អ្នកត្រូវតែមានបន្លែរបស់ប្រទេសថៃ
ជាមួយនឹងការងក់ក្បាលចំពោះពាក្យស្លោកផ្សាយពាណិជ្ជកម្មដែល Martine Bijl ធ្លាប់បានប្រើអំពីបន្លែពី ហាក់ ខ្ញុំនឹងប្រាប់អ្នកអំពីបន្លែនៅក្នុងប្រទេសថៃ។ ប្រសិនបើអ្នកស្គាល់មុខម្ហូបថៃបន្តិច អ្នកនឹងដឹងថា បន្លែថៃមានច្រើនប្រភេទ ហើយច្រើនតែប្រើក្នុង ឬជាមួយម្ហូបថៃ។
ជាឧទាហរណ៍ យើងកំពុងនិយាយអំពីពូជស្ពៃក្តោបដូចជា “ប៉ាកកាដខៅ” (ស្ពៃចិន) “ប៉ាកក្វាងទឹង” (បុកចយ) សណ្ដែកដូចជា “ធូហ្វាកចាវ” (សណ្តែកសៀង) “តៅឡានតៅ” (។ សណ្តែកបណ្តុះ), “ធូណា” (សណ្តែកបណ្តុះ), “តេងក្វា” (ត្រសក់) និង “ម៉ាឃឿត” (ប៉េងប៉ោះ)។
ភាគច្រើននៃទាំងនេះក៏មាននៅក្នុងប្រទេសហូឡង់ផងដែរ ហើយជាទូទៅមិនមែនជាភាសាថៃទេ។ ខាងក្រោមនេះគឺជាបន្លែមួយចំនួនដែលសម្បូរទៅដោយវីតាមីន សារធាតុរ៉ែ និងសារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ៗផ្សេងទៀត ដើម្បីបន្ថែមពណ៌ និងរសជាតិដល់អាហារថៃដែលមានសុខភាពល្អ។
ស្លឹកអាកាស្យា ឬ បាយឆាអូម
ស្លឹកវែង ស្តើង និងមើលទៅមានរោមបន្តិច អាចបរិភោគឆៅ ឬចម្អិនក៏បាន។ នៅពេលឆៅ ស្លឹកមានក្លិនមិនល្អ ដែលជាហេតុធ្វើឱ្យជនជាតិថៃដាក់រហ័សនាមថា "ស្លឹកមានក្លិន" ។ Bai Cha Om ត្រូវបានគេប្រើក្នុងស៊ុប សម្លការី និងចៀនបំពង ប៉ុន្តែវាមានការពេញនិយមជាពិសេសនៅក្នុងពងទា។ ពេលចម្អិនរួច ក្លិននឹងត្រូវបានលុបចេញ ហើយរសជាតិគឺក្តៅ សាច់ និងក្រអូប។ ស្លឹកអាកាស្យាផ្ទុកទៅដោយប្រូតេអ៊ីន វីតាមីន B1 និង C និង beta-carotene ។ គេក៏បាននិយាយដែរថា ការទទួលទានស្លឹកនេះធ្វើឱ្យរាងកាយត្រជាក់ ហើយការហើមពោះក៏ថយចុះ ។
ស្លឹកអាកាស្យា ឬ បាយឆាអូម
Asian Chives ឬ Gooey Chai
ស្លឹកស្មៅវែង រាងសំប៉ែត មកពីគ្រួសារខ្ទឹម និងខ្ទឹមបារាំង។ វាមានរសជាតិខ្លាំងជាងម្ទេសដែលយើងស្គាល់ ដែលរសជាតិខ្ទឹមបង្ហាញយ៉ាងច្បាស់។ វាត្រូវបានគេប្រើក្នុងសាឡាដ ស៊ុប និងចៀនរបស់ថៃ ប៉ុន្តែវាក៏ជាគ្រឿងតុបតែងមុខម្ហូបផ្សេងទៀតដែរ។ ម្ទេសអាស៊ីបន្ថែមវីតាមីន A, C, E និង K ទៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក រួមជាមួយនឹងសារធាតុរ៉ែ ប៉ូតាស្យូម នីអាស៊ីន និង រីបូហ្វ្លាវីន។
ទំពាំងឬស្សី
ឫស្សីគឺជាសមាជិកខ្ពស់ជាងគេនៃគ្រួសារស្មៅ។ ដើមឬស្សីគឺជាផ្នែកដែលអាចបរិភោគបានតែមួយគត់នៃដើមឬស្សី វាគឺជាពន្លកដែលដុះចេញពីដើមចាស់ទុំ។ វាមានរសជាតិឈ្ងុយ ហើយជាធម្មតាត្រូវបានគេប្រើក្នុងស៊ុប និងការីរបស់ថៃ។ អត្ថប្រយោជន៍សុខភាពរបស់ដើមឫស្សីគឺដោយសារវាសម្បូរជាតិសរសៃអាហារ និងកាឡូរីទាប។ ដើមឬស្សីមានផ្ទុកនូវសារធាតុចិញ្ចឹមជាច្រើនដូចជា វីតាមីន A, B6 និង E ក៏ដូចជាជាតិ Thiamine, riboflavin, niacin, កាល់ស្យូម, ម៉ាញេស្យូម, ផូស្វ័រ, ប៉ូតាស្យូម, សូដ្យូម, ស័ង្កសី, ទង់ដែង, ម៉ង់ហ្គាណែស, សេលេញ៉ូម និងជាតិដែក។
ទំពាំងឬស្សី
Cherry Eggplant ឬ Makhuea Phuaeng
eggplant cherry ពណ៌បៃតងមានរាងដូចសណ្តែកគឺជារឿងធម្មតានៅក្នុងម្ហូបថៃពណ៌លឿងក្រហមនិងបៃតង។ ម៉ាក់ឃឿងមូលតូចទន់ពេលចម្អិនហើយមានរសជាតិល្វីងបន្តិច។ បន្លែថៃពិសេសនេះត្រូវបានគេស្គាល់ថាអាចបំបាត់ការឈឺក្រពះក្នុងការរំលាយអាហារ និងជួយបញ្ឈប់ការទល់លាមក។ ផ្លែឆឺរីក៏ជួយការពារ ឬព្យាបាលជំងឺផ្តាសាយផងដែរ។
ស្ពៃចិន ឬ គឿន ឆៃ
ជាមួយនឹងដើមស្តើង និងពណ៌បៃតងកាន់តែច្រើន celery របស់ចិនមើលទៅខុសពី celery ដូចដែលយើងដឹងហើយរសជាតិ និងក្លិនក៏ខុសគ្នាដែរ។ ពេលប្រើឆៅក្នុងសាឡាដថៃហឹរ ក្លិនក្រអូបកាន់តែខ្លាំង វាយនភាពកាន់តែស្ងួត និងមានរសជាតិហឹរ ល្វីង និងម្ទេស។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ នៅពេលដែលចម្អិនជាមួយចានត្រីចំហុយ ស៊ុប ចៀន និងសម្ល រសជាតិជូរចត់ប្រែជាផ្អែម ហើយក្លិនឈ្ងុយកាន់តែឆ្ងាញ់។ Celery មានសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម និងសារធាតុប្រឆាំងការរលាកជាច្រើន ដូច្នេះវាល្អជាពិសេសសម្រាប់ការរំលាយអាហារ។ លើសពីនេះទៀត celery មានបរិមាណប៉ូតាស្យូមយ៉ាងច្រើន ហើយវាត្រូវបានគេនិយាយថាការទទួលទាន celery គឺល្អសម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺប្រគ្រីវ និងឈឺសន្លាក់ឆ្អឹង។
Cherry Eggplant ឬ Makhuea Phuaeng
ស្ពៃក្តោបចិន ឬប៉ាក់ខាណា
ស្រដៀងទៅនឹង ប៉ុន្តែមានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាងស្ពៃក្តោប និងសាឡាត់ស្លឹក បន្លែបៃតងស្លឹកនេះត្រូវបានគេប្រើជាគ្រឿងផ្សំសំខាន់នៅក្នុងគុយទាវថៃជាច្រើន និងចៀន។ ផ្កាខាត់ណាខៀវគឺជាប្រភពដ៏ល្អនៃវីតាមីន A និង K ហើយសម្បូរទៅដោយវីតាមីន C ដែលមានសារៈសំខាន់សម្រាប់រាងកាយរបស់អ្នកក្នុងការរក្សាប្រព័ន្ធការពារដ៏រឹងមាំ។ វាមានកាឡូរីទាប ហើយសម្បូរជាតិសរសៃអាហារ និងអាស៊ីតហ្វូលិក។ ស្ពៃក្តោបចិនមានកម្រិតខ្ពស់នៃសមាសធាតុស្ពាន់ធ័រ ដែលជួយកម្ចាត់សារធាតុដែលមិនចង់បាន និងបន្សាបជាតិពុលចេញពីរាងកាយ។
eggplant ចិន ឬ Makhuea Muang
ត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថាជា eggplant ពណ៌ស្វាយ eggplant របស់ចិនគឺវែងនិងស្តើងជាងពូជដទៃទៀតនៃបន្លែនេះ។ វាមានរសជាតិផ្អែមបន្ទាប់ពីចម្អិន ហើយត្រូវបានគេប្រើជាចម្បងក្នុងបន្លែថៃ ចៀន ស៊ុប និងសម្ល។ ស្បែកពណ៌ស្វាយមានសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មជាច្រើន ហើយពងទាក៏មានវីតាមីន B1 B3 និង B6 ប៉ូតាស្យូម ម៉ាញេស្យូម និងម៉ង់ហ្គាណែសផងដែរ។ ម៉ាញ៉េស្យូមមានសារៈសំខាន់សម្រាប់រាងកាយមនុស្សដើម្បីរក្សាប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ និងបេះដូងឱ្យដំណើរការធម្មតា ហើយវាកំចាត់បាក់តេរីដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ចេញពីប្រព័ន្ធការពាររាងកាយ។
នេះគ្រាន់តែជាឧទាហរណ៍មួយចំនួននៃបន្លែស្រស់ៗ និងមានសុខភាពល្អដែលមាននៅក្នុងប្រទេសថៃ។ វាទៅឆ្ងាយពេកក្នុងបញ្ជីបន្លែទាំងអស់នៅទីនេះ សម្រាប់ទិដ្ឋភាពទូទៅដ៏ស្រស់ស្អាត និងទូលំទូលាយ ខ្ញុំសូមណែនាំឱ្យមើលនៅ៖ http://www.supatra.com/pages/thaiveggies2.html
ប្រភព៖ Pattaya Trader
សួស្តី gringo
ជាញឹកញាប់ខ្ញុំធ្វើ "កេងខៀវវ៉ានហ្កៃ" ដោយខ្លួនឯង (គុយរីបៃតង)
ងាយស្រួលធ្វើណាស់ (មានវិធីជាច្រើននៅលើ you tube)
ហើយអ្នកអាចទទួលបានគ្រឿងផ្សំទាំងអស់នៅតូកូ។
ខ្ញុំតែងតែមក “វ៉ា ណាំហុង” នៅអាំស្ទែដាំ បើធៀបនឹង “ម៉ាក្រូ”។
នេះក៏រួមបញ្ចូលទាំង eggplant cherry ផងដែរ។
ប៉ុន្តែក៏ពងទាថៃដែលមានអង្កត់ផ្ចិតប្រហែល ៣/៤សង់ទីម៉ែត្រ និងឆ្នូត។
មួយនេះក៏មាននៅក្នុងតូកូដែរ ទោះយ៉ាងណា…។ គេនៅខាងថ្លៃបន្តិច!… :(
នៅប្រទេសថៃមានប្រហែល៣០ផោនក្នុងមួយគីឡូ! ហើយនៅទីនេះ ខ្ញុំបានគិតសម្រាប់ 30 អឺរ៉ូក្នុងមួយកញ្ចប់ 4… !
ជាការប្រសើរណាស់, អ្នកក៏អាចប្រើ eggplant ពណ៌ស្វាយធម្មតា, ប៉ុន្តែបាទ, អ្នកចង់បានវាដើម,
អាចទៅរួច…
ដូច្នេះខ្ញុំឆ្ងល់ថាហេតុអ្វីបានជារបស់ទាំងនេះថ្លៃជាងនៅទីនេះ?
ប្រាកដណាស់ ពួកគេនឹងមានតម្លៃថ្លៃជាងបន្តិចនៅទីនេះ ប៉ុន្តែភាពខុសគ្នាខ្លាំងបែបនេះ!?
តើគេហោះចូលទេ! (ថ្នាក់ធុរកិច្ច ;)?, មិនអាចដាំដុះនៅទីនេះបានទេ? (នៅក្នុងផ្ទះកញ្ចក់?)
រីករាយថ្ងៃអាទិត្យទាំងអស់គ្នា។ រ៉ុន។
ហេតុអ្វីបានពងស្វាយថ្លៃជាងនៅរ៉ន? ខ្ញុំនឹងប្រាប់អ្នកថា ត្រូវតែនាំចូល។ បុគ្គលិកនៅប្រទេសហូឡង់មានតម្លៃថ្លៃជាង។ ការជួលនៅប្រទេសហូឡង់មានតម្លៃថ្លៃជាង។ ពន្ធនៅប្រទេសហូឡង់ ថ្លៃអគ្គិសនីសម្រាប់រក្សាទុកពងទាក្នុងទូទឹកកក។ ប្រសិនបើរឿងនេះមិនត្រូវបានឆ្លងកាត់ទេនោះអ្នកនឹងមិនអាចទិញអ្វីនៅក្នុងតូកូបានទៀតទេព្រោះវានឹងក្ស័យធន!
មិនចូលចិត្ត eggplant ឬគ្រួសាររបស់វាទាល់តែសោះរហូតដល់ប្រពន្ធរបស់ខ្ញុំធ្វើពងមាន់ចេញពីវា។ បានក្លាយជាមុខម្ហូបមួយមុខដែលខ្ញុំចូលចិត្តជាមួយបាយ និងម្ទេសស្រស់!
សួស្តី រ៉ន ឆ្នាំនេះខ្ញុំចាប់ផ្តើមពិសោធន៍ដាំដើមអូបឺហ្គឺនរបស់ថៃនៅក្នុងផ្ទះកញ្ចក់មួយ ដែលមានឈ្មោះថា មូលតូចៗពណ៌ស មានឆ្នូតពណ៌ស្វាយ និងពណ៌ស។ វាដំណើរការ ប៉ុន្តែពួកគេត្រូវការកំដៅច្រើន ដូច្នេះខ្ញុំមានពួកវាមួយចំនួនព្យួរនៅលើរុក្ខជាតិរួចហើយ មិនទាន់បានប្រើប្រាស់នៅឡើយ។ ខ្ញុំក៏មានរុក្ខជាតិមួយនៅក្នុងវាជាមួយនឹងការផ្លាស់ប្តូរពណ៌លឿង ហើយខ្ញុំនឹងផ្តល់ឱ្យវាទៅសហគ្រិនដែលខ្ញុំបានទិញគ្រាប់ពូជនោះ ប្រហែលជាគាត់អាចធ្វើអ្វីមួយជាមួយវាបាន។ ដូច្នេះវាអាចដាំ eggplants ថៃនៅទីនេះនៅក្នុង NL ហើយប្រហែលជាមានអ្នកដាំដែលមានជំនាញវិជ្ជាជីវៈដែលចង់ចាប់ផ្តើមនេះ។
ជី
ផ្លែបឺរមិនមានប្រជាប្រិយភាពខ្លាំងនៅក្នុងប្រទេសថៃទេ។ អ្នកមិនងាយរកឃើញពួកវានៅក្នុងហាងនោះទេ វាមានតម្លៃថ្លៃ (ប្រហែល 80 បាត) ហើយជាធម្មតារឹងមាំ។ កាលពីខែមុន ខ្ញុំបានឃើញផ្លែបឺរថៃនៅក្នុងម៉ាក្រូខ្ចប់ក្នុងថង់ចំនួន ៥ ប្រហែល ២០ បាវ។ ក្នុងតម្លៃនោះខ្ញុំចង់សាកល្បង។ ពួកគេពិបាកណាស់ ហើយខ្ញុំឱ្យពួកគេសម្រាកនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់ពីរបីថ្ងៃ។ បន្ទាប់ពី 5 ថ្ងៃពួកគេប្រែជាទន់ហើយជាមួយទឹកជ្រលក់ vinaigrette ខ្ញុំគិតថាវាជាម្ហូបថ្មីនិងឆ្ងាញ់។ ពេលទុំអ្នកត្រូវញ៉ាំព្រោះវាប្រែពណ៌ត្នោតយ៉ាងឆាប់រហ័សហើយចាប់ផ្តើមរលួយ។ មានរូបមន្តជាច្រើនជាមួយផ្លែបឺរ និងបង្គានៅក្នុងទឹកជ្រលក់ក្រឡុក ឬត្រីធូណាមួយកំប៉ុងលាយជាមួយ mayonnaise ។
វាជាការសំខាន់ណាស់ដែលផ្លែបឺរគឺជាផ្លែឈើមួយប្រភេទដែលមានសុខភាពល្អ និងមានជីវជាតិច្រើនបំផុតដែលមាន
• ផ្លែបឺរគឺល្អសម្រាប់បេះដូងរបស់អ្នក៖ ខ្លាញ់ល្អការពារបេះដូង និងសរសៃឈាមរបស់អ្នក ព្រោះវាវាយប្រហារកូឡេស្តេរ៉ុលក្នុងខ្លួន។ ពួកគេបន្ថយកូលេស្តេរ៉ុលអាក្រក់ LDL និងបង្កើនកូលេស្តេរ៉ុលល្អ HDL នៅក្នុងឈាមរបស់អ្នក។
• ផ្លែបឺរជួយការពារបុរសពីបញ្ហាជាមួយនឹងក្រពេញប្រូស្តាត៖ ការសិក្សាបង្ហាញថាសារធាតុ beta-sitosterol ដែលជាទូទៅមាននៅក្នុងផ្លែបឺរ មានឥទ្ធិពលល្អលើក្រពេញប្រូស្តាតរបស់អ្នក និងការពារអ្នកពីជំងឺក្រពេញប្រូស្តាត។
• ផ្លែបឺរអនុញ្ញាតឱ្យវីតាមីនត្រូវបានស្រូបយកបានប្រសើរជាងមុន៖ វីតាមីនមួយចំនួន (រួមទាំងវីតាមីន A, E, K) ត្រូវបានស្រូបយកបានល្អប្រសើរនៅពេលទទួលទានរួមផ្សំជាមួយនឹងខ្លាញ់។ ជាឧទាហរណ៍ ការបន្ថែមផ្លែបឺរទៅសាឡាត់ជួយឱ្យរាងកាយស្រូបយកវីតាមីន។
សេចក្តីសន្និដ្ឋាន
ផ្លែបឺរ គឺជាផ្លែឈើដែលមានសារធាតុចិញ្ចឹមបំផុតរបស់ធម្មជាតិ (និងបន្លែ)។ ខ្លាញ់ល្អដែលផ្លែបឺរមានគឺមិនអាចខ្វះបាន ហើយធានាថាអ្នកមានអាយុវែង និងមានសុខភាពល្អ។
ខ្ញុំតែងតែយកផ្លែបឺររបស់ខ្ញុំពីផ្សារលើផ្លូវ Boon Katchana ។ គុណភាពល្អ និង 80 បាត។ ក្នុងមួយគីឡូក្រាម។
បានរកឃើញថា parsley គឺជាការពិបាករកបាននៅក្នុងប្រទេសថៃយ៉ាងហោចណាស់ខេត្ត Khon Kaen ។ ទីបំផុតបានរកឃើញ។ វាត្រូវបានគេហៅផងដែរថា parsley ដូច្នេះឈ្មោះភាសាអង់គ្លេស។ ល្អសម្រាប់ជំងឺលើសឈាម ប៉ុន្តែជនជាតិថៃមិនដឹង ឬមិនចូលចិត្ត។
យ៉ាកុបពេលព្រឹក
ខ្ញុំក៏ចំណាយពេលមួយសតវត្សដើម្បីស្វែងរក parsley ធម្មតា។
ប្រាប់ខ្ញុំថា ប៉ាក ឈី ហ្វាង។
ទេ ខ្ញុំនិយាយថា នោះគឺជាផ្កាខាត់ណា។
Parsley - ចាប់ឈីអ៊ីតាលីឬឈិនឆៃ។ (ប្រសិនបើខ្ញុំសរសេរត្រូវ)
លូស
ខ្ញុំអាចរកបាននៅទីនេះនៅ Hua Hin នៅ Makro, Lotus ជួនកាលសូម្បីតែនៅផ្សារក្នុងទីក្រុង។ ប្រហែលជានៅខុនខនវាពិបាករកជាង។ នៅទីនេះមានភោជនីយដ្ឋានលោកខាងលិចជាច្រើនដែលប្រើវា
ខ្ញុំនឹក សិរីសួស្តី
តើវាមិនមែនជាភាសាថៃ ហើយមិនមាននៅ NL?!
ល្អបំផុត,
ក្នុងអំឡុងពេលរដូវក្តៅ វាមាននៅទីនេះក្នុងប្រទេសបែលហ្ស៊ិក៖ ឃើញវាផ្តល់ជូនជាទៀងទាត់សម្រាប់លក់នៅទីផ្សារព្រឹកថ្ងៃអាទិត្យនៅ Heist op den Berg ។ ទៅយកវាទៅកន្លែងផ្សេង (ជាអ្នកដាំចិត្តដែលបានចាប់ផ្តើមពិសោធ ប៉ុន្តែមិនទាន់ដាក់លក់ផលិតផល)។ នឹងប្រាប់ឱ្យអ្នកដឹងនៅពេលដែលវាមានលក់នៅទីនោះផងដែរ។
ហ៊ាន
ប្រពន្ធខ្ញុំបានយកថង់ដែលពេញទៅដោយគ្រាប់បន្លែថៃ ពេលនាងត្រឡប់មកវិញក្នុងខែមីនា។
នៅផ្ទះក្នុងសួនបន្លែ យើងមានផ្ទះកញ្ចក់ពីរ ដែលធំជាងគេ (2x3m) ត្រូវបានប្រែក្លាយទៅជាព្រៃបន្លែថៃ។ ងាយស្រួលនៅពេលនាងចាប់ផ្តើមចម្អិនអាហារ ដើរទិញឥវ៉ាន់នៅសួនច្បារ ហើយអ្វីៗគឺស្រស់។ សូម្បីទឹកស្ពៃ (ផាកប៊ុង); ឆ្ងាញ់ជាមួយ omelette មួយ។ ដោយវិធីនេះអ្នកអាចដាំ eggplant តូចយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះនៅក្នុង pots ។ ខ្ញុំមិនយល់ថានាងគ្រប់គ្រងវាដោយរបៀបណាទេ ប៉ុន្តែសូម្បីតែគ្រាប់ល្ហុងដែលនាងបានពន្លកហើយនៅឆ្នាំក្រោយយើងអាចរីករាយជាមួយនឹងគ្រាប់ល្ហុងរបស់យើង។ យើងក៏ប្រាកដដែរថា បន្លែទាំងអស់គឺគ្មានថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិត។ មិនមានពិធីមង្គលការនៅផ្ទះរបស់នាងនៅប្រទេសថៃ មិនថានៅសួនបន្លែ ឬនៅវាលស្រែទេ។
អត្ថបទល្អ Gringo ។
សំណួរមួយពីខ្ញុំ។ មានអ្នកណានៅថៃធ្លាប់ទិញ ឬឃើញស្លឹកខ្ទឹមដូចយើងស្គាល់នៅហូឡង់ទេ? ខ្ញុំមិនមានន័យថា ខ្ទឹមបារាំងធំដែលមើលទៅស្រដៀងគ្នានោះទេ ប៉ុន្តែពិតជាខុសគ្នាខ្លាំងណាស់។
@ TH: NL ។ ដោយផ្ទាល់ បាទនៅ Foodland Pattaya ។
ម៉ាក្រូ
បាទ នៅផ្សារទំនើប Tops - ហើយនេះសូម្បីតែនៅ Sakun Nakhon ក្នុងបេះដូងនៃ Isaan ។
ដូច្នេះត្រូវតែមាននៅក្នុងមជ្ឈមណ្ឌលទេសចរណ៍ដូចជា BKK ប៉ាតាយ៉ា និងកន្លែងផ្សេងទៀត…។
ធ្វើស៊ុបប្រហិតបែបបុរាណភ្លាម 🙂
សូម្បីតែនៅទីនេះនៅ Chumphon នៅ Makro ក៏មានលក់ដំបែពិតៗដែរ។ តើមានជាមួយ parsley ទេ។ វានៅជិតបន្លែដែលនាំចូលហើយមិនថ្លៃ "គួរឱ្យខ្លាច" ។
ស្លឹកគ្រៃជាធម្មតាអាចរកបាននៅក្នុង Big c ឬ Macro ក្នុង udon thani ក្នុងតម្លៃថោកៗនៅក្នុងទីផ្សារវីឡាផងដែរ។
ថ្លៃជាងច្រើន។
ផ្សារទំនើបទាំងអស់នៅឈៀងម៉ៃមានស្លឹកខ្ទឹម ដែលជារុក្ខជាតិធំដូចគ្នានៅហូឡង់។
បាទមានលក់នៅ Makro នៅ Huahin។ ឈ្មោះជាភាសាអង់គ្លេស (Leek) ត្រូវបានរួមបញ្ចូលប៉ុន្តែត្រូវតែនិយាយថាវាមិនតែងតែមាន។ ពន្លកក៏ទៀងទាត់ដែរ។
នៅទីនេះនៅ Hua Hin ពួកគេមាននៅ Makro, Lotus និង Gourmet Market។
ហ្គ្រីងហ្គោពេលព្រឹក
ល្អណាស់។
អរគុណសម្រាប់ការទាំងនេះ។
ឧបករណ៍មួយផ្សេងទៀតដើម្បីនាំយកការលេង/mime ត្រឡប់មកវិញទៅកាន់ទីផ្សារជា 2 ជំនួសឱ្យ 10 ផ្នែក។
គេមិនយល់ឈ្មោះអង់គ្លេសទេ លើកលែងតែពីរបីនាក់ប៉ុណ្ណោះ។
ខ្ញុំត្រូវតែនិយាយដោយស្មោះត្រង់ថា ពេលខ្លះខ្ញុំក៏ធ្លាក់ក្នុងអន្លង់ដែរ នៅពេលដែលនរណាម្នាក់និយាយថានាងដឹង និងកើតឡើងជាមួយនឹងអ្វីដែលខុសគ្នាទាំងស្រុង។
ក្នុងរយៈពេលមិនយូរប៉ុន្មាន ស្ត្រីខ្លានៅជុំវិញអ្នក ដែលគ្រប់គ្នាស្ទើរតែនោមនៅក្នុងខោ។
មានភាពទាក់ទាញរបស់វាផងដែរ។
លូស
បន្ថែមលើព័ត៌មាននេះ។
ផលិតផលកសិកម្ម និងសាកវប្បកម្ម
ការស៊ើបអង្កេតត្រូវបានធ្វើឡើងដោយភ្នាក់ងារជាច្រើនដែលបង្ហាញថា
សំណល់ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតត្រូវបានរកឃើញក្នុង 35 ភាគរយនៃផលិតផល!
ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតនៅតែត្រូវបានប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងប្រទេសថៃ
ដែលត្រូវបានហាមឃាត់ទូទាំងពិភពលោក (សូម្បីតែនៅអាហ្រ្វិក ក្នុងចំណោមអ្នកផ្សេងទៀត) មធ្យោបាយទាំងនេះក៏ឆ្លងកាត់ផងដែរ។
លាងមិនលុប!
ដូច្នេះអ្វីគ្រប់យ៉ាងគឺមិនតែងតែដូចដែលវាហាក់ដូចជា, ទោះបីជាវាមើលទៅស្រស់ស្អាត!
ពណ៌សដែលមានឆ្នូតពណ៌បៃតងបន្តិចត្រូវបានដាំដុះយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងផ្ទះកញ្ចក់ ឬផ្លូវរូងក្រោមដីក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំថ្មីៗនេះ។ ជាធម្មតាដោយនារីថៃជាមួយកសិករ falang សម្រាប់បុរសម្នាក់។ ខ្ញុំដាំវានៅក្នុងផើងធំនៅខាងក្រៅ។ កាលពីឆ្នាំមុនគឺជាឆ្នាំកំពូល។
អ្នកពិតជាមិនគួរមានបន្លែរបស់ថាឡិនទេ។ វាមានផ្ទុកថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតច្រើនណាស់ ដែលពិតជាមិនមានប្រយោជន៍សម្រាប់សុខភាពឡើយ។ ដូច្នេះ ប្រទេសជាច្រើនមិននាំចូលបន្លែ និងដំណាំមួយចំនួនពីប្រទេសថៃទេ។
ប្រទេសសិង្ហបុរីគឺជាប្រទេសមួយក្នុងចំណោមពួកគេដែលអនុវត្តការគ្រប់គ្រងយ៉ាងតឹងរ៉ឹង។
រីកលូតលាស់ (S)TE ពីប្រទេសថៃ
អាន://https_www.nationthailand.com/?url=https%3A%2F%2Fwww.nationthailand.com%2Fpr
សូមអាននៅទីនេះ ពីរបៀបដែលសហរដ្ឋអាមេរិកបានបង្ខូចកេរ្តិ៍ឈ្មោះរដ្ឋាភិបាលថៃ តាមរយៈស្ថានកុងស៊ុលថៃរបស់ខ្លួន។
បន្ទាប់៖ ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតដ៏គ្រោះថ្នាក់គួរតែនៅតែត្រូវបានអនុញ្ញាត។ ទាំងនេះគឺជា paraquat, glyphosate និង chlorpyrifos ។
ទោះបីជាមានការបញ្ចុះបញ្ចូលយ៉ាងខ្លាំងក្លានៃឧស្សាហកម្មថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតក៏ដោយ ក៏គណៈកម្មាធិការថៃសម្រាប់ផលិតផលគ្រោះថ្នាក់បានសម្រេចចិត្តហាមឃាត់ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតទាំងនេះ។
បន្ទាប់មក សហរដ្ឋអាមេរិកបានគំរាមទាមទារសំណងយ៉ាងច្រើនសម្រាប់ការខាតបង់ដែលបានទទួល និងបានគំរាមហាមឃាត់ការនាំចូលផលិតផលសំខាន់ៗសម្រាប់សេដ្ឋកិច្ចរបស់ប្រទេសថៃ ដែលមានតម្លៃរាប់ពាន់លានដុល្លារ។
ទីបំផុត មានតែ glyphosate បង្កមហារីកប៉ុណ្ណោះដែលត្រូវបានអនុញ្ញាត ដោយសារផលប្រយោជន៍របស់អ្នកផលិត Monsanto/Bayer ។
ចៃដន្យ EU ក៏បានអនុញ្ញាតឲ្យផលិតផលនេះក្នុងទម្រង់ជាថ្នាំសម្លាប់ស្មៅ Roundup សម្រាប់រយៈពេល 5 ឆ្នាំខាងមុខ។
សំណព្វរបស់ខ្ញុំគឺផ្កាខាត់ណាខៀវ។ ក៏មាននៅក្នុងប្រទេសហូឡង់ផងដែរ។ ឆ្ងាញ់នៅផាតសៀវ។ ហើយខ្ញុំក៏មិនគិតច្រើនដែរអំពីថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតទាំងនោះ។ តើអ្នកគិតថាអ្វីដែលត្រូវបានគេប្រើក្នុងការដាំស្ត្របឺរីហូឡង់!។
តំណភ្ជាប់ទៅបន្លែលែងត្រឹមត្រូវហើយឥឡូវនេះត្រូវបានប្តូរទៅជា
https://www.supatra.com/ThaiVegetableGuide.html