ჰოლანდიური ბლინების ღამე ტური ტაილანდში

დაახლოებით რვა წლის წინ ამსტერდამის ბანკის ახალგაზრდა თანამშრომელმა პირობა დადო, რომ მეგობრებს თავის ბინაში სადილს მოაწყობდა. თუმცა პრობლემა ის იყო, რომ რობინ ვოგელარს არ შეეძლო საჭმლის მომზადება. მან გადაწყვიტა თავისი მეგობრების ჯგუფს ბლინების ჭამით საღამოს მიეტანა. დიდი წარმატება გახდა.  

ცოტა ხნის შემდეგ, როდესაც ის სამუშაოდ ჰონგ კონგში იმყოფებოდა, მან მოაწყო ჰოლანდიური ბლინების საღამო კოლეგებისთვის, საქმიანი პარტნიორებისთვის და ნაცნობებისთვის. ეს იყო პირველი გრძელი სერიიდან, რომელმაც უკვე დიდი ხანია გადააჭარბა 500 ჰოლანდიურ ბლინების ღამეს მსოფლიოს მრავალ ქვეყანაში. ასეთი ჰოლანდიური ბლინების ღამე ჩვეულებრივ ტარდება კვების დაწესებულებაში, მაგრამ ის ასევე შეიძლება ჩატარდეს ბავშვთა სახლში ან სხვა დაწესებულებაში ან ვინმეს სახლში, თუ რობინს აქვს შესაძლებლობა გამოავლინოს ჰოლანდიური ბლინების გამოცხობის უნარი.

Thailand

ინდონეზიისა და ფილიპინების შემდეგ, სხვათა შორის, ტაილანდში ჰოლანდიური ბლინების ღამეების სერია ახლა არის პროგრამაში. ასე გამოიყურება (ამ დროისთვის):

• 24 ნოემბერს The Fat Cow on the Roof, ბანგკოკი
• 28 ნოემბერი, ჭონბური
• 1 დეკემბერს The Hideaway Guest House and Bar-ში, პატაია
• 4 დეკემბერი Nakhon Pathom
• 6 დეკემბერი სურატთანი
• 8 დეკემბერი ქალაქი პუკეტი
• 12 დეკემბერი კრაბი ქალაქი
• 15 დეკემბერი Hat Yai

რობინი ტაილანდის გავლით თავისი ტურისთვის ემზადება. ამ დროისთვის ცნობილია მხოლოდ ბანგკოკისა და პატაიას ადგილები. მეორეს მალე ნახავთ Dutch Pancake Events-ის ფეისბუქ გვერდზე, სადაც ასევე შეგიძლიათ იხილოთ ასეთი ჰოლანდიური ბლინების ღამის დეტალები.

Pattaya

წუხელ აუზ ტურნირზე ასევე იმყოფებოდა Hideaway Guesthouse and Bar-ის მფლობელი ენდი ჰოლი, რომელსაც ტურნირის შესვენების დროს სატელეფონო კონტაქტი ჰქონდა ჯერ კიდევ ფილიპინებში მყოფ რობინ ვოგელართან. მე ასევე ველაპარაკე რობინს მოკლედ, მაგრამ რაც მთავარია, ორი ჯენტლმენი შეთანხმდნენ, რომ ჰოლანდიური ბლინების ღამე გაიმართება 1 დეკემბერს The Hideaway Guesthouse and Bar-ში. მშვენიერი ლოკაციაა, აუცილებლად ვიქნები მეგობრებთან ერთად.

Რა ღირს?

არაფერი, ნადა, ნიენტე! რობინის „შესრულებისთვის“ არაფრის გადახდა არ არის საჭირო. სინამდვილეში, რობინი ბლინების ინგრედიენტებს საკუთარი ჯიბიდან იხდის. მასპინძელი და სტუმრები მას შემდეგ უნდა მიაწოდონ ტოპინგები. რა თქმა უნდა, იქნება სხვა საჭმლის შეთავაზება და, რა თქმა უნდა, სტუმრებს მოუწევთ გადაიხადონ საკუთარი სასმელი. მე პირადად მაქვს განცდა, რომ საღამოს ბოლოს იქნება რაღაც "კაპის გავლა".

ფონი რობინ ვოგელარი

რობინს უყვარს მოგზაურობა, მას წლების განმავლობაში ეძღვნება. ბანკში სამსახური მას ამის შესაძლებლობას აძლევს, მაგრამ დასვენების დღეებში ევროპის ამა თუ იმ ქალაქშიც შეიძლება მოიძებნოს. თუ ის სამუშაოდ ევროპის გარეთაა, რამდენიმე დღეს იქ ატარებს ბლინების გამოცხობის გატაცების გამო. ის ჩემოდნის გარეთ ცხოვრობს, თითქოს იაფფასიან ბილეთს ყიდულობს და სულ უნდა, რომ მასპინძელმა დასაძინებელი ადგილი მოაწყოს. ძვირადღირებული სასტუმროები არ არის, საკმარისია საწოლიანი ნომერი.

არაკომერციული

რობინს არავითარი კომერციული მიზნები არ აქვს თავისი ჰოლანდიური ბლინების ღამესთან დაკავშირებით. მისი ახსნა როგორ და რატომ შეგიძლიათ იხილოთ ამ ვიდეოზე, რომელიც ჩაწერილია ჰოლანდიური ბლინების ღამის დროს აბიჯანში; www.youtube.com/

საბოლოოდ

მე ჩავატარე შემდგომი ძიება და აღმოვაჩინე რამდენიმე საგაზეთო სტატია „ამსტერდამერის შესახებ, რომელიც აბრტყელებს ბლინებს მთელ მსოფლიოში“. ქვემოთ მოცემულია ერთ-ერთი მათგანი: www.nrc.nl/