მკითხველის შეკითხვა: ჭამა თუ არ ჭამა ქუჩაში ტაილანდში?

შეიძლება ქუჩაში ძალიან კარგად ჭამო, ნახე ცოტა აურზაურია თუ ბევრი ხალხი მოდის, მაშინ კარგია, გამიკვირდა, რომ ყველაფერი კარგად რჩება, იქ, ხშირად მიჭამია, არასდროს ვყოფილვარ ავად.

ყველაფერი ძალიან გემრიელი და განსაკუთრებით ფატ ტაი, ბამის ერთგვარი კერძი, ქათმით, (კაი) ან თევზით (პლა)

გამარჯობა ჯოლანდა,
ყოველთვის ვამოწმებ, დაკავებულია თუ არა (მაშინ ხორცს გაფუჭების დრო არ აქვს) და წყალი ხომ არ არის. ტაილანდური სამზარეულოს მეთოდი ძალიან ჰიგიენურია, მაგრამ თუ თეფშებს სწორად ვერ ასუფთავებენ... და მაშინ, რა თქმა უნდა, შეგიძლიათ უბრალოდ ჰკითხოთ ხალხს, არის თუ არა საკვები სუფთა და ახალი. მაგრამ ტაილანდი შედარებით უსაფრთხოა, მე რეალურად არასდროს ვავადდები იქ, მაგრამ თუ მივდივარ მიმდებარე ქვეყანაში (კამბოჯა ან ლაოსი) ყოველთვის არასწორია... გაერთეთ!

გამარჯობა იოლანდა,

რეგულარულად ვსტუმრობ ტაილანდს და ძირითადად ვეძებ ადგილებს, სადაც ცოტა ტურისტი მოდის. ჩვეულებრივ ქუჩაში ვჭამ.
რამდენიმე რჩევა:
1. დაიწყეთ ზომიერად ცხარე საკვებით და თანდათან გაზარდეთ.
2. შეგიძლიათ უბრალოდ დალიოთ წყალი კვების ჯიხურებში/მინი რესტორნებში და ყინულის კუბურები ასევე უსაფრთხოა.
3. პირველ დღეებში ალკოჰოლთან ფრთხილად იყავით
4. ჩვეულებრივი კოლა (ასევე შაქართან ერთად) შესანიშნავი საშუალებაა. დაეხმარეთ დიარეის თავიდან აცილებას. მე არასოდეს ვსვამ ჩვეულებრივ კოკას NL-ში. როცა ტაილანდში ვარ, ხანდახან მაქვს ბოთლი.
5. ORS-ის პაკეტი წყლით ყოველდღე ძალიან კარგია თქვენი კუჭისა და ნაწლავებისთვის.
6. წაიღეთ იმოდიუმი ან რამე თქვენთან ერთად, რათა უსაფრთხოდ იყოთ.

ასევე, განსაკუთრებით წადით ღამის ბაზრებზე. იქ ნახავთ უამრავ გემრიელ ნივთს და ცოტა ფულს.

Გაერთე!
ჰენკ

როგორც წესი, კარგი მითითებაა:
თუ სადგომზე დაკავებულია, ჩვეულებრივ კარგია.
მე თვითონ არასოდეს დავდივარ რესტორანში ან სადგომში, სადაც ცოტა ხალხი ზის.
რა თქმა უნდა, ვერასდროს გამორიცხავ ვერაფერს.

მე უკვე დავწერე ჩემი ამბავი ამ ბლოგზე, მე ვარ ბელგიელი და მაქვს ღრმა შემწვარი ზეთი ყავისფერი და მოითხოვეთ
ჩემი ცოლი სად შეიძლება ამ ზეთის დადება. არავითარი პრობლემა არ მოგვარდება, ამიტომ ზეთი ჩადეთ კოკა კოლას ორ დიდ ბოთლში.
საკვების სადგომი, სადაც ბევრი ხალხი მოდის საჭმელად, ასე რომ, მე ასევე ვხედავ ქალბატონს MY BOTTLES ორი დღის შემდეგ
ასევე შეიძლება გამოვიყენო ზეთთან ერთად საჭმლის მოსამზადებლად. მე არასოდეს ვყოფილვარ ავად, მაგრამ მიდიები მწვანე შელ ტაილანში ან ახალ ზელანდიაში არის მათში ტოქსიკური ნივთიერება, ბევრს ამის პრობლემა არ აქვს, მაგრამ ჩემთვის და კიდევ რამდენიმე ფარანგისთვის, ტუალეტში ვიზიტი. რამდენიმე დღის ასევე ცოცხალი CRABS.
ბევრისთვის პატარა პრობლემა დამოკიდებულია იმაზე, თუ რამდენად ძლიერია თქვენი კუჭი

„ბრიტანული კვლევა აჩვენებს, რომ მოგზაურთა 40% განიცდის მოგზაურთა ფაღარათს დასვენების დროს... ტოპ 10 ქვეყანა მოგზაურთა დიარეის ყველაზე მაღალი რისკით: 1. ეგვიპტე. 2. ინდოეთი. 3. ტაილანდი”
ასე რომ, შეგიძლიათ უსაფრთხოდ ვივარაუდოთ, რომ ტაილანდის ვიზიტორების ნახევარზე მეტს მოუწევს მასთან გამკლავება.
სად ჭამთ ან რამდენს იხდით, ნამდვილად არ აქვს მნიშვნელობა. როგორც ზემოთ აღინიშნა, გამოიყენეთ თქვენი საღი აზრი, მაგრამ სტანდარტები განსხვავდება ჩვენგან. არის BBQ-ის ურიკები, სადაც ხორცს წინასწარ აცხობენ მზეზე 35 გრადუსზე მთელი დღის განმავლობაში, სანამ არ მომზადდება. ნიდერლანდებში წარმოუდგენელია. მიუხედავად ამისა, მე არასოდეს მქონია პრობლემა. ყველა თევზის თავიდან აცილება შეიძლება, მაგრამ ეს სხვა საქმეა... ვფიქრობ, ყველაზე საშიში ის არის, რაზეც საერთოდ არ ფიქრობ. სალათის რამდენიმე ფოთოლი თქვენს თეფშზე. ისინი არ გაცხელებულან, რომ აღარაფერი ვთქვათ საკმარისად ცხელი, რომ ბაქტერიები მოეკლათ. ასე რომ, მე არ ვჭამ ამას, ისევე როგორც სხვა უმი ბოსტნეულს. მაგრამ გაურკვეველი წარმოშობის სოსისი, რომელიც ათი წუთის განმავლობაში ასხამს BBQ-ს? დიახ, ეს შევა.
ხელების უფრო რეგულარულად დაბანა, ვიდრე სახლში, შეიძლება ასევე იყოს რჩევა.
ეცადეთ, რაც შეიძლება ცოტა წინასწარ დაგეგმოთ, თუ რამდენიმე დღით გაჩერდებით, არც ისე ცუდია.

თუ ბანგკოკში იქნებით რამდენიმე დღით, მალე ნახავთ, რომ ურმები საჭმლით მთელი დღე არ არის.
რომ მათ აქვთ პროდუქტები ყინულზე, რომ ასუფთავებენ და ასუფთავებენ ვოკს, ათვალიერებენ ვოკში და ხედავთ, ზეთი გამჭვირვალეა.
არ დაგავიწყდეთ, რომ ეს მათი საარსებო საშუალებაა და მალევე გაირკვა, ჰიგიენური თუ არა.
უბრალოდ შეხედეთ თითოეულ ტაილანდს, კოსტიუმებში გამოწყობილი მამაკაცები და ქალები ლანჩზე ჭამენ იქ.
ვფიქრობ, მათთან ერთად ჭამა სასიამოვნოა, მაგრამ ჩემოდანში მაქვს აბები დიარეის საწინააღმდეგოდ, მაგრამ მე მათ თან ვატარებ ყველა დღესასწაულზე, რადგან ყველგან შეიძლება კვებითი მოწამვლა.
ისიამოვნეთ თქვენი (უსაფრთხო) დასვენება ტაილანდში, ეს წვეულებაა

ყველაზე მნიშვნელოვანი საკვების გამტარუნარიანობის სიჩქარეა. დატვირთული, იაფი რესტორანი მოკლე დროში ბევრს გარდაქმნის, ხოლო ძვირადღირებული, წყნარი რესტორანი ზოგჯერ მუშაობს წინა დღის საჭმელთან ერთად.

ჩვენ გვსურს ჭამა კვების ბაზრებზე, რომლებსაც სავაჭრო ცენტრებში ნახავთ. აქ ფაქტობრივად ყოველთვის დაკავებულია, წყალი არის, არის მაცივრები, შეგიძლიათ ნახოთ მომზადება და ასევე იაფი….

რაც ასევე არის ნაწლავის ჩივილების მთავარი მიზეზი, როცა ძალიან ცხელა, დიდი ჭიქა ცივი სასმელის (წყალი/ლუდი/სოდა) უკან დახევა. მაშინ თქვენ ნამდვილად შეგიძლიათ იტანჯოთ ჰიგიენური, მაგრამ ძალიან ცივი ტენიანობით.

ძალიან გაცივებულ სასმელებთან ერთად მიირთვით თავი, მიირთვით დატვირთულ ადგილებში და შემდეგ შეგიძლიათ თავიდან აიცილოთ კუჭ-ნაწლავის ჩივილების დიდი ნაწილი.

Გაერთე!

პეტრემ უკვე მიუთითა, წადი თავლებს, სადაც ბევრი ტაილანდელი ზის / მოდის,
ტირაჟი აქ შესანიშნავია.

ტაილანდში ჩვენი მოგზაურობის დროს მხოლოდ ერთხელ გავხდი ავად ჭამისგან... და ეს იყო რესტორანში... ჩვენთვის ქუჩაში კარგი საკვები არაფერია. ეს ყველაფერი მშვენივრად არ გამოიყურება ნედის ვიწრო აზროვნების წესების მიხედვით, მაგრამ მოდი, ვაღიაროთ, რომ საჭმელი მზადდება სიყვარულით ქუჩაში და, უპირველეს ყოვლისა, და ეს არის ყველაზე მნიშვნელოვანი, მომზადებული (ჩვეულებრივ ძალიან ცხელ) ) ცეცხლი... ასე რომ, ნებისმიერი ბაქტერია, რომელიც შეიძლება არსებობდეს, სრულიად მკვდარია)....მე ვიტყოდი, რომ ისიამოვნეთ ყველა სიკეთით და არ შეგაშინოთ ეგრეთწოდებული "ექსპერტები", რომლებიც ამბობენ, რომ ეს არ არის უსაფრთხო. აფრიკაში ჩვენი მოგზაურობის დროს ვნახე ხორცი ჩამოკიდებული ყველაზე უცნაურ ადგილებში... და არც იქ გავხდებოდი ავად.