ស្ត្រីជនជាតិថៃនៅប្រទេសហូឡង់
ដាក់ឈ្មោះហេតុផលមួយចំនួនដែលត្រូវទៅ ប្រទេសថៃ ទៅ ហើយប្រាកដជានឹងមកនៅពេលនោះ។ វប្បធម៍ នៅក្នុងជួរខាងមុខ។ ឥឡូវនេះអ្នកអាចចាត់ថ្នាក់កន្លែងដើរលេង និងឌីស្កូនៅផ្លូវដើរ និងកន្លែងម៉ាស្សារាប់មិនអស់ក្រោមវប្បធម៌ ប៉ុន្តែខ្ញុំកំពុងសំដៅបន្ថែមទៀតលើប្រវត្តិសាស្ត្រថៃ និងវប្បធម៌ព្រះពុទ្ធសាសនា។
យើងមើលប្រាសាទជាច្រើនដែលមានកន្លែងអង្គុយ បដិមា មាស ខ្ពស់ណាស់ តូចណាស់ ។ល។ ព្រះពុទ្ធដោយភ្នែកខាងលិច យើងសរសើរផ្ទាំងគំនូរដ៏អស្ចារ្យនៃប្រវត្តិសាស្រ្តរាមានៅក្នុងមហាវិមាន ប៉ុន្តែតើមានមនុស្សប៉ុន្មាននាក់យល់អត្ថន័យកាន់តែស៊ីជម្រៅនៃទាំងអស់គ្នា។ នេះ?
មិនអាចពន្យល់បានទេ។
ហើយផ្ទុយមកវិញ? ជាការពិតណាស់ អ្នកមិនអាចពន្យល់ជនជាតិថៃថា ហេតុអ្វីបានជាយើងមានព្រះវិហារកាតូលិក និងប្រូតេស្តង់នៅប្រទេសហូឡង់ ហើយថាព្រះវិហារប្រូតេស្តង់ក៏អាចបែងចែកជាក្រុមជាច្រើនផងដែរ។ គ្រាន់តែព្យាយាមនិយាយអ្វីមួយដែលសមហេតុផលអំពីសង្រ្គាម 80 ឆ្នាំរបស់យើងជាមួយប្រទេសអេស្ប៉ាញ ការសង្គ្រោះនៃ Leiden ជ័យជំនះរបស់ Alkmaar វាគ្មានប្រយោជន៍អ្វីទាំងអស់។ ជនជាតិថៃនឹងស្តាប់អ្នកដោយការភ្ញាក់ផ្អើល និងមិនអាចយល់បាន ប្រសិនបើអ្នកពន្យល់ពីប្រព័ន្ធសង្គមរបស់យើងខ្លះ។ សូម្បីតែនិយាយអំពីសង្គ្រាមលោកលើកទី XNUMX និងហេតុអ្វីបានជាយើងមាន / មានអ្វីមួយប្រឆាំងនឹងអាល្លឺម៉ង់និងថៃមើលមកអ្នកដោយភ្នែកដែលមិនអាចយល់បាន។
ខ្ញុំបានដឹងរឿងនេះយូរហើយ ព្រោះមានពេលមួយក្នុងវ័យចិតសិបឆ្នាំ ខ្ញុំបានទៅទីក្រុងឡុងដ៍ជាមួយពាណិជ្ជករថៃម្នាក់។ បានធ្វើដំណើរទេសចរណ៍ទៅកាន់ Tower រវាងក្រុមហ៊ុននានា ព្រោះវាហាក់ដូចជាគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍សម្រាប់គាត់។ ខ្ញុំបានប្រាប់គាត់បន្តិចអំពីប្រវត្តិមុន ហើយពេលយើងទៅដល់នោះ គាត់មិនចង់ចូលទាល់តែសោះ។ ជាមួយនឹងការកាត់ក្បាលជាច្រើន ត្រូវតែមានខ្មោចរាប់មិនអស់នៅជុំវិញ ហើយជនជាតិថៃស្អប់នោះ។
ការភ្ញាក់ផ្អើលនៃវប្បធម៌
បានទៅប្រទេសហូឡង់ពីរដងជាមួយប្រពន្ធជនជាតិថៃបច្ចុប្បន្នរបស់ខ្ញុំ។ លើកទីមួយច្បាស់ជាធ្វើឲ្យមានការភ្ញាក់ផ្អើលពីវប្បធម៌ ព្រោះហូឡង់ខុសគ្នានឹងប្រទេសថៃ។ បណ្តាញផ្លូវស្អាត ចរាចរណ៍ស្អាត ស្មៅខៀវខ្ចី ផ្ទះស្អាតៗ បង្កើតបានជាអា និងអូហូជាច្រើន។ នៅទីក្រុង Alkmaar ស្រុកកំណើតរបស់ខ្ញុំ ផ្លូវដើរទិញឥវ៉ាន់ដ៏ស្រស់ស្អាតត្រូវបានគេកោតសរសើរ ទោះបីជានាងមើលទៅដោយភាពភ័យរន្ធត់ចំពោះអ្វីដែលនាងចាត់ទុកថាមានតម្លៃខ្ពស់មិនគួរឱ្យជឿសម្រាប់សម្លៀកបំពាក់ស្ត្រីក៏ដោយ។ នាងគិតថា Cheese Market គួរឱ្យអស់សំណើច ប៉ុន្តែនាងមិនអាចលេបឈីសមួយដុំបានទេ។ ទេ អ្វីដែលសំខាន់ជាងនេះទៅទៀតនោះគឺមានភោជនីយដ្ឋានថៃចំនួនពីរនៅ Alkmaar ដែលនាងអាចនិយាយភាសាថៃម្តងទៀត និងរីករាយជាមួយអាហារថៃ។
ថ្ងៃល្អ (ឬពីរ) ទៅទីក្រុង Amsterdam បន្ទាប់មក។ ដើរកាត់ Kalverstraat ចាប់យកផ្ទៃរាបស្មើ ស្រាបៀរក្នុងហាងស្រា Jordanian ពណ៌ត្នោត ផ្សារផ្កា ទស្សនារោងចក្រស្រាបៀរ Heineken នាងពិតជារីករាយណាស់។ ទេ មិនមែនជាការទៅទស្សនាសារមន្ទីរ Van Gogh ឬ Rijksmuseum នោះទេ ពីព្រោះគ្រាន់តែនិយាយអំពី Night Watch ឬ Van Gogh ដែលកាត់ត្រចៀករបស់គាត់ នាំឱ្យមានការធុញទ្រាន់យ៉ាងឆាប់រហ័ស។ ជាសំណាងល្អ នាងក៏អាចទៅភោជនីយដ្ឋានថៃជាច្រើននៅទីក្រុង Amsterdam ដើម្បីមានអារម្មណ៍នៅផ្ទះម្តងទៀត។
ម៉ាន់ណេ ខេនភីស
គំនិតមួយរបស់នាងគឺចង់មើល Eiffel Tower ក្នុងទីក្រុងប៉ារីស ដូច្នេះអ្នកទៅ។ នៅតាមផ្លូវនោះ យើងបានចំណាយពេលមួយថ្ងៃនៅទីក្រុងប្រ៊ុចសែល ព្រោះវាក៏មានច្រើនសម្រាប់ផ្តល់ជាភ្ញៀវទេសចរណ៍ផងដែរ។ ស្រាបៀរបែលហ្ស៊ិកមួយកែវដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់នៅលើ Grote Markt ហើយជាការពិតណាស់យើងត្រូវឃើញ Manneke Pis ។ ឥឡូវនេះ ខ្ញុំមិនដែលឃើញខ្លួនឯងទេ ទោះបីជាខ្ញុំបានទៅទីក្រុង Brussels ច្រើនដងក៏ដោយ ដូច្នេះវាត្រូវចំណាយពេលស្វែងរកខ្លះ។ ពេលយើងរកឃើញហើយ ប្រពន្ធខ្ញុំផ្ទុះសំណើចមិនអាចគ្រប់គ្រងបាន។ តើពិភពលោកទាំងមូលនឹងមកទីក្រុងព្រុចសែលដើម្បីមើលរូបសំណាកដែលមានកំពស់ប្រហែល 90 សង់ទីម៉ែត្រទេ? ខ្ញុំបានថតរូបនាងជាមួយ Manneke Pis ដែលនៅក្នុងបន្ទប់របស់យើង។ យើងនៅតែអាចសើចពីវាគ្រប់ពេល ជាពិសេសនៅពេលដែលយើងឃើញរូបភាពធំនៅ Patrick's នៅក្នុងភោជនីយដ្ឋានបែលហ្ស៊ិករបស់គាត់នៅ Arcade នៅលើផ្លូវទីពីរ។
ប៉ម Eiffel គឺគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ ការដើរនៅលើ Champs Elysee ដែលមានតម្លៃខ្ពស់សម្រាប់សម្លៀកបំពាក់របស់ស្ត្រី - គឺស្រស់ស្អាត ប៉ុន្តែបើមិនដូច្នេះទេនៅសល់នៃទីក្រុងប៉ារីស ក្រៅពីភាពចលាចលចរាចរណ៍នៅ Arc de Triomphe និងតម្លៃខ្ពស់នៅក្នុងហាង ភោជនីយដ្ឋាន និង ផឹកនៅលើរាបស្មើរ។ យើងមិនបានទៅ Louvre ទេ ហើយខ្ញុំមិនបានប្រាប់នរណាម្នាក់អំពី Louis the Fourteenth ឬបដិវត្តន៍បារាំងទេ ជាឧទាហរណ៍ ព្រោះនាងនឹងមើលមកខ្ញុំដូចជាគោមើលរថភ្លើងឆ្លងកាត់។
គោខ្លាញ់
ដូចនៅទីក្រុងប៉ារីសដែរ មិនមានភោជនីយដ្ឋានថៃនៅបាសេឡូណាទេ។ បន្ទាប់ពីដំណើរកម្សាន្តក្នុងទីក្រុងជាមួយនឹងដំណើរកម្សាន្តដ៏ខ្លីទៅកាន់ឧទ្យាន Gaudi (ពិតជាបាត់បង់ពេលវេលា) និងការដើរនៅលើ Ramblas អ្នកចង់ញ៉ាំអ្វី។ អញ្ចឹងមិនមែនថៃទេ ប៉ាឡាឡាអេស្បាញ ព្រោះនោះក៏ជាបាយដែរ មែនទេ? ថាតើវាជាកំហុសរបស់នាង ឬគុណភាពនៃអាហារនោះ ខ្ញុំមិនដឹងទេ ប៉ុន្តែបានពាក់កណ្តាលផ្លូវ នាងក៏ប្រញាប់ទៅបង្គន់ ដើម្បីក្អួតចង្អោរ អង្ករដំណើប និងបង្គាម្តងទៀត។ ចូលគេងលឿនក្រោយផឹកស្រាបៀរមួយកែវហើយថ្ងៃបន្ទាប់ត្រឡប់ទៅហូឡង់វិញយ៉ាងប្រញាប់ប្រញាល់ត្រឡប់មកថៃខាំ។
ថ្ងៃដ៏ស្រស់ស្អាតបំផុតនៅក្នុងប្រទេសហូឡង់គឺការទៅលេង Volendam ។ Volendam ខ្លួនវាមិនច្រើនទេ ទោះបីរូបថតមួយសន្លឹកត្រូវបានថតក្នុងសំលៀកបំពាក់ប្រពៃណី ហើយអន្ទង់ត្រូវបានគេបរិភោគ ប៉ុន្តែវិធីត្រឡប់ទៅ Alkmaar វិញ។ ជំនួសឱ្យផ្លូវធំៗធម្មតា ខ្ញុំបានបើកថយក្រោយតាមផ្លូវកសិដ្ឋាន និងភូមិ។ យើងឈប់នៅវាលស្មៅមួយដែលមានគោ១០០ក្បាល កំពុងស៊ីស្មៅនៅវាលស្មៅបៃតង។ ពិតជាយើងអង្គុយនៅទីនោះក្នុងស្មៅអស់ជាច្រើនម៉ោងដោយរីករាយជាមួយសត្វគោដ៏ស្អាត និងធាត់ ដែលក្នុងនោះមានរូបថតជាច្រើនសន្លឹក។ នៅពេលមួយ ប្រពន្ធខ្ញុំដកដង្ហើមធំ៖ អូ បើមានតែគោខ្ញុំមកពីស្រុកអ៊ីសាន្តអាចរស់នៅជាមួយនេះបានប៉ុន្មានថ្ងៃ ថ្ងៃឈប់សម្រាក!
- សារឡើងវិញ -
ម៉េចក៏មានរឿងបែបនេះទៅ ប្រពន្ធខ្ញុំបានទៅអឺរ៉ុប៣ដងហើយ ក្រៅពីអាកាសធាតុ នាងពិតជាចូលចិត្តណាស់។ នាងនឹកត្រីរលួយ និងវត្ថុផ្សេងៗ។ ហើយនាងគិតថាឈីសគឺដូចជាអ្វីដែលខ្ញុំគិតពីត្រីរលួយនោះ។
ហើយអ្នកអាចទទួលបានម្ហូបថៃស្ទើរតែគ្រប់ទីកន្លែង (ខ្ញុំពិតជានឹកវាដោយខ្លួនឯង) រួមទាំងនៅប៉ារីស។ ជាអកុសល វាត្រូវបានសម្របខ្លួនយ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរទៅនឹងរសជាតិហូឡង់។ ហើយនៅក្នុង Barcelona នោះ tapas ពិបាកនឹងមក។ កន្លែងមួយនៅអឺរ៉ុប ដែលយើងទាំងពីរអាចរស់នៅបាន។
ហើយប្រវត្តិនៃព្រះវិហារទាំងនោះគឺពិតជាមិនខុសពីប្រទេសថៃទេ។ សម្រាប់ពួកយើង វាហាក់ដូចជាព្រះពុទ្ធសាសនាមួយប្រភេទនៅទីនេះ ប៉ុន្តែជាផ្លូវការមានយ៉ាងហោចណាស់ 1 ហើយមានសាខាជាច្រើននៅក្នុងប្រទេសថៃ (និងជាច្រើនទៀតនៅទូទាំងពិភពលោក)។ ហើយជនជាតិថៃពិតជាឃោរឃៅណាស់ពេលនិយាយដល់ភូមា ឡាវ ឬខ្មែរ ដូច្នេះក្បាល និងអវយវៈផ្សេងៗក៏រមូរនៅកន្លែងជាច្រើន។ សូម្បីតែប៉ុន្មានខែមុន ហើយគ្រប់គ្នាកំពុងរីករាយនឹងការទិញទំនិញម្តងទៀត។
អរគុណសម្រាប់ការឆ្លើយតបរបស់អ្នក, Chang Noi ប៉ុន្តែខ្ញុំមិនយល់ពីអត្ថន័យរបស់អ្នកទេ។ តើវាគ្រាន់តែជាការបន្ថែមសាច់រឿងរបស់ខ្ញុំឬមិនចូលចិត្តរឿងនោះ?
សួស្តី Bart
ខ្ញុំគិតថា លោក ឆាង ណូយ គ្មានអារម្មណ៍កំប្លែងទេ ខ្ញុំបានអានរឿងរបស់អ្នកដោយញញឹមពេញមុខ។
ខ្ញុំអាចស្រមៃបានទាំងស្រុងថា តើប្រពន្ធរបស់អ្នកមានប្រតិកម្មយ៉ាងណាចំពោះប្រទេសរបស់យើង។
ថៃជាប្រទេសដ៏អស្ចារ្យ ប្រាប់នាងថា មនុស្សគួរឲ្យស្រឡាញ់ អាហារឆ្ងាញ់ ប្រាសាទស្អាតៗ ។ល។
ទោះបីជាយ៉ាងណាក៏ដោយ យើងពិតជារំភើបណាស់ ខែក្រោយយើងនឹងទៅ Hua Hin ម្ដងទៀតរយៈពេល ៤ ខែ ខ្ញុំទន្ទឹងរង់ចាំហើយ។
ខ្ញុំនឹងអង្គុយមើលគោថៃ... ព្រោះវាមិនត្រូវឈរក្រោមមេឃភ្លៀង។
GR Jac
Jac អរគុណ! ពិតណាស់ ប្រទេសថៃគឺជាប្រទេសដ៏ស្រស់ស្អាតសម្រាប់រស់នៅក្នុងនាមជាអ្នកចូលនិវត្តន៍ ប៉ុន្តែខ្ញុំនៅតែជាជនជាតិហូឡង់។ រឿងខ្ញុំមិនគួរយកចិត្តទុកដាក់ខ្លាំងពេកទេ ព្រោះហូឡង់មានច្រើនណាស់សម្រាប់ថៃ។ យ៉ាងណាក៏ដោយ រីករាយនឹងការស្នាក់នៅ Hua Hin!
ខ្ញុំមិនគិតថាជនជាតិថៃទាំងអស់ដែលមកអឺរ៉ុបដូចអ្វីដែលខ្ញុំបានអានក្នុងរឿងរបស់អ្នកនោះទេ។ ហើយខ្ញុំគិតថាវាជាការបំភាន់បន្តិច។ ជាការពិតណាស់វាជារឿងដ៏ល្អមួយ។
ខ្ញុំស្គាល់ជនជាតិថៃដែលរស់នៅអឺរ៉ុបហើយមិនចង់ត្រឡប់ទៅវិញ។
ហើយក្នុងករណីណាក៏ដោយ មានភោជនីយដ្ឋានថៃជាច្រើននៅទីក្រុងប៉ារីស (ដូចនៅ Maastricht, Aachen, Rotterdam, The Hague, Alkmaar, Amsterdam, Utrecht, Brussels, Antwerp) ហើយខ្ញុំគិតថាអាហារ Tapas អេស្ប៉ាញគឺជាការជំនួសដ៏ល្អសម្រាប់អាហារថៃ។ . ឥឡូវនេះ អាហារប្រភេទណាក៏ដោយនៅក្នុងភោជនីយដ្ឋានអាចមានការខកចិត្តនៅពេលណាមួយ ព្រោះវាកើតឡើងដែលមិនបានធ្វើឱ្យបានល្អ។
ហើយជនជាតិថៃដែលមានអារម្មណ៍ថាមិនអាចទៅកន្លែងណាមួយដោយសារតែខ្មោចប្រហែលជាមិនទៅឆ្ងាយជាងទ្វារខាងមុខរបស់ពួកគេនៅក្នុងប្រទេសថៃទេ។ នេះប្រហែលមកពីកង្វះការអប់រំល្អ។
អរគុណសម្រាប់ការឆ្លើយតបទាំងពីររបស់អ្នក Chang Noi ។ ខ្ញុំកត់សំគាល់ថាអ្នកកំពុងយកអត្ថបទកំប្លែងខ្លាំងពេក។ យើងមានថ្ងៃឈប់សម្រាកដ៏អស្ចារ្យពីរនៅប្រទេសហូឡង់ ហើយក្នុងករណីជាច្រើន ប្រពន្ធរបស់ខ្ញុំបានសម្របខ្លួនបានល្អ។
ស្ត្រីថៃគ្រប់រូបនឹងជួបប្រទះនឹងការទៅលេងនៅអឺរ៉ុបខុសៗគ្នា ហើយខ្ញុំក៏ដឹងថាមានជនជាតិថៃជាច្រើនដែលចូលចិត្តរស់នៅអឺរ៉ុប។ ខ្ញុំថែមទាំងស្គាល់មនុស្សម្នាក់ដែលរស់នៅ Bodo ខាងលើរង្វង់អាកទិកក្នុងប្រទេសន័រវេស ហើយសប្បាយចិត្តខ្លាំងណាស់នៅទីនោះជាមួយនឹង -1 ដឺក្រេម្តងម្កាល។
ជាការពិតណាស់ ខ្ញុំដឹងថាមានភោជនីយដ្ឋានថៃនៅគ្រប់ទីកន្លែង ប៉ុន្តែខ្ញុំនឹងប្រាប់អ្នកថា យើងពិតជាមិនបានស្វែងរកពួកគេនៅទីក្រុងប៉ារីស និងបាសេឡូណាទេ ហើយរីករាយ - នៅលើនោះ paella - baguette ជាមួយ brie, tapas ជាដើម។
ប្រសិនបើមានសារនៅក្នុងអត្ថបទរបស់ខ្ញុំ វាគឺថាយើងមិនគួរសន្មត់ដោយងងឹតងងុលថាជនជាតិថៃយល់គ្រប់យ៉ាងអំពីរបៀបដែលអឺរ៉ុប "ធ្វើការ" ដូចជាយើង (យ៉ាងហោចណាស់ខ្ញុំប្រហែលជាមិនមែនអ្នក) ជាញឹកញាប់នៅតែឆ្ងល់នៅក្នុងប្រទេសថៃ ទំនៀមទម្លាប់ ប្រវត្តិសាស្ត្រ និងទំនៀមទម្លាប់។'
ជាចុងក្រោយ និយាយអំពី "ការអប់រំល្អ" ខ្ញុំពិតជាមិនភ្ញាក់ផ្អើលទេ ដោយប្រាប់អ្នកថា មានជនជាតិថៃរាប់លាននាក់ ដែលខ្វះការអប់រំ? នោះមិនមានអ្វីដែលត្រូវធ្វើជាមួយការភ័យខ្លាចរបស់ពួកគេចំពោះ "ភីលូ" (វិញ្ញាណ) ។
សាច់រឿងល្អមើលណាស់ ហើយការបញ្ចប់ដ៏ស្រស់ស្អាត អស្ចារ្យណាស់។
រីករាយនៅប្រទេសថៃ
ជារឿងដែលធ្លាប់ស្គាល់។ វាជារឿងគួរឲ្យអាម៉ាស់ដែលតារាស្រីថៃត្រូវបានគេពណ៌នាម្ដងទៀតថាជាមនុស្សយឺតពាក់កណ្ដាល។ ខ្ញុំមានបទពិសោធន៍ខុសគ្នាទាំងស្រុង។ ប្រពន្ធខ្ញុំក៏ជាជនជាតិថៃដែរ ចូលចិត្តទៅទស្សនាការតាំងពិពណ៌។ មើលព័ត៌មាន និងកម្មវិធីព័ត៌មាន និងភាពយន្តឯកសារជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ និយាយភាសាហូឡង់ដ៏ល្អឥតខ្ចោះ មានការគោរពចំពោះជំនឿសាសនាទាំងអស់ និងដឹងច្បាស់ពីភាពខុសគ្នា។ ចូលចិត្តឈីស និងចូលចិត្តរបស់ថ្មីរបស់ហូឡង់។ មិនចាំបាច់លេងបៀរ ផឹកស្រា និងនិយាយដើមគេជាមួយជនជាតិថៃផ្សេងទៀត ពេលកំពុងរីករាយនឹងផ្សែងហុយផ្សែង។ គ្រាន់តែមានមិត្តហូឡង់ពីរបីនាក់ប៉ុណ្ណោះ។ គឺជាម្ចាស់ក្រុមហ៊ុនដែលមានប្រាក់ចំណេញដ៏ល្អ។
មានចំណាប់អារម្មណ៍លើវប្បធម៌ ហើយឥឡូវនេះបានទៅលេង mesea ធំៗជាច្រើននៅអឺរ៉ុប។
ហើយមានជាច្រើនទៀតនៅក្នុងប្រទេសហូឡង់
អ្នកមាននារីថៃដ៏ឧត្តមម្នាក់ ដូដូ ឌីងហ្គោ ខ្ញុំស្ទើរតែច្រណែន។ ហើយចំពោះមតិចុងក្រោយនោះ ជឿខ្ញុំទៅ ប្រាកដជាមិនមានអ្នកផ្សេងដូចអ្នកនៅអឺរ៉ុបទេ! សូមសំណាងល្អជាមួយនាង !!!
បាទ យើងស្គាល់ខ្លួនយើងខ្លះហើយមានច្រើនទៀត។ ពួកគេគ្រាន់តែមិនចូលរួមការជួបជុំធម្មតា ប៉ុន្តែពួកគេជួបពួកគេម្តងម្កាលនៅឯពិធីជប់លៀង។
ដោយវិធីនេះសុភមង្គលមានរយៈពេល 31 ឆ្នាំដោយគ្មានបញ្ហា។ ខ្ញុំត្រូវតែនិយាយថា ខ្ញុំត្រូវធ្វើច្រើនសម្រាប់រឿងនោះ ប៉ុន្តែនោះជាឡូជីខល។
ហើយខ្ញុំក៏ទៅប្រទេសថៃតែម្នាក់ឯងរាល់ពេលក៏មិនមានបញ្ហាអ្វីដែរ។ នេះហាក់ដូចជាករណីលើកលែងមួយ។
រឿងអស្ចារ្យគួរឱ្យអានហើយបាទខ្ញុំទទួលស្គាល់ច្រើន។ ថ្ងៃនេះយើងឡើងយន្តហោះទៅប្រទេសថៃ (Isaan yes) ហើយនឹងត្រលប់មកវិញនៅថ្ងៃទី 4 ខែធ្នូ។
ជាការពិត Bert ជារឿងមួយដែលអាចស្គាល់បាន ប៉ុន្តែក៏បានសរសេរយ៉ាងល្អផងដែរ។ មិត្តស្រីរបស់ខ្ញុំមិនចូលចិត្តត្រីប្រៃនៅផ្សារ Alkmaar ទេ ទោះបីជានៅទីនេះក្នុងប្រទេសថៃ នាងញ៉ាំត្រីទាំងអស់ដែលមាន។
សូមអរគុណចំពោះមតិយោបល់ដ៏ល្អរបស់អ្នក (ពី "ខ្ញុំ" Alkmaar?) បើខ្ញុំអាចនិយាយបានតែរឿងមួយគត់ដែលខ្ញុំនឹកនៅទីនេះ គឺទឹកប្រៃមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់។ ស្អាតហើយស្អាតថ្មីៗនៅកន្ត្រក រួចទុកឲ្យវារអិលចុះមកបំពង់ក។
សួស្តី Bart,
ខ្ញុំរស់នៅប្រទេសថៃ ហើយធ្លាប់នៅជាមួយប្រពន្ធជាជនជាតិថៃ (Isaan) ច្រើនដងក្នុងចំណោមអ្នកផ្សេងទៀត។
បានទៅវិស្សមកាលនៅប្រទេសហូឡង់។
ពេលចាប់អារម្មណ៍លើប្រវត្តិសាស្ត្រ សិល្បៈ និងវប្បធម៌ ខ្ញុំមានបទពិសោធន៍ដូចអ្នកដែរ។ ទោះបីជានាងខំអស់ពីសមត្ថភាពដើម្បីបង្កើតចំណាប់អារម្មណ៍ក៏ដោយ ពេលខ្លះវាក្លាយជាច្រើនពេកសម្រាប់នាង។ ម្យ៉ាងវិញទៀត នាងមិនអាចទទួលបានព័ត៌មានគ្រប់គ្រាន់អំពី (និងរីករាយនៃ) ទេសភាព និងធម្មជាតិរបស់ប្រទេសហូឡង់ទេ។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ នាងមានការលំបាកតិចជាងប្រពន្ធរបស់អ្នកជាមួយនឹងផ្នែកធ្វើម្ហូបនៃការស្នាក់នៅក្នុងប្រទេសហូឡង់ ហើយនាងគ្រប់គ្រងបានយ៉ាងល្អ។
ដំបូង នាងបានសម្រេចចិត្តទៅញ៉ាំអាហារពេលព្រឹកបែបហូឡង់ជាមួយខ្ញុំនៅប្រទេសថៃ។ នំប៉័ងស្រូវសាលីពណ៌ត្នោតជាមួយឈីស និង Ardennes Ham (Carrefour) និងកាហ្វេ DE មួយពែង (ញ៉ាំថ្មីៗ)។
(និយាយអញ្ចឹង នោះជាអាហារលោកខាងលិចតែមួយគត់ដែលខ្ញុំចូលចិត្ត បើមិនដូច្នេះទេ ខ្ញុំញ៉ាំថៃជាចម្បង។ )
ជាងនេះទៅទៀត នៅពេលដែលយើងនៅប្រទេសហូឡង់ នាងបានរៀនដឹងគុណចំពោះអន្ទង់ដែលជក់បារី និង "របស់ថ្មីហូឡង់" ជាមួយខ្ទឹមបារាំង។
យើងតែងតែជួលបឹងហ្គាឡូក្នុងសួនកម្សាន្ត ដូច្នេះនាងធ្វើម្ហូបខ្លួនឯង។
នាងបាននាំយកគ្រឿងផ្សំថៃជាច្រើនមុខដែលមិនអាចខ្វះបានដូចជា pallaat (ត្រីរលួយ) nampra និង namprik ពីផ្ទះ ហើយមានហាងភាគខាងកើត និង Surinamese នៅគ្រប់ទីក្រុងធំៗក្នុងប្រទេសហូឡង់ ដែលនាងអាចទទួលបានស្ទើរតែគ្រប់យ៉ាងដើម្បីរៀបចំអាហារថៃ។
ប្រហែលជានេះជាដំបូន្មានសម្រាប់ប្រពន្ធរបស់អ្នក?
ហើយនៅពេលដែលយើងចេញទៅក្រៅសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចដែលយើងធ្វើជាប្រចាំ នាងអាចរីករាយនឹងសាច់អាំងហូឡង់ដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ជាមួយនឹងស្រាមួយកែវល្អដូចខ្ញុំដែរ។
ប្រហែលជាគំនិតមួយសម្រាប់ប្រពន្ធរបស់អ្នកដើម្បីសាកល្បងវាផងដែរ។
ប្រាកដណាស់អ្នកត្រូវតែមានឆន្ទៈសម្របខ្លួនទៅនឹងគ្នា។
មិត្តភ័ក្តិរបស់ខ្ញុំជាញឹកញាប់ត្រូវទៅធ្វើជំនួញនៅប្រទេសហូឡង់ ហើយចូលចិត្តយកប្រពន្ធជាជនជាតិថៃទៅជាមួយ។ នាងខ្លាចវាដូចភ្នំ ព្រោះតែអាហារ។
ខ្ញុំក៏ស្គាល់ជនជាតិហូឡង់ជាច្រើននាក់ ដែលរស់នៅក្នុងប្រទេសថៃអស់ជាច្រើនឆ្នាំ ហើយមិនដឹងអ្វីបន្ថែមអំពីម្ហូបថៃជាង កាវប៉ាត និងប៉ាតតៃ ហើយស្បថដោយស្ងោរ។
ជីវិតអាចកាន់តែរីករាយ ប្រសិនបើអ្នកចេះសម្របខ្លួនបន្តិច។
ដោយក្តីគោរព Leo
សូមអរគុណចំពោះការឆ្លើយតបរបស់អ្នក Leo និងសូមអរគុណផងដែរចំពោះគន្លឹះដែលមានចេតនាល្អរបស់អ្នក។ កុំយកវាធ្ងន់ធ្ងរពេក ព្រោះប្រពន្ធខ្ញុំក៏ប្រែប្រួលបន្តិចដែរ ពេលនិយាយដល់អាហារនៅប្រទេសហូឡង់ និងតំបន់ជុំវិញ។ នៅផ្ទះរបស់ខ្ញុំនៅ Alkmaar យើងបានចម្អិនដំឡូងរួមគ្នាជាមួយស្ពៃក្តោបក្រហម និងសាច់ជ្រូក យើងបានញ៉ាំ stew សណ្តែកត្នោត ហើយខ្ញុំធ្វើ nasi ឥណ្ឌូនេស៊ី។ កន្លែងមួយនិងតែមួយគត់បានធ្លាក់ចុះដូចជានំខេក ហើយខ្ញុំអាចបន្តទៅមុខទៀត។ នាងបានញ៉ាំវាយ៉ាងអន្ទះសារ ដោយបានទៅភោជនីយដ្ឋានថៃ ញ៉ាំអាហារសម្រន់សប្បាយៗ ដែលនាងអាចនិយាយភាសាថៃម្តងទៀត។
ខ្ញុំមានមិត្តស្រីជាជនជាតិថៃ ហើយនាងចូលចិត្តឈីស។ នាងញ៉ាំនំសាំងវិចឈីសយ៉ាងតិចជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ នាងធ្វើនំសាំងវិច ហើយថែមទាំងខឹងនៅពេលដែលឈីសអស់។ ឈីសបារាំងមិនអាចរស់បានមួយថ្ងៃក្នុងទូទឹកកកទេ។ ខ្ញុំត្រូវប្រាកដថាខ្ញុំទទួលបានអាហារសម្រន់មួយទៀត។
ហើយនាងនៅតែស្លីម ហើយមិនឡើងគីឡូទេ។ តើក្បាលឈីសមានន័យដូចម្តេច? មិនអាចយល់បានទាំងស្រុងថាហេតុអ្វីបានជានាងមិនឡើងទម្ងន់មួយអោន។
វាជាពិភពចម្លែកដែលគេស្គាល់តែពីពាក្យសម្ដីនិងរូបភាព។ ខ្ញុំបាននាំយកមគ្គុទ្ទេសក៍ពីប្រទេសហូឡង់មកជាមួយ ដើម្បីអោយនាងបានឃើញជាមុនសិននូវអ្វីដែលយើងត្រូវផ្តល់ជូន។ Keukenhof ស្ថិតនៅលំដាប់ទីមួយ។
ខ្ញុំបានឱ្យនាងដើរកាត់ទីក្រុង Amsterdam ពីរបីថ្ងៃ ហើយ Queen's Day ពិតជាអស្ចារ្យណាស់។ ម្ហូបថៃគឺគ្មានអ្វីសោះ។ ជាការពិតណាស់ ការបង្ហាញសារមន្ទីរល្បីៗ ហើយមជ្ឈមណ្ឌលពេជ្រក៏អស្ចារ្យផងដែរ។ ធ្វើការជាមួយនឹងដំបងហើយមិនបានទិញពេជ្រណាមួយ lol ។ ញ៉ាំត្រីប្រៃ… យ៉ាប់ គួរឲ្យខ្ពើមណាស់។ Frikandels… នោះហើយជាវា។
វាអស្ចារ្យណាស់ ប៉ុន្តែរស់នៅទីនេះ? ទេមិនដែលទេ។
យោបល់ល្អមួយទៀត; បើកឡានឆ្លងកាត់ប្រទេសស៊ុយអែតជាមួយអតីតថៃរបស់ខ្ញុំ ទេសភាពដ៏ស្រស់ស្អាត ហើយបន្ទាប់មកសំណួរកើតឡើង។ តើអ្នកអាចបរិភោគដើមឈើនោះបានទេ? ផ្កានោះ? ស្រស់ស្អាត ខ្ញុំចូលចិត្តវា។
រឿងល្អណាស់។
អ្នកក៏គួរតែនាំពួកគេទៅសួនសត្វ។ របស់ខ្ញុំអាចប្រាប់ខ្ញុំពីរសជាតិសត្វនីមួយៗ។
អូ ហើយនាងមិនគួរញ៉ាំអន្ទង់ទេ ព្រោះវាហាក់ដូចជាស៊ីវា។
Henk
យើងបានទៅប្រទេសហូឡង់ម្តងក្នុងរយៈពេល 2 ខែ។ នាងមិនធ្លាប់បានហោះហើរពីមុនមកជាដើម ដើម្បីរក្សាវាឱ្យខ្លី៖ នាងចូលចិត្តរឿងពីរនៅប្រទេសហូឡង់៖ ឆ្លងកាត់ VOP “heeee? រថយន្តទាំងអស់ឈប់!” ហើយអ្នកអាចផឹកទឹកពីម៉ាស៊ីន ហើយទឹកនោះក៏ត្រជាក់ដែរ។ នាងបានហៅអាហារហូឡង់ថា "អាហារមន្ទីរពេទ្យ" ប៉ុន្តែនាងគិតថាប្រទេសហូឡង់ល្អជាងប្រទេសបែលហ្សិក ដោយសារតែមានដើមឈើ និងរុក្ខជាតិតិចតួចដុះនៅតាមដងផ្លូវ។
រឿងដ៏អស្ចារ្យ និងអាចស្គាល់បាន វាធ្វើឱ្យខ្ញុំញញឹមយ៉ាងធំ។
ខ្ញុំបានគិតត្រឡប់ទៅពេលដំបូងដែលភរិយារបស់ខ្ញុំមកលេងប្រទេសហូឡង់។ ពួកយើងបានទៅដើរលេងនៅ Geesterambacht (តំបន់កំសាន្តនៅ Alkmaar) ហើយអ្វីដែលធ្វើអោយនាង (ក្រៅពីបៃតងស្អាត និងភាពស្អាតស្អំ) គឺថា ទា និងក្ងានធាត់ខ្លាំង ធាត់ជាងនៅ SiSaKet ទៅទៀត។
អ្វីដែលនាងមិនយល់នោះគឺថាហេតុអ្វីសត្វទាទាំងនេះអាចរត់ដោយសេរី ហែលទឹកជាដើម តើអ្នកណាជាម្ចាស់? អូ បើគេមិនមែនជារបស់អ្នកណាទេ តើយើងអាចចាប់វាមកស៊ីខ្លួនឯងបានទេ? នៅស្រុកអ៊ីសាន្ត ពិតណាស់គេហូបអ្វីៗទាំងអស់រលុង ហើយជាប់ ប៉ុន្តែវាខុសគ្នាបន្តិចនៅ NL ហាហា។
ពេលនិយាយម្ដងទៀត យើងទាំងពីរសើចខ្លាំងណាស់។
អ្វីដែលគួរឱ្យកត់សម្គាល់នោះគឺពិធីដង្ហែខ្ទើយនៅទីក្រុង Amsterdam បុរសអូម៉ា នាងភ្ញាក់ផ្អើល និងបានថតរូបជាច្រើន ប៉ុន្តែម្តាយ និងឪពុកមិនអនុញ្ញាតឱ្យឃើញទេ ព្រោះពួកគេនឹងតក់ស្លុតខ្លាំង ហើយអាចនឹងយល់ខុស NL
នាងបានរស់នៅ Alkmaar អស់រយៈពេលពីរឆ្នាំហើយ ហើយប្រហែលជាមិនចាំបាច់ត្រលប់មកវិញឆាប់ៗនេះទេ ប្រហែលជាពេលយើងទាំងពីរចូលនិវត្តន៍ ប៉ុន្តែប្រាកដណាស់មិនមែនពីមុនទេ ហើយនាងពិតជាចូលចិត្តរស់នៅ ធ្វើការ និងរស់នៅទីនេះ។
បន្តិចអំពីទីក្រុងប៉ារីស៖ មានភោជនីយដ្ឋានថៃជាច្រើននៅប៉ារីស។ ជាពិសេសនៅតាមដងផ្លូវតូចៗ!
ក៏មានសង្កាត់អាស៊ីទាំងមូលនៅក្នុងសង្កាត់ទី 13 ផងដែរ។ ប្រពន្ធជនជាតិថៃរបស់ខ្ញុំបានញ៉ាំអាហារឆ្ងាញ់ៗនៅទីនោះ ហើយលោតឡើងពេលខ្ញុំនិយាយពីទីក្រុងប៉ារីស ព្រោះ “គុយទាវវៀតណាម” មានរស់ជាតិឆ្ងាញ់ណាស់...
គ្រាន់តែរៀបចំផែនការ ហើយ Googling មួយចំនួនក៏នឹងជួយផងដែរ ដោយរក្សាបញ្ជីដែលបានបោះពុម្ពនៃភោជនីយដ្ឋានថៃនៅក្នុងហោប៉ៅរបស់អ្នក នៅពេលអ្នកទៅទីក្រុងដែលមិនស្គាល់។ រីករាយផងដែរក្នុងការស្វែងរកពួកគេតាមវិធីនេះ!
ខ្ញុំមានបទពិសោធន៍ផ្ទុយគ្នាពេលនិយាយដល់អាហារ។
មិត្តស្រីជនជាតិថៃរបស់អ្នកស្គាល់គ្នារបស់ខ្ញុំបានមកទីនេះអស់រយៈពេល 3 ខែកាលពីឆ្នាំមុន ហើយដោយសារតែគាត់ត្រូវវះកាត់ ហើយនៅក្នុងមន្ទីរពេទ្យ ខ្ញុំបានចំណាយពេលពីរបីថ្ងៃជាមួយនាង (បានទៅលេង Madurodam, Amsterdam និង Efteling) ។ ពេលខ្ញុំប្រាប់នាងថា យើង...
ពេលល្ងាចគេទៅភោជនីយដ្ឋានថៃដើម្បីញ៉ាំ នាងបាននិយាយថា ហេតុអ្វីបានជាអ្នករាល់គ្នានាំខ្ញុំទៅភោជនីយដ្ឋានថៃ ខ្ញុំចង់សាកល្បងអ្វីដែលប្លែកពីមុនពេលដែលខ្ញុំមកនេះ។ បន្ទាប់មកខ្ញុំបាននាំនាងទៅភោជនីយដ្ឋានក្រិក។ ខ្ញុំត្រូវបញ្ជាឱ្យនាង ហើយបន្ទាប់មកបានបញ្ជាឱ្យសាច់អាំងចម្រុះ។ នាងពិតជារីករាយណាស់ ហើយពិតជាបានញ៉ាំអាហារបំពេញរបស់នាង ដូចសព្វមួយដង អាហារនៅសេសសល់បន្តិច ហើយពេលខ្ញុំប្រាប់ថា យកវាទៅផ្ទះ ដើម្បីអោយនាងហូបម្តងទៀតនៅផ្ទះ នាងភ្ញាក់ផ្អើលយ៉ាងខ្លាំង។
វាពិតជាគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ណាស់ដែលជនជាតិថៃតែងតែនាំជនបរទេសហូឡង់ ឬបែលហ្សិករបស់ពួកគេទៅកាន់ភោជនីយដ្ឋានថៃ ខណៈដែលយើងមានមុខម្ហូបជាច្រើនពីវប្បធម៌ផ្សេងទៀតនៅក្នុងប្រទេសរបស់យើង។ ខ្ញុំគិតថាជនជាតិថៃជាប់ចិត្តនឹងអាហាររបស់គាត់ជាងជនជាតិហូឡង់ ឬបែលហ្ស៊ិក។
ការមិនចាប់អារម្មណ៍ទាំងស្រុង… ខ្ញុំបានឃើញរឿងនោះជាមួយប្រជាជនថៃជាច្រើន។
វានឹងត្រូវធ្វើជាមួយនឹងប្រភពដើម ការចិញ្ចឹមបីបាច់ ការអប់រំ ភាពក្រីក្រ និងវប្បធម៌ជាទូទៅ។ ព្រះពុទ្ធទ្រង់យាងមកមុនហើយ គ្រួសារក៏ដូច្នោះដែរ មិនមែនសំដៅលើស្តេចឡើយ ។
មនុស្សមួយ...ផ្តោតសំខាន់លើអាហារ និងភេសជ្ជៈ ភាពសប្បាយរីករាយ និងរបស់ល្អ (sanuk) លុយ ~ ជាមូលដ្ឋានបន្តិច។
វាមិនខុសគ្នាទេ (ភាគច្រើន)។
មិត្តភក្តិថៃបីនាក់បានមកលេងខ្ញុំនៅ Amsterdam រួចហើយ។ ពួកគេទាំងបីចូលចិត្តញ៉ាំ stroopwafels ។ Kibbeling ក៏ទៅបានល្អដែរ។ មិត្តស្រីបច្ចុប្បន្នរបស់ខ្ញុំថែមទាំងញៀននឹងការឈ្លោះប្រកែកគ្នាចង់បានរាល់ថ្ងៃ។ នាងក៏ចូលចិត្តផឹកស្រាក្រហមមួយកែវ ដែលនារីថៃមិនច្រើននឹងធ្វើ។
បើនិយាយពីវប្បធម៌ ខ្ញុំសង្កេតឃើញថាផ្ការបស់យើងធ្វើបានល្អ ទីក្រុងចាស់ៗក៏មានការពេញនិយមខ្លាំងដូចជា Alkmaar, Haarlem, Utrecht និង Leiden។
យើងធ្វើម្ហូបថៃនៅផ្ទះ។ ខ្ញុំសួរនាងថាចង់យក Roi Thai ឬ Lobo មួយកញ្ចប់មកធ្វើម្ហូប Cloud ឆ្ងាញ់នៅផ្ទះបានអត់ 😉