KLM-ის ინტერკონტინენტურ ფრენებზე ეკონომიკის კლასში ახალი სერვისი იქნება. კონტინენტთაშორისი ფრენის დაწყებისას ეკონომიკის კლასის მგზავრები მიიღებენ წყლის ბოთლს, გამაგრილებელ პირსახოცს და ყურსასმენებს, რომლითაც მათ შეუძლიათ დაუყოვნებლივ დააყენონ მოგზაურობისთვის. ამ მისასალმებელი სერვისის შემდეგ, KLM მგზავრებს სთავაზობს კერძების ფართო არჩევანს ამსტერდამიდან ფრენებზე.
ამსტერდამიდან საკონტინენტთაშორისო დღის ფრენისას, ახალი კვების სერვისი მოიცავს თქვენი არჩევანის ცხელ კერძს, დიდ და უხვად სავსე სალათს და დესერტს. ჩვეულებრივი საჭმლის გარდა, დამატებითი გამაგრილებელი სასმელები მიიღება საშუალო და ხანგრძლივ ინტერკონტინენტურ ფრენებზე, როგორიცაა ნაყინები, ტკბილეული და ქონდარი საჭმელები. მგზავრებს ასევე აქვთ შესაძლებლობა მიიღონ ეს გამაგრილებელი კერძები გალერეაში.
KLM დაიწყება ცხრა მიმართულებით, სადაც ახალი სერვისი 1 წლის 2018 ივლისიდან იქნება შეთავაზებული. 28 ოქტომბრიდან, ზამთრის განრიგის ამოქმედებით, სერვისი ხელმისაწვდომი იქნება ყველა კონტინენტთაშორის ფრენაზე. ეს ფრენები იყოფა დღის და ღამის ფრენებად, მაგრამ ასევე სამ განსხვავებულ ზონად:
- მოკლე ინტერკონტინენტური ფრენები.
- საშუალო კონტინენტური ფრენები.
- გრძელი ინტერკონტინენტური ფრენები.
მთლიანი სერვისის დიაპაზონი მერყეობს ზონის მიხედვით და რაც შეიძლება ახლოსაა მგზავრების ბიორიტმებთან. ალკოჰოლური და უალკოჰოლო სასმელები ასევე ყველა რეისზე იქნება შეთავაზებული, როგორც ადრე.
ახალი Economy სერვისის მიზეზი
სალონის ეკიპაჟის ახალ კოლექტიური შრომითი ხელშეკრულებით, შეთანხმდნენ, რომ ეკიპაჟის ერთი წევრი იქნება განლაგებული დიდ კონტინენტთაშორის ფრენებზე. ეს მოიცავს ეკონომ კლასის სერვისს, რომელიც უფრო ეფექტურია. ახალი კვების უჯრის სივრცის უკეთ გამოყენებით, მეტი უჯრა შეიძლება მოთავსდეს ტროლეიში, რათა მგზავრებმა მიიღონ უფრო სწრაფი მომსახურება. ახალი სერვისი ასევე უკეთ აკმაყოფილებს მომხმარებლის საჭიროებებს. ბორტზე საკვებისა და სასმელების რაოდენობა იგივე რჩება, ხოლო მომსახურების ხარისხი უმჯობესდება.
მდგრადი კვება
KLM ხდის ბორტ კვებას რაც შეიძლება მდგრადს. UTZ-ის სერტიფიცირებული ან სამართლიანი ვაჭრობის შოკოლადი და ყავა მიირთმევენ KLM-ის ყველა ფრენას. ამსტერდამიდან ფრენების დროს KLM იყენებს მხოლოდ სერტიფიცირებულ, ცხოველურ ქათმისა და კვერცხის პროდუქტებს ბორტზე კვებისთვის. KLM-მა მიიღო კარგი კვერცხის ჯილდო და კარგი ქათმის ჯილდო, სხვათა შორის. სადაც ეს შესაძლებელია, ასევე მდგრადია კვება სადგურებიდან ფრენებზე.
ახალი ინტერკონტინენტური ეკონომიკის კონცეფცია ასევე რჩება მაქსიმალურად მდგრადი. ახალი უჯრები და დანაჩანგალი უფრო მსუბუქი წონაა, რაც ხელს უწყობს CO2-ის გამოყოფის შემცირებას. საბოლოოდ, ქაღალდის საფენი გაქრა კვების უჯრიდან, რაც დაზოგავს მილიონობით ფურცელს წელიწადში.