სვეტი: ქმერული ცხელი ხაზი

ტურისტული სამპანი…

მე ყოველდღიური მოწმე ვარ ბანგკოკში მდინარის მოვლენების, რადგან ჩვენი ბინა აშენებულია ხლონგ ბანგკოკ ნოის გვერდით, და ჩვენ გვაქვს ხედი მოსვლაზე და მიმავალზე, ვაჭრობაზე და სიარულის ამ ტიპურ ბანგკოკის არხებზე.

„ხლონგი“, რაც „არხს“ ნიშნავს, სინამდვილეში მცდარი ტერმინია, რადგან „კლონგ ბანგკოკ ნოი“ არის მდინარე ჩაო ფრაიას შენაკადი, რომელიც სამეფო გზით ტრიალებს ქალაქში თავისი კაფე au lait tan. რადგან ნაპირებზე ცემენტის კედლებია დადგმული, ხლონგს ჰგავს, მაგრამ ხლონგი არ არის, შენაკადად რჩება.

ამ დილით ქუჩის გადაღმა იყო სამპანი, ბანგკოკის აყვავებული მონაკვეთი ჯაკარანდაებით (ეს არის ხეები), მანგოს ხეებით, შაქრის პალმებით და ტაილანდური ხის სახლებით მოფენილი სხვა გამწვანებით. სამპანი არის აზიური ბარჟა, რომელიც გადააქვს ყველაფერს და ყველაფერს: ქვიშას, ბრინჯს, კოლას ყუთებს, მოკლედ, ყველაფრის ტრანსპორტირებას.

ნაპირზე ჩამოვჯექი წიგნაკით და ვუყურებდი სცენას. სამპანი კიდემდე ქვიშით იყო სავსე და ქვიშა ნაპირზე გამოიტანეს ოვალური ნაქსოვი ნაქსოვი კალათებით, რომლებიც პირველად ვნახე ფილმში "მკვლელობის ველები". ხუთი ცბიერი ბიჭი მუშაობდა. ერთი ფუტის სიგანის მოქნილი ფიცარი ქმნიდა ხიდს ბარჟსა და გაცილებით მაღალ ნაპირს და ბიჭებს შორის, რომლებიც უდავოდ ქმერული (კამბოჯური) იყვნენ, იმის გათვალისწინებით, რომ კრამი ჰქონდათ თავზე შემოხვეული. კრამა არის ხშირად წითელ-თეთრი ან ლურჯ-თეთრ უჯრიანი მრავალფუნქციური ქსოვილი, შედარება ტაილანდურ ფა ხაო მაას, მრავალფეროვან ქსოვილს, რომელიც ემსახურება როგორც ჰამაკს, თავსაბურავს, შარფს (ზოგჯერ ცივდება ტროპიკებში) ან ტილო.

გოგონა კრამით. უაილდერსი გიჟდება, როცა ამას ხედავს...

როცა ვიჯექი და ვუყურებდი ამ ბიჭების შრომას, მივხვდი, როგორი წარმოუდგენლად ფიზიკურად დეგენერირებული ვარ. ასე მეგონა, რადგან ვნახე ეს:

ხელებითა და ღრმად თაღოვანი ზურგით ბიჭი, ფეხშიშველი, ჩაცმული შორტებითა და გრძელმკლავიანი მაისურით, თავზე კრამა, ხელებით ავსებს კალათას ფხვიერი ქვიშით, სანამ კალათა არ უნდა იწონიდეს მინიმუმ 20 კილოგრამს. . გლუვი რხევით, კალათა მარჯვენა მხარზე მიიტანეს და ბაგირის ბალანსით, ყმაწვილი კარგად მოხრილ უხეშ ხის ფიცარში შედის და სტვენით მიდის მაღლა, თითქოს პარკში სეირნობს. ამასობაში, ხუმრობები ხუმრობენ მზის ქვეშ, ქვიშის კალათა ცარიელდება ნაპირზე, ბიჭი ბრუნდება, ცარიელი კალათით დადის ჯერ კიდევ ჩამოხრილ ფიცარზე ქვიშის ახალი ტვირთისთვის, ხოლო მისი კოლეგა, როგორც კი ფიცარი დადგა. უფასოა, შეასრულეთ იგივე რიტუალი.

ეს გრძელდება სამი საათის განმავლობაში 36 გრადუს ტემპერატურაზე ჩრდილში. ვკანკალებ მზეზე გაჟღენთილი ტემპერატურის გაფიქრებაზე, სადაც სამპანი იყო მიმაგრებული.

შემდეგ სამპანს რეცხავენ ვედროებით ხლონგ წყალში და ბანაობენ ხლონგში. ათი წუთის შემდეგ, ეს ბიჭები ეწევიან უზარმაზარი მანგოს ხის კეთილგანწყობილ ჩრდილში - მუშები, რომლებიც მძიმე სამუშაოს ასრულებენ, სულ ეწევიან, მათ გონებაში სხვა რაღაცები აქვთ, ვიდრე ისეთი ტრივიალური, როგორიცაა ფილტვის კიბო ან სისხლძარღვთა დაავადება - და კლიენტი მოდის. რაღაც საკვები. არის განუწყვეტელი ჭორები.

ქმერები ტაილანდში ჩვეულებრივ მუშაობენ როგორც არაკვალიფიციური მუშები. ისინი იაფია, ნუ წუწუნებთ - უკანონობის გამო, რომელშიც ხშირად მუშაობენ - ისინი იდეალური ერთჯერადი მუშები არიან, ისევე როგორც პოლონელები ნიდერლანდებში. ნიდერლანდებსა და ტაილანდს შორის იმაზე მეტი მსგავსებაა, ვიდრე ვიფიქროთ. მაგრამ ჩვენ ჯერ არ გვაქვს ქმერული ცხელი ხაზი. იქნებ ეს მოვა…