តើអ្នកអាចស្វែងរកអាហារតាមផ្លូវដ៏ល្អបំផុតនៅបាងកកនៅឯណា?

អាហារតាមផ្លូវនៅ Chinatown (artapartment / Shutterstock.com)

យើងបានសរសេរអត្ថបទអំពីវាពីមុនមក អាហារតាមផ្លូវល្អបំផុតទាំង 10. ទោះបីជាអ្នកនឹងរកឃើញកន្លែងលក់អាហារល្អៗនៅទូទាំងទីក្រុងបាងកកក៏ដោយ យើងអាចណែនាំមួយចំនួន។

នៅភាគខាងលិច ការញ៉ាំអាហារនៅតាមផ្លូវត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់យ៉ាងឆាប់រហ័សជាមួយនឹង 'ខាំរហ័ស' ពីហាងឈីប។ ក្នុង ប្រទេស​ថៃ គឺខុសគ្នា។ នៅតាមផ្លូវ អ្នកអាចទទួលបានអាហារឆ្ងាញ់ៗ។ រៀបចំថ្មីៗ រសជាតិឆ្ងាញ់ សុខភាពល្អ។

រសជាតិជាងនៅក្នុងភោជនីយដ្ឋាន

ចាប់ពីថ្ងៃរះរហូតដល់ព្រលប់ ចុងភៅតាមដងផ្លូវកំពុងមមាញឹកបង្កើតជំនាញរបស់ខ្លួនដោយក្តីស្រលាញ់ និងការយកចិត្តទុកដាក់ជាច្រើន។ ជនជាតិថៃ អ្នកមាននិងអ្នកក្រ ចូលចិត្តឈរតម្រង់ជួរសម្រាប់ម្ហូបតាមចិញ្ចើមផ្លូវដែលពួកគេចូលចិត្ត។ ជនជាតិថៃភាគច្រើនជឿថាអាហារនៅតាមផ្លូវមានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាងអាហារនៅក្នុងភោជនីយដ្ឋានមួយចំនួន។ តើអ្នកចង់ពិសោធប្រទេសថៃគ្រប់ផ្នែកទេ? ដូច្នេះ​ត្រូវ​ញ៉ាំ​អាហារ​នៅ​តាម​ផ្លូវ​ជា​ប្រចាំ។ កន្លែងណា? យើងផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវការណែនាំចំនួនបួនដែលអ្នកអាចញ៉ាំបានល្អ។

សង្កាត់ចិន
វានឹងមិនមានអ្វីភ្ញាក់ផ្អើលសម្រាប់អ្នកទេដែលតំបន់នេះត្រូវបានគេស្គាល់ថាមានអាហារឆ្ងាញ់ និងសម្បូរបែប។ អ្វី​ដែល​អ្នក​ប្រហែល​មិន​ដឹង​នោះ​គឺ​អាហារ​ដែល​ល្អ​បំផុត​នៅ​ទី​នេះ​មិន​មែន​ជា​ម្ហូប​ចិន​ទេ ប៉ុន្តែ​ជា​ម្ហូប​ប្រពៃណី​ថៃ និង​ថៃ-ចិន។ ជួរមានទំហំធំ ហើយក្លិនក្រអូបកម្រនឹងជួបអ្នក។ យ៉ាវឡាត ជាផ្លូវមេ ត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាអាហារសមុទ្រ ប៉ុន្តែដើរតាមដងផ្លូវដើម្បីស្វែងរកជម្រើសដ៏ទូលំទូលាយនៃម្ហូបអ៊ីសាន។ រួមបញ្ចូលសាច់មាន់ចៀននិង មីចៀន នេះ​បើ​តាម​រូបមន្ត​របស់​ជនជាតិ​អ៊ីសាន្ត។ អ្នកនឹងឃើញមុខម្ហូបជាច្រើនមុខ រួមទាំងគុយទាវ គ្រឿងសមុទ្រដុត និងឌីមសាំ។ ជាពិសេសនៅពេលយប់ដែលតាមដងផ្លូវមានតូបលក់អាហារ។

ផ្លូវកៅស៊ូ
ផ្លូវទេសចរណ៍ដ៏ល្បីល្បាញនេះក៏មានតូបលក់អាហារជាច្រើនប្រភេទផងដែរ។ នៅទីនេះអ្នកអាចស្វែងរកម្ហូបថៃបុរាណ ក៏ដូចជាមុខម្ហូបអន្តរជាតិដូចជា ផាតថៃ ការីបៃតង និងទឹកល្ហុងហឹរ។

ថោង ឡោ
នៅលើបន្ទះតូចចង្អៀតនៃតូបនេះ នៅជិតផ្លូវធំ អ្នកនឹងឃើញជម្រើសដ៏ធំទូលាយបំផុតនៃអាហារថៃ និងសូម្បីតែម្ហូបជប៉ុនមួយចំនួន។ នៅទីនេះអ្នកអាចសាកល្បងអ្វីគ្រប់យ៉ាង។ ដោយ ផាតថៃ TOT សរុបមក en កៅ ថ្មី។ (អង្ករដំណើប) ជាមួយស្វាយ។ វាសុទ្ធតែថោកទាប ជាឱកាសដ៏ល្អដើម្បីភ្លក់រសជាតិគ្រប់យ៉ាង។ អ្នក​អាច​រក​ឃើញ​តូប​លក់​អាហារ​នៅ​ខាង​ក្រៅ​ស្ថានីយ​រថភ្លើង​ថោងឡោ។ បើកតែពេលល្ងាចប៉ុណ្ណោះ។

ឧទ្យាន Lumphini
ក៏ទៅទស្សនាផ្លូវ Ratchadamri នៅខាងក្រៅសួនច្បារ Lumphini ។ កន្លែង​នេះ​ជា​កន្លែង​ដែល​ត្រូវ​ទៅ​រក​ម្ហូប​អាហារ​បែប​បែប​ជនជាតិ​ឥសាន​ពិតៗ។ វាមានភាពមមាញឹកខ្លាំងជាមួយអ្នកស្រុក ដែលជាធម្មតាជាសញ្ញាល្អ។ នោះក៏មានន័យថាចានមានរសជាតិហឹរ។ មុតពេកសម្រាប់ក្រពះខាងលិចរបស់យើង។ កុម្ម៉ង់​ម្ហូប​របស់​អ្នក​គឺ “ម៉ៃ​ផេត” ឬ “ម៉ៃ​អូ​ផេត” ដែល​មាន​ន័យ​ថា “មិន​ហឹរ”។ ទាំងបរិយាកាស និងអាហារគឺល្អឥតខ្ចោះ។ វាងាយស្រួលទៅដល់ដោយរថភ្លើង BTS ចេញនៅស្ថានីយ៍ Ratchadamri

វិមានជ័យជំនះ
មាន​ផ្សារ​ធំ​មួយ​នៅ​មាត់​រង្វង់​មូល​នៅ​វិមាន​ឈ្នះ​ឈ្នះ (ដាក់​ឈ្មោះ​ថា 'ចំណុច​ជ័យជំនះ')។ អ្នក​នឹង​ឃើញ​មាន​អាជីវករ​លក់​តាម​ចិញ្ចើម​ផ្លូវ ផ្ទៃ​រាបស្មើ និង​ភោជនីយដ្ឋាន​ផ្សេង​ទៀត។ ស័ក្តិសមសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចធម្មតា និងរសជាតិ។ នៅទីនេះ អ្នកនឹងឃើញគុយទាវ និងបាយថៃធម្មតាជាចម្បង។ ប៉ុន្តែក៏មានអាហារឆ្ងាញ់ៗមួយចំនួនដែលមានបំណងសម្រាប់សិស្សសាលា និងសិស្សានុសិស្ស ដែលអ្នកនឹងឃើញជាញឹកញាប់នៅលើទីផ្សារ ដូចជានំប៉ាវនៅលើបន្ទះឈើជាដើម។

ផ្សារ Ratchawat និងផ្សារ Sriyan
ផ្សារជិតៗទាំងពីរនេះមានប្រជាប្រិយភាពជាមួយអ្នកស្រុក និងផ្តល់នូវបទពិសោធន៍ទទួលទានអាហារពិតប្រាកដ។ អ្នក​អាច​រីករាយ​ជាមួយ​នឹង​មុខម្ហូប​ដែល​រៀបចំ​ថ្មីៗ​ដូចជា​ទា​ប្រហិត មី​ទូក និង​អង្ករ​ដំណើប​ស្វាយ។

ផ្សារចុងធូចចុងសប្តាហ៍។
ក្នុងអំឡុងពេលចុងសប្តាហ៍ ផ្សារដ៏ធំនេះគឺជាកន្លែងដ៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ការទិញទំនិញ និងរីករាយជាមួយអាហារតាមផ្លូវ។ អ្នកនឹងឃើញមុខម្ហូបបែបថៃ និងអន្តរជាតិជាច្រើនមុខ ព្រមទាំងអាហារសម្រន់ និងភេសជ្ជៈដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ផងដែរ។