La Tiang (ล่าเตียง) は、古くから有名な王室のスナックです。これは、ラマ 1 世の治世中に、後にラーマ 2 世となる皇太子によって書かれたカプ ヘ チョム クルアン カオ ワンの詩から知られています。このスナックは、刻んだエビ、豚肉、ピーナッツの餡を、薄いメッシュ状のオムレツの皮の正方形の形に一緒に包んで構成されています。

リーズ・ベルダー…

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