Kaeng thepho არის ტკბილი და მჟავე წითელი კარი ცენტრალური ტაილანდიდან. ეს უძველესი კერძია და ჩნდება მეფე რამა II-ის ლექსში სიამის კერძების შესახებ. ორიგინალური კერი მზადდებოდა ცხიმიანი თევზით, როგორიცაა პანგასიუს ლარნაუდის (ზვიგენის ლოქოს) მუცლის ნაწილი. ახლა ღორის მუცელს ჩვეულებრივ იყენებენ. ამ კარის სხვა მთავარი ინგრედიენტი არის ფაკ ბუნგ ჩინი (ჩინური წყლის ისპანახი ან დილის დიდება).

Წაიკითხე მეტი…

Thailandblog.nl იყენებს ქუქი-ფაილებს

ჩვენი ვებსაიტი საუკეთესოდ მუშაობს ქუქიების წყალობით. ამ გზით ჩვენ შეგვიძლია დავიმახსოვროთ თქვენი პარამეტრები, მოგაწოდოთ პერსონალური შეთავაზება და დაგვეხმაროთ ვებსაიტის ხარისხის გაუმჯობესებაში. დაწვრილებით

დიახ, მე მინდა კარგი საიტი