観光客が食べるべきタイ料理10選！
27月2024
カオソーイ、濃厚なカレーソースがかかったヌードルスープ
タイに行ったら、ぜひタイ料理を食べてみましょう！ 風味豊かで多様な料理で世界的に有名です。 すでに人気の料理アイデアを10個リストアップしました。
スパイシーなカレーからフレッシュサラダ、甘いデザートまで、おいしい料理がたくさんあります。 そして何より、お値段もお手頃なのです！ 地元の市場やシンプルなレストランでは、わずか数ユーロでおいしい食事が手に入ります。
タイ滞在中に料理をする予定がある場合は、料理教室に参加してタイ料理について学び、おいしい料理を自分で作ることもできます。 次に、適切なハーブとスパイスを使用して本物の味を作り出す方法を学びます。
最後に、タイのアイスティーや新鮮なココナッツジュースなどの地元のドリンクもぜひ試してみてください。 夕食と一緒に飲んだり、暑い日に涼しさを感じるのに最適な飲み物です。
パックラパオ、またはバジルのみじん切りとご飯の炒め物
すべての観光客が試してみるべき10のタイ料理
- XNUMX 番目から始めましょう: ソムタム、またはパパイヤサラダ。 未熟パパイヤ、トマト、干しエビ、ピーナッツ、唐辛子を使ったフレッシュでスパイシーなサラダです。 暑い夏の日に最適です。
- XNUMX番目は カオソイ、濃厚なカレーソースが入ったヌードルスープ、スパイシーな肉、焼きそばやライムなどのトッピング。 これはタイ北部で最も愛されている料理の XNUMX つです。
- 私たちの中の魚愛好家のために プラパオ、または焼き魚、ぜひ試してみてください。 魚はニンニク、ライム、唐辛子、コリアンダーで調理され、スパイシーなディップソースが添えられます。
- もう一つの絶対試してほしい料理は、 パス クラ パオ、またはみじん切りのバジルをご飯と一緒に炒めたもの。 ひき肉、タイバジル、唐辛子、目玉焼きを乗せたシンプルながら風味豊かな一品です。
- 甘いおやつには、 マンゴーもち米 試行する。 もち米、ココナッツミルク、フレッシュマンゴーのデザートです。 とても美味しいのでまた頼んでしまいます！
- スープ好きなら必見です トムヤムクン 試行する。 これは、キノコ、トマト、レモングラス、ライムの葉が入ったスパイシーなエビのスープです。 雨の日に最適です。
- カレー好きな方には、 マッサマンカレー 強くお勧めします。 じゃが芋、にんじん、玉ねぎ、鶏肉が入ったマイルドなカレーです。 タイカレーの入門書としても最適です。
- もう一つ欠かせない料理は、 ガイヤンつまりグリルチキン。 ニンニク、ライム、唐辛子、その他のスパイスを使用し、もち米とスパイシーなディップソースを添えて食べます。
- もう少し冒険したい人向け グンチェナムプラー、または生のエビの魚醤ドレッシング添え、ユニークでおいしい選択肢です。 エビをレモン汁でマリネし、魚醤、唐辛子、ニンニク、砂糖を加えたディップソースを添えていただきます。
- 最後になりましたが、あなたもそうすべきです パッドタイ 試行する。 これはおそらく最も有名なタイ料理で、焼きそば、卵、タマリンドソース、エビまたは鶏肉、豆腐、ピーナッツで構成されています。
たぶん、素敵でおいしい追加を持っている読者がまだいるでしょうか？
— トム・ガ・カイ
– トッドマン・プラ / クン
– パド・パク・ブン (アサガオ)
– カイ・パッド・クラティエム
そして忘れてはいけないのは（料理ではありませんが）。 ナム・プリク・プラ
（綴りについては議論の余地があるでしょうが）
スペルに関しては、決して G を使用せず、K を使用することをお勧めします。
これにより、G を英語の G として発音することができなくなります。
タイ語の発音はK音です。
ここに住んでいる人は皆、タイ人パートナーの料理の腕のせいもあり、また住んでいる地域にもよりますが、料理の幅を広げています。
10番、パッタイについて。 辛くないためか観光客向けの代表的な料理。 タイ人はそれをめったに食べないか、まったく食べません（ここイサーンではありませんが、それ以前はバンコクの私の生徒たちは決して食べませんでした。最後に食べたのがいつだったか思い出せません。）
たとえば、タイ人に好まれるのは、多くの人が好むエビが入っているからです。 平均的なタイ人に尋ねれば、パッタイはおいしいと同意するでしょう。 料理はさまざまな食材で味付けされており、パッタイのアイデアでは同じ味付けが麺にもふりかけられます。
パッタイは観光客や私のようなタイ料理に興味のない人向けです。コリアンダーがよく使われているのですが、石鹸のような味がして食べられないのですが、これは遺伝子の異常で仕方がありません。
タイ人は魚醤もたくさん使いますが、私はあまり好きではありません。
私の元彼はインドネシア人で、トラッシーを使っていました。臭いですが、それは料理を美味しくスパイシーにします。その点では、インドネシア料理が恋しいです。自家製なので、本物の料理は中華料理/インド料理レストランの料理ではありません。
でも、ここで話しているのはパッタイの話で、うちの子供たちはパッタイに夢中ではないんですが、CMでフリーマーケットに行ったときはいつも自分用に少しずつ買ってるんです、この（年配の）人たちが作るのが最高のパッタイだと思うんです。辛いので付属のチリパウダーを使って自分で作ることもできます。
私は辛い食べ物が大好きで、ティーラックは私の好みに合わせてタイ料理を作ってくれます。たくさんの野菜、インド麺（私にとってはタイ、中華、韓国の麺よりも美味しい）、鶏肉/エビ、そしてサテーソースです。
もう一度言いますが、週末の CM のフリーマーケットで最高のパッタイを CM で購入できます。価格に勝るものはありません。
マッサマンカレーは典型的なタイ料理ではありませんが、ここで食べることができ、多くの観光客が楽しんでいますが、もともとはマレーシア料理です。 私の知る限り、ここタイでジャガイモを使った唯一の料理でもあります。
ケンカリエにもイエローカレー。
タイでもオーガニック食品を食べることはできますか、オーガニック農家やオーガニック食品を購入できるお店はありますか。私は料理と純粋な味が好きです、ありがとうjpdw
そう、オカジューで。
パックラパオは本当に美味しくて、私の大好きな料理の一つです。 私のガールフレンドは決してひき肉で作りませんが、鶏肉で作ることもできます。 私もイサーンのラーブが大好きです。 コリアンダーの代わりにミントを使えば、鶏肉でも牛肉でも豚肉でも大丈夫です。 周りにはそのことに感謝する観光客もたくさんいると思います。
ガイパロー、そしてラーブガイ..
トップ10というのは。 十分ではありません 🙂
私にとってそれはパッド・シー・ウとコウ・カ・ムーです。
パッド・カ・パオ？揚げバジルという意味です。あなたが何を食べたいのか誰も理解できません。
写真には、ムー・パッド・バイ・カパオ、カイ・ドーが見えます。それは誰もが理解しています。鶏肉を意味するムガイや牛肉を意味するヌアの代わりに使用することもできます。
カイドー、星のような目玉焼き。
さらに、カランピとは何ですか？それはキャベツです。そしてカランピダウ？それらは ？？？ご想像のとおり、芽キャベツです。現時点では広く入手可能です。ナムプリックと一緒にタイ料理を食べましょう。
パ・カポンはスズキです。そしてサムリー父さんは？サムリー、それが綿毛だということはわかっています。まさにコットンウールフィッシュ。止まり木より高価ですが、少し良いです。それは何ですか：ヌンマナウ、レモンで蒸した魚の1つ。
美味しい！
そして…クン・マンコーン？はい、ロブスターです。私の誕生日にはタイの家族全員のためにこれをいくつか作るつもりです。
そして、プッ、アラスカ？崇高なアラスカ産ロブスター。タイではMakroで販売中。もう一度試してみる価値はあります。