មគ្គុទ្ទេសក៍ Michelin ថ្មីសម្រាប់ប្រទេសថៃឆ្នាំ 2018 ត្រូវបានចេញផ្សាយនាពេលថ្មីៗនេះ ដែលរួមមានភោជនីយដ្ឋាននៅទីក្រុងបាងកក និងឥឡូវនេះភូកេត ដែលបានទទួលផ្កាយ Michelin ។

អាន​បន្ថែម…

R-HAAN សង្កត់ធ្ងន់លើសារៈសំខាន់នៃភាសាថៃពិតប្រាកដ និងស្វែងរកការបំផុសគំនិតនៅក្នុងពាក្យថៃបុរាណថា "Nai nam mee pla, nai na mee khao" ដែលទាក់ទងទៅនឹងភាពសម្បូរបែបនៃអាហារនៅក្នុងប្រទេសថៃ និងឆ្លុះបញ្ចាំងពីភាពពេញនិយមជាសកលនៃអាហារថៃ និងភាពស្រស់ស្អាតរបស់វា។ សិល្បៈ និងវប្បធម៌ថៃ

អាន​បន្ថែម…

ជាសំណាងល្អ ជីវិតរបស់ Charly គឺពោរពេញដោយការភ្ញាក់ផ្អើលដ៏រីករាយ (ជាអកុសល ពេលខ្លះក៏មិនសូវរីករាយដែរ)។ រហូត​មក​ដល់​ប៉ុន្មាន​ឆ្នាំ​មុន គាត់​មិន​ដែល​ហ៊ាន​ទាយ​ថា​គាត់​នឹង​ចំណាយ​ពេល​នៅ​សល់​ក្នុង​ប្រទេស​ថៃ​ឡើយ។ យ៉ាង​ណា​ក៏​ដោយ ឥឡូវ​គាត់​បាន​ទៅ​រស់​នៅ​ក្នុង​ប្រទេស​ថៃ​មួយ​រយៈ​ហើយ​ក្នុង​ប៉ុន្មាន​ឆ្នាំ​ចុង​ក្រោយ​នេះ​នៅ​ជិត​ខេត្ត Udonthani។ ថ្ងៃនេះមានការពិនិត្យឡើងវិញអំពីបារ/ភោជនីយដ្ឋាន Brick House inn in Udon, in soi sampan។ 

អាន​បន្ថែម…

នៅក្នុងការពិពណ៌នារបស់ខ្ញុំអំពីផ្លូវដែលល្អ និងកក់ក្ដៅបំផុតនៅឧដុង្គ សយសំប៉ាន ខ្ញុំបាននិយាយរួចមកហើយថា នៅក្នុងគំនិតរបស់ខ្ញុំ daSofia គឺជាភោជនីយដ្ឋានដ៏ល្អបំផុតមួយ ប្រសិនបើមិនមែនជាភោជនីយដ្ឋានដ៏ល្អបំផុតនៅលើផ្លូវនេះ។ daSofia ត្រូវបានតម្រង់ទិសជាចម្បងឆ្ពោះទៅរកម្ហូបអ៊ីតាលី។ គ្រឿងផ្សំជាច្រើនត្រូវបាននាំចូលពីប្រទេសអ៊ីតាលី ដែលមានន័យថាចាននៅ daSofia តែងតែមានរសជាតិ និងគុណភាពខ្ពស់។

អាន​បន្ថែម…

នៅទីក្រុង Ban Amphur ភាគខាងត្បូងនៃទីក្រុងប៉ាតាយ៉ា មានភោជនីយដ្ឋានតូចមួយ និងស្និទ្ធស្នាលមួយដែលមានឈ្មោះថា DIFF (អាហារគ្រួសារឥណ្ឌូនេស៊ីហូឡង់)។ ម្យ៉ាងវិញទៀត ជំនាញពិសេសរបស់ឥណ្ឌូនេស៊ីនៅក្នុង "ភោជនីយដ្ឋានបន្ទប់ទទួលភ្ញៀវ" នេះ ដែលឈ្មោះ និងកិត្តិនាមកំពុងកើនឡើងជាលំដាប់។

អាន​បន្ថែម…

ក្នុង​បញ្ជី​ភោជនីយដ្ឋាន​ល្អ​បំផុត​ក្នុង​ពិភពលោក​ថ្មីៗ​នេះ Gaggan ក្នុង​ទីក្រុង​បាងកក​ជាប់​ចំណាត់​ថ្នាក់​ទី ៥ ដ៏​គួរ​ឲ្យ​សរសើរ។ ភោជនីយដ្ឋានរបស់ឥណ្ឌា Gaggan Anand មានផ្កាយ Michelin ពីរហើយជាភោជនីយដ្ឋានដ៏ល្អបំផុតមួយនៅក្នុងពិភពលោក។

អាន​បន្ថែម…

ប្រសិនបើអ្នកមានគម្រោងទៅលេង Patrick's Steakhouse នៅប៉ាតាយ៉ាឆាប់ៗនេះ អ្នកនៅតែមានពេលពីរបីថ្ងៃទៀត។ នៅថ្ងៃទី 1 ខែឧសភា អាជីវកម្មនឹងបិទរយៈពេលមួយខែ ដើម្បីធ្វើការជួសជុលឡើងវិញទាំងស្រុង។

អាន​បន្ថែម…

កាល​ពី​ខែ​មុន ភោជនីយដ្ឋាន​ថ្មី​មួយ​ឈ្មោះ Naughty Nuri's បាន​បើក​នៅ Patong ដោយ​បម្រើ​ម្ហូប​ឥណ្ឌូណេស៊ី ជា​ពិសេស​មក​ពី​កោះ​បាលី។ ម៉ឺនុយរួមមានឆ្អឹងជំនីរសាច់អាំង និងសាច់ជ្រូកអាំង និងសាច់ចៀមផ្សេងទៀត។

អាន​បន្ថែម…

ពោរពេញទៅដោយការរំពឹងទុកសម្រាប់ម្ចាស់ភោជនីយដ្ឋានជាច្រើន មគ្គុទ្ទេសក៍ Michelin ដំបូងសម្រាប់ទីក្រុងបាងកកត្រូវបានបង្ហាញនៅថ្ងៃពុធទី 6 ខែធ្នូ។ ភោជនីយដ្ឋានចំនួន 2 ទទួលបានផ្កាយ 14 ខណៈដែល 1 នៅតែដំណើរការបានល្អដោយទទួលបាន XNUMX Michelin star ។

អាន​បន្ថែម…

ប្រសិនបើអ្នកចង់បានអាហារថៃឆ្ងាញ់ៗក្នុងបរិយាកាសល្អនោះ ភោជនីយដ្ឋាន Nut នៅលើកោះ Samui ត្រូវបានណែនាំយ៉ាងខ្លាំង។ Nut គឺជាស្ត្រីដែលរួសរាយរាក់ទាក់ ចេះនិយាយភាសាហូឡង់ពីរបីម៉ាត់ ប៉ុន្តែអាចធ្វើម្ហូបបានយ៉ាងអស្ចារ្យ។

អាន​បន្ថែម…

ភោជនីយដ្ឋាន "ជាន់ទី 9" របស់ Patong ត្រូវបានគេដាក់ឈ្មោះថាជាភោជនីយដ្ឋានល្អបំផុតនៅភូកេតដោយទស្សនាវដ្តី Exotiq ។ ជាលើកដំបូង ទស្សនាវដ្ដីនេះបានធ្វើការស្ទង់មតិអ្នកអាននៅក្នុងទីក្រុងធំៗទាំងអស់ក្នុងប្រទេសថៃ ហើយ "ជាន់ទី 9" ក្រោមការគ្រប់គ្រងរបស់ហូឡង់ បានទទួលនូវភាពខុសប្លែកគ្នាយ៉ាងល្អនៅក្នុងទម្រង់នៃពានរង្វាន់មាសសម្រាប់ភូកេត។

អាន​បន្ថែម…

ផ្លូវ Khao San មាន​កន្លែង​ដ៏​កក់ក្ដៅ​សម្រាប់​ការ​ដើរ​លេង​ពេល​យប់។ ស្រាបៀ Singha បានធ្វើវីដេអូនៃការលាក់ត្បូងចំនួន XNUMX កន្លែងដែលមានភាពកក់ក្ដៅជាពិសេសនៅពេលរាត្រីដែលនីមួយៗមានលក្ខណៈផ្ទាល់ខ្លួន។

អាន​បន្ថែម…

កន្លែងទាក់ទាញមួយក្នុងចំណោមកន្លែងទាក់ទាញជាច្រើនរបស់ប៉ាតាយ៉ា/ចុមទៀន គឺជាជម្រើសអាហារដ៏សម្បូរបែប។ ជាការពិតណាស់ ក្នុងនាមជាអ្នកទស្សនា អ្នកគួរតែស្គាល់មុខម្ហូបថៃល្អៗ ប៉ុន្តែភោជនីយដ្ឋានបរទេសជាច្រើនក៏មិនខ្វះដែរ។ ដាក់ឈ្មោះប្រទេសមួយ ហើយវាទំនងជាមានភោជនីយដ្ឋានដែលមានឯកទេសពីប្រទេសនោះនៅក្នុងរមណីយដ្ឋានមាត់សមុទ្រនេះ។

អាន​បន្ថែម…

កាលពីម្សិលមិញខ្ញុំបានបញ្ចប់នៅក្នុងភោជនីយដ្ឋានមួយនៅ Pattaya Avenue ទល់មុខ Soi 13។ វាមានទីតាំងនៅកណ្តាលល្អ 'នៅក្នុងរង្វិលជុំ' ហើយផ្នែកខាងមុខមានកញ្ចក់ទាំងស្រុង ដែលផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដល់ភាពងាយស្រួល។ នោះ​ត្រូវ​បាន​គេ​គិត​អំពី។

អាន​បន្ថែម…

ប៉ុន្មានឆ្នាំមកនេះ ខ្ញុំតែងតែស្វែងរកភោជនីយដ្ឋានល្អ ៗ នៅក្នុងតំបន់នេះតាមអ៊ីនធឺណិត។ ជារឿយៗខ្ញុំបានជំពប់ដួលលើ Casa Pascal នៅផ្លូវម្ខាងនៃផ្លូវទីពីរ ទល់មុខសណ្ឋាគារ Marriott ។ ជាច្រើនដងដែលខ្ញុំបានញ៉ាំនៅភោជនីយដ្ឋាន Ruen Thai ដែលនៅជិតនោះ ហើយបន្ទាប់មកខ្ញុំតែងតែសម្លឹងមើល Casa Pascal ។

អាន​បន្ថែម…

អ្នក​ដែល​ស្វែង​រក​អាហារ​ឆ្ងាញ់​ៗ​នឹង​មាន​អារម្មណ៍​ដូច​ត្រី​ក្នុង​ទឹក​ក្នុង​ទីក្រុង​បាងកក។ អ្នក​អាច​រក​ឃើញ​ភោជនីយដ្ឋាន​ល្អ​បំផុត​ចំនួន 9 ក្នុង​ចំណោម 50 ភោជនីយដ្ឋាន​នៅ​អាស៊ី ហើយ​ក៏​ជាប់​លេខ 1 ដែរ។

អាន​បន្ថែម…

ប្រសិនបើអ្នកស្នាក់នៅប៉ាតាយ៉ា ហើយអ្នកមិនចង់បានអាហារថៃម្តងទេ ខ្ញុំគិតថាសម្រាប់ពួកយើងភាគច្រើន វានឹងក្លាយជាភោជនីយដ្ឋានហូឡង់ ឬបែលហ្ស៊ិក។ ផ្ទុយ​ទៅ​វិញ​គ្មាន​អ្វី​ខុស​ទេ! ប៉ុន្តែមានជម្រើសដ៏ល្អមួយផ្សេងទៀត ពីព្រោះជនជាតិហូឡង់ និងបែលហ្ស៊ិកក៏ចូលចិត្តអាហារនៅក្នុងភោជនីយដ្ឋានអាល្លឺម៉ង់ផងដែរ។

អាន​បន្ថែម…

Thailandblog.nl ប្រើខូឃី

គេហទំព័ររបស់យើងដំណើរការល្អបំផុតដោយសារខូឃី។ វិធីនេះយើងអាចចងចាំការកំណត់របស់អ្នក ធ្វើឱ្យអ្នកមានការផ្តល់ជូនផ្ទាល់ខ្លួន ហើយអ្នកជួយយើងកែលម្អគុណភាពនៃគេហទំព័រ។ អានបន្ថែម

បាទ ខ្ញុំចង់បានគេហទំព័រល្អ។