ისწავლეთ ტაილანდური მომზადება?
მე მქვია ფლერი და ვარ 21 წლის და მიყვარს ტაილანდი. მინდა ვისწავლო ტაილანდური სამზარეულო. ივლისის დასაწყისში ვიქნები ბანგკოკში Ka0 San Road-თან ახლოს, არის სადმე კურსზე წასვლა?
მკითხველის შეკითხვა: სად ვისწავლოთ ტაილანდური მომზადება?
მე და ჩემი მეუღლე ზამთრის გატარებას ვაპირებთ ტაილანდში და ჯერ ბანგკოკში დავრჩებით, შემდეგ კი ჰუა ჰინში. ახლა ჩვენ გვსურს ვისწავლოთ ტაილანდური მომზადება და ვეძებთ სკოლას ან რაიმე მსგავსს, სადაც შეგვიძლია გავყვეთ მრავალდღიან კურსს. ჩვენ არ გვაინტერესებს ტურისტებისთვის განკუთვნილი სამზარეულოს სემინარები, რომლებიც რამდენიმე საათს გრძელდება. ეს კარგია, მაგრამ, რა თქმა უნდა, არ არის შესაფერისი, თუ ნამდვილად გსურთ ისწავლოთ ტაილანდური მომზადება.
ჯუნგლებში მარტოხელა ფარანგად ცხოვრება: ტამბუნის მომზადება
გუშინწინ ახალი წელი იყო და ბლოგზე ბევრი არაფერია. წლის შემობრუნებას თან ახლდა აუცილებელი „ბანგი და ლაით-შოუ“, რომელიც სადღაც ლაჰან საიში გაიმართა და ლუნგ ადის კურორტ ჯან ჯინიდან მოჰყვებოდა. დიდი ბოთლი Chang როგორც კომპანია, ეს იყო საკმაოდ ლამაზი სპექტაკლი.
წაართვეს ისანის ცხოვრებიდან. გაგრძელება (ნაწილი 3)
რას აკეთებს ასეთი ემიგრანტი იქ ისაანში? ირგვლივ არცერთი თანამემამულე, არც ევროპული კულტურები. არც კაფეები, არც დასავლური რესტორნები. არავითარი გასართობი. ისე, ინკვიზიტორმა აირჩია ეს ცხოვრება და სულაც არ არის მოწყენილი. ამჯერად სიუჟეტები არაქრონოლოგიურ დღეებში, ყოველკვირეული მოხსენება არ არის, მაგრამ ყოველთვის მხოლოდ ბლოგი, ხან აქტუალური, ხან წარსულიდან.
ჰოლანდიური საკვები ტაილანდში (2)
იან დეკერს უყვარს ტაილანდური კერძები, მაგრამ ზოგჯერ თავს ტიპიურ ჰოლანდიურ კერძად გრძნობს. რისი ყიდვა შეგიძლიათ ტაილანდში და როგორ ამზადებთ მას? ჩვენი კულინარიის თანამშრომელი გეტყვით.
ჰოლანდიური საკვები ტაილანდში (1)
იან დეკერს უყვარს ტაილანდური კერძები, მაგრამ ზოგჯერ თავს ტიპიურ ჰოლანდიურ კერძად გრძნობს. რისი ყიდვა შეგიძლიათ ტაილანდში და როგორ ამზადებთ მას? ჩვენი კულინარიის თანამშრომელი გეტყვით.
შეტყობინება ყველა ჰობი მზარეულს Hua Hin-სა და Bangkok-ში
ცოტა ხნის წინ აქ გამოვაქვეყნე სტატია ჰუა ჰინის ჰობის კულინარიული კლუბის დაარსების შესახებ. გარკვეული დრო დასჭირდა საკმარისი დაინტერესებული ადამიანების მოზიდვას, მაგრამ ახლა კლუბი უკვე ორი თვეა ფუნქციონირებს.
მკითხველის ზარი: Hobby Cooking Club Hua Hin
მე ვიწყებ ჰობი სამზარეულოს კლუბს ჰუა ჰინში ჰოლანდიელი და ფლამანდიელი ხალხისთვის. დაახლოებით თვეში ერთხელ - მონაცვლეობით - სხვის სახლში საჭმლის მომზადება და ახალი რეცეპტების გამოცდა.
მინდა ვიმუშაო და ვიცხოვრო ტაილანდში ცოტა ხნით და ვინ იცის სიცოცხლის ბოლომდე. ვცდილობ, რაც შეიძლება მეტი ინფორმაცია შევაგროვო და ვიმუშაო.
ზარი: იძებნება მოყვარული მზარეულები Hua Hin-ის რაიონში
მე რეგულარულად ვამზადებ მეგობართა ჯგუფს და ეს დიდ კმაყოფილებას მანიჭებს, მაგრამ მე მსურდა სამოყვარულო კულინარიული კლუბის შექმნა ჰუა ჰინში.
ტაილანდში სახლში ჭამა
თუ ტაილანდში მიდიხართ, როგორც დამსვენებელი ან აპირებთ იქ ცხოვრებას, რესტორნებში იმაზე მეტს მიირთმევთ, ვიდრე ჩვეულებრივ ნიდერლანდებში.