ძვირფასო მკითხველებო,

სად ვიყიდო კარტოფილი პატაიაში ნამდვილი ბელგიური კარტოფილის გასაკეთებლად? ყველა მაღაზიაში ვარ ნამყოფი, მაგრამ ჩემი კარტოფილი ყოველთვის მუქი ყავისფერი იყო და კარგად არ გამოიყურებოდა.

პატივისცემით,

კასონგო (BE)

19 პასუხი "მკითხველის კითხვაზე: სად პატაიაში შემიძლია ვიყიდო კარტოფილი კარტოფილისთვის?"

  1. დიტერ ამბობს

    ჩვენც გვქონდა ეს პრობლემა 15 წლის წინ. მე მივედი პირად გადაწყვეტილებამდე, რომ ტაილანდური კარტოფილი არ არის შესაფერისი შესაწვავად. მას შემდეგ, როდესაც ჩვენ გვინდა კარტოფილის ჭამა, ჩვენ უბრალოდ ვყიდულობთ ტომარა გაყინულ კარტოფილს. ყველაზე მეტად ამერიკული მომწონს.

  2. კრისი სოფლიდან ამბობს

    დიდ სოფელში, Tesco-ში ან Big-C-ში, ჩვეულებრივ, იგივე კარტოფილს ვიღებ,
    რომ თქვენ ასევე მიიღებთ ნიდერლანდებში და ის კარტოფილი, რომელსაც ჩემი ცოლი ამზადებს,
    ყოველთვის ოქროსფერი ყვითელი და ძალიან გემრიელია.

    • ტოოსკე ამბობს

      Დიახ მართლა.
      კოლოფზე დიდი ასოებით აწერია ჰოლანდიური კარტოფილი, ჩინეთის პროდუქტი.
      მე ვყიდულობ ჩემს კარტოფილს მაკროში და თუ შესაძლებელია ვირჩევ "ადგილობრივ პროდუქტს"
      სამწუხაროდ, ყოველთვის არ იყო მარაგში და ჩინური ჰოლანდიური ვერსია შემდეგ იძულებული გახდა.
      და კარტოფილი ფრი FARM FRIES საყინულედან.

      • ჯონ ამბობს

        ტოსკე, რამდენიმე წლის წინ ვნახე დოკუმენტი ჰოლანდიური ბელგიური ფრიტის ქარხნიდან Farm Frite, რომელმაც იყიდა მიწის ნაკვეთი ჩინეთში უტრეხტის პროვინციის ზომის, სადაც ჰოლანდიური კარტოფილი ფართო მასშტაბით გაიზარდა და შემდეგ გაიზარდა ახლად. აშენდა ქარხანა.გაყინული კარტოფილისთვის გადასამუშავებლად, Farm Frite-ით მიეწოდებოდა მაკდონალტსს, KFC-ს და სხვა სხვადასხვა სწრაფი კვების და სუპერმარკეტებს, უფრო პატარა კარტოფილი ჰოლანდიური კარტოფილის სახით იყიდებოდა ჩინეთში და მიმდებარე ქვეყნებში.

  3. ფილტვის ტყუილი ამბობს

    ხო, მეც ვცადე რამდენჯერმე და ვეთანხმები კასონგოს და დიტერს: იგივე გამოცდილება. მაგრამ... მე ვცდილობ "ოქროს ყვითელი" წვერი 🙂 კრისისგან. მაინტერესებს.

  4. Herbert ამბობს

    მაკროზე ვიღებ კარტოფილს, რაზეც ჰოლანდიელი ჩივილი არ გამიგია.
    და ჩვენ ამას ვყიდით აქ ფრიკანდელებითა და კროკეტებით ჰოლანდიურ სასტუმრო ჩიანგ მაიში

  5. ედაონანგი ამბობს

    რა ზეთს ხმარობ? მაქვს ლამაზი ოქროსფერი ჩიფსები Tesco-ს კარტოფილიდან და ვიყენებ მზესუმზირის ზეთს. ოდნავ უფრო ძვირი, მაგრამ ბევრად უფრო ჯანსაღი.

  6. ჰენკი ამბობს

    კარტოფილი ყავისფერდება, რადგან მასში ძალიან ბევრი შაქარია, გახურებისას ისინი კარამელიზდება (იმედია სწორად ვწერ?) რაც იწვევს ფერს
    ოქროს ყვითელი კარტოფილის მისაღებად საჭიროა ძალიან დაბალი შაქრის შემცველი კარტოფილი.

  7. ჯონ ამბობს

    კი Tesco-ში, მაგრამ მე მაქვს ჰაერის შემწვარი და ძალიან გემრიელი გამოდის!

  8. Marcel ამბობს

    ეს ყავისფერი შაქრის წვის გამოა 🙂
    FarmFrites-ს აქვს ფილიალი BKK-ში.
    მე უბრალოდ ვკითხავდი, სად აწვდიან მათ თქვენს მხარეში.
    https://www.facebook.com/pages/Farm-Frites-International-BV/525231391145801

  9. ხუმრობა შერყევა ამბობს

    ჯერ წინასწარ გამოვაცხოთ დაახლოებით 135 გრადუსზე, გავაციოთ, საჭიროების შემთხვევაში საყინულეში და შემდეგ გამოვაცხოთ 180 გრადუსზე, მერე გემრიელი იქნება და სასიამოვნო ფერი ექნებათ, თუნდაც კარტოფილს მაკროდან.

  10. რორი ამბობს

    ნამდვილი კარტოფილისთვის საჭიროა კარტოფილი ფრი. როგორც აღინიშნა, თიაზის კარტოფილს აქვს ძალიან მაღალი შაქრის შემცველობა. ასე რომ, ჩინეთიდან ან ავსტრალიიდან შემოტანილი მუშაობს.

  11. Jasper ამბობს

    დიახ, მართლაც, უსიამოვნო მუქი ყავისფერი გემოა, რადგან კარტოფილს აქვს ძალიან მაღალი შაქრის შემცველობა.
    რაც მაქვს კარგი გამოცდილება (მხოლოდ კარტოფილი ბაზრიდან) არის ის, რომ ჯერ მოვხარშოთ 12-15 წუთის განმავლობაში და გაციების შემდეგ დავჭრათ კარტოფილი ფრი და შევწვათ ვოკში საშუალო ცეცხლზე. ლამაზი ოქროსფერი ყავისფერი და თეთრი შიგნით.

    ალტერნატივა მაკროდან არის გაყინული, ჩვენ გვიყვარს ხუჭუჭა კარტოფილის ჭამა - კარგი ხარისხის ხრაშუნა მცირე ფულზე.

  12. ერვინ ფლერი ამბობს

    ძვირფასო კასონგო (იყავი),

    ის უბრალოდ იყიდება ბაზარზე და თუ ახალი კარტოფილი არ აქვთ (მყარად მეჩვენება)
    შემდეგ შეგიძლიათ იკითხოთ "სად ან შეგიკვეთავთ" ნორმალურ ფასად.

    შეხვედრა vriendelijke groet,

    Erwin

  13. ფილტვების დანამატი ამბობს

    მე ამას ისე ვაკეთებ, როგორც ჯასპერი წერს ზემოთ: ჯერ ვადუღოთ დაახლოებით 15 წუთი. აცადეთ გაციება და შემდეგ დაჭერით სასურველ ფორმაში: კარტოფილის სახით ან კუბიკებად. მხოლოდ ამის შემდეგ შეწვით. დიახ, ეს არ არის "ნამდვილი" კარტოფილი, მაგრამ უფრო გემრიელია, ვიდრე კარამელიზებული ცეცხლმოკიდებული. გამოყენებული ზეთი ასევე ძალიან მნიშვნელოვანია. ყველა სახის ზეთი არ არის შესაფერისი კარტოფილის შესაწვავად. მაკროში აუცილებლად ყიდიან შემწვარ ზეთს. უფრო მეტიც, ასე მომზადებული, არ მაქვს პრობლემა იმ კარტოფილთან დაკავშირებით, რომელსაც მხოლოდ ბაზარში ვყიდულობ.
    მაკროში ნაყიდი გაყინული კარტოფილიც საკმაოდ გემრიელია. მე ვიღებ 8-10მმ სისქის.

  14. LUCAS ამბობს

    ჭარბი წყლის მქონე კარტოფილი კარტოფილს ყავისფერს აქცევს წინასწარ შეწვის დროს, განსაკუთრებით შეწვის შემდეგ, ამას ხედავთ და გრძნობთ, როცა კანი მოაჭერთ. ზოგჯერ აქ, ფილიპინებზეც, 3 სახეობის კარტოფილი ერთად.

  15. ლ.დაბალი ზომა ამბობს

    ამბავი მხოლოდ კარტოფილის ტიპზეა.
    გამოცხობის მეთოდზე არაფერი წამიკითხავს.

    მას შემდეგ, რაც კარტოფილი გაფცქვენით, ჩაყარეთ წყლის კონტეინერში და ისევ ამოიღეთ.
    შემდეგ კარტოფილი დავჭრათ სასურველ სისქეზე! (განსხვავება ჰოლანდიური / ბელგიური)
    კარტოფილი შეიძლება, მაგრამ არ არის აუცილებელი, ცოტა ხნით მოხარშოთ ცხელ წყალში და ამოიღოთ. (შიგნიდან გემრიელი)

    თხევადი შემწვარი ზეთი 140C/150C-მდე მიიყვანეთ და წინასწარ შეწვით კარტოფილი, გადაწურეთ ცხიმწასმულ ქაღალდზე (ჯერ არ არის ფერი!)
    შემდეგ შემწვარი ცხიმი მიიყვანეთ 175/180 ც-მდე და შეწვით, დროდადრო შეანჯღრიეთ.
    დარჩით მასთან! თუ კარტოფილი ლამაზად მოყვითალო შეფერილობას დაიწყებს, მაშინ მზადაა, საჭიროების შემთხვევაში მოკლედ შეანჯღრიეთ. მოაყარეთ ცოტა მარილი და ისევ გადაწურეთ ცხიმწასმულ ქაღალდზე.

    გაყინული კარტოფილი, აირჩიეთ სასურველი სისქე. ცოტა ხნით დატოვეთ საყინულედან, მაგრამ არც ისე დიდხანს.
    შემდეგ იწყება წინასწარ გამოცხობა და ა.შ.
    განსხვავებაა ჩამოსხმული გაზის, ბუნებრივი აირის ან ელექტრო საფრთხის გამოყენებით შეწვას შორის.
    უბრალოდ ექსპერიმენტი გააკეთეთ, საკმარისად სწრაფად შეეგუებით!
    როგორც ჩანს საკმაოდ რთული პროცესია, მაგრამ არც ისე ცუდია!

    კარგ სამზარეულოს დრო სჭირდება.

    Გემრიელად მიირთვით!

    • ლ.დაბალი ზომა ამბობს

      მცირე დამატება.

      კარტოფილი ბაზარში ვიყიდე.
      გაყინული კარტოფილი მაკროზე სუხუმვიტის გზაზე, ზოგჯერ Big C + პატაია კლანგზე

  16. ჯეკ ბრეიკერსი ამბობს

    შეგიძლიათ გამოიყენოთ Big C დამატებითი Pattaya Klang. იყიდეთ ნამდვილი ბელგიური გაყინული კარტოფილი 135 ბახტად. გარდა ამისა, თქვენ მიიღებთ 1 პაკეტს უფასოდ. ასე რომ იყიდეთ 1 და მიიღეთ მეორე უფასოდ. მართლა კარგები არიან!


დატოვე კომენტარი

Thailandblog.nl იყენებს ქუქი-ფაილებს

ჩვენი ვებსაიტი საუკეთესოდ მუშაობს ქუქიების წყალობით. ამ გზით ჩვენ შეგვიძლია დავიმახსოვროთ თქვენი პარამეტრები, მოგაწოდოთ პერსონალური შეთავაზება და დაგვეხმაროთ ვებსაიტის ხარისხის გაუმჯობესებაში. დაწვრილებით

დიახ, მე მინდა კარგი საიტი