"ფარანგ თინგი ტონგ მაქ მაკ!"
ნიდერლანდებში მშვენიერი ამინდია. გასვლის მიზეზი. ჩემი შეყვარებული, რომელმაც ტაილანდი დაბალ ქვეყნებში გაცვალა სამი თვის განმავლობაში, აშკარად ტკბება ბუნებით აყვავებულად.
მას განსაკუთრებით უყვარს ველოსიპედით სიარული სოფლად. ის რაღაც შურით უყურებს მრავალ ლამაზ და უსაფრთხო ველობილიკებს: „სამწუხაროა, რომ ტაილანდში ეს არ გვაქვს“, ამოისუნთქა მან. ჩვენი ქვეყანა ძალიან მოეწონა. „რა მწვანე და სუფთაა ნიდერლანდები. ყველა ის მშვენიერი ხე”, - გაოცებულია იგი. როგორც „ფერმერის“ ქალიშვილი, მას შეუძლია ბედნიერი იყოს სიმინდის მრავალი მინდვრით, რომელსაც გზაში ვხვდებით. თუმცა, ჩვენს ქვეყანას აქვს მცირე მინუსი, რომელსაც ყველა ტაილანდელი შეამჩნევს, როგორც კიდევ ერთხელ გაირკვა.
კვირას დაახლოებით ოთხი საათი ველოსიპედით დავდიოდით. იდილიური სოფლების გავლით, როგორიცაა ემპე და ტონდენი, ჩვენ აღმოვჩნდით ზუტფენში, ულამაზეს ჰანზატურ ქალაქში მრავალი ძველი ღირსშესანიშნაობით. რკინიგზის ხიდთან შევისვენეთ. აქ არის რესტორანი "Het IJsselpaviljoen" ხედით IJssel-ზე. იმის გამო, რომ მადა აღემატა, მას სურდა ჭიქა წვნიანი. ქათმის წვნიანი ამ შემთხვევაში. მე უკვე დავინახე ცხედარი, რომელიც მცურავი იყო IJssel-ში და მხოლოდ იმისთვის დავამატე, რომ ეს იყო "სუფთა წვნიანი".
ათი წუთის შემდეგ წვნიანი მიირთვით. პატარა ჭიქა რამდენიმე ვერმიშელით და ბოსტნეულის კვალით. გაკვირვებულმა შემომხედა. "სად არის ქათამი?" წვნიანი ავურიე და წავაწყდი 1 ცალი ქათამი, ზომით 2 სანტიმეტრი სიგრძით და ნახევარი სანტიმეტრი სიგანით. ”ეს არის ეს”, ვთქვი მე გარკვეულწილად ახსნა-განმარტებით. მან კიდევ ერთხელ სცადა: "სუფში ქათმის ფეხი არ არის, მხოლოდ ცხელი წყალი?" „მმმ, აბა, ამას ჩვენ ქათმის სუპს ვეძახით“, ვუპასუხე მე და მივხვდი მის გაოცებას.
როდესაც ჩვენ გავაგრძელეთ ველოსიპედით სეირნობა და ისევ დავტკბეთ მდელოებით, ძროხებით, ცხვრებით და სხვა ჰოლანდიური ხედებით, მე ვუთხარი, რა უნდა გადამეხადა ფინჯანი წვნიანისთვის. წვნიანში 4,75 ევრო გადავიხადე თითქმის 200 ბატი...
სიცილი აუტყდა და ეს ცოტა ხანს გაგრძელდა. ცრემლები ჩამოუგორდა მის მშვენიერ ლოყებზე: „ფარანგ ტინგ ტონგ მაკ მაკ!“ და მან თავი დაუქნია.
"თუ გინდა ჰოლანდიაში ცხოვრება, უნდა იყო მილიონერი" და მან განაგრძო ნიდერლანდების ტკბობა მთელი მისი ზაფხულის დიდებით.
რა თქმა უნდა, ის მთლად არ ცდება...
ძალიან სასიამოვნო ამბავი. კარგად წარმომიდგენია, რომ მან ხმამაღლა გაიცინა პატარა, ცუდად შევსებული ფინჯანი ქათმის სუპის გამო. ეს მშვენიერი კულტურული განსხვავებებია, მაგრამ ის ხედავს ნიდერლანდებს ისე, როგორც არის, ამიტომ ბევრი რამის სათქმელი აქვს ტაილანდში დაბრუნებისას.
კიდევ ერთი სასიამოვნო დასვენება.
Jan
კარგი ამბავია და მე ვაღიარებ ამბავს. ჩემი ტაიიც თითქმის ყველაფერს (გარდა საჭმლისა, მაგრამ ტოკო თითქმის ყველგან არის) ჯობია ვიდრე ტაილანდში. როგორ გამოვყოფთ ჩვენს ნარჩენებს (ტაილანდში ყველაფერს ერთ გროვაში), ჩვენს სამედიცინო მოვლის სისტემას (არა სრულყოფილი, მაგრამ სამართლიანი), რომელიც ყველასთვის ხელმისაწვდომია. ტაილანდში, ღარიბ ტაილანდებს შეუძლიათ მიიღონ იაფი საავადმყოფოს საშვი რამდენიმე აბაზანისთვის, მაგრამ პრაქტიკა აჩვენებს, რომ თქვენ არ მიიღებთ გარკვეულ მკურნალობას, თუ დამატებით არ გადაიხდით. ასე რომ, ტაილანდში სამედიცინო დახმარება ხშირად მხოლოდ უფრო მდიდარ ტაილანდელებსა და მდიდარ ფარანებს შეუძლიათ. გარდა ამისა, მან ასევე იცის, რომ დასავლეთში ტაილანდელებს უფრო სამართლიანად მოეპყრობიან, ვიდრე ტაილანდში მდიდარ ფარანგს, რომელსაც თითქმის ყველაფერში ორმაგი გადახდა უწევს და ნაღდი ძროხის სახით გამოიყენება ვიზის გაშვებით. სასაცილოა იმის წაკითხვა, რომ ტაილანდები ზოგადად უფრო დადებითად არიან განწყობილნი ნიდერლანდების მიმართ, ვიდრე პენსიონერები და ემიგრანტები, რომლებიც ცხოვრობენ ტაილანდში. ასევე ხშირად მესმის, რომ ჩემი მეუღლე უჩივის ტაილანდში გარკვეულ შეურაცხყოფას, მათ შორის კორუფციას, მაშინ როცა ჰოლანდიელებს ხშირად ამის პრობლემა არ აქვთ. როგორც ჩანს, ტაილანდში მცხოვრები ბევრი ჰოლანდიელის ვარდისფერი სათვალე ყველა ფასად უნდა შენარჩუნდეს.
მე ვაძლევ ნიდერლანდებს კიდევ ერთი ან სამი წელი და შემდეგ ჩვენ ვიქნებით იმავე დონეზე, როგორც ეს ქათმის წვნიანი სოციალური უსაფრთხოების ქსელით, ჯანდაცვის სისტემის ჩათვლით.
პირველად კანოკი ნიდერლანდებში ზამთარი იყო. თოვლი არ იყო, მაგრამ მატარებელში ყოფნისას ბნელოდა. პირველი შეკითხვა; ღამეა?
როცა განათდა, მან დაინახა, რომ ხეებზე ფოთლები არ იყო. მეორე კითხვა; აქ ყველა ხე მკვდარია.
მას თოვლის ნახვა სურდა, ამიტომ შაბათ-კვირა მოვაწყე ვინტერბერგში. ბევრი თოვლი მოვიდა და ციოდა. სახლში ორი დღის შემდეგ, Q8-ში თოვა დაიწყო. მესამე კითხვა; გაგიჟდი?, 500 მილი გადიხარ თოვლის სანახავად და ახლა ის შენს ზღურბლზეა.
ამ ტაილებს ჩვენზე უცნაური წარმოდგენები უნდა ჰქონდეთ.
ჰაჰა, დიახ, კულტურათა შეჯახება ხდება. როგორც ჩვენ ხანდახან ვსაუბრობთ ტაილანდურ ლოგიკაზე, ეს ასევე იქნება პირიქით. ფარული ლოგიკა...
პიტერ, მაშინ მას შეუძლია მოუთმენლად ელოდოს კარგად სავსე ქათმის სუპს ამაღამ და რა თქმა უნდა ტაილანდური რეცეპტის მიხედვით.
არ გრცხვენია, როგორც ჰოლანდიელს, ტაილანდში კარგად გესმით, უცნაურია, ჰოლანდიელები სადილზე აღარ გადიან ჰოლანდიაში და მართალიც არიან, აღნიშნული რესტორნის ოპერატორი. სჯობდა სწრაფად დახურო. არ მჯერა ცხელი წყლის ფასი, რომელსაც ქათამიც აწეული ფეხებით გადაუფრინა.
ზედმეტად გიჟია სიტყვებისთვის, უბრალოდ ამაზრზენი, მართალია ტაილანდელი ქალბატონი, რომ ამაზე კარგად იცინოდა.
შერცხვა (რესტორნის მფლობელი) ჰოლანდიელი, ცუდი რეკლამა შენი ბიზნესისთვის.
სალამი მზისგან დამსხვრეული ტაილანდიდან, სხვათა შორის, დღეს საღამოს "ლამაზ" ვახშამზე მივდივართ, იფიქრეთ, უბრალოდ ლამაზ ტაილანდურ ქათამს შევუკვეთავ.
ჰანს-აიაქსი.
კარგად უნდა დააკვირდეთ ნიდერლანდებში ტაილანდური რესტორნის ფასს.
ის არაფრით ჩამოუვარდება ჰოლანდიური რესტორნის ფასს.
ნიდერლანდებში ტაილანდური რესტორნის ფასების ჩამონათვალი რომ უნდა განსხვავდებოდეს, მაგალითად, ჰოლანდიური რესტორნებისგან, ეს არის ის, რაც სრულიად არ მეპარება. ეს ფასები განკუთვნილია ჰოლანდიური ბაზრისთვის და ეს ეხება განსაკუთრებით შესყიდვებს, სადაც ბევრი პროდუქტი და ინგრედიენტი შემოდის ტაილანდიდან და ეს აძვირებს მას!
ჩვენი რესტორანი ბაზრის მაღალ სეგმენტშია, ფრანგული კულინარიული რესტორნების დონეზე. მოკლედ, რესტორანი გურმანებისთვის. ჩვენ ვატარებთ მხოლოდ ხარისხიან პროდუქტებს, მათ შორის პანდანის ბრინჯს, ქათმის ფილე, იხვი, შემწვარი ბეკონი, ღორის ფილე, მრგვალი სტეიკი, პატარა კალმარი, კრევეტები (13/15) და ოთხი განსხვავებული სახეობის თევზი და ბევრი იმპორტირებული ტაილანდური ბოსტნეული. მე ძალიან მეშინია ყოველთვის, როცა საყიდლებზე მივდივართ.
თუმცა, ჩვენი ადგილის პარამეტრები კარგად არის შევსებული და ასევე ჩვენი წვნიანი!
ჰანს-აიაქსი.
მე არ ვიქნებოდი პირველი, ვინც მფლობელს დაადანაშაულებდა.
აქ, ტაილანდში, ჩვენ არ გვაქვს ეს უზარმაზარი საგადასახადო ტვირთი, უბრალოდ წარმოიდგინეთ, თუ მოგიწევთ გადაიხადოთ საგზაო გადასახადი თქვენი ძაღლისთვის აქ და გადასახადი თქვენთვის.
აქ ძაღლს ვეღარ ნახავთ.
ჰოლანდიელები ლაპარაკობენ ისე, როგორც ქათამი უწვერო, რომელიც ელოდება მამლის გამოსვლას.
მამალ იანსა და მის ამხანაგს არც ისე გაუმართლათ
Rooster Pim სულაც არა, ისე რომ მას ნაადრევად აფურთხება მოუწია.
დედა ქათამ თეომ უნდა სცოდნოდა, რომ მანაც ბოლოჯერ შეჭამა.
დროდადრო რომ მესმის, ჰოლანდიის პლაჟებზეც კი ხანდახან 6 ბოთლ წყალში 1 ევროს გადახდა გიწევს.
სანამ დაასრულებ, გარბიხარ სახლში, ისევ მოდიან შენი ცოლის შესაწუხებლად, იმ ხუჭუჭა ნაძირალას.
მაშინაც კი, თუ თქვენი მანქანა სტაციონარულია, ის მაინც ღირს ფული, მაშინაც კი, თუ ის თქვენს კართან იძინებთ.
ჰააგის ხიზილალის საფასური მხოლოდ მფლობელმა არ უნდა გადაიხადოს.
იქ უთავო ქათმებივით საუბრობენ.
თუ ისინი არ ჩხუბობენ იმ ოთახში, მაშინ ჯოხზე სხედან.
მოდერატორი: ძალიან გთხოვთ, ნუ აკონკრეტებთ.
სრულიად ვეთანხმები შენს მეგობარს, შენს მიერ აღწერილი წვნიანი წააგავს იაფფასიანი "სუპის" აღწერას ქილაში, რომელშიც ხორცის ნარჩენებია. რა თქმა უნდა, ამას არ შეიძლება ეწოდოს ნამდვილი წვნიანი. თქვენ ყიდულობთ მსგავს რაღაცას C-ს ბრენდისგან ბიუჯეტურ სუპერმარკეტში და შემდეგ იღებთ მცირე ხარისხს მცირე ფულში.
ჯერ ველოსიპედით სიარული არ გვქონია, კვირა დილით გვიან დავიძინეთ, თოკოში ვიყიდეთ სასურსათო პროდუქტები და შუადღისას ძალიან ცხელოდა (ზედმეტად ბევრი მზე და მას არ სურს რუჯის მიღება). მაგრამ მას ძალიან მოეწონა ბოლო ექვსი თვის განმავლობაში პატარა მოგზაურობები (როგორც ჩემს დღიურში დავწერე: სარეველა გადაიღეს და ა.შ.). ყველაფრის გაქირავება ძვირია, მაგრამ აქაც ბევრი კარგია ჩემი შეყვარებულის თვალში. მაგრამ ასეთი წვნიანი, რა თქმა უნდა, საკმაოდ აბსურდულია ტირილი (ან სიცილი).
ისიამოვნეთ დანარჩენი ყოფნით აქ NL-ში!
შეიძლება სულელური კითხვაა, მაგრამ რას ნიშნავს „ფარანგ თინგი ტონგ მაკ მაკ!“? ?
@Mary არ არსებობს სულელური კითხვები, მხოლოდ სულელური პასუხები. ფარანგ=უცხო; ting tong=გიჟი, უცნაური; mak= ბევრი, ასე რომ, mak mak არის ბევრის ზედმეტად. მინდა ასე გადავთარგმნო: უცხოელები გიჟები არიან.
დიკი, ეს მშვენიერი უფასო თარგმანია. უფრო სწორად, დაინტერესებულთათვის:
– ფარანგი (ฝรั่ง) = არააზიელი ადამიანი, თეთრი უცხოელები. ასე რომ დასავლელები.
– ხონ/ჩაო ტანგ ჩაატ (คน/ชาว ต่างชาติ) = უცხოელი. სიტყვასიტყვით: ხონ = პიროვნება, ჩაო = ხალხი/ხალხი. ტანგი = სხვა, ჩაატი = მიწა.
– ხონ ტანგ დაო (คนต่างด้าว) = უცხოელი. სიტყვასიტყვით: დაო = მიწა
– Khon/chao tang prathet (ต่างประเทศ)= გარედან, უცხო(ერ). სიტყვასიტყვით: prathet = მიწა.
– ბაქსიდა (บักสีดา) = ისანის დიალექტი უცხოელისთვის.
ამის შესახებ ცოტა ხნის წინ იყო ბლოგი:
https://www.thailandblog.nl/taal/farang-geen-guave/
მოკლედ, ფარანგი სავარაუდოდ მომდინარეობს სპარსული სიტყვიდან "ფარანგი", რომელიც ევროპელებისთვის გამოიყენებოდა. ეს შეიძლება უკავშირდებოდეს გერმანელ ფრანკებს, რომლებთანაც დაკავშირებულია საფრანგეთის სახელი.
იმედია თემას ძალიან არ გადავუხვიე.
საუბარია ტინგტონგზე და ხანგრძლივობაზე (ტაილანდური: peng). ჩვენ უბრალოდ ქალაქში ვიყავით, ჩვეულებრივ მეგობრებთან ერთად ვჩერდებით ან ცენტრის გარეთ. ამჯერად უხერხული იყო, ჩემი შეყვარებულის თქმით, პრობლემა არ არის, სანამ მან არ დაინახა რა დაკარგე პარკირების ხარჯებში.. ჩვენ ხანდახან ვხვდებით, რომ ძვირი, ტაილანდური სტანდარტებით, ეს მანქანები თითქმის ოქროს დუკატებია! ასე რომ, შემდეგ ჯერზე, თუ ეს შესაძლებელია, ჩვენ თავიდან ავიცილებთ პარკირების ავტოფარეხებს და გადახდის აპარატებს.
ყველაზე ცუდი ისაა, რომ ბოლო ნაწილში სულ უფრო მეტი სიმართლეა.
თუ მაინც გინდათ, რომ აქ კარგად გაატაროთ დრო, დაგჭირდებათ კარგი პენი ან გულუხვი ხელფასი.
ძვირფასო ფრედ სკოლდერმენ, განცხადება ეხება წყლიან ქათმის სუპს ზუსტად 1 ცალი ქათმის ხორცით. როცა ხალხი თქვენს რესტორანში საჭმელად მოდის, მესმის, რომ საჭიროების შემთხვევაში ბარათიც არის მიმაგრებული. იმპორტირებული ინგრედიენტები რომ აღარაფერი ვთქვათ ფასში ჩადებულ დღგ-ზე (ახლა ასევე 21%, თუ სწორად ვარ ინფორმირებული) და ხალხი თვითონ აკეთებს არჩევანს. კიდევ ერთხელ სკანდალურია, ქათმის სუპის მირთმევა არაფრით 4,75 ევროდ, ჩემი მოკრძალებული აზრით, არც ქათმის შემოტანა გჭირდებათ, თუნდაც ნიდერლანდებში, არც ვერმიშელი, არც ნიახური და ოხრახუშის ყლორტი ისმის.
კეთილი სურვილებით ტაილანდიდან.
ძვირფასო ჰანს-აიაქს, მე ვპასუხობ არა წყლიან ქათმის სუპს, არამედ რუდის კომენტარს. საკვები ეცემა დაბალ მაჩვენებელს, ანუ 6%.
მოდერატორი: ჩატი დაუშვებელია.