სამი საიდუმლო ადგილი ჩიანგ მაიში
ვინც გარკვეულ ადგილას ცოტაა ცნობილი, იცნობს განსაკუთრებულ ადგილებს, სადაც ცხოვრება კარგი და სასიამოვნოა. ამ მოთხრობაში მინდა ავხსნა ცოტა ჩემი ფავორიტების შესახებ. Დაწყება; საუბარია საკვებსა და სასმელზე.
არაფერი განსაკუთრებული, ბევრმა შეიძლება იფიქროს, რადგან ჩიანგ მაის ზომის ქალაქში უამრავი რესტორანია ასარჩევად.
ამ მოთხრობაში თანმიმდევრულად მივდივართ ყავასა და ნამცხვრზე, ვიყენებთ ლანჩს და ვახშამს იდილიურ რესტორანში. გარდა ამისა, სამი შემთხვევიდან არც ერთი არ დაგიჯდებათ თავი.
სიყვარული პირველი ნაკბენით
დავიწყოთ ყავით და ტორტით. მიდიხარ ჩიანგმაიში თაპეის გზიდან ხიდზე, რომელიც კვეთს მდინარე პინგს და ხიდზე მაშინვე მოუხვიე მარჯვნივ. მერე პირველივე ვიწრო ქუჩაზე გადიხარ. ასი მეტრის შემდეგ თქვენ აღმოჩნდებით ტავერნაში სახელწოდებით "სიყვარული პირველი ნაკბენით".
მეპატრონე ნამდვილი საკონდიტრო მზარეულია და ყველაფერი სახლშია დამზადებული. შეგიძლიათ მშვიდად და მშვიდად იჯდეთ გარეთ ხეების ქვეშ. ყავა შესანიშნავი ხარისხისაა და ნამცხვრებისთვის შეგიძლიათ აირჩიოთ ძალიან ფართო ასორტიმენტიდან. ბოლო დროს მათ ასევე აქვთ პატარა მენიუ ლანჩის კერძებით. ბიზნესი ღიაა მხოლოდ დღის განმავლობაში.
პონგიანგ ანგდოი
თუ თქვენ ხართ ჩიანგმაიში, რა თქმა უნდა, ასევე გსურთ მოინახულოთ საინტერესო ადგილი, როგორიცაა Maesai Elephant Camp. ის ქალაქგარეთ არის და ამ შემთხვევაში საკუთარი ტრანსპორტი გჭირდებათ. რამდენიმე კილომეტრში გზის მარცხენა მხარეს არის კურორტი Pongyang Angdoi, რომელიც ეკუთვნის სინგჰას ლუდსახარშის ერთ-ერთ სასტუმროს. კურორტს ასევე აქვს რესტორანი, საიდანაც იშლება ჩანჩქერისა და მომხიბლავი ხეობის მომხიბლავი ხედი ქვემოთ.
უბრალოდ ზღაპარია იქ სადილი ან უბრალოდ სასმელი. Heineken ან სხვა ლუდის ბრენდი Singha-ს გარდა არ არის ხელმისაწვდომი და ეს არ გაგიკვირდებათ გამოკვეთილი ფონის გათვალისწინებით. უბრალოდ გადახედე მათ საიტს www.pongyangangdoi.com.
სურათები ბევრ სიტყვაზე მეტს ამბობს. თვალებით ჭამას აქ ორმაგი მნიშვნელობა აქვს. ორი ცისფერი ან ყავისფერი ბინოკლები არ არის საკმარისი იმისათვის, რომ დატკბეთ აბსოლუტური ბუნებრივი სილამაზით ჭამის დროს ან უბრალოდ დალევისას და ჩანჩქერის შხეფების მოსმენის დროს.
ხაომაო - ხაოფანგის რესტორანი
მესამე ფენომენი ასევე მდებარეობს ჩიანგმაის გარეთ და სამწუხაროდ, თქვენ ასევე უნდა გქონდეთ საკუთარი ტრანსპორტი ამ სპეციალური დაწესებულებისთვის. რესტორანი, რომელიც უსმენს გარკვეულწილად რთულ სახელს Khaomao - Khaofang, მდებარეობს 108 გზის მახლობლად Chiangmai-დან Hangdong-მდე.
Hangdong-ის მიმართულების შემდეგ, რამდენიმე კილომეტრის შემდეგ ზედიზედ გაივლით Big C-ს, მაკრო და ჯიფის ბენზინგასამართ სადგურს. ჯიფის შემდეგ თითქმის მაშინვე, მოუხვიეთ მარჯვნივ შუქნიშანთან Chiangmai Night Safari-ისკენ. იმის გამო, რომ რესტორანი გზის მეორე მხარეს მდებარეობს, შემდეგ შესაძლებლობის შემთხვევაში შემობრუნდით და ათი მეტრის შემდეგ ულამაზეს რესტორან Khaomao - Khaofang-თან იქნებით.
ზედმეტად ნუ ლაპარაკობ ამაზე. საჭმელი ასევე ატმოსფეროა და ამას აქ უხვად ნახავთ. თქვენ შეგიძლიათ ნახოთ მცირე გადახედვა, თუ დააკვირდებით www.khaomaokhaofang.com. კარგი საკვები სამოთხის გარემოში და ზედმეტი ფასების გარეშე. სასიამოვნო საღამოს და გემრიელ კერძებს გისურვებთ.
სიყვარული პირველი ლუკმის დროს ნამდვილად არის რეკომენდებული, კვირაში ორჯერ დავდივარ, განსაკუთრებით მარწყვის სეზონზე
მე ვარ კრიტიკული მარწყვის მჭამელი. ჰოლანდიაში მხოლოდ ჰოლანდიურ მარწყვს ვჭამ და არა ესპანურს. მათ გაცილებით ნაკლები გემო აქვთ. როგორი გემო აქვს ტაილანდურ მარწყვს? მათ გასინჯვას (ჯერ) ვერ ვბედავ. დამეხმარეთ!
შორს, ტაილანდურებს მარწყვის გემო აქვთ. ისინი ბევრად უფრო რთულია, რა თქმა უნდა, ამ კლიმატში სწრაფი გაფუჭების თავიდან ასაცილებლად. მიუხედავად ამისა, მე მიყვარს მათი ჭამა პურზე.
ტაილანდში მარწყვის 4-დან 5-მდე ჯიშია, მყარი და მჟავე (ძალიან პოპულარულია ზოგიერთ ტაილანდელში) რბილი და ტკბილიდან დამთავრებული.
ამ უკანასკნელს, თითქმის ისეთივე გემოთი, როგორც ნიდერლანდებში, ხშირად იყენებენ ნამცხვრებში გემრიელი კრემით!მაგალითად, იყიდება Gateaux House-ში.
სამწუხაროა, რომ ხელს უწყობთ სპილოების ბანაკში ვიზიტს, სადაც სპილოებმა ჯერ უნდა გაიარონ წამება, რათა შეასრულონ ყველა ხელოვნება. სპილოს ზურგზე მხოლოდ 50 კილოგრამის ტარება შეუძლია. ასე რომ, ყველა ტურისტი მონაწილეობს წამებაში ამის შესახებ ინფორმირების გარეშე. !
ჯობია მიხვიდე https://www.facebook.com/TheElephantNaturePark წასვლა.
იქ სპილოებს უვლიან და ღირსეულ ცხოვრებას უბრუნებენ.
იმედია თქვენ ამას არ აღიქვამთ როგორც კვნესას... ბევრმა ტურისტმა არ იცის როგორ ავარჯიშებენ სპილოებს. თვალებიდან ცრემლები მოგდის, როცა ხედავ, როგორ ამუშავებენ მათ შუბებით გალიაში, რომელიც ძალიან პატარაა მათი ნების გასატეხად. თუ მათ ყრმებს წაართმევენ.
ვიზიარებ შენს აზრს რენატე, რა კარგია ამას რომ ამბობ, ბევრმა ტურისტმა ეს არ იცის, ბევრმა არც უნდა იცოდეს.
ისინი მჟავე მჟავეა და ტუბერივით მყარი, მე თითქმის ვიტყოდი. მე არ მჭირდება ისინი და ისინი ქიმიით არიან დაძაბულები. ლიჩიები ისევ მოდიან, ეს ის წვეულებაა, რომლებზეც ძალიან კარგია.
თუ მართლა გინდა ტაილანდური ჭამა, მაშინ მე ვიცი მისამართი. ეს არის რესტორანი, რომელიც მდებარეობს Chang Phuak Road-ზე (ჩიანგმაის ცენტრისკენ) სახელად Ngum Phaideng. ღიაა 18.00 საათიდან 03.00 საათამდე).
ეს არის ტრადიციული ტაილანდური რესტორანი ინგლისური მენიუთი. თქვენ სწრაფად მოგემსახურებათ განსაკუთრებული პერსონალური პერსონალი. და ასევე საკვები - რა თქმა უნდა - რეკომენდირებულია. და არა, მათ მენიუში არ აქვთ "ტაილანდური მარწყვი". ისინი ზოგადად მძიმე და მჟავეა.
ორი კვირის წინ Love at First Bite-ში უგემრიელესი ყავა დავლიე და ნამცხვრებიც უგემრიელესი იყო
ფოტოები:
http://www.plaatjesdump.nl/upload/a4b399364f12c9126bfab50099a1fcc3.jpg
http://www.plaatjesdump.nl/upload/abac2372abc6dacef7c50ba32ff34e8a.jpg
http://www.plaatjesdump.nl/upload/5a8bafe1c3491916e9dc9677995afd46.jpg
http://www.loveatfirstbite-cm.com/
ძალიან ცუდი… მე მხოლოდ 5 დღე გავატარე ჩიანგ მაიში.
მისამართებს შევინახავ, რომ მომავალ წელს გამოვიყენო.
სხვათა შორის... მიწის დაწვის შედეგად ჰაერში ბევრი კვამლი იდგა.
ჩვენ კიდევ ერთი დღე გავატარეთ პაიში და ფაქტობრივად დავტოვეთ იქ გაჭირვებისგან, რადგან ერთ-ერთ ჩვენგანს თვალების და ყელის სიწითლე აწუხებდა.
ძალიან სამწუხაროა, რადგან ჩვენ იქ შესანიშნავ ადგილას დავრჩით.
იქნებ ისევ სცადოთ მომავალ წელს.
ტეუნი,
მიირთვით ნამდვილი ტაილანდური ყოველდღე.
ნამდვილი ტაილანდური რესტორნები ღიაა მთელი დღის განმავლობაში და არა მხოლოდ შუადღის 5 საათზე.
რესტორანი, სადაც ბევრ ტაილანდელთან ერთად 12 საათზე ვჭამ საჭმელს მხოლოდ 30 აბაზანა ღირს.
ჯოგჩუმი,
როგორია თქვენი განმარტება ნამდვილი ტაილანდისთვის? კვება თუ გახსნის დრო? რესტორანი, რომელზეც ვსაუბრობ, ღიაა საღამოს 18.00-დან 03.00 საათამდე. 100% მართავს ტაილანდურს და მენიუში მხოლოდ ტაილანდური კერძებია. TBH 30-დან.
წელიწადზე მეტია, რაც ჩიანგ მაიში ვცხოვრობ და ჯერჯერობით მხოლოდ პირველი ნაკბენის სიყვარული აღმოვაჩინე, რაც მართლაც შესანიშნავია (ძალიან კარგად ვარ, რომ არ წავიდე იქ ძალიან ხშირად ჰაჰა)! ასე რომ, დარწმუნდით, რომ შეამოწმეთ დანარჩენი ორი რესტორანი, მადლობა რჩევებისთვის! და იოჩემი: ძალიან კარგი!
აპრილში, როცა ტაილანდში წავალთ, ჯიბთან, ჩვენს ტაილანდელ ველოსიპედის მეგობართან ერთად, 3-ს ვცდი.
რა მშვენიერი პერსპექტივაა.
მადლობა,
ფრგრ სანდრა
ლეონი,
რესტორანში, სადაც ყოველთვის ვჭამ, არ აქვს ინგლისურენოვანი მენიუ, მხოლოდ 10 უჯრაა
ნამდვილი ტაილანდური საკვები, რომლისგანაც შეგიძლიათ აირჩიოთ.
თქვენ მხოლოდ უნდა მიუთითოთ, რისი ჭამა გსურთ, რაც შეიძლება მარტივად ინგლისურად ისაუბროთ
წაიკითხე, მაგრამ არ მესმის ყველაფერი ზუსტად რა წერია
რესტორნებში, სადაც ინგლისური მენიუს ბარათებია ხელმისაწვდომი, ისინიც ჩვეულებრივ მოდის
მხოლოდ „ფარანგებს“ ვერ ხვდებიან, რომ ბევრჯერ მეტს იხდიან, ვიდრე აქ
ნამდვილი ტაილანდური რესტორანი
30 ბატად შეგიძლიათ ძალიან კარგად მიირთვათ.
ჯოგჩუმი,
რაზე შეიძლება საუბარი ზოგადად:
1. ჯერ გახსნის საათებია, რომელიც - თქვენი აზრით - განსაზღვრავს თუ არა ტაილანდური რესტორანი და ახლა
2. ინგლისური ბარათის არსებობის ფაქტი კრიტერიუმია, ისევ თქვენი აზრით.
მაგრამ ახლა მივხვდი: ერთგვარ ტაილანდურ ვან დერ ვალკში მიირთმევთ მხოლოდ 10 კერძით და ტრაბახის უფლებით. ისე, პატარა ტაილანდურ რესტორანში მენიუში 30-დან 120 TBH-მდე ფასია. ეს დამოკიდებულია იმაზე, თუ რას მიიღებთ და რამდენ ადამიანთან ერთად. მთლიანი თევზი არის დაახლოებით TBH 100, მაგრამ თქვენ შეგიძლიათ მარტივად მიირთვათ იგი 3-4 მამაკაცთან/ქალით.
მე უკვე წლებია მოვდივარ იმ კარავში, რომელიც ვახსენე და - ჩემი თავის გარდა - მაქსიმუმ 2-3-ჯერ მინახავს "ფარანგი" (გარდა ნაცნობებისა, რომლებიც ჩემთან დარჩნენ ნიდერლანდებიდან). ასე რომ, 99,9% ტაილანდელია და ვფიქრობ, ეს ერთადერთი კრიტერიუმია. ერთხელ დამიმატეს ინგლისური ბარათი, რადგან ინგლისურად ერთი სიტყვაც არ იციან. მაშინ შეკვეთა ნაკლებად ადვილია.
მოდი ბავშვებო, რამდენი წლის ვართ ახლა. და იოჩემი "ძალიან კარგი" სარკასტულად იგულისხმებოდა, რადგან შენ ისეთი ამაყი იყავი, რომ მართლა ჭამდი ტაილანდურს. მე ვიცი ადგილები და იქ რეგულარულად ვჭამ ჩემს ტაილანდურ ქმართან. თუმცა ხანდახან მზად ვარ უგემრიელესი ფარანგისთვის! რადგან ერთი და იგივე სამზარეულო ყოველ დღე მოსაწყენი ხდება გრძელვადიან პერსპექტივაში. ასე რომ, მოდი, შევწყვიტოთ საუბარი იმაზე, თუ ვინ რას ჭამს უკეთესი. ბაღის მასწავლებლის თამაში კვირაში 5 დღე საკმარისია ჩემთვის!