Ikkousha តើអ្នកនៅឯណា?

ទេ Ikkousha មិនមែនជាស្ត្រីដែលល្មោភកាមពីមួយពាន់យប់នោះទេ ប៉ុន្តែជាភោជនីយដ្ឋានរ៉ាមេនជប៉ុន ដែលរឿងមួយត្រូវបានបោះពុម្ពផ្សាយថ្មីៗនេះនៅលើប្លក់នេះ។ (www.thailandblog.nl/eten-drinken/in-de-soep-zit/)

នេះបើយោងតាម ​​Sunday Nation; ភោជនីយដ្ឋាន​ល្បី​លំដាប់​ពិភពលោក​ដែល​បាន​ចុះ​ចត​នៅ​ទីក្រុង​បាងកក​កាលពី​ប៉ុន្មាន​សប្តាហ៍​មុន​។ នេះ​បើ​តាម​ការ​ចុះ​ផ្សាយ​របស់​កាសែត​នៅ​ក្នុង​មជ្ឈមណ្ឌល​លក់​ទំនិញ J Avenue នៅ​ Thonglor Soi 15។ ដូច្នេះ​យើង​ចង់​ដឹង​បន្ថែម​បន្តិច​ទៀត​អំពី​រឿង​នោះ។ នំមួយដុំជាមួយរថភ្លើង។ ឈប់នៅស្តុបថងឡូ (លើកនេះដោយគ្មានអក្សរ R) ហើយយើងនៅផ្លូវលេខ 55 ហៅផងដែរថា ថងល័រ។

វាជាផ្លូវដ៏ធំទូលាយដ៏រស់រវើកដែលមានជម្រើសភោជនីយដ្ឋានសម្រាប់គ្រប់កាបូបនៅសងខាង។ ប្រសិនបើអ្នកបន្តដើរនៅផ្នែកខាងឆ្វេងនៃផ្លូវ អ្នកនឹងដើរទៅ Soi 15 ក្នុងរយៈពេលដប់ប្រាំនាទីដ៏ល្អ ដែលអ្នកនឹងឃើញមជ្ឈមណ្ឌលផ្សារទំនើប J Avenue ។ អ្នកធ្លាប់ឆ្លងកាត់ភោជនីយដ្ឋានស្អាតៗជាច្រើននៅខាងឆ្វេង និងខាងស្តាំផ្លូវ ហើយការដើរពិតជាល្អណាស់។ នៅជាប់នឹងមជ្ឈមណ្ឌលផ្សារទំនើបតូច - ឈ្មោះធំសម្រាប់ 4 ជាន់ដែលស្ទើរតែមិនមានហាង - អ្នកនឹងឃើញ taverns មួយចំនួនដែលមានផ្ទៃរាបស្មើដ៏កក់ក្ដៅសម្រាប់សម្រាក។ ហើយសូម្បីតែទីប្រជុំជនដូចជាទីក្រុងបាងកក ក៏មិនទទួលបានពរជ័យយ៉ាងសំបូរបែបជាមួយនឹងផ្ទៃរាបស្មើដែរ។ ជាពិសេស Mousses & Meringues ដ៏ស្អាត ជាមួយនឹងកាហ្វេដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ និងកុម្មង់នំជាច្រើនមុខ គឺលើសពីការទស្សនា។

ជាន់ទីពីរ

តាមជណ្តើរមួយ យើងបន្តផ្លូវទៅជាន់បន្ទាប់ ពីព្រោះនោះជាកន្លែងដែលភោជនីយដ្ឋានជប៉ុនមានទីតាំងនៅ ហើយយើងស្វែងរក Ikkousha ។

យើងឃើញភោជនីយដ្ឋាន Kan-Teki-Ya, Nanohana, Ootoya ប៉ុន្តែគ្មាន Ikkousha ទេ។ មានភោជនីយដ្ឋានមួយឈ្មោះថា Kyushu Jangara Ramen។ គ្រាន់តែសួរកន្លែងដែល Ikkousha បានជ្រើសរើសលំនៅដ្ឋាន។ គ្មាន​ជនជាតិ​ថៃ​ណា​អាច​ផ្តល់​ចម្លើយ​សមរម្យ​ចំពោះ​រឿង​នោះ។ មិនដែលឮសោះ! បន្ទាប់មកចូលទៅក្នុងគ្រឹះស្ថានដែលបានផ្សព្វផ្សាយថាជាភោជនីយដ្ឋាន Ramen ជាអក្សរធំនៅពីលើច្រកចូល។ តាមពិតបរិយាកាសមិនស៊ីសង្វាក់គ្នាជាមួយនឹងមុខម្ហូបដែលមាន Ramen ជាច្រើនប្រភេទ រួមទាំង ramen ខ្មៅដែលអ្នកកាសែតសរសើរនៅក្នុង Sunday Nation ។

មិនយូរប៉ុន្មានស៊ុបមួយចានធំនៅពីមុខខ្ញុំ Ramen? វាមើលទៅមិនដូចវាទេ។ ការ​បំពេញ​មិន​មាន​អ្វី​ច្រើន ឬ​តិច​ជាង​គុយទាវ ហើយ​ក៏​គ្មាន​សំណួរ​អំពី​ទំពាំងបាយជូរ​ដែល​មាន​រសជាតិ​ឆ្ងាញ់​ដែរ។ ជាអកុសល គំនិតរបស់ខ្ញុំដែលថាអ្នកមិនអាចធ្វើទំពាំងបាយជូរដ៏ស្រស់ស្អាត ក្រអូប និងឆ្ងាញ់ពីសាច់ជ្រូកបានក្លាយជាការពិត។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ ខ្ញុំបានធ្វើខុស។ ជាក់ស្តែង អ្នកមិនទទួលបានតម្លៃ 200 បាតទៀតទេ ហើយអ្នកអាចបន្ថែមស៊ុត សាច់ ខ្ទឹម ផ្សិត និងផ្សេងៗទៀត ជាការពិតក្នុងតម្លៃបន្ថែមទៅស៊ុបទឹកជាគ្រឿងទេស។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ ភោជនីយដ្ឋាននេះមិនមែនជាការណែនាំទេ។

ប្រសិនបើអ្នកចង់រីករាយជាមួយស៊ុបជប៉ុន -ramen- សូមទៅភោជនីយដ្ឋាន Grand Ramen ។ ដើរចូល ថងឡូរ ពី Sukhumvit អ្នកនឹងឃើញវាបន្ទាប់ពីមួយរយម៉ែត្រនៅខាងឆ្វេងផ្លូវ។ សំណួរនៅតែមាន: តើ Ikkousha នៅឯណា?

អ្នកណាដឹងអាចប្រាប់បាន។