კიდევ ერთი დარტყმა ტაილანდურ ბრინჯის ექსპორტზე
ტაილანდური ბრინჯი შეიცავს ტყვიის ძალიან მაღალ კონცენტრაციას, ისევე როგორც ბრინჯი ჩინეთიდან, ტაივანიდან და ინდოეთიდან, მათ შორის. ნიუ ჯერსის მონმუთის უნივერსიტეტის მკვლევართა ჯგუფმა დაადგინა, რომ ბრინჯი შეიცავს 30-60-ჯერ ტყვიის დონეს ბავშვებისთვის და 20-დან 40-ჯერ მოზრდილებში.
ტაივანისა და ჩინეთის ბრინჯი შეიცავს ყველაზე მაღალ კონცენტრაციას; ბრინჯი ტაილანდიდან, იტალიიდან, ინდოეთიდან, ბუტანიდან და ჩეხეთიდან ასევე შეიცავს უფრო მაღალ კონცენტრაციას, ვიდრე აშშ-ს სურსათისა და წამლების ადმინისტრაციის ე.წ. PTTI: დროებითი მთლიანი ტოლერანტული მიღება. მიუხედავად იმისა, რომ მოსავალი ბრინჯი შესაძლოა დაბინძურებული იყო გადამუშავების დროს, მკვლევარები თვლიან, რომ ტყვია დაბინძურებული ნიადაგიდან და სარწყავი წყლით მოდის.
ახალი ამბები უკიდურესად მოუხერხებელია ტაილანდის მთავრობისთვის, რადგან ის სავსეა უზარმაზარი ძვირადღირებული ბრინჯით, რომლის გაყიდვაც რთულია. ტაილანდის ბრინჯის ექსპორტიორთა ასოციაციის საპატიო პრეზიდენტი Chookiat Ophaswongse, ამიტომ ფიქრობს, რომ კვლევის შედეგები ექსპორტზე დამატებით უარყოფით გავლენას მოახდენს.
ჩუკიატს უკვირს, რატომ შემოიფარგლნენ მკვლევარები იმპორტირებული ბრინჯით და არ გამოიკვლიეს აშშ-ში მოყვანილი ბრინჯი. „შესაძლოა ეს კვლევა გამიზნული იყოს აშშ-ში ბრინჯის იმპორტის შემცირების გასამართლებლად?
ტიხუმპორნ ნატვარატატს, საგარეო ვაჭრობის დეპარტამენტის გენერალური დირექტორის მოადგილეს, უჭირს კვლევის დაჯერება. „ჩვენ ექსპორტს ვახორციელებთ აშშ-ს ბაზარზე 30-დან 40 წლამდე. ბრინჯის ხარისხი და უსაფრთხოება დამოწმებულია ექსპერტი ამზომველების მიერ ყოველი გადაზიდვის წინ.'
(წყარო: Bangkok Post, 13 წლის 2013 აპრილი)
ამიტომაც ჩანს, რომ ბრინჯის ტომრები ასე პატარაა………….. საკმაოდ წონიანია ტყვიით.
ხუმრობა გვერდით... არაფერია, თუ ტონა ბრინჯში 6-დან 12 გრამამდე ტყვია არის.
სხვანაირად არ შეიძლება. ასხურებენ უმძიმეს შხამს და ავრცელებენ ხელოვნურ სასუქს, რაც წარმოუდგენელია, ბრინჯის ფერმერები ამჟამად აგროვებენ ბოლო წყალს, რაც ამ დროისთვის არის ხელმისაწვდომი და ის ისეთი ჭუჭყიანია, რომ სუნი ასდის. ყველა მავნე ნივთიერება და შხამის ნარჩენი მთავრდება ბრინჯში. ნიდერლანდებში ჩვენ ვამბობთ, რომ ჩვენი ონკანის წყალი შეიცავს მედიკამენტების კვალს. როგორი უნდა იყოს აქ? ფერმერებს წარმოდგენა არ აქვთ (რა თქმა უნდა კარგის გარდა) რას აკეთებენ, ეს ყველაფერი ბრინჯში მთავრდება. მაგალითი აქ: პატარა ფერმერი აქ 4 ჰექტარ მიწაზე მოჰყავს რამდენიმე ტაილანდური მცენარე კერძო პირებისთვის. წყალს გვერდით ჭიდან აძლევს, საიდანაც ტუალეტი და სამრეცხაო წყალი გამოდის. თავიდან კარგად იყო, მაგრამ ახლა ყველა კვდება, დროა კარგი ინფორმაცია მიეცეს
"აშშ სურსათისა და წამლების ადმინისტრაცია"
ეს არ იქნება პირველი შემთხვევა, როდესაც "იანკები" უცხოურ პროდუქტებზე სისულელეებს ლაპარაკობენ საკუთარი შემოქმედების დასაცავად. და რა თქმა უნდა, 30-დან 40 წლამდე, ტაილანდური ბრინჯის წარმოების თვალსაზრისით, ყველაფერი გაუმჯობესდება?
როგორც სტატიაში წერია, შესწავლილია მხოლოდ იმპორტირებული ბრინჯი. "Nuff Said", როგორც ინგლისელებს შეუძლიათ ასე ლამაზად წარმოთქვან.
ჰოლანდიის სურსათისა და სამომხმარებლო პროდუქტების უსაფრთხოების ორგანომ დაუყოვნებლივ გამოიძია eea და გამოაქვეყნა 25 აპრილს: http://www.vwa.nl/actueel/nieuws/nieuwsbericht/2032801
თუმცა ამერიკელებმა ლაბორატორიული ტესტებიც შეამოწმეს და.. დიდი შეცდომა
a) http://www.prnewswire.com/news-releases-test/lead-in-rice-study-retracted-truth-about-heavy-metals-in-rice-revealed-204395941.html
b) http://www.naturalnews.com/039998_imported_rice_lead_contamination_retraction.html
c) http://www.medicaldaily.com/articles/14864/20130424/retracts-study-lead-imported-rice.htm
და დიახ, რა თქმა უნდა, ყოველთვის იქნება სადღაც ბურღები, არეულობა. ამიტომ მე ვაკეთებ ბიზნესს მხოლოდ გარკვეულ ბრინჯის ქარხნებთან, რომელთაგანაც ვიცი, რომ ხანდახან ფერმერებთან აქვთ შეთანხმებები თაობების განმავლობაში, ე.წ. კონტროლირებადი კულტივაცია.
& ჰარი გმადლობთ ბრინჯის ტყვიის შემცველობის შესახებ თქვენი კომენტარისთვის. ახლა კი იმედი მაქვს, რომ Bangkok Post გამოაქვეყნებს შემდგომ შეტყობინებას გამოძიების გაუქმების შესახებ. მკვლევარი შეცდომას ანიჭებს გამოყენებულ აღჭურვილობას. კარგად…..
სუპერ. მადლობა ჰარი, არაფერი სჯობს სიმართლეს!
და, რა თქმა უნდა, ყველგან დარწმუნება.
მაგრამ….ჩემი სხეულის წონის ეს მატება არ არის ბრინჯის ტყვიის გამო. წავიდა ჩემი საბაბი!
ეს არის სიმძიმის გამო. გარკვეული პერიოდის შემდეგ, ეს შვარცენეგერის გულმკერდის კუნთები გადადის ქვედა და ქვედა რეგიონებში.
უფრო მეტიც, როგორც ჩანს, ეს არის გენეტიკური შემთხვევა ცივ ევროპაში დასახლებული ხალხებისთვის: ევოლუციაში მათ ისწავლეს კანის კანქვეშა იზოლაციის შექმნა (ევროპული) სიცივის წინააღმდეგ.
ასევე 2012 წელს, აშშ-ს მომხმარებელთა ორგანიზაციამ უკვე გამოსცადა ბრინჯის საკმაოდ ცოტა ბრენდის 223 ნიმუში.
http://www.consumerreports.org/content/dam/cro/magazine-articles/2012/November/Consumer%20Reports%20Arsenic%20in%20Food%20November%202012_1.pdf
მხოლოდ: მათ ყურადღება მიაქციეს და ჩაწერეს ppb (ნაწილები მილიარდზე) და, შესაბამისად, დარჩნენ დასაშვები ლიმიტის ნაწილზე. დიახ, თუ ჩამოწერთ ppm (ნაწილები მილიონზე), ასე რომ 1000-ჯერ, შეგიძლიათ დასრულდეთ მაქსიმალურ დასაშვებზე 60-80-ჯერ მაღალი.
სხვათა შორის: დრამატული სამწუხაროა, რომ ტაილანდური სოფლის მეურნეობის სამინისტრო, ტაილანდური მარცვლეულის ინსტიტუტი, ტაილანდური ბრინჯის ექსპორტიორთა ასოციაცია და ა.შ.
ევროკავშირში ყოველწლიურად საკმაოდ ბევრი თეთრი ბრინჯი მოდის ტაილანდიდან (3,1 მილიონი ტონა 1999 წლიდან). 1990 წლიდან მოყოლებული, არანაირი შეტყობინებები ტაილანდურ თეთრ ბრინჯთან დაკავშირებული პრობლემების შესახებ არ დაფიქსირებულა გაერთიანებული სურსათის ორგანოების ევროპის სწრაფი გაფრთხილების სისტემაში.