សូមស្វាគមន៍មកកាន់ Thailandblog.nl
ជាមួយនឹងការចូលមើល 275.000 ដងក្នុងមួយខែ Thailandblog គឺជាសហគមន៍ប្រទេសថៃដ៏ធំបំផុតនៅក្នុងប្រទេសហូឡង់ និងបែលហ្ស៊ិក។
ចុះឈ្មោះសម្រាប់ព្រឹត្តិបត្រ អ៊ីមែល ឥតគិតថ្លៃរបស់យើង ហើយរក្សាព័ត៌មាន!
ព្រឹត្តិប័ត្រព័ត៌មាន។
ការកំណត់ភាសា
អត្រាប្រាក់បាតថៃ
អ្នកឧបត្ថម្ភ
មតិចុងក្រោយ
- ស៊ីប៖ សួស្តី អ្នកអាចទទួលបានម៉ូដ ឬប្រភេទផ្ទះជាច្រើនជម្រើស ប៉ុន្តែអ្នកក៏អាចផ្តល់រង្វាន់ដល់ស្ថាបត្យករផងដែរ។
- មនុស្សប្រុស៖ ទាញយកធាតុក្រាហ្វិក "អ្នកព្យាករណ៍អាកាសធាតុ" ឆ្នាំ 2024។ នៅទីនោះ អ្នកនឹងរកឃើញព័ត៌មានមានប្រយោជន៍ថ្មីៗជារៀងរាល់ថ្ងៃ រួមទាំងគុណភាពខ្យល់ផងដែរ។
- មនុស្សប្រុស៖ ការសាងសង់ផ្ទះនៅទីនេះច្បាស់ជាចំណាយតិចជាងនៅប្រទេសហូឡង់ ឬបែលហ្សិក។ តើផ្ទះមួយនឹងមានតម្លៃប៉ុន្មានអាស្រ័យលើទំហំរបស់វា។
- អាល់ផុន៖ វាជារឿងពិតដែលអ្នកគួរតែព្យាយាមទាក់ទងភ្នែក ប៉ុន្តែបញ្ហានៅក្នុងប្រទេសថៃគឺរថយន្តជាច្រើនបិទភ្នែក ដូច្នេះអ្នកមិនអាច
- កីឡាករ Erik៖ ទាញយកកម្មវិធី Airvisual (IQAir) ដើម្បីមើលកន្លែងដែលគុណភាពខ្យល់ល្អបំផុត។
- Co៖ អ្នកអាចធ្វើឱ្យវាថ្លៃតាមដែលអ្នកចង់បាន។ ប៉ុន្តែដើម្បីផ្តល់ជាឧទាហរណ៍ សម្រាប់ចំនួនដែលអ្នកបានជួលក្នុងរយៈពេល 8 ឆ្នាំ អ្នកនឹងមាន...
- រូដ៖ បញ្ហារបស់ជនជាតិថៃ គឺពួកគេមិនចង់រៀនអ្វីថ្មី ជាពិសេសពីបរទេស ដូច្នេះពួកគេបន្តធ្វើស្រែរយៈពេល 50-60 ឆ្នាំ។
- René៖ ប្រហែលជាវាអាចជួយអ្នកបាន។ ការបំពុលបរិយាកាសពិភពលោក៖ សន្ទស្សន៍គុណភាពខ្យល់តាមពេលវេលាជាក់ស្តែង https://waqi.info/#/c/18.57/104.875/
- លោក Leon៖ សូមគោរព Robert, តម្លៃក្នុងមួយ m2 គឺរវាង 10k និង 13k ។ សូមកត់សម្គាល់ថាការគណនាត្រូវបានធ្វើឡើងពីគែមខាងក្រៅនៃដំបូល។ ផ្ទះខ្ញុំមានទំហំប្រហែល 145 m2
- René៖ ខ្ញុំពិតជាមានចិត្តទូលាយ ហើយសូមជូនពរឱ្យអ្នកគ្រប់គ្នាមានជីវិតដ៏រីករាយដោយមាន ឬគ្មានដៃគូរួមភេទដូចគ្នា ឬអត់ ដោយមាន ឬ
- លោក Rob V.៖ ខ្ញុំស្ទើរតែគិតថា អ្នកនិពន្ធលោកខាងលិចស្ទើរតែទាំងអស់ ដែលសរសេរប្រលោមលោកជាមួយប្រទេសថៃ សុទ្ធតែមានគ្រោងដូចគ្នា។
- រ៉ូដដូហ្វ: សម្រង់៖ តើអ្វីជាការចំណាយប៉ាន់ស្មានបច្ចុប្បន្ននៃការសាងសង់ផ្ទះក្នុងមួយម៉ែត្រការ៉េ។ វាអាស្រ័យទៅលើតម្រូវការប្រភេទណាដែលអ្នកបំពេញ
- ចននី ប៊ីជី៖ ក្នុងទស្សវត្សរ៍ឆ្នាំ 50-80/90 អាហារដែលដាំដុះជាប្រចាំរបស់ជនជាតិហូឡង់ក៏មានផ្ទុកសារធាតុពុលដែរ ហើយនៅតែមានមនុស្សចាស់ 20% នៅក្នុងប្រទេសហូឡង់ និងនៅ TH ផងដែរ។
- ចននី ប៊ីជី៖ អ្នកបកប្រែផ្អែកលើប្រភពមួយចំនួន ប៉ុន្តែជាការពិតណាស់ វាមានអ្វីជាច្រើនទៀត។ នៅស្រុកឥសាន្តតាំងពី៥០-៦០ឆ្នាំមុន r
- rob៖ ជាមធ្យមខ្ញុំស្នាក់នៅប្រទេសថៃ ៦ ទៅ ៨ ខែក្នុងមួយឆ្នាំ ហើយរីករាយនឹងអាហារនៅទីនោះជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ មនុស្សនឹងមិនដែលធ្លាប់ប្រាប់ខ្ញុំទេ។
អ្នកឧបត្ថម្ភ
ទីក្រុងបាងកកម្តងទៀត
ម៉ឺនុយ
ការមកដល់អាកាសយានដ្ឋានបាងកក
ឯកសារ
មុខវិជ្ជា
- ផ្ទៃខាងក្រោយ
- Activiteiten
- advertorial
- របៀបវារៈ
- សំណួរពន្ធ
- សំណួរបែលហ្សិក
- ទេសភាព
- ចម្លែក
- ពុទ្ធសាសនា
- ការពិនិត្យសៀវភៅ
- ជួរឈរ
- វិបត្តិកូរូណា
- វប្បធម៍
- កំណត់ហេតុប្រចាំថ្ងៃ
- កាលបរិច្ឆេត
- សប្តាហ៍នៃ
- កំណត់ត្រា
- ដើម្បីមុជទឹក
- សេដ្ឋកិច្ច
- ថ្ងៃមួយក្នុងជីវិតរបស់....
- កោះ
- អាហារនិងភេសជ្ជៈ
- ព្រឹត្តិការណ៍និងពិធីបុណ្យ
- មហោស្រពប៉េងប៉ោង
- បុណ្យឆ័ត្របូសាង
- ការប្រណាំងក្របី
- ពិធីបុណ្យផ្កាឈៀងម៉ៃ
- ពិធីបុណ្យចូលឆ្នាំចិន
- ពេញព្រះច័ន្ទ
- បុណ្យណូអែល
- ពិធីបុណ្យផ្កាឈូក - Rub Bua
- ឡូយក្រថុង
- បុណ្យភ្ជុំបិណ្ឌណាហ្គា
- ការប្រារព្ធពិធីចូលឆ្នាំថ្មី
- ភីតាខុន។
- មហោស្រពអាហារបួសភូកេត។
- ពិធីបុណ្យរ៉ុក្កែត - Bun Bang Fai
- សង្ក្រាន្ត - ចូលឆ្នាំថៃ
- ពិធីបុណ្យកាំជ្រួចនៅប៉ាតាយ៉ា
- ជនបរទេស និងអ្នកចូលនិវត្តន៍
- អេ
- ធានារ៉ាប់រងរថយន្ត
- ធនាគារ
- ពន្ធនៅប្រទេសហូឡង់
- ពន្ធថៃ
- ស្ថានទូតបែលហ្ស៊ិក
- អាជ្ញាធរពន្ធរបស់ប្រទេសបែលហ្ស៊ិក
- ភស្តុតាងនៃជីវិត
- ឌីជីឌី
- ធ្វើចំណាកស្រុក
- ដើម្បីជួលផ្ទះ
- ទិញផ្ទះមួយ។
- នៅក្នុង memoriam
- របាយការណ៍ប្រាក់ចំណូល
- ខននីងដាក
- តម្លៃនៃការរស់នៅ
- ស្ថានទូតហូឡង់
- រដ្ឋាភិបាលហូឡង់
- សមាគមហូឡង់
- ព័ត៌មាន
- ឆ្លងផុត
- ផូផតថល
- ប្រាក់សោធននិវត្តន៍
- ប័ណ្ណបើកបរ
- ការចែកចាយ
- ការបោះឆ្នោត
- ការធានារ៉ាប់រងជាទូទៅ
- ទិដ្ឋាការ
- ធ្វើការ
- មន្ទីរពេទ្យ
- ការធានារ៉ាប់រងសុខភាព
- រុក្ខជាតិនិងសត្វ
- រូបថតរបស់ Week
- ឧបករណ៍
- លុយកាក់ និងហិរញ្ញវត្ថុ
- ប្រវត្តិសាស្រ្ត
- សុខភាព
- សប្បុរសធម៌
- សណ្ឋាគារ
- សម្លឹងមើលផ្ទះ
- អេសាអាន
- ខាន់ ពេត្រុស
- កោះម៉ុក
- ព្រះបាទភូមិបុល
- រស់នៅប្រទេសថៃ
- ការបញ្ជូនអ្នកអាន
- ការហៅអ្នកអាន
- គន្លឹះអ្នកអាន
- សំណួរអ្នកអាន
- សង្គម
- ទីផ្សារ
- ទេសចរណ៍វេជ្ជសាស្រ្ត
- បរិស្ថាន
- ជីវិតពេលយប់
- ព័ត៌មានពីប្រទេសហូឡង់ និងបែលហ្សិក
- ព័ត៌មានពីប្រទេសថៃ
- សហគ្រិន និងក្រុមហ៊ុន
- ការអប់រំ
- ស្រាវជ្រាវ
- ស្វែងយល់ពីប្រទេសថៃ
- ពិនិត្យ
- គួរឱ្យកត់សម្គាល់
- ដើម្បីហៅឱ្យធ្វើសកម្មភាព
- ទឹកជំនន់ឆ្នាំ ២០១១
- ទឹកជំនន់ឆ្នាំ ២០១១
- ទឹកជំនន់ឆ្នាំ ២០១១
- ទឹកជំនន់ឆ្នាំ ២០១១
- លាក់ខ្លួន
- នយោបាយ
- ការស្ទង់មតិ
- រឿងទេសចរណ៍
- រីហ្សេន
- ទំនាក់ទំនង
- ការដើរទិញឥវ៉ាន់
- ប្រព័ន្ធផ្សព្វផ្សាយសង្គម
- ស្ប៉ា & សុខភាព
- កីឡា
- ស្ទេដិន
- សេចក្តីថ្លែងការណ៍ប្រចាំសប្តាហ៍
- ឆ្នេរ
- ភាសា
- សម្រាប់លក់
- នីតិវិធី TEV
- ប្រទេសថៃជាទូទៅ
- ប្រទេសថៃជាមួយកុមារ
- គន្លឹះថៃ
- ម៉ាស្សាបែបថៃ
- ទេសចរណ៍
- ចេញទៅក្រៅ
- រូបិយប័ណ្ណ - ប្រាក់បាតថៃ
- ពីអ្នកកែសម្រួល
- ទ្រព្យសម្បត្តិ
- ចរាចរណ៍ និងដឹកជញ្ជូន
- វីសាស្នាក់នៅខ្លី
- ទិដ្ឋាការស្នាក់នៅរយៈពេលយូរ
- សំណួរទិដ្ឋាការ
- សំបុត្រយន្តហោះ
- សំណួរប្រចាំសប្តាហ៍
- អាកាសធាតុនិងអាកាសធាតុ
អ្នកឧបត្ថម្ភ
ការបកប្រែមិនទទួលខុសត្រូវ
Thailandblog ប្រើការបកប្រែដោយម៉ាស៊ីនជាច្រើនភាសា។ ការប្រើប្រាស់ព័ត៌មានដែលបានបកប្រែគឺមានហានិភ័យផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នក។ យើងមិនទទួលខុសត្រូវចំពោះកំហុសក្នុងការបកប្រែទេ។
សូមអានពេញលេញរបស់យើងនៅទីនេះ ការបដិសេធ.
រាជវង្ស
© Copyright Thailandblog 2024. All rights reserved. លើកលែងតែមានការបញ្ជាក់ផ្សេងពីនេះ សិទ្ធិទាំងអស់ចំពោះព័ត៌មាន (អត្ថបទ រូបភាព សំឡេង វីដេអូ។
ការកាន់កាប់ទាំងស្រុង ឬដោយផ្នែក ការដាក់នៅលើគេហទំព័រផ្សេងទៀត ការផលិតឡើងវិញតាមមធ្យោបាយផ្សេងទៀត និង/ឬពាណិជ្ជកម្មនៃការប្រើប្រាស់ព័ត៌មាននេះមិនត្រូវបានអនុញ្ញាតទេ លុះត្រាតែមានការអនុញ្ញាតជាលាយលក្ខណ៍អក្សរត្រូវបានផ្តល់ដោយ Thailandblog។
ការភ្ជាប់ និងការយោងទៅកាន់ទំព័រនៅលើគេហទំព័រនេះត្រូវបានអនុញ្ញាត។
ទំព័រដើម » អាហារនិងភេសជ្ជៈ » ស៊ុបថៃសុទ្ធ (Gang Jued)
ស៊ុបថៃសុទ្ធ (Gang Jued)
ស៊ុបថៃសុទ្ធ (Gang Jued)
ម្ហូបថៃដែលមិនសូវស្គាល់គឺ Gang Jued (Tom Jued) ឬស៊ុបថៃសុទ្ធ។ វាគឺជាស៊ុបដែលមានសុខភាពល្អ និងជាអាហារដែលទទួលបានពីខ្ញុំ។ ដៃគូថៃរបស់អ្នកប្រហែលជានឹងធ្វើវាសម្រាប់អ្នកប្រសិនបើអ្នកឈឺ ដើម្បីជួយអ្នកឱ្យជាសះស្បើយ។
ស៊ុបមានក្លិននៃឱសថស្រស់ដែលគេប្រើដូចជា ស្លឹកខ្ទឹម និងស្ពៃថៃ ហើយមានរសជាតិឆ្ងាញ់។ មូលដ្ឋាននៃស៊ុបជាញឹកញាប់គឺទំពាំងបាយជូរសាច់មាន់ហើយសាច់នៃជម្រើសរបស់អ្នកអាចត្រូវបានបន្ថែម។ បន្លែនៅ Gang Jued ជាធម្មតាប្រើស្ពៃចិន (Pak Gad Kow) និងសារ៉ាយសមុទ្រមួយចំនួន។ ជាការពិតក៏មានបំរែបំរួលជាច្រើនផងដែរ ដូចជាតៅហ៊ូទន់ (តៅហ៊ូ) ឬ Gang Fak ជាមួយល្ពៅ។
បន្លែផ្សេងទៀតដែលពេញនិយមសម្រាប់ Gang Jued រួមមាន radish ពណ៌ស (Hua Chai Tao) ជូរចត់ (Mara) ស្ពៃក្តោប (Ka Lam Plee) ពន្លកឬស្សីផ្អែមស្រស់ (Nor Mai Wan) និងពន្លកឬស្សីស្ងួត (Noch Mai Jeen) ។ លើសពីនេះ គ្រឿងផ្សំរបស់ Gang Jued មានគុយទាវកែវ (Woon Sen) និង omelette ថៃ (Kai) ប៉ុន្តែការប្រែប្រួលក៏អាចធ្វើទៅបានដែរ។ គ្រប់តូបតាមដងផ្លូវមានរូបមន្តផ្ទាល់ខ្លួន។
មុនពេលបម្រើ សូមបន្ថែមស្លឹកខ្ទឹម (ប៉ាកឈី) ខ្ទឹមក្រហមចិញ្ច្រាំ (Ton Hom) និងស្លឹកស្ពៃថៃមួយចំនួន (គឿនឆៃ)។ សម្រាប់អ្នកចូលចិត្តខ្ទឹមស បន្ថែមខ្ទឹមស (ក្រចេះ) ធ្វើឱ្យមានរសជាតិឆ្ងាញ់។
អេមញញឹម!
វីដេអូ៖ Thai Clear Soup (Gang Jued)
ទស្សនាវីដេអូនៅទីនេះ៖
Gang Jued is แกงจืด kaeng tsjuut (សំនៀង: កណ្តាល, ទាប). Kaeng គឺជាការី ការី ឬការី (ឥណ្ឌា) មានរសជាតិហឹរតិចឬច្រើន ហើយ tsjuut មានន័យថា "រសជាតិឆ្ងាញ់"។
Tom Jued is ต้มจืด tom tsjuut (tones: descending, low). លោក Tom គឺ 'ចម្អិន, ឆ្អិន' ។ ក្នុងករណីណាក៏ដោយនេះគឺជាពាក្យនៅភាគខាងជើង។
ជារឿយៗខ្ញុំកុម្ម៉ង់វាជាមុខម្ហូបដែលមានរសជាតិហឹរខ្លាំង។
ធីណូ ដ៏ស្រស់ស្អាត បង្ហាញថា វាពិតជាល្អណាស់ ប្រសិនបើអ្នកចូលរួមទាំងអស់នៃការពិតគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍មិនត្រឹមតែប្រើសូរសព្ទភាសាអង់គ្លេសប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងបន្ថែមភាសាថៃទៀតផង។ បន្ទាប់មកមនុស្សជាច្រើនដឹងភ្លាមៗនូវអ្វីដែលវាពិតជានិយាយ។
បើអ្នកចូលមិនធ្វើទេ យើងគ្រាន់តែធ្វើវា Ronald។ សូមប្រយ័ត្នពេលអ្នកនិយាយភាសាអង់គ្លេសថា curry ព្រោះវាស្តាប់ទៅដូចជា กะหรี่ karie បន្តិច៖ ជាមួយនឹងសម្លេងទាបពីរ។
អ្នកបញ្ជាវាជាម្ហូបចំហៀង? ស៊ុបនេះគឺគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ខ្ញុំ។ នោះជាការញ៉ាំនិងផឹកជាមួយគ្នា។
ខ្ញុំបានរកឃើញស៊ុបថ្លានេះជាមួយបង្គាល្អបំផុត ប៉ុន្តែមិនមានការប្រកែកអំពីរសជាតិទេ។
មានបំរែបំរួលជាច្រើនក្នុងការធ្វើស៊ុបនេះ… វិធីរៀបចំមួយរបស់ខ្ញុំគឺ ស្ងោរជើងមាន់ ហើយចាក់ទឹកស៊ុប (ទុកចោលមួយយប់) ដើម្បីអោយខ្លាញ់ងាយស្រក… សាច់មាន់
យកចេញពីជើង (ត្រូវបានចម្អិន) នៅក្នុងស៊ុប ... បន្ថែម parsley / coriander និងកាត់ចូលទៅក្នុង slices
ហាវ ជី ធា ទៅ … 2 x ដុំស្តុកសាច់មាន់ បង្កើនរសជាតិ និង ខ្ទឹមក្រហម .. ខ្ទឹមសពីរបីកំពឹស និងខ្ញីកន្លះមេដៃកាត់តូចណាស់… ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ និងត្រូវការ ជីរ និងផ្សិត។
ឆ្អិនល្អ…
រីករាយជាមួយអាហាររបស់អ្នក
ក្រពះខ្ញុំតែងតែឈឺបន្ទាប់ពីជើងហោះហើរដ៏វែងពីទីក្រុងប្រ៊ុចសែលទៅបាងកក! ស៊ុបនោះជាឱសថតែមួយគត់របស់ខ្ញុំដើម្បីឱ្យមានអារម្មណ៍ល្អឡើងវិញព្រោះមិនមានអ្វីផ្សេងទៀតធ្វើ។ ស៊ុបឆ្ងាញ់ពិតៗ
ប្តីរបស់ខ្ញុំចូលចិត្តញ៉ាំឌីជាអាហារពេលព្រឹក។ ជាមួយនឹងស៊ុតនៅក្នុងវា។
អ្នកកែសម្រួលជាទីគោរព
សម្រាប់អ្នកដែលចង់មើល អាន និង/ឬរៀនភាសាថៃជាមួយសូរសព្ទត្រឹមត្រូវ! សំឡេង ប្រវែងស្រៈ និងសំឡេង។
បន្ទាប់មកជនជាតិថៃនឹងអាចយល់ពីអ្នក។
ស៊ុបจืด (kae:g tjuut) ឬ (ต้มจืด (tòhm tjuut)
ผักกาดขาว (phàk kàat khăaw)
หัวไชเท้า (hŏewa chai tháo)
เต้าหู้ (tào hoòe :)
กะหล่ำปลี [จิน] (kà-làm plie)[tjien] {ស្ពៃក្តោបពណ៌ស}
มะระ (márá) { ផ្លែឪឡឹក ឬ ល្វីង ឬ ប៉ារ៉េ }
หน่อไม้ (nòh maai) { ពន្លក }
วุ้นเส้น (wóen-sên). {glassnoodle}
ผักชี (ផាកឈី) { coriander}
ដើមក្រអូប
ឡើងសៀ (khûn chaaj)
กระเทียมโทน (krà-thiejem) {ខ្ទឹមស} / เจียว tsiejaw) {fry in oil}
ពងចាវ។ (khài tjiejaw) { នំអន្សមបែបថៃ}
Gueng Chud ល្បីខ្លាំងក្នុងម្ហូបថៃ។ ពេលដែលថៃទៅញ៉ាំ គាត់តែងតែកុម្ម៉ង់ម្ហូបបីមុខ រួមទាំង Gueng Chud ជាញឹកញាប់។
តុត្រូវតែពេញ ហើយមនុស្សញ៉ាំចានរៀងៗខ្លួន។
បន្ទាប់ពីការទូទាត់ប្រាក់ មនុស្សនៅតែអង្គុយមួយរយៈ ហើយតុប្រហែលជាមិនត្រូវបានសម្អាតភ្លាមៗទេ។ នេះគឺដើម្បីការពារអ្នកដែលអ្នកស្គាល់ដែលចូលមកពេលក្រោយកុំឲ្យគិតថាអ្វីៗលែងមានទៀតហើយ។
អ្នកអាចយកដបភេសជ្ជៈមកដោយខ្លួនឯង ប៉ុន្តែនៅក្នុងភោជនីយដ្ឋានដែលថ្លៃជាង/ល្អជាងនេះ អ្នកនឹងត្រូវគិតថ្លៃដាច់ដោយឡែកសម្រាប់ការបើកដបរបស់អ្នក។
ឈ្មោះ "Or Duf" ត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការចាប់ផ្តើមដែលមានតាំងពីភាសាបារាំង "Hors d'oevre" ។
Ron Brandsteder ជាធម្មតាបញ្ជាទិញ Thom Yam Kung ជំនួសឱ្យ Gueng Chud ដែលអាចធ្វើទៅបានផងដែរ។
Gueng Chud សម្រាប់អាហារពេលព្រឹកជារៀងរាល់ថ្ងៃសម្រាប់ខ្ញុំ។ ធ្វើនៅផ្ទះ។ ALOI ធ្វើ។