បន្ទាប់ពីអាហារហឹរនៅប្រទេសថៃ បង្អែមផ្អែមអាចឆ្ងាញ់។ អ្នកឃើញពួកគេនៅក្នុងតូបតាមចិញ្ចើមផ្លូវ ហាងទំនិញ និងផ្សារទំនើបធំៗ។
នៅក្នុងវីដេអូនេះ អ្នកអាចមើលឃើញបង្អែមដ៏ពេញនិយមចំនួន XNUMX រួមទាំង Mango with sticky rice and coconut cream។ បង្អែមថៃដ៏ពេញនិយម ឬអាហារសម្រន់ដែលខ្ញុំចូលចិត្ត។
ប្រទេសថៃត្រូវបានគេស្គាល់ថាសម្រាប់បង្អែមដ៏ឆ្ងាញ់ និងចម្រុះរបស់វា ដែលជារឿយៗធ្វើដោយផ្លែឈើត្រូពិច អង្ករដំណើប និងទឹកដោះគោដូង។ ខាងក្រោមនេះជាបង្អែមថៃដ៏ពេញនិយមចំនួន ១៥ មុខ៖
- ស្វាយជាមួយអង្ករដំណើប (ខៅញូម៉ាមឿង)៖ បាយដំណើប ញាំជាមួយស្វាយស្រស់ និង ខ្ទិះដូងផ្អែម។
- នំអង្ករដំណើបបែបថៃ (ខនចាន់)៖ នំស្រទាប់ចំហុយធ្វើពីម្សៅអង្ករដំណើប ទឹកដោះគោដូង និងស្ករ។
- ខ្ទិះដូងថៃ (ខនគរ)៖ នំបញ្ចុកតូចរាងរង្វង់មូលធ្វើពីម្សៅអង្ករដំណើប ស្ករ និងទឹកដោះគោដូង ។
- នំចេកចំហុយបែបថៃ (Khanom Kluay)៖ នំស្រួយស្រួយ ស្រោបដោយចេកទុំ ម្សៅអង្ករដំណើប និងទឹកដោះគោដូង។
- custard ល្ពៅថៃ (Sankaya Fakthong)៖ ក្រែមជូរផ្អែមផ្សំពីល្ពៅ ទឹកដោះគោដូង និងស្ករ ដែលច្រើនតែបម្រើក្នុងល្ពៅប្រហោង។
- អង្ករដំណើបក្នុងស្លឹកចេក (ខៅទុំ)៖ អង្ករដំណើប ចេក និងសណ្តែកខ្មៅ រុំក្នុងស្លឹកចេក រួចចំហុយ។
- នំប៉ាវថៃ (ខនុំបួង)៖ នំផេនខេកស្តើងៗ ពោរពេញដោយក្រែមដូងក្រអូប និងដូងស្រស់។
- ថេប Tim Grob (Red Rubies)៖ គ្រាប់ដើមទ្រូងដែលស្រោបក្នុងម្សៅ tapioca ហើយញ៉ាំជាមួយការ៉េម និងទឹកដោះគោដូង។
- ប៊ូ ឡូយ (Rice Balls in Coconut Milk): គ្រាប់អង្ករតូចៗចម្រុះពណ៌ បម្រើក្នុងទឹកដោះគោដូងផ្អែម។
- ឡុត ចុង ( Thai Green Noodles ) : គុយទាវពណ៌បៃតង ប្រើក្នុងទឹកដោះគោដូងផ្អែម។
- អង្ករដំណើបផ្អែមថៃ (ខៅឡាំ)៖ អង្ករដំណើប លាយសណ្ដែកខ្មៅ និងខ្ទិះដូង ចំហុយក្នុងឬស្សី។
- នំផ្អែមថៃs (Khanom Bueang) : នំកែកឃឺដែលពោរពេញដោយមេរុង និងខ្ទិះដូង។
- ហ្វុយថុង (មាស)៖ អំបោះពងមាន់ដុតក្នុងទឹកស៊ីរ៉ូ ច្រើនតែប្រើជាគ្រឿងលម្អសម្រាប់បង្អែមផ្សេងៗ។
- ចាហួយថៃ (វ៉ុន)៖ បង្អែមចាហួយផ្លែឈើចម្រុះពណ៌ ច្រើនតែបម្រើជាមួយការ៉េម និងទឹកដោះគោដូង។
- custard ចំហុយ (សង្គាយនា)៖ សាច់ក្រកទន់ៗ ធ្វើពីស៊ុត ស្ករ និងទឹកដោះគោដូង យកមកដាក់ក្នុងស្លឹកចេក ឬចានតូចៗ។
ទាំងនេះគ្រាន់តែជាបង្អែមថៃដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ និងប្លែកមួយចំនួនដែលអ្នកអាចរកឃើញនៅពេលធ្វើដំណើរទៅកាន់ប្រទេស ឬទស្សនាភោជនីយដ្ឋានថៃពិតប្រាកដ។
Gringo ពីមុនបានសរសេរអត្ថបទអំពីប្រភពដើម និងផ្ទៃខាងក្រោយនៃបង្អែមថៃ៖ www.thailandblog.nl/eten-drinken/desserts-thailand/
មើលវីដេអូ អ្នកនឹងស្រក់ទឹកមាត់។
តើបង្អែមថៃមួយណាដែលអ្នកចូលចិត្តជាងគេ?
វីដេអូ៖ បង្អែមថៃដ៏ឆ្ងាញ់ទាំង ១៥ មុខដែលអ្នកត្រូវតែសាកល្បង
ទស្សនាវីដេអូនៅទីនេះ៖
មានបង្អែមឆ្ងាញ់ៗជាច្រើននៅក្នុងប្រទេសថៃ ប៉ុន្តែសម្រាប់ខ្ញុំ ផ្លែស្វាយជាមួយអង្ករដំណើប និងទឹកដូងផ្អែមជាប់លេខមួយ។ ហឺម
បង្អែមជាច្រើនមានពណ៌ស្រស់ស្អាត ប៉ុន្តែ…. នៅក្នុងការចំណាយនៃសារធាតុបន្ថែមមិនល្អ។
ជូនស្វាយជាមួយអង្ករដំណើប និងដូង។ ឆ្ងាញ់!!!!
ឃើញខាន់មរកច្រើន តែសោកស្តាយខាន់ម័រហ្គេចបាត់…
ចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់ខ្ញុំ!