კეთილი იყოს თქვენი მობრძანება Thailandblog.nl-ზე
თვეში 275.000 ვიზიტით, Thailandblog არის ტაილანდის უდიდესი საზოგადოება ნიდერლანდებსა და ბელგიაში.
დარეგისტრირდით ჩვენს უფასო ელ.ფოსტის ბიულეტენზე და იყავით ინფორმირებული!
ბიულეტენი
ენის პარამეტრი
შეაფასეთ ტაილანდური ბატი
სპონსორი
უახლესი კომენტარები
- Rudolf: ციტატა: რა არის ამჟამინდელი სავარაუდო ხარჯები სახლის აშენებისთვის მ²-ზე. ეს მხოლოდ იმაზეა დამოკიდებული, თუ რა სახის მოთხოვნებს აკმაყოფილებთ
- ჯონი ბ.გ50-80-90-იან წლებში ჰოლანდიური რეგულარულად მოყვანილი საკვები ასევე შეიცავდა შხამს, მაგრამ ნიდერლანდებში 20% მოხუცები ცხოვრობენ და ეს ასევე ხდება TH-ში.
- ჯონი ბ.გ: თარჯიმანი თავის თავს ეყრდნობა რამდენიმე წყაროს, მაგრამ, რა თქმა უნდა, მასში ბევრად მეტია. ისანში 50-60 წლის წინ რ
- rob: საშუალოდ წელიწადში 6-დან 8 თვემდე ვრჩები ტაილანდში და ყოველდღე ვტკბები იქ საჭმლით. არასოდეს, არასდროს მეტყვიან
- ერიკ კუიპერსი: რობერტ, იცი რამდენად დიდია ისანი? თქვით NL სამჯერ, ასე რომ, აზრი აქვს, თუ ოდნავ მიმართულებას აძლევთ, როგორც პროფესიონალი
- რონი ლატია: დიახ, მე ვამბობ, რომ ყანჩანაბური მხოლოდ მაგალითია და ამის შეცვლა შეგიძლიათ. თქვენ ასევე შეგიძლიათ ამის გაკეთება თავად ვებ გვერდზე და შემდეგ ნახოთ
- უილიამ-კორატი: მშრალ პერიოდში, ხაზი არის ბანგკოკის ბოლოში და მის ქვედა და აღმოსავლეთით ხაო იაის ეროვნული პარკის ზემოთ.
- ერიკ კუიპერსი: თუ შეცვლით ბრძანების ხაზს, როგორიცაა https://www.iqair.com/thailand/nong-khai, მიიღებთ სხვა ქალაქს ან რეგიონს. Მაგრამ შენ
- კორნელისი: კარგი, GeertP, მე აბსოლუტურად არ ვარ "ბრიუსელის კომბოსტოს მხარდამჭერი" ან წითელი ბრენდის ნარკომანი, მაგრამ ეს არ ნიშნავს, რომ მე არ მომწონს ტაილანდური სამზარეულო.
- Rudolf: ეს დამოკიდებულია იმაზე, თუ რას ეძებთ ტაილანდში, მაგრამ სიმართლე გითხრათ, ჩემი აზრით, დიდი არჩევანი არ გაქვთ. დიდი ქალაქები იშლება
- რონი ლატია: ამასაც გადახედე. https://www.iqair.com/thailand/kanchanaburi ასევე გადაახვიეთ ცოტა ქვემოთ და ისინიც მოგცემენ ახსნას
- პეტრე (რედაქტორი): მეც მიყვარს ტაილანდური კერძები და დიახ, ფასი ძალიან მიმზიდველია. მაგრამ ფაქტია, რომ ტაილანდელი ფერმერები დაუჯერებელია
- ჯეკ: უმჯობესია წასვლა ნოემბრიდან თებერვლის პერიოდში. ასთმის მქონე ადამიანი აბსოლუტურად არ უნდა მოვიდეს აქ მარტიდან მაისამდე
- GeertP: ძვირფასო რონალდ, სრულიად ვეთანხმები შენს ამბავს, ასევე ვტკბები ტაილანდური სამზარეულოთი ყოველდღე და 45 წლის შემდეგაც კი
- ერიკ კუიპერსი: ვილმა, ცუდი ჰაერი მთელ ტაილანდში არ არის. ტაილანდი 12-ჯერ მეტია ნიდერლანდებზე! ეს არის დიდი ქალაქები (ტრაფიკი) და ზოგიერთი
სპონსორი
ისევ ბანგკოკი
მენიუ
ჩამოსვლა ბანგკოკის აეროპორტში
ფაილები
სუბიექტები
- ფონის
- საქმიანობა
- advertorial
- დღის წესრიგში
- საგადასახადო კითხვა
- ბელგიის კითხვა
- ღირსშესანიშნაობები
- უცნაური
- ბუდიზმი
- წიგნის მიმოხილვები
- სვეტი
- კორონაკრიზი
- კულტურა
- Დღიური
- dating
- კვირაში
- ჩანაწერი
- Ჩაყვინთვა
- ეკონომიკა
- ერთი დღე ცხოვრებაში.....
- კუნძულები
- Საკვები და სასმელი
- ღონისძიებები და ფესტივალები
- ბუშტების ფესტივალი
- ბო სანგის ქოლგის ფესტივალი
- კამეჩების რბოლა
- ჩიანგ მაის ყვავილების ფესტივალი
- ჩინური ახალი წელი
- სრული მთვარე პარტია
- შობა
- ლოტუსის ფესტივალი - რუბ ბუა
- ლოი კრატონგი
- Naga Fireball Festival
- საახალწლო ზეიმი
- Phi tahhon
- პუკეტის ვეგეტარიანული ფესტივალი
- რაკეტის ფესტივალი - Bun Bang Fai
- Songkran - ტაილანდური ახალი წელი
- ფეიერვერკის ფესტივალი პატაია
- ემიგრანტები და პენსიონერები
- AOW
- Ავტომობილის დაზღვევა
- საბანკო საქმე
- გადასახადი ნიდერლანდებში
- ტაილანდის გადასახადი
- ბელგიის საელჩო
- ბელგიის საგადასახადო ორგანოები
- სიცოცხლის დასტური
- DigiD
- ემიგრაცია
- სახლის დაქირავება
- Იყიდე სახლი
- ხსოვნისთვის
- Შემოსავლის განაცხადი
- კონინგსდაგი
- ცხოვრების ღირებულება
- ჰოლანდიის საელჩო
- ჰოლანდიის მთავრობა
- ჰოლანდიის ასოციაცია
- ახალი ამბები
- გარდამავალია
- პასპორტი
- პენსია
- Მართვის მოწმობა
- დისტრიბუციები
- არჩევნები
- დაზღვევა ზოგადად
- Visa
- მუშაობა
- ჰოპიტალი
- Ჯანმრთელობის დაზღვევა
- ფლორა და ფაუნა
- კვირის ფოტო
- გაჯეტები
- ფული და ფინანსები
- ისტორია
- ჯანმრთელობა
- ქველმოქმედება
- სასტუმროები
- სახლებს უყურებს
- ისაანი
- ხან პეტრე
- კოჰ მუკი
- მეფე ბუმიბოლი
- ტაილანდში ცხოვრება
- მკითხველის წარდგენა
- მკითხველის ზარი
- მკითხველის რჩევები
- მკითხველის კითხვა
- Საზოგადოება
- ბაზარი
- სამედიცინო ტურიზმი
- გარემოს
- ღამის ცხოვრება
- სიახლეები ნიდერლანდებიდან და ბელგიიდან
- ახალი ამბები ტაილანდიდან
- მეწარმეები და კომპანიები
- Განათლება
- კვლევის
- აღმოაჩინეთ ტაილანდი
- მიმოხილვა
- აღსანიშნავია
- მოქმედებაზე მოწოდება
- წყალდიდობა 2011 წელი
- წყალდიდობა 2012 წელი
- წყალდიდობა 2013 წელი
- წყალდიდობა 2014 წელი
- ზამთარი
- პოლიტიკა
- გამოკითხვა
- მოგზაურობის ისტორიები
- რეიზენი
- ურთიერთობები
- შოპინგი
- სოციალური მედია
- სპა და ველნესი
- სპორტი
- ქალაქები
- კვირის პოზიცია
- პლაჟები
- Taal
- Იყიდება
- TEV პროცედურა
- ზოგადად ტაილანდი
- ტაილანდი ბავშვებთან ერთად
- ტაილანდური რჩევები
- ტაილანდური მასაჟი
- ტურიზმი
- გარეთ გასვლა
- ვალუტა - ტაილანდური ბატი
- რედაქტორებიდან
- საკუთრება
- მოძრაობა და ტრანსპორტი
- მოკლევადიანი ვიზა
- ხანგრძლივი ყოფნის ვიზა
- სავიზო კითხვა
- Ავია ბილეთები
- კვირის კითხვა
- ამინდი და კლიმატი
სპონსორი
პასუხისმგებლობის უარყოფის თარგმანები
Thailandblog იყენებს მანქანურ თარგმანს მრავალ ენაზე. თარგმნილი ინფორმაციის გამოყენება თქვენივე რისკის ქვეშაა. ჩვენ არ ვართ პასუხისმგებელი თარგმანის შეცდომებზე.
წაიკითხეთ ჩვენი სრული აქ პასუხისმგებლობის.
ჰონორარი
© Copyright Thailandblog 2024. ყველა უფლება დაცულია. თუ სხვა რამ არ არის მითითებული, ყველა უფლება ინფორმაციაზე (ტექსტი, სურათი, ხმა, ვიდეო და ა.შ.), რომელსაც ამ საიტზე იპოვით, ეკუთვნის Thailandblog.nl-ს და მის ავტორებს (ბლოგერებს).
ამ ინფორმაციის სრული ან ნაწილობრივი აღება, სხვა საიტებზე განთავსება, სხვა გზით რეპროდუცირება და/ან კომერციული გამოყენება დაუშვებელია, გარდა იმ შემთხვევისა, როდესაც ტაილანდბლოგის მიერ არ არის მიცემული წერილობითი ნებართვა.
ნებადართულია ამ ვებსაიტის გვერდების დაკავშირება და მითითება.
მთავარი » მკითხველის კითხვა » მკითხველის შეკითხვა: რა არის პალაა?
მკითხველის შეკითხვა: რა არის პალაა?
ძვირფასო მკითხველებო,
ჩემს შეყვარებულს აბსოლუტურად უყვარს პალაა. მისი თქმით, თევზისგან მზადდება. საკმაოდ სუნი ასდის. ერთხელ ვცადე, მაგრამ გემო ცოტა მარილიანია. განსაკუთრებული ნამდვილად არ არის. ვინმემ შეიძლება ამიხსნას რა არის და როგორ მზადდება?
ჩემი შეყვარებულის თქმით, ჰოლანდიური ყველიც პალაას სახეობაა, მისი აზრით, ისეთივე ცუდი სუნი აქვს. Სწორია?
პატივისცემით,
იოჰან
ปลาร้า, პლაა-რაა, ფერმენტირებული თევზი. განსაკუთრებით პოპულარულია ისაანში. შეადარე შვედურ Surströmming-ს.
http://thai-language.com/id/204864
იწერება: pla ra, ეს არის საკვანძო სიტყვა Google-ში.
ასევე გამოიყენებოდა როგორც გარუმი რომის იმპერიის კვების კულტურაში.
რობმა უკვე განმარტა რა არის პლარა.
მე უფრო მაწუხებს მისი ჭამის ჯანმრთელობის რისკები.
პლარასთვის გამოყენებული თევზი ატარებს პარაზიტს, რომელიც გადარჩება დუღილის დროს.
ისაანში ღვიძლის კიბოს შემთხვევები 6-ჯერ მეტია, ვიდრე ნიდერლანდებში.
ასევე გამოიყენება Som Tam-ის ვერსიაში?
მე ხანდახან ვჭამ სომ ტამ პლარას ან რაღაც მსგავსს.
საკმარისი იქნება პლარაას ნარევი ერთხელ მოხარშოთ რამდენიმე წუთის განმავლობაში და შემდეგ 1 თვის განმავლობაში ადუღოთ, რომ ნებისმიერი პარაზიტი აღმოიფხვრას. Koi Plaa (დაჭრილი უმი თევზი საჭირო მწვანილებით) უფრო დიდ რისკს წარმოადგენს, ვიდრე Pla Raa, რომელიც მეცნიერულად დაკავშირებულია ღვიძლის კიბოსთან. თუმცა, ჩემი (ტაილანდელი) მეუღლის თქმით, ეს კერძი მართლაც (და სამართლიანად) გამოუყენებია.
ღვიძლის კიბოს გამომწვევი ფერმენტირებული თევზის პასტა
დამპალი თევზის სოუსს აქვს ფაღარათის სუნი, საკმაოდ სასიამოვნოა სომტანთან ერთად, თუმცა ძალიან მცირე მწიკვი
გაშვებული შესაძლებლობა ბეჭდვითი შეცდომისთვის: ნასუქის პატარა ლაქა.
მე უბრალოდ გადავხედე პლარას ჯანმრთელობის რისკებს.
ჩვენ ვიცით, რომ უმი თევზის ხშირი ჭამა, ისევე როგორც Koi Pla, Pla Som და Laab Pla, შეიცავს ნაღვლის სადინარის კიბოს რისკს პარაზიტის არსებობის გამო. ყველა ისანერების 25% ატარებს ამ პარაზიტს, შემდეგ განავალი აბინძურებს წყალს და თევზს. (წარსულში ტუალეტი ხშირად ეკიდა თევზის აუზის ზემოთ). მხოლოდ მრავალი პარაზიტით და მრავალი წლის განმავლობაში შეიძლება მოხდეს კიბო, ისანში 6-ჯერ უფრო ხშირად, ვიდრე სხვაგან.
თუმცა, სათანადოდ ფერმენტირებული პლარა, ანუ 3 თვეზე მეტი ხნის განმავლობაში, გამოკვლევის შემდეგ, როგორც ჩანს, აღარ შეიცავს პარაზიტს. თუმცა, ასევე არის ნაკლებად კარგად ფერმენტირებული და შედარებით ახალი პლარა, რომელიც შეიძლება ჰქონდეს პარაზიტს. ასე რომ იკითხეთ.
არის თუ არა მარილის შემცველობა და არტერიული წნევა:
- https://www.bangkokpost.com/life/social-and-lifestyle/1641728/desalting-som-tum-the-silent-killer
მე მეგონა რამდენიმე თვის წინ წავიკითხე რამე უკეთესი, ჯანსაღი მომზადების მეთოდის შესახებ პარაზიტებთან დაკავშირებით, მაგრამ ვეღარ ვპოულობ. შეიძლება ვცდები.
Somtam Plara პატარა კიბორჩხალებით, კრევეტებით და არაქისის ნაჭრებით. ისეთივე პოპულარულია Th-ში, როგორც oh ერთად და სამი გარეშე + ბაპაოს სენდვიჩი და ბარაქიანი ბარიდან
ინდონეზიური ტრადიცია?
ვფიქრობ, ტრასი კრევეტებისაგან მზადდება.
ბევრია მოხსენებული დასავლური ინოვაციების საშიშროების შესახებ, როგორიცაა ტრანს ცხიმები და სიმინდის სიროფი, მაგრამ გაცილებით ნაკლებია დაწერილი საშიშროების შესახებ, რომელიც იმალება აზიის ზოგიერთ ყველაზე პოპულარულ კერძში, განსაკუთრებით ტაილანდში, სადაც ნაღვლის სადინარის ერთ-ერთი ყველაზე მაღალი სიხშირეა. კიბო მსოფლიოში.
დამნაშავე? პარაზიტები, რომლებიც ცნობილია როგორც "ღვიძლის ფრთები", რომლებიც ცხოვრობენ მტკნარი წყლის თევზში, გამოიყენება უმი ისაანის კერძების დასამზადებლად, როგორიცაა plaa som (ფერმენტირებული თევზი დაფარული შემწვარი ბრინჯის მარცვლებით, ნიორი და მარილი) და larb plaa dib (ცხარე უმი თევზის სალათი) ან Som tam ( ნედლი მტკნარი წყლის კიბოთი და/ან კრევეტებით). მიუხედავად ადგილობრივი „ხელახალი განათლების“ პროგრამებისა, რომლებიც ადგილობრივებს უბიძგებს შეწვათ ან მოამზადონ თავიანთი თევზის საგანძური, ბევრს ეზიზღება ძველი ჩვევების მიტოვება და ამტკიცებს, რომ თუ ამდენ ხანს დარჩნენ, კარგად უნდა იყვნენ. სამწუხაროდ, როგორც New York Times-ი იუწყება, სწორედ ამ პარაზიტების დაგროვება იწვევს ნაღვლის სადინარის კიბოს, რომელიც ტაილანდში დღეში 70 ადამიანს კლავს.
ვფიქრობ, იყო შეცდომა დღეში 70 სიცოცხლესთან დაკავშირებით. ეს იქნება წელიწადში 25.000-ზე მეტი სიკვდილი, რაც დაახლოებით იგივეა, რაც ტაილანდში საგზაო დაღუპულთა რაოდენობა.
როგორც ჩანს, ეს ადგილობრივი ხელახალი განათლება არც თუ ისე ეფექტურად განხორციელდა.
ცოტა ხნის წინ სოფელში ტაილანდს ველაპარაკებოდი უმი თევზის საშიშროებაზე, მაგრამ მას ამის შესახებ არაფერი სმენოდა.
დაახლოებით 40 წლის კაცი გონივრული განათლებით.
მე ასევე დავრწმუნდი, რომ მისი საძილე აბები (არარეგულარული ცვლა) ისეთივე დამოკიდებულებას იწვევს, როგორც ნარკოტიკები, რომლებსაც ის ებრძვის.
ახლა მან შეწყვიტა საძილე აბების მიღება, უმი თევზის შესახებ დარწმუნებული არ ვარ.
კარგი შედარებაა, ტაილებს აქვთ თავიანთი პლარა, ჩვენ კი მათი ყველი. ეს მართლაც ასეა.
ყველა ფალანგალი, რომელიც ღრიალებს სუნიან პლა რააზე, უნდა გააცნობიეროს, რომ ყველის ჭამის დროს თვითონაც სურნელება, არა სხვა დასავლელისთვის, არამედ აზიელისთვის.
ჩემი ცოლი თავს აქ, ნიდერლანდებში, მე დაჭერილი თეთრ თევზისგან აკეთებს. დაახლოებით 8 თვის დუღილის შემდეგ ურევენ ბრინჯის ქატოს და ტოვებენ დუღილს კიდევ 3 თვე. და მართლაც, შემდეგ სუნელდება და მოხარშული. მან კარგად იცის დაუმუშავებელი პალაას რისკები. სხვათა შორის, ამის გასაკეთებლად ბევრი (სუნიანი) სამუშაოა.