კეთილი იყოს თქვენი მობრძანება Thailandblog.nl-ზე
თვეში 275.000 ვიზიტით, Thailandblog არის ტაილანდის უდიდესი საზოგადოება ნიდერლანდებსა და ბელგიაში.
დარეგისტრირდით ჩვენს უფასო ელ.ფოსტის ბიულეტენზე და იყავით ინფორმირებული!
ბიულეტენი
ენის პარამეტრი
შეაფასეთ ტაილანდური ბატი
სპონსორი
უახლესი კომენტარები
- მათიას: კარგი რენე, ამაში 100%-ით გეთანხმები. ყველგან, სადაც არ უნდა წახვიდეთ, ან ინტერნეტის ყველა მედიაში, ეს ყელში გვიყრია
- ჯეკ ს: LGJOAJDLFJLAKFLAKAJALJ ქორწინებები…. კაცო ო კაცო... მოძველდა... იმ იდიოტური შემოკლებებით მქონია დ
- სიები: გამარჯობა, შეგიძლიათ მიიღოთ სხვადასხვა მოდელები ან ტიპის სახლები, უამრავი არჩევანი, მაგრამ ასევე შეგიძლიათ შეუკვეთოთ არქიტექტორი
- Guy: ჩამოტვირთეთ „ამინდის პროგნოზის“ ვიჯეტი 2024. იქ ყოველ დღე იპოვით განახლებულ სასარგებლო ინფორმაციას ჰაერის ხარისხის ჩათვლით
- Guy: აქ სახლის აშენება, ცხადია, გაცილებით ნაკლები ღირს, ვიდრე ნიდერლანდებში ან ბელგიაში. რა ეღირება სახლი დამოკიდებულია მის ზომაზე
- ალფონები: მართალია, თქვენ უნდა სცადოთ თვალის კონტაქტის დამყარება, მაგრამ ტაილანდში პრობლემა ის არის, რომ ბევრი მანქანა დაბრმავებულია და ამიტომ არ შეგიძლიათ.
- ერიკ: ჩამოტვირთეთ Airvisual (IQAir) აპი, რათა ნახოთ, სად არის საუკეთესო ჰაერის ხარისხი.
- Co: შეგიძლია გააძვირო როგორც გინდა. ოღონდ მაგალითი რომ მოვიყვან, 8 წელიწადში ნაქირავებ თანხაზე გექნებოდა...
- Ruud: ტაილების პრობლემა ის არის, რომ მათ არ სურთ ახლის სწავლა, განსაკუთრებით უცხოელებისგან, ამიტომ ბრინჯის მოყვანას აგრძელებენ 50-60 წლის განმავლობაში.
- René: იქნებ ეს დაგეხმაროს. მსოფლიოს ჰაერის დაბინძურება: რეალურ დროში ჰაერის ხარისხის ინდექსი https://waqi.info/#/c/18.57/104.875/
- Leon: ძვირფასო რობერტ, მ2-ის ფასი 10-დან 13 ათასამდეა. გთხოვთ გაითვალისწინოთ, რომ გათვლები კეთდება სახურავის გარე კიდედან. ჩემი სახლი არის დაახლოებით 145 მ2
- René: მე აბსოლუტურად ფართო აზროვნება ვარ და ყველას ვუსურვებ სასიამოვნო ცხოვრებას იმავე სქესის პარტნიორთან ან მის გარეშე, ან
- რობ ვ.: მე თითქმის ვიფიქრებდი, რომ თითქმის ყველა დასავლელ ავტორს, რომლებიც წერენ რომანს ტაილანდზე, როგორც გარემოში, ყველას ერთნაირი სიუჟეტი აქვს.
- Rudolf: ციტატა: რა არის ამჟამინდელი სავარაუდო ხარჯები სახლის აშენებისთვის მ²-ზე. ეს მხოლოდ იმაზეა დამოკიდებული, თუ რა სახის მოთხოვნებს აკმაყოფილებთ
- ჯონი ბ.გ50-80-90-იან წლებში ჰოლანდიური რეგულარულად მოყვანილი საკვები ასევე შეიცავდა შხამს, მაგრამ ნიდერლანდებში 20% მოხუცები ცხოვრობენ და ეს ასევე ხდება TH-ში.
სპონსორი
ისევ ბანგკოკი
მენიუ
ჩამოსვლა ბანგკოკის აეროპორტში
ფაილები
სუბიექტები
- ფონის
- საქმიანობა
- advertorial
- დღის წესრიგში
- საგადასახადო კითხვა
- ბელგიის კითხვა
- ღირსშესანიშნაობები
- უცნაური
- ბუდიზმი
- წიგნის მიმოხილვები
- სვეტი
- კორონაკრიზი
- კულტურა
- Დღიური
- dating
- კვირაში
- ჩანაწერი
- Ჩაყვინთვა
- ეკონომიკა
- ერთი დღე ცხოვრებაში.....
- კუნძულები
- Საკვები და სასმელი
- ღონისძიებები და ფესტივალები
- ბუშტების ფესტივალი
- ბო სანგის ქოლგის ფესტივალი
- კამეჩების რბოლა
- ჩიანგ მაის ყვავილების ფესტივალი
- ჩინური ახალი წელი
- სრული მთვარე პარტია
- შობა
- ლოტუსის ფესტივალი - რუბ ბუა
- ლოი კრატონგი
- Naga Fireball Festival
- საახალწლო ზეიმი
- Phi tahhon
- პუკეტის ვეგეტარიანული ფესტივალი
- რაკეტის ფესტივალი - Bun Bang Fai
- Songkran - ტაილანდური ახალი წელი
- ფეიერვერკის ფესტივალი პატაია
- ემიგრანტები და პენსიონერები
- AOW
- Ავტომობილის დაზღვევა
- საბანკო საქმე
- გადასახადი ნიდერლანდებში
- ტაილანდის გადასახადი
- ბელგიის საელჩო
- ბელგიის საგადასახადო ორგანოები
- სიცოცხლის დასტური
- DigiD
- ემიგრაცია
- სახლის დაქირავება
- Იყიდე სახლი
- ხსოვნისთვის
- Შემოსავლის განაცხადი
- კონინგსდაგი
- ცხოვრების ღირებულება
- ჰოლანდიის საელჩო
- ჰოლანდიის მთავრობა
- ჰოლანდიის ასოციაცია
- ახალი ამბები
- გარდამავალია
- პასპორტი
- პენსია
- Მართვის მოწმობა
- დისტრიბუციები
- არჩევნები
- დაზღვევა ზოგადად
- Visa
- მუშაობა
- ჰოპიტალი
- Ჯანმრთელობის დაზღვევა
- ფლორა და ფაუნა
- კვირის ფოტო
- გაჯეტები
- ფული და ფინანსები
- ისტორია
- ჯანმრთელობა
- ქველმოქმედება
- სასტუმროები
- სახლებს უყურებს
- ისაანი
- ხან პეტრე
- კოჰ მუკი
- მეფე ბუმიბოლი
- ტაილანდში ცხოვრება
- მკითხველის წარდგენა
- მკითხველის ზარი
- მკითხველის რჩევები
- მკითხველის კითხვა
- Საზოგადოება
- ბაზარი
- სამედიცინო ტურიზმი
- გარემოს
- ღამის ცხოვრება
- სიახლეები ნიდერლანდებიდან და ბელგიიდან
- ახალი ამბები ტაილანდიდან
- მეწარმეები და კომპანიები
- Განათლება
- კვლევის
- აღმოაჩინეთ ტაილანდი
- მიმოხილვა
- აღსანიშნავია
- მოქმედებაზე მოწოდება
- წყალდიდობა 2011 წელი
- წყალდიდობა 2012 წელი
- წყალდიდობა 2013 წელი
- წყალდიდობა 2014 წელი
- ზამთარი
- პოლიტიკა
- გამოკითხვა
- მოგზაურობის ისტორიები
- რეიზენი
- ურთიერთობები
- შოპინგი
- სოციალური მედია
- სპა და ველნესი
- სპორტი
- ქალაქები
- კვირის პოზიცია
- პლაჟები
- Taal
- Იყიდება
- TEV პროცედურა
- ზოგადად ტაილანდი
- ტაილანდი ბავშვებთან ერთად
- ტაილანდური რჩევები
- ტაილანდური მასაჟი
- ტურიზმი
- გარეთ გასვლა
- ვალუტა - ტაილანდური ბატი
- რედაქტორებიდან
- საკუთრება
- მოძრაობა და ტრანსპორტი
- მოკლევადიანი ვიზა
- ხანგრძლივი ყოფნის ვიზა
- სავიზო კითხვა
- Ავია ბილეთები
- კვირის კითხვა
- ამინდი და კლიმატი
სპონსორი
პასუხისმგებლობის უარყოფის თარგმანები
Thailandblog იყენებს მანქანურ თარგმანს მრავალ ენაზე. თარგმნილი ინფორმაციის გამოყენება თქვენივე რისკის ქვეშაა. ჩვენ არ ვართ პასუხისმგებელი თარგმანის შეცდომებზე.
წაიკითხეთ ჩვენი სრული აქ პასუხისმგებლობის.
ჰონორარი
© Copyright Thailandblog 2024. ყველა უფლება დაცულია. თუ სხვა რამ არ არის მითითებული, ყველა უფლება ინფორმაციაზე (ტექსტი, სურათი, ხმა, ვიდეო და ა.შ.), რომელსაც ამ საიტზე იპოვით, ეკუთვნის Thailandblog.nl-ს და მის ავტორებს (ბლოგერებს).
ამ ინფორმაციის სრული ან ნაწილობრივი აღება, სხვა საიტებზე განთავსება, სხვა გზით რეპროდუცირება და/ან კომერციული გამოყენება დაუშვებელია, გარდა იმ შემთხვევისა, როდესაც ტაილანდბლოგის მიერ არ არის მიცემული წერილობითი ნებართვა.
ნებადართულია ამ ვებსაიტის გვერდების დაკავშირება და მითითება.
მთავარი » Საკვები და სასმელი » ტაილანდური რეცეპტები » პაპაიას სალათი - სომ ტამი (ვიდეო)
პაპაიას სალათი - სომ ტამი (ვიდეო)
გამოქვეყნებული Საკვები და სასმელი, ტაილანდური რეცეპტები
Tags: ისაანი, პაპაიას სალათი, სომ ტამი
პოპულარული კერძი Isaan-ისგან: Som Tam ასევე გემრიელია ზაფხულის დღის განმავლობაში ნიდერლანდებში. Som Tam არის გემრიელი ცხარე და ახალი პაპაიას სალათი.
სომ ტამი (პოკ პოკი) მზადდება მწვანე პაპაიას ნაყოფის საფუძველზე, რომელიც იყიდება მეწვანილის მაღაზიაში და ტოკოს უმეტესობაში ჰოლანდიაში. იცოდით, რომ პაპაიას ნესვსაც უწოდებენ და მას შეუძლია 6 კილოგრამამდე მიაღწიოს?
ეს არის ყველაზე გავრცელებული ინგრედიენტები, თუმცა, რა თქმა უნდა, შეიძლება განსხვავდებოდეს. ტაილანდური საკვები Som Tam ხშირად Pa-laa (ფერმენტირებული თევზი), ჩემი რჩევაა ეს გამორიცხოთ.
- მოუმწიფებელი პაპაიას სიმები
- პინდას
- ხმელი კრევეტები
- ტომატი
- თევზის სოუსი
- ნიორი
- პალმის შაქრის პასტა
- ახალი ლაიმის წვენი
- ჩილის წიწაკა
ვიდეო გვიჩვენებს, თუ როგორ უნდა მოამზადოთ იგი.
ვიდეო: პაპაიას სალათი - სომ ტამი
ნახეთ ვიდეო აქ:
ჩემი ისანი ცოლი აქ, ნიდერლანდებში, არ შეიძლება გამოტოვოს PapayaPokPok, როგორც Somtam-საც უწოდებენ. მაგრამ ის იმდენად ჰოლანდიელი გახდა, რომ ხშირად ტოკოში პაპაია ძალიან ძვირი ხვდება. ეკონომიური რომ გახდა, პაპაიას ნაცვლად კიტრი იღებს. ფრთებში, დიახ. რბილობისაგან. დანარჩენი რეცეპტი, როგორც სტატიაში, უცვლელი რჩება.
ჩემი მეუღლეც ამას აკეთებს, პაპაიას ნაცვლად კიტრი და მე უფრო მომწონს კიტრით. პაპაია, რომელსაც აქ ტოკოში ყიდულობთ, ხშირად მკაცრია.
კიტრის გარდა, რა თქმა უნდა, შეგიძლიათ სტაფილოს ძაფებიც დაუმატოთ. გემრიელი !
ჩემი Som Tam მაღაზია Chiang Mai-ში აერთიანებს პაპაიას პატარა სტაფილოსთან. სალათის მომზადებას ვთხოვ მაქსიმუმ 2 ჩილის წიწაკით და პალმის შაქრის გარეშე. იდეალურია ჩემთვის.
გემრიელი სომტამი პაპაიასთან, ან კიტრი სტაფილოთი. მით უმეტეს, თუ ცოტა ტკბილი და საკმაოდ ცხარეა. მე მას ძირითადად ვხედავ, როგორც საჭმელს ან საჭმელს, რომელსაც სხვებთან ერთად ვტკბები. მაგრამ არა (ხშირად) ძვირადღირებული პაპაიას ყიდვის სურვილი, ჩემი აზრით, არაფერი აქვს საერთო "ჰოლანდიურ ეკონომიურობასთან". უბრალოდ ბრძენია ფულით და აფასებს ნივთებს ღირებულებისა და საჭიროების მიხედვით. შეიძლება ტაილანიც. პირველი დღიდან, როცა ჩემი სიყვარული ნიდერლანდებში იყო, მან აღმოაჩინა ზოგიერთი (იმპორტის) პროდუქტი საკმაოდ ძვირი ან ძალიან ძვირი. ასე რომ, თუ დიდი შემოსავალი არ გაქვს, ფულის ყურება უბრალოდ ადამიანურია.
„საყვარელი ცხარე“, არა მგონია, ამ კერძის მირთმევა გაფრთხილების გარეშე, მაქსიმუმ ფარანგებით! 😉
არსებობს სომ ტამის სხვადასხვა სახეობა.
Som Tam Thai არის არა პიკანტური ვერსია.
კვების ჯიხურებში შეგიძლიათ აირჩიოთ რა გსურთ დაამატოთ თუ არა.
მე არ ვურჩევდი ვერსიას ფა ლაას (ფერმენტირებული თევზი).
ზოგიერთ ვერსიას აქვს დაქუცმაცებული წყლის ხოჭოები (მენგდაა), რომელიც მე პირადად არც მე ვნახე ახალი.
გამარჯობა ხუნ მო,
ესანში მას ტამ ბაქ ჰუნს უწოდებენ. პაპაიას იქ ბაკ ჰუნს ეძახიან. ჩვეულებრივ მიდის ფალა და პა ჩომთან. Som Tham Thai ასევე შესაძლებელია 12, ანუ 12 Pik Chee Nu. ფალაში არ შედის.
ესან ხალხს დღე არ შეუძლია მის გარეშე. როდესაც ჩინტენა წავიდა Pulaap baar Europa-ში ესანის სამღერად, გავიგე, რომ დედამ ჰკითხა: „Mi Tam Bak Hun Boh?“ ეს დადასტურდა, წინააღმდეგ შემთხვევაში ის ნამდვილად არ წავიდოდა. მაგრამ მისმა ქალიშვილმა თან წაიღო 10 პაპაია,
პაპაია პოკ პოკისთვის ესანისგან.
შეიძლება იყოს SEP, SEP LAAI ან SEP IELIE.
რატომ არ გირჩევთ ვერსიას Pla Ra-ით?
ჩემს შეყვარებულსაც არ მოსწონს, მაგრამ სცადე. მე პირადად ყველაზე მეტად ეს ვერსია მომწონს. და ჩემთვის მას ჰქვია "Som Tam PlaRa" ან "SomTam Lao". ხანდახან არის კიბორჩხალებიც, რომლებსაც მე პირადად გამოვტოვებ, რადგან ჩემი აზრით ცოტას მატებს გემოს.
მომენატრა გრძელი ლობიო ინგრედიენტების სიაში (ან უბრალოდ გრძელი ლობიო ან მწვანე ლობიო)
ტაილანდურად წერ ส้มตำ. დაცემის ტონის მქონე სომი არის „მაწონი“ და მოთვინიერებული არის „დარტყმა“, როგორც ნაღმტყორცნებიდან. ჩრდილოეთში ხალხი ამბობენ "ტამსომ".
ხოლო ჩრდილო-აღმოსავლეთში (ისაანში) მას (თუ არ ვცდები) สรรพยาป๊อกป๊อด (sàppháya pók-pók) ჰქვია.
მე ვერ ვიპოვე sàppháya (L, H, M) თარგმანი, pók-pók (H, H) რა თქმა უნდა ონომატოპეია (ონომატოპეია).
თუ ვცდები ჩემი შეყვარებულის ნებართვით და მირჩევთ გამოსწორებას.
๊.