយដ្ឋានបានទទួលរង្វាន់ជាច្រើនរួចមកហើយ រួមទាំងពានរង្វាន់មួយពី Miele Guide ។ ដោយសារតែមានមុខម្ហូបឡាវតែនៅក្នុងមុខម្ហូប អាហារពេលល្ងាចនៅក្នុងភោជនីយដ្ឋានបែបសហសម័យនេះគឺជាចំណុចចាប់ផ្តើមដ៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ការធ្វើដំណើរធ្វើម្ហូបឆ្លងកាត់ប្រទេសឡាវ។
ប៉ុន្តែរឿងដែលគួរឱ្យអាណិតបំផុតដែលខ្ញុំបានឮនៅលើតុគឺរឿង ធួនី (រូបភាពខាងក្រោមខាងស្តាំ)។ នាងមានដើមកំណើតមកពីប្រទេសឡាវ ប៉ុន្តែធំឡើងនៅសហរដ្ឋអាមេរិក។ កាលពីឆ្នាំមុន នាងបានសម្រេចចិត្តជួយជនរងគ្រោះដោយការជួញដូរមនុស្សនៅក្នុងប្រទេសកំណើតរបស់នាងក្នុងរយៈពេលមិនកំណត់នៅ Village Focus International រឿងតែមួយគត់របស់នាងបញ្ជាក់ជាចំបងចំពោះការលើកទឹកចិត្តដ៏ធំរបស់នាងសម្រាប់ការជួយអ្នកទន់ខ្សោយ ដែលនាងបកប្រែទៅជាមហិច្ឆតាដ៏លំបាកសម្រាប់អនាគត។
តង់បានបើកទ្វារ
ដំណើរជិះកង់របស់ខ្ញុំឆ្លងកាត់ប្រទេសឡាវបានប៉ះពាល់និងជំរុញចិត្តខ្ញុំតាមវិធីជាច្រើន។ តង់បានបើកទ្វារដែលនៅតែបិទសម្រាប់មនុស្សជាច្រើន។ ប៉ុន្តែមេរៀនសំខាន់បំផុតដែលឡាវបង្រៀនអ្នកទាក់ទងនឹងប្រទេសថៃគឺមេរៀននៃភាពរុងរឿងនិងពេលវេលា។ ដោយសារតែទោះបីជាវានៅតែអស្ចារ្យក្នុងការធ្វើដំណើរឆ្លងកាត់ប្រទេសថៃក៏ដោយ ក៏ឡាវបង្ហាញអ្នកពីអ្វីដែលអស្ចារ្យជាងនេះទៅទៀត។
តាមដំណើររបស់ខ្ញុំឆ្លងកាត់ Facebook ឬតាមរយៈ 1bike2stories.comដែលជាកន្លែងដែលអ្នកក៏អាចស្វែងរកគោលដៅអ្នកឧបត្ថម្ភផងដែរ។
ប្រកាសកំណត់ហេតុបណ្ដាញ 3 'Thomas Elshout និងព្រះសង្ឃជិះកង់' បានបង្ហាញខ្លួននៅថ្ងៃទី 29 ខែធ្នូឆ្នាំ 2013 ។
បានបញ្ជូនទំនាក់ទំនង
កំពុងរកមើលអំណោយដ៏ស្រស់ស្អាតសម្រាប់ខួបកំណើតឬគ្រាន់តែដោយសារតែ? ទិញ ប្លុកថៃល្អបំផុត។ កូនសៀវភៅដែលមាន 118 ទំព័រដែលមានរឿងរ៉ាវគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ និងជួរឈរដែលជំរុញទឹកចិត្តពីអ្នកសរសេរប្លក់ដប់ប្រាំបី សំណួរដ៏ជូរចត់ គន្លឹះមានប្រយោជន៍សម្រាប់អ្នកទេសចរ និងរូបថត។ បញ្ជាទិញឥឡូវនេះ។
ពិតហើយ ប្រទេសឡាវផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវរូបភាពដ៏ល្អឥតខ្ចោះនៃជីវិតដូចជានៅក្នុងប្រទេសថៃកាលពី 30 ឆ្នាំមុន យ៉ាងហោចណាស់នៅតាមតំបន់ជនបទ។ ជញ្ជាំងបន្ថែម។ ផ្តល់ឱ្យថាអ្នកមានគម្រោងផ្សេងទៀតនៅខាងក្រៅទីក្រុងវៀងច័ន្ទដើម្បីស្វែងរកផ្នែកដ៏ស្រស់ស្អាតនៃប្រទេសនោះ។ អ្នកប្រហែលជាឃើញភាពវេទនាជាច្រើនតាមស្តង់ដាររបស់អ្នក ប៉ុន្តែភាគច្រើនជាមនុស្សសប្បាយចិត្ត។
វាមិនមែនសម្រាប់គ្មានអ្វីដែលប្រជាជនមកពីអ៊ីសាន (ភាគខាងជើងប្រទេសថៃ) មានមោទនភាពក្នុងការប្រាប់អ្នកថា យើងជាឡាវ យើងនិយាយលាវ។ Laab ped, សាច់ទា minced ជាមួយ mint អាចរកបាននៅគ្រប់ភោជនីយដ្ឋានថៃ ប្រសិនបើពួកគេមានមុខម្ហូបពិសេសពីភូមិភាគឦសាន។
🙂
សូមអរគុណចំពោះការអាប់ដេតកំណត់ហេតុប្រចាំថ្ងៃនេះ ថូម៉ាស និងភាពសប្បាយរីករាយនៃការជិះកង់ជាច្រើនជាមួយនឹងការជួបប្រទះ និងបទពិសោធន៍កាន់តែច្រើន!
សួស្តី ថូម៉ាស ទើបតែត្រលប់មកពីដើរទិញឥវ៉ាន់នៅ Chum Phae។ សាឡាត់ជាមួយ bacon និងស៊ុតមាននៅក្នុងម៉ឺនុយថ្ងៃស្អែក។ រីករាយដែលបានស្គាល់អ្នកនៅទីនេះនៅអ៊ីសាន។ យើងនឹងធ្វើដំណើរ២០គីឡូម៉ែត្រចុងក្រោយរបស់អ្នកទៅផ្ទះរបស់ខ្ញុំជាមួយគ្នាតាមដំណើររបស់អ្នក។
អេម ហ្គឺរី
សាឡាត់ជាមួយ bacon និងស៊ុត។
ខ្ញុំដឹងថាអ្នកអាចលាយបញ្ចូលគ្នាបាន ប៉ុន្តែតើអ្នកមានរូបមន្តថៃ/ភាគខាងត្បូងដាច់ដោយឡែកសម្រាប់នោះទេ???
តើអ្នកអាចសម្របសម្រួលបានទេ - :)- :)- :)
អរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅ
លូស
@Davis: សម្រាប់ខ្ញុំ ឡាបមានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាងគេ ពេលខ្ញុំនៅក្នុងចំណោមអ្នកស្រុកឡាវ (ដែលរៀបចំវាដោយក្តីស្រលាញ់ និងរីករាយ)
@ Davis, Rob, Gerrie អរគុណច្រើនសម្រាប់មតិយោបល់ល្អៗរបស់អ្នក! តើអ្នកបានតាមដានគម្រោងនេះនៅលើ Facebook ហើយឬនៅ?
សួស្តី ថូម៉ាស រឿងឡាវរបស់អ្នក សាកសមនឹងរឿងរបស់យើងយ៉ាងពិតប្រាកដ។ នៅពេលអ្នកមកដល់ទីនេះ យើងនឹងនិយាយច្រើន។ មានគេប្រាប់យើងថា ថៃ = ទូរទស្សន៍ពណ៌ ឡាវនៅតែខ្មៅ និងស។ ជាការពិត ហើយអ្វីដែលល្អនោះគឺ អ្នកដែលនិយាយរឿងនេះមិនបានដឹងថា Kees មានក្រុមហ៊ុនផ្ទាល់ខ្លួននៅប្រទេសហូឡង់សម្រាប់ជួសជុលឧបករណ៍អូឌីយ៉ូ និងវីដេអូនោះទេ។ ស្រមៃមើលថាយើងញញឹមដាក់គ្នាយ៉ាងម៉េច? បើកបរដោយប្រុងប្រយ័ត្នតាមផ្លូវនេះ ហើយថែរក្សាខ្លួនអ្នក (និងអ្នកដំណើរណាមួយ)។ ជួបគ្នាឆាប់ៗនេះ ជំរាបសួរ Kees – Els និង Akki
សួស្តីថូម៉ាស
ខ្ញុំគិតថាគ្មានវិធីណាល្អជាងដើម្បីស្គាល់ប្រទេស/ប្រជាជនជាងការជិះកង់ទេ។
យើងបានព្យួរកង់របស់យើងនៅលើដើមឈើកាលពី 100 ឆ្នាំមុន ប៉ុន្តែខ្ញុំអាចស្រមៃមើលពីរបៀបដែលអ្នកកំពុងឆ្លងកាត់ទាំងអស់នេះ។
បន្ទាប់ពីសំលាប់ទា (YUCK) និងសកម្មភាពបន្តទៀត តើអ្នកនៅតែអាចស៊ីបានដែរឬទេ???
សូមសំណាងល្អនៅលើកង់របស់អ្នក។
ស្វាគមន៍,
លូស