ტაილანდში პირველად რომ ჩამოვედი, შემიყვარდა. შეყვარებული ქვეყანაზე და მალევე მივხვდი, რომ აქ უფრო ხშირად დავბრუნდებოდი. რამდენიმე ვიზიტის შემდეგ გავიცანი ჩემი ამჟამინდელი მეგობარი ბიჭი კოსონი. ჩვენ შევედით ურთიერთობაში და მერე იცით: დადგება დრო, როცა სიძე გაგაცნობთ.
ჰოლანდიური საკვები ტაილანდში (5)
იან დეკერს უყვარს ტაილანდური კერძები, მაგრამ ზოგჯერ თავს ტიპიურ ჰოლანდიურ კერძად გრძნობს. რისი ყიდვა შეგიძლიათ ტაილანდში და როგორ ამზადებთ მას? დღეს: რეცეპტები ქათმის ხორცით.
ტაილანდური კერძები სახლისთვის (1)
ტაილანდური სამზარეულო მსოფლიოში ცნობილია. კერძებს აქვს დახვეწილი გემო, ახალი ინგრედიენტები, ისინი ნოყიერი და ჯანსაღია. წარმოგიდგენთ რამდენიმე რეცეპტს, რომელთა მომზადებაც შეგიძლიათ სახლში. ინგრედიენტები ხელმისაწვდომია ჰოლანდიურ და ბელგიურ სუპერმარკეტებში. ეს არ უნდა იყოს პრობლემა ტაილანდში ემიგრანტებისთვის.
ტაილანდური ქათამი ნებადართულია 8 წლის შემდეგ
ევროკავშირმა გააუქმა იმპორტის აკრძალვა, რომელიც ეხებოდა დაუმუშავებელ ქათმის ხორცს 2004 წელს ფრინველის გრიპის გავრცელების შემდეგ. იაპონია და სამხრეთ კორეა ევროკავშირის გადაწყვეტილებას მიჰყვებიან. სოფლის მეურნეობის მინისტრი ელის, რომ ტაილანდი წელს ევროპაში 50.000 XNUMX ტონა ექსპორტს შეძლებს.
დააკოპირეთ ქათამი
ჰანს ბოსი მე ვიყავი მდიდარი „ბატონო ფერმერი“ ბანგკოკის გარეთ. მენაჟეები შედგებოდა ორი კურდღლის, ორი მამლის და ორი ქათმისგან. ბოდიშს გიხდით გაცნობებთ, რომ ბოლო ქათამი ჩვენგან გუშინ ღამით გარდაიცვალა, თუმცა მისი გარდაცვალება ნებაყოფლობითი არ ყოფილა. ორი კურდღელი გაიქცა (ძალიან სულელურად) უსაფრთხო გალიიდან და ბაღის გარშემო ხტუნავდნენ დღეების განმავლობაში. ეს კარგად წავიდა გარკვეული პერიოდის განმავლობაში, სანამ ქალი, რომლის…