ბელგიური კარტოფილის კამპანია სამხრეთ-აღმოსავლეთ აზიაში
"ეს უნდა დასრულდეს შეცდომაში შემყვანი სახელით "ფრანგული კარტოფილი", რადგან კარტოფილი არ არის ფრანგული, არამედ ბელგიური".
ეს არის ბელგიური ჯვაროსნული ლაშქრობის მიზანი ფრანგული კარტოფილის დასახელების წინააღმდეგ, რომელიც ამჟამად სამხრეთ-აღმოსავლეთ აზიაში აწარმოებს კამპანიას აგრო და მეთევზეობის მარკეტინგის ფლამანდური ცენტრის (VLAM) მიერ. რა თქმა უნდა, საქმე ეხება არა მხოლოდ სახელს, არამედ ბელგიაში დამზადებული კარტოფილის გაყიდვის ხელშეწყობას.
კამპანია
კამპანიის მიზანია ვიეტნამის, ინდონეზიის, ფილიპინებისა და ტაილანდში ბელგიური კარტოფილის მენიუში შეტანა. საუბარია კონკურენციაზე ამ რეგიონში, სადაც „უფრო მოკლე და სქელ“ ბელგიურ კარტოფილს უწევს ბრძოლა „ფრანგულ კარტოფილს“ კანადიდან, ავსტრალიიდან, შეერთებული შტატებიდან და ნიდერლანდებიდან გრძელ და წვრილ კარტთან. ბელგაპომი, ბელგიური კარტოფილით ვაჭრობის პროფესიული ასოციაცია, რამდენიმე წელია აწარმოებს კამპანიას ბელგიის, როგორც კარტოფილის ნომერ პირველი ქვეყნის ბაზარზე. ამ მიზნით, ის მთელ მსოფლიოში მოგზაურობს კამპანიით "James Bint-Buy Belgian Fries". "ფრი ჩვენია", - ამბობს რომენ კულსი ბელგაპომიდან.
დაფინანსება
ამ კონკრეტულ კამპანიას 3 მილიონი ევროთი აფინანსებს ბელგიის მთავრობა, რაც შემამსუბუქებელ გარემოებას ამატებს, რომ ამ თანხის 80% ევროპული ფონდებიდან მოდის. კამპანიის ნაწილია, რომ ზემოხსენებულ ქვეყნებში ბელგიის 5 საელჩოს ექნება საკუთარი ჩიპების მაღაზია, რომლითაც მათ შეუძლიათ გამოიყენონ ბელგიური კარტოფილის პოპულარიზაცია ღონისძიებებზე.
საჯაროობა
ბელგიელების მცდელობამ, თავიანთი კარტოფილი ფრი „ბელგიური კარტოფილის“ სახით ამ ქვეყნების მენიუში მიეღოთ, საკმაოდ დიდი პოპულარობა მოიპოვა ბელგიის მედიასა და ტელევიზიაში. უშუალო მიზეზი იყო ფლამანდიელი პრემიერ-მინისტრის გერტ ბურჟუას ვიზიტი, რომელიც ხელმძღვანელობს ეკონომიკურ მისიას ვიეტნამში, სადაც, რა თქმა უნდა, ბელგიურ კარტოფილსაც ავრცელებდნენ. ამ კვირის დასაწყისში გაზეთ „დე მორგენში“ ამ თემაზე ვრცელი სტატია გამოქვეყნდა, რომელმაც მკითხველთა 40-ზე მეტი კომენტარი გამოიწვია.
გამოხმაურებების უმეტესობა ეხებოდა კარტოფილის წარმოშობის დისკუსიას, მაგრამ ჩემი აზრით ეს დამღლელი თემაა. რამდენიმე საინტერესო კომენტარი დამხვდა ბელგიური კარტოფილის პოპულარიზაციის ღირებულების შესახებ, მე აღვნიშნავ ორს:
„უკეთესი იქნებოდა, საზღვარგარეთ უკეთ გაგვეცნო სხვა საკითხებში. ჩვენ ექსპორტზე ვატარებდით სარკეებს, ავტობუსებს, მატარებლებს, სატელეფონო სადგურებს, მაღალი ხარისხის ელექტრონულ აღჭურვილობას, HS ტრანსფორმატორებს და ა.შ. ახლა კი გამოვიდნენ „THE FRIET“ სამხრეთ-აღმოსავლეთ აზიაში ბელგიური ხუმრობების საფუძველი მზადდება...“
და სხვა:
„მკაცრი მოლაპარაკებები, ანალიტიკური ცენტრები, „ბელგიური კარტოფილი“!!! გუშინ ვნახე ტელევიზორში, ამიტომ ხალხი ამაში ფულს იღებს. ეს დასაშვებია, მაგრამ ფულს თუ არა აქვს ფასი, რას აკეთებენ?!“.
ბელგიის საელჩოები
როგორც ჩანს, ბელგიის საელჩოები ასევე ეძებენ საჯაროობას მათ შესაბამის ქვეყნებში ჩიპების მაღაზიის შეთავაზებით. არ ვიცი, ამას როგორ აპირებენ, მაგრამ მე ვერ ვხედავ თავად ელჩს, რომელიც ჩიპის ღუმელის უკან დგას შეფის ქუდით. ჩვენ ვნახავთ და გაგაცნობთ.
ჩიპების მაღაზია პატაიაში
ტაილანდში პირველი შეტევა უკვე დაიწყო. ბელგიის საელჩომ ბანგკოკში ფეისბუქის საკუთარ გვერდზე გაავრცელა შეტყობინება, რომ ივლისის დასაწყისში ჩიპების ნამდვილი მაღაზია გაიხსნება პატაიაში. მას სათანადო სახელი დაერქმევა De Fritkot. ეს ჩიპების მაღაზია განთავსდება ცენტრში Soi Elkee-ში, მაგრამ ამ დროისთვის ბელგიური კარტოფილი მხოლოდ ბარში/გასთჰაუსში იყიდება პრატამნაკში. იხილეთ მათი Facebook გვერდი. დროდადრო ჩვენ ასევე მოგახსენებთ ამ ჩიპების მაღაზიის შესახებ პატაიაში.
საბოლოოდ
რაღაც მინდოდა მეთქვა ტაილანდში კარტოფილი ფრის ბაზრის შესახებ, მაგრამ გამახსენდა, რომ ეს უკვე გავაკეთე. ტაილანდბლოგის არქივში ვიპოვე ჩემი ისტორია 2011 წლიდან: www.thailandblog.nl/eten-drinken/patat-en-chips-thailand
კარგ კარტოფილზე ხანდახან უარს არ ვამბობ, თუმცა ბრინჯი არ მძულს და თითქმის ყოველდღე ვჭამ.
მაგრამ სამწუხაროა, რომ ხანდახან გულდასაწყვეტია, განსაკუთრებით დიდ ჯაჭვებში, სადაც ელოდები, რომ კარტოფილს შეწვავდნენ, როგორც ოდესღაც „აკადემიაში“ ისწავლეს.
DE fritkot.: იქნება თუ არა ვალონი ძმა ან და, ვინც მას სახელით ვიმსჯელებთ?
ბელგიური ფერები უკვე არსებობს, მესამედ გაუმართლა ლუსა და პატრიკის შემდეგ. ვფიქრობდი, რომ მომავალ კვირას კარტოფილის საჭმელად წავსულიყავი, რადგან გავიგე, რომ გაიხსნებოდა 01/06. ბლოგის მიხედვით იქნება ერთი თვის შემდეგ. Წარმატებები.
დ ეს
როდესაც ვუყურებ გაყინული კარტოფილის შეფუთვას, სქელი და თხელი კარტოფილის უმეტესობა ნიდერლანდებიდან მოდის.
ფლამანდიელებს ჯერ კიდევ ბევრი აქვთ გასაკეთებელი?
მაგრამ დიახ, მე უფრო სქელი კარტოფილი მომწონს.
ამიტომ მე თვითონ ვაკეთებ.
ამიტომ ის გაყინული კარტოფილი არის ორიგინალის ცუდი ასლი.
მოდით ვთქვათ, რომ ჰოლანდიელებს ჯერ კიდევ ბევრი აქვთ სამუშაო, სანამ ბელგიური კარტოფილის სახელს ატარებენ. 😉
არ მეგონა, რომ ეგრეთ წოდებული ბელგიური კარტოფილის 80% ასევე ჰოლანდიიდან მოდის. რაც კიდევ უფრო უარესია, ჩიფსების კარტოფილის 95% ნიდერლანდებიდან მოდის.
Ბოდიში. მაგრამ კარტოფილი ფრის უფრო დიდი კომპანიები ყველანი ცხოვრობენ ნიდერლანდებში.
Aviko, Ras, Agristo, Farm Frites (ყველაზე დიდი ექსპორტიორი აზიაში), Lamb Weston, McCain, Oerlemans და Peka.
ეს აშორებს კარტოფილს სხვა ცნობილ სახელებსაც. Farm Frites უერთდება. მაკდ. და RAS აკეთებს KFC-ს.
Farm Frites ძალიან ძლიერია ჩინეთში.
სწორედ ამის შეცვლა სურთ მასზე ხარისხის ეტიკეტის დატანით.
ყველა, ვინც თქვენ დაასახელებთ, შესაძლოა კვლავ გააგრძელოს ისეთი ნივთის გაყიდვა, რომელიც კარტოფილს წააგავს.
თუმცა, ხალხს აღარ სურს, რომ ეს გაკეთდეს ბელგიური კარტოფილის სახელით, თუ ის გარკვეულ მოთხოვნებს არ აკმაყოფილებს.
და საიდან მოდის კარტოფილი, ბინტი, არც ისე მნიშვნელოვანია.
რას აკეთებთ ამ ჩიპებით, ბევრად უფრო მნიშვნელოვანია.
მეხელენში ხე არ უნდა მოიჭრას, რომ მოგვიანებით მეხელენ ავეჯად იქცეს.
შეხედე, ეს არის განსხვავება ბელგიელებსა და ჰოლანდიელებს შორის.
მიეცით თითო ბელგიელი და ჰოლანდიელი კარტოფილი.
ბელგიელი მისგან ბელგიურ კარტოფილს მოამზადებს. ჰოლანდიელთან ყოველთვის კარტოფილი იქნება.
????
@Ronny, სამარცხვინოა, როგორ იცავ ეგრეთ წოდებულ ბელგიურ კარტოფილს, მაგრამ ცუდი ამბავი მაქვს შენთვის.
ზემოთ უკვე აღინიშნა, რომ ნიდერლანდებში ბევრი კარტოფილი იწარმოება, მაგრამ ასევე მინდა აღვნიშნო არაერთი ბელგიური კომპანია, რომლებიც ფრის ექსპორტს ახდენენ. კარტოფილი, საიდანაც ბელგიელები კარტოფილს ამზადებენ, მოდის საფრანგეთის ჩრდილოეთიდან ან ნიდერლანდებიდან. ბელგიას აქვს კარტოფილის კულტივაციის ტერიტორია, რომელიც იკვებება ჰოლანდიური კარტოფილის თესლით.
ეს კიდევ უფრო უარესდება კარტოფილის საწარმოო ხაზებით. ბელგიაში, ნიდერლანდებში, საფრანგეთში, გერმანიაში და ევროპის ფარგლებს გარეთ, თითქმის ყველა ნიდერლანდებიდან მოდის. მათგან საკმაოდ მცირეს მიაწოდა კომპანია, რომელშიც ვმუშაობდი XNUMX-იან წლებში, როგორც კომერციული დირექტორი.
ნიდერლანდები და ბელგია ევროპაში ფრანგული კარტოფილის უმსხვილესი ექსპორტიორის ტიტულისთვის იბრძვიან. საფრანგეთი და გერმანია მისდევენ. წლების განმავლობაში ნიდერლანდები იყო ნომერ 1, ბელგიამ ეს ხელკეტი რამდენიმე წლის განმავლობაში აიღო, მაგრამ ბოლო პოზიცია ისაა, რომ ნიდერლანდებს ბაზრის წილი აქვს 30%, ბელგიას 23%. ამიტომ ისინი ბევრს არ აკეთებენ ერთმანეთისთვის.
სხვა სიტყვებით რომ ვთქვათ: კარტოფილი ფრი იწარმოება თუ არა რომელიმე ქვეყანაში, პროცედურა იგივეა. ხარისხობრივი სხვაობა მაქსიმუმ დახარისხების მეთოდშია: სიგრძეში, მაგალითად და კარტოფილის შავი წერტილებით (კარამელიზებული შაქარი) ამოიღებთ თუ არა.
იმდროინდელი ანეგდოტი: ბელგიურმა კომპანიამ ჩვენგან ფრანგული კარტოფილის საწარმოო ხაზი ყველა შესაძლო გადახვევით იყიდა. მას შეუძლია ნებისმიერი სიგრძისა და სისქის კარტოფილის დამზადება, სწორი ან ხრაშუნა დაჭრილი, კარტოფილის მოკლე ნაჭრები და შავი წერტილების ამოღება, მოკლედ, უნივერსალური წარმოების ხაზი. კომპანიას დამკვეთად ბელგიური არმიაც ჰყავდა და თუ ამ მიზნით იწარმოებოდა, დალაგების ყველა ვარიანტი გამორთული იყო. იან სოლდაატისთვის ეს იყო არა ხარისხი, არამედ რაოდენობა.
ამაზე ბევრი რამის თქმა შემეძლო, მაგრამ ნება მომეცით დავასრულო შემდეგი: როდესაც ვსაუბრობთ გაყინულ კარტოფილზე, არ არსებობს ტიპიური ბელგიური კარტოფილი. ის, რომ ბელგიური კარტოფილი, როგორც თქვენ ამბობთ, გარკვეულ მოთხოვნებს უნდა აკმაყოფილებდეს, რომ ბელგიური კარტოფილი ეწოდოს, სისულელეა.
ბოდიში!
„ის, რომ ბელგიური კარტოფილი, როგორც თქვენ ამბობთ, გარკვეულ მოთხოვნებს უნდა აკმაყოფილებდეს, რომ ბელგიური კარტოფილი ეწოდოს, სრული სისულელეა.
და ეს არის ზუსტად ის, რისი შეცვლაც ადამიანებს სურთ ახლა წარსულთან შედარებით.
რონი მაინც უშვებს მათ, მათ აზრს აცდენენ, საქმე ის კი არ არის, არის თუ არა ნიდერლანდები პეტას უმსხვილესი მიმწოდებელი, არამედ იმაზე, თუ რას ამზადებენ ისინი... ორიგინალური სპაგეტიც ჩინეთიდან შემოვიდა მარკო პოლოს მიერ და არავინ ნიდერლანდები უარს იტყვიან იტალიელების ოსტატობაზე...
მაგრამ ოჰო, როდესაც საქმე ეხება იმ დაწყევლილ სამხრეთ მეზობლებს, რომლებმაც წაართვეს ყველაზე მშრალი მიწის ნაკვეთი NLD-ს……(თვალის ჩაკვრა).. საქმე ეხება რამდენ ან ცოტა კარტოფილს, მაგრამ უმაღლესი ხარისხის არა სუპერმარკეტიდან….. შეადარეთ გემრიელ კავას და შამპანურს ერთი არ არის მეორე...
მართლაც დავით.
აი სად მინდა წასვლა. არა რაოდენობა, არამედ ხარისხის ეტიკეტი.
რატომ აწარმოებს ბელგია კამპანიას რაღაცისთვის, რომელიც, ვიღაცის აზრით, 80 პროცენტი ნიდერლანდების საკუთრებაა.
ამ შემთხვევაში, ნიდერლანდები მადლობელი უნდა იყოს ბელგიის მთავრობისა მათი ეკონომიკის ამდენი რეკლამისთვის.
ოღონდ ნიდერლანდების საელჩომ ბიტერბალენის პოპულარიზაციას მივცეთ... არა 😉
ეჰ, როგორც ნამდვილი გრონინგერი, მე ვზღუდავ ჩემს კარტოფილს ან კარტოფილს RAS კარტოფილით AVIKO-დან Uithuizen-ისგან.
http://www.raspatat.nl/
ეს ნამდვილი იავური არაქისის სოუსით და სატაის სოუსის გარეშე.
http://suricepten.nl/recepten/pindasambal
საბედნიეროდ, უტარადიტში ჩვენს ბაღში არაქისი და თამარინი გვაქვს.
მხოლოდ RAS არის დიდი პრობლემა.
უფრო მეტიც, ამას ვჭამ 1967 წლის შუა პერიოდიდან, 1968 ან რაღაც მსგავსი და მინდა ამისთვის ქუჩაში გავლა. 70-იანი წლების შუა ხანებში მეგობართან ერთად ეინდჰოვენიდან Bergen op Zoom-ში, რათა მიირთვათ RAS კარტოფილი.
ასეთი კამპანია საკმაოდ კარგი იდეაა. მაგრამ მარტო ფრიტკოტი არ არის საკმარისი. იდეალური ქუჩის საკვებია. და სტეპის ბალახი ჰმმ.. სპეციალურად ამისთვის დროდადრო წადი ბელგიაში. კარგი ფრი გამომცხვარი ოსეს თეთრში.. დელიკატესია. მე ვამბობ: ბელგიელებმა იამაყონ თქვენი კარტოფილით!
სკოლაში მეუბნებოდნენ, რომ საფრანგეთის მეფეებს უყვარდათ ახლად შემოტანილი კარტოფილი სამხრეთ ამერიკიდან.
სასამართლოში მზარეულებს ბევრი ვარიაციის მოფიქრება მოუწიათ, მათ შორის ზეთში შემწვარი.
რომელი სოი შეიძლება იყოს ეს; Soi LK Metro ან Soi Lenkee
სახლში მე თვითონ ვაცხობ კარტოფილს, ვიღებ ტაილანდურ ტკბილ კარტოფილს წინასწარ მოხარშვის ან გამოცხობის გარეშე, ვწვი ალუმინის ვოკში ცოტა მზესუმზირის ზეთით, სანამ გემრიელად არ გახდება, უპირატესობა ის არის, რომ ეს კარტოფილი არ ივსება ცხიმით. ცოტა ტაილანდური არომატი და მზადაა, ისიამოვნეთ თქვენი კერძით.
ჩემთვის დიდი პრობლემა ის არის, რომ არც ხარის თეთრი იყიდება და არც კარტოფილზე მისაღები კარტოფილი, რომ თავად მოამზადო.
მე აქ ვთავაზობ, რომ მე არ ვცხოვრობ პატაიაში, ჰუა ჰინში ან ბანგკოკში, არამედ მხოლოდ ქალაქგარეთ.
კარტოფილი ბევრია, მაგრამ ჩემი გამოცხობის მცდელობები ყოველთვის მთავრდება ძალიან ყავისფერი, არა გემრიელი კარტოფილით.
ახლა მესმის, რომ ეს იმიტომ ხდება, რომ ტაილანდურ კარტოფილს ძალიან ბევრი შაქარი აქვს.
ერთადერთი გამოსავალია ჯერ 10 წუთი ადუღოთ, შემდეგ კი მზესუმზირის ზეთში შეწვით. მაგრამ ის არ შეედრება ნამდვილ ბელგიურ კარტოფილს...
ოსევიტში გამომცხვარი კარტოფილი მართლაც ძალიან გემრიელია, მაგრამ გემშვიდობებით, ის აღარ იყიდება ნიდერლანდების თითქმის არცერთ მაღაზიაში, რადგან მავნეა ჯანმრთელობისთვის, რადგან ცხოველური ცხიმია.
უკვე მოძველებულია, რომ ცხოველური ცხიმი მავნებელია ჯანმრთელობისთვის. ასე რომ, თავისუფლად მიირთვით ხარის თეთრში გამომცხვარი კარტოფილი.
ახლა კიდევ რამდენიმე ადგილი, სადაც შეგიძლიათ მიირთვათ ჰოთ-დოგი, და ჩვენ ცოტა უფრო შორს ვართ ჩვენს გზაზე….
თქვენ იცნობთ მათ: წაგრძელებული ფუნთუშა, მჟავე კომბოსტო, ცოტა მომწიფებული ძეხვი და კარგი თოჯინა მდოგვი (კარგი).
იმ „მოცურავ სენდვიჩებს“ ნამდვილად არ გამოუვიდა?
ყველა ძალიან მოგონილი.
პნომ პენში გქონდათ ერთი სახის ჩიპების მაღაზია: Monsieur Patate. მეპატრონე (ჩვეულებრივ კორპულენტი ვალონიელი) არც ისე დიდი ხნის წინ დაუბრუნდა საკუთარ ხალხს, მაგრამ ბიზნესი ჯერ კიდევ არსებობს. იქ უფრო ხშირად დადიოდა სამურაის სოუსით კარტოფილის საჭმელად.
მიუხედავად იმისა, რომ მე ასევე მიყვარს ჩიფსების ჭამა ჩემს კვებასთან ერთად, ვფიქრობ, რომ მთავრობის მიერ მხარდაჭერილი კამპანია უსარგებლო საკვების გაყიდვის მიზნით, ნამდვილად გადაჭარბებულია.
ამერიკელები თავიანთ ბურგერებს ტაილანდში მიიტანენ, იტალიელებს - პიცებს, გერმანელებს - Fleischkäse-ს და ბელგიელებს - კარტოფილს. არ მჯერა, რომ ასეთი საკვები უპირატესობას ანიჭებენ ჯანსაღი კვების კამპანიას.
მე დავინახე დიდი ზრდა ტაილანდელების რიცხვში, რომლებიც ნამდვილად მსუქანი არიან აქ ბოლო თითქმის 40 წლის განმავლობაში, რაც ტაილანდში ჩამოვედი, ნაწილობრივ ვარჯიშის ნაკლებობის გამო (კომპიუტერისა და „მობილური“ ტელეფონის წყალობით) და ნაგავი, რომელსაც ისინი ყიდულობენ მაღაზიებში, როგორიცაა 7/11 და ოჯახის მაღაზია.
და ახლა მთავრობის მიერ მხარდაჭერილი კამპანია? როგორი მთავრობაა, რომელიც მხარს უჭერს კარტოფილი ფრის ჭამას?
მახსოვს, რომ ნიდერლანდებში, ლიმბურგერები და განსაკუთრებით კერკრადის რაიონიდან, ნიდერლანდებში ყველაზე ცუდად ყელში მცხოვრები ხალხია, ჩიფსების და ნათესავების გადაჭარბებული მოხმარების გამო. ხალხი თავს იყრის კროკეტებით, გემრიელი რულეტებით, ბამის საჭმელებით, ფრიკანდელენით და უზარმაზარი თეფშებით სავსე კარტოფილით და მაიონეზით... და მერე აინტერესებს, საიდან მოდის ეს ცხიმიანი რულეტები.
მე ვიტყოდი, ბელგიის მთავრობა, გააკეთე კამპანია შეგნებული ჯანსაღი კვებისთვის შენს ქვეყანაში და მიატოვე ასეთი სისულელე, განსაკუთრებით აქ, ტაილანდში!
ერთ-ერთ მიზეზს ახსენებთ. კარტოფილი ფრი სულაც არ არის არაჯანსაღი. ძალიან ბევრი დიახ.
ბევრი მსუქანი ადამიანის მთავარი მიზეზი არის ის, რომ მათ შეუძლიათ ფინანსურად მეტი აირჩიონ და მეტი ჭამონ (იხ. ისტორიის დასასრული).
ბელგიურ ქმედებას ცუდი უწოდო და შემდეგ ლიმლანდერების ჩართვა უცნაური რამ არის. ლიმლანდიელები ჰოლანდიელები არიან (Echt).
მორას ყველა საჭმლის დაუყონებლივ ჩართვა ასევე უცნაურია.
მსუქანი ადამიანების მრავალი მიზეზი არსებობს.
1. ძალიან ცოტა ვარჯიში
2. ძალიან ბევრი კუულების ან კალორიების ჭამა.
3. შეცვლილი დიეტა, რომელიც არ ემთხვევა გენებს. 2562 წელი ბრინჯი და ახლა ხორბლის ლაფშა
მამის ლაფშაც ცუდია.
აღიარებული მიზეზი არის გამაგრილებელი სასმელები და ხილის წვენები. 1 ჭიქა ფორთოხლის წვენი შაქრის მხრივ უარესია 1 ჭიქა კოლაზე. აქ მდგომარეობს ძირითადი პრობლემა.
შენ თვითონ იყავი მაგალითი. 2015 წლის ივნისი ჯერ კიდევ 128 კგ. ძირითადად გამაგრილებელი სასმელების და წვენების მიტოვებით და მრავალფეროვანი დიეტის მიღებით (ფრი სატაის სოუსით და ხახვით მე მაინც ვჭამ და ასევე ფრიკანდელენს და დაფქულ ხორცის ჩხირებს იგივე, მაგრამ ზომიერად (თვეში 2-ჯერ დაახლოებით) 2015 წლის ოქტომბერში 88 კგ-მდე და 2016 წლის მაისში 73 კგ-მდე, რომელსაც ჯერ კიდევ ვიწონი.
სად ვარ და ეს განპირობებულია ტაილანდელების მზარდი ფინანსური მდგომარეობის გამო. მივდივარ ნაყინის საჭმელად (2 სკუპი) Royal Garden Plaza-ში ჩემს მეუღლესთან ერთად პატაიაში. ჩვენ გვერდით მჯდომი 12-14 წლის ბიჭი მშობლებისგან იღებს ნახევარ ნესვს ნაყინით. მინიმუმ 12 ბურთი. ბიჭი ნამდვილად არ არის ბედნიერი, მაგრამ მშობლები უბრალოდ უღებენ ბიჭს სურათებს, როდესაც ის ჭამდა. ბილი ტურფს შეშურდებოდა ბიჭის ზომა.
მართალი ხარ, მაგრამ როდის არის გარკვეული თანხა ძალიან ბევრი? ის, რომ ლიმბურგერებს ვაერთიანებ იმიტომ, რომ მე თვითონ ვარ და ყოველთვის მიკვირდა, რამდენს გადაყლაპავდნენ ჩემი თანაქალაქელები და პროვინციელები. მაგალითი იმისა, თუ რა არ უნდა გააკეთოს.
გილოცავ წონას. მე თვითონ აღარ ვიცი რა ვქნა... გაზიანი სასმელები და ხილის წვენები თვითონ არ დალიო, მხოლოდ 100%-იანი წვენი შაქრის გარეშე და არა უმეტეს ერთი ჭიქა დღეში.
მაგრამ, რომ დავუბრუნდეთ ბელგიურ კარტოფილის კამპანიას... დიახ, მეც მომწონს ის რეაქცია, რომ თუ უკვე ფრის მიირთმევთ, ჯობია ბელგიურს (ამას არ ვამბობ, მაგრამ კამპანია)
საუკეთესო ჩიფსები, რაც კი ოდესმე მიჭამია, იყო პუკეტში თითქმის ორმოცი წლის წინ! Დიახ სწორია. პატარა საკურორტო რესტორანში შეგიძლიათ შეუკვეთოთ კარტოფილი ფრი. იმ დროს მხოლოდ 23 წლის ვიყავი, მაგრამ ხუთი თვე ვმოგზაურობდი აზიაში. ალბათ იმიტომ, რომ კარტოფილი ფრი რამდენიმე თვეა არ მიჭამია და ახალი იყო, ნამდვილი კარტოფილისგან, ხრაშუნა და ლამაზად დამარილებული. ვერც ერთი ბელგიელი ან ჩემი მხრივ ჰოლანდიური, რომ აღარაფერი ვთქვათ მაკდონალდსი და კარტოფილი ფრი, ვერ შეედრება ამას.
ეს არ არის კამპანია მეტი კარტოფილის ჭამისთვის.
ეს არის კამპანია, რომელიც ამბობს, თუ კარტოფილის ჭამას აპირებთ, მიიღეთ საუკეთესო და მიიღეთ ბელგიური.
შეადარეთ ის ეროვნული ავიაკომპანიის კამპანიას.
ყველამ უკვე იცის, რომ ფრენა ძალიან საზიანოა გარემოსთვის.
მაგრამ ეს კამპანია ამბობს, რომ თუ დაფრინავთ, წაიყვანეთ ჩვენი ეროვნული ავიაკომპანია…
იმედია, ნამდვილი ბელგიური კარტოფილის შემდეგ ისინიც დაუმატებენ ნამდვილ ხელნაკეთ მაიონეზს და არა იმ ტკბილ ამერიკულ ან სხვა ბრენდებს.
მართალია ბობ.
კარგი ბელგიური კარტოფილი იმსახურებს მაიონეზის კარგ წვეთს.
ასევე თავიდან უნდა იქნას აცილებული მაიონეზის ფრის სოუსად გადაქცევა.
მე მხარს ვუჭერ თქვენს წინადადებას. 😉
და რა თქმა უნდა არა ის ამაზრზენი ჩხირები Mc Donalds-ისგან!!
რაც მაინტერესებს რისგან არის დამზადებული? კარტოფილი?
მხოლოდ რამდენიმე ბმული, რომელიც გეტყვით, რომ კარტოფილი სულაც არ არის ისეთი არაჯანსაღი.
მაგრამ როგორც ყველაფერში, თუ ის ამბობს TE, ეს არაჯანსაღია.
https://goo.gl/dRmsF3
https://goo.gl/gE8vnd
https://goo.gl/w8Pmus
მანფარანგი, კარტოფილი ყველგან არის ხელმისაწვდომი ტაილანდში და ის კარგი ხარისხისაა. ჩემი შეყვარებული მისგან ძალიან გემრიელ კარტოფილს ამზადებს აქ არსებულ ჩვეულებრივ ზეთებში. გემოვნებით უკეთესია, ვიდრე სხვაგან. მხოლოდ მაიონეზი ძნელი მოსაპოვებელია, კარგი.
აქვე მინდა ავღნიშნო, რომ ეს არის ბუჩქების ოჯახის კარტოფილი და ტუბერები შეიძლება მიირთვათ და კენკრა შხამიანია. ის წარმოშობით სამხრეთ ამერიკიდან მოდის და თქვენ წარმოიდგინეთ, რომ იქ ინდოელი მოსახლეობა უკვე ამზადებდა კარტოფილს ევროპულ ქვეყანაში მოსვლამდე. ბევრი ანეკდოტია იმის შესახებ, თუ როგორ მოხვდა ეს ტუბერი ევროპულ კუჭებში. თევზი და ჩიპი იყო ინგლისის მთავრობის პროგრამა მე-17 საუკუნეში შიმშილისა და სიღარიბის შესამსუბუქებლად. ირლანდიაში 1800-იანი წლების ბოლოს დიდი შიმშილის განყოფილება დაიშალა, რაც შუშის გველთევზის შედეგი იყო, რომელმაც მთლიანად გაანადგურა კარტოფილის მოსავალი. ბევრმა აიღო ბოლო ცენტი და ემიგრაციაში წავიდა ამერიკაში. იქ ისინი ნიუ-იორკში ჩავიდნენ კარანტერში, კონი აილენდზე და თუ მათ აძლევდნენ მატერიკზე წასვლის უფლებას, ხელმოწერა მოაწერეს მთავარი საიმიგრაციო ოფიცრის პირადობის მოწმობაზე. მისი სახელის აბრევიატურა კარგი იყო. ასე რომ, კარტოფილს და მის კარტოფილს აქვს საერთაშორისო რეპუტაცია და ეს კარგია და ვის ან რას შეუძლია ამის პრეტენზია.
სასიამოვნო ახსნა.
მხოლოდ Ok არ იყო სახელი, მაგრამ მითითება "ყველაფერი გასაგებია". ეს ნიშნავს, რომ მათ არ ჰქონიათ ისეთი გადამდები დაავადება, როგორიცაა ტუბერკულოზი…. ოფლიანობის დროს ხომ არ მოგიწია თავის დაშორება? ახლა ოჯახში უფროსის მიხედვით ყველა ოფლიანდებოდა... შიშისგან...
.