ღვინო ტაილანდი

ჰანს ბოშის მიერ

ტაილანდური ღვინო? Რა თქმა უნდა! როგორც ჩანს, ეს შეუძლებელია ამ ტროპიკულ პირობებში, მაგრამ Thailand რამდენიმე მევენახე აწარმოებს შესანიშნავ ღვინოს. Monsoon Valley, Chateau de Loei და Chateau des Brumes მხოლოდ რამდენიმე მაგალითია.

ეს არის მდიდარი ტაილანდელი და ფრანგი მეღვინეების ინტენსიური თანამშრომლობის ტროპიკული შედეგები. პრობლემა ის არის, რომ ცოტამ თუ იცის ღვინის მამულების არსებობის შესახებ. აზიას თითქმის არ აქვს ტრადიცია ამ სფეროში. ეს სწრაფად უნდა შეიცვალოს, თუკი ტაილანდური ღვინის ასოციაციის შვიდ წევრს გზა ექნება. ისინი ცდილობენ დაარწმუნონ საზღვარგარეთ ტაილანდური რესტორნების უფრო და უფრო მეტი მფლობელი ტაილანდური საკვების კარგ კომბინაციაში და ტაილანდური ღვინო, ძველი და ახალი სამყაროს ერთობლიობა.

3 პასუხი „ტაილანდელ მეღვინეებს მეტი გაყიდვები სურთ“

  1. ჯოზეფ იონგენი ამბობს

    რამდენიმე წლის წინ მოვინახულე ლოეის დიდი ვენახი და ვიყიდე რამდენიმე ბოთლი. მოკლედ, მწარე იმედგაცრუება. შესაძლოა, წლების განმავლობაში რაღაც ისწავლეს. უცნაურია, რომ სპორადულად ხედავთ ტაილანდურ ღვინოებს მენიუში ტაილანდის უკეთეს რესტორნებში. როგორც ჩანს, ადამიანებს ჯერ კიდევ ნაკლებად აქვთ ნდობა ხარისხში, ან იქნებ რესტავრატორები ძალიან ხშირად იღებენ უკმაყოფილო პასუხებს მომხმარებლებისგან?

  2. ჰანს ბოში ამბობს

    @ჯოზეფ. იმის გამო, რომ ტაილანდური ღვინოები ისეთივე ძვირია, როგორც იმპორტირებული ჯიშები სასაცილოდ მაღალი გადასახადების გამო, მომხმარებლების უმეტესობა ირჩევს ფრანგულ, ესპანურ, იტალიურ, ჩილეურ ან სამხრეთ აფრიკულ ღვინოებს. ტაილანდელი მევენახეები ბოლო წლებში კარგ ღვინოებს ამზადებენ. მათ შეუძლიათ გაუძლოს კრიტიკის გამოცდას ხარისხის თვალსაზრისით, მაგრამ ფასის თვალსაზრისით ისინი კატასტროფაა. სანამ მთავრობა არ გააცნობიერებს, რომ ღვინის მსმელები საერთოდ არ არიან ალკოჰოლიკები. ისინი ყურადღებას ამახვილებენ ვისკზე და სხვა ალკოჰოლურ სასმელებზე, როგორც წესი, ისეთივე ძვირი, როგორც ღვინო.

    • ბიჭო კარგი უფალო ამბობს

      პირადად მე ვფიქრობ, რომ თუ თქვენ იპოვნეთ კარგი ღვინო, მაგალითად, Foodland-ში ან Carrefour-ში, კარგი იქნება, რომ მას მიჰყვეთ.
      ჩემი გამოცდილება BKK-ში ღვინოსთან დაკავშირებით არის ის, რომ თვითნებური ფასებია დაწესებული, რადგან ტაილანდელების უმეტესობას ამის შესახებ წარმოდგენა არ აქვს.
      მაგალითად, მე ვიპოვე ფრანგული მერლო Foodland-ში [გერმანული კომპანია] დაახლოებით 10 ევროდ, იგივე ღვინო ჩემთან ახლოს არის Leclerc-ში, საფრანგეთში, თაროზე 1.60 ევროდ.
      თქვენ ნამდვილად უნდა იცოდეთ რას ყიდულობთ და ასევე იაფია ტაილანდში; თავის ტკივილი.
      კიდევ უფრო ძვირი ღვინოები ხშირად გულდასაწყვეტია, რადგან ისინი არასწორად და ძალიან დიდხანს ინახება, ამიტომ უფრო ჭკვიანურია ჩვეულებრივი შატოს ყიდვა...
      Brede Rivier-ის 5 ლიტრიან კონტეინერებს ვყიდულობ სამხრეთ აფრიკიდან, დევს მაცივარში და თვითდასასმენი სისტემით კარგი ალტერნატივაა ჩამოსხმული ღვინოებისთვის.
      მშრალი თეთრიც ადვილი დასალევია, დაახლოებით 20 ევრო ღირს 5 ლიტრი, მოკლედ ნორმალური ევროპული ფასი.
      ტაილანდური ღვინოები მართლაც სასაცილო ფასია და ზოგჯერ ტროპიკული ხილისგანაც მზადდება, ამიტომ აქ ფრთხილად იყავით.


დატოვე კომენტარი

Thailandblog.nl იყენებს ქუქი-ფაილებს

ჩვენი ვებსაიტი საუკეთესოდ მუშაობს ქუქიების წყალობით. ამ გზით ჩვენ შეგვიძლია დავიმახსოვროთ თქვენი პარამეტრები, მოგაწოდოთ პერსონალური შეთავაზება და დაგვეხმაროთ ვებსაიტის ხარისხის გაუმჯობესებაში. დაწვრილებით

დიახ, მე მინდა კარგი საიტი