カイ、カイ、そしてほとんど忘れられていたbplaa

フランソワ・ナン・レ著
で掲示されます 旅行の話
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19 2月2017

幸運になるためには、時には不運にならなければいけないこともあります。 もちろん、よく引用されるサッカー代表の神託の知恵から始めることもできましたが、発明したばかりの私独自の変形のほうが、この話にはよりよく当てはまります。

もう少しイサーンに行きたかったのですが、まだナーンにいました。 ルーイ周辺エリアに XNUMX 日で行くことは不可能ではないようですが、一日中車に座って、典型的なタイのコンクリートの建物の間の迷惑な道路を運転する必要があります。 したがって、代替案として、初日にウッタラディットまで車で行き、翌日も旅を続けることにしました。 そうすれば、サオディンの特別な浸食現象を観察する機会が得られるでしょう。

しかし、日曜日にサオディンへ行くのは良い考えではないことが判明した。 ナンも半分終わって、まるで縁日のようでした。 私たちは顔を見合わせて、続けることに決めました。 タイの「見本市」の写真を撮ることも非常に価値があったかもしれないので、私たちは少し後にそれを後悔しました。 しかし、方向転換するという選択肢もありませんでした。

しばらく走ると道標に「漁師村」と書いてあった。 驚くべきことに、野原や道路のどこにも海は見られませんでした。 「そこで立ち止まって、魚を釣れるかどうか見てみましょう」と私たちは考えました。 結局、巨大な貯水池が見えるまでにXNUMX時間近くかかりました。 そして、いくつかの曲がり角をさらに進むと、これまで見たタイの最も美しい地域の一つが広がりました。

この村はバンパクナイ(上の写真参照)と呼ばれ、ほとんどの家が湖に浮かぶいかだの上に建てられています。 飲食店の XNUMX つは、一連のいかだを繋いで構成されています。 簡単な小屋を借りて水上で一晩過ごすこともできます。 私たちは今、最小限のタイ語の知識を誇りに思っているので、カイとカイと一緒にケアウを注文し、ブプラーを食べに来たことを完全に忘れています。 気が付くと、すでに食事がテーブルの上にあります。 ミーケさんによると、魚を食べずにパクナイを離れることは不可能だということで、少し後に料理人がランディングネットを持ってやって来て、魚を皿に盛り付け、数分後には美味しく味付けされて私たちのテーブルに置かれました。揚げたもの(下の写真を参照)。 どれだけ新鮮にしたいですか...

村に到着後、私たちはまず周囲を歩き回り、特に車と数人を乗せたいかだが電動カヌーで曳航されている様子などを見ました。 もちろんそのシーンも撮影させていただきました。 おいしいランチを食べて出発したとき、ナビの女性リンダが、400メートル先のフェリーに乗らなければならないと報告してくれました。 カヌーに曳航されたいかだは、湖の反対側への正式なフェリーサービスであることが判明しました。

その日、私たちはウッタラディットに着きませんでした。 バンパクナイでの遅れ、いかだでの待ち時間と渡り、その後の50キロ以上の曲がりくねった山道は予想よりも時間がかかりましたが、その価値は十分にありました。 ウッタラディットの90キロ手前で素敵なゲストハウスを見つけたので、翌日街を完全に離れてナムナオ国立公園までドライブすることにしました。 それで私たちは最終的にイサーンに到着しました。

– メッセージを再投稿 –

「カイ、カイ、そしてほとんど忘れられていたbplaa」への11件の回答

  1. ジャスパー・ファン・デル・バーグ と言う

    素敵な発見! 魚フライの興奮が私には理解できません。 フローニンゲンに行ったら、「地元のスナックバーはとても上手に揚げられるよ!」とは言わないでしょう。
    コリコリとした食感がありながらも、この種の魚の味が残っています。 タイ料理であろうと、単なるマヨネーズやケチャップであろうと、すべてはソースから来ています。

  2. ヤン と言う

    まず最初に、私はタイブログのたくさんの記事や文章を本当に楽しんでいると言いたいと思います...心から感謝しており、毎日楽しみにしています。 ただし、ちょっとした疑問があります。 「DE イサーン」について書いている人をよく見かけます…私たちは DE アムステルダム、DE アントワープ、デ ゼーランドについては書きません…ですから、親愛なる皆さん、むしろ「イサーン」について書いてください…そうあるべきです。

    • フランソワ・タム・チェンダオ と言う

      ありがとう、ジャン。 特に考えたことはなく、どこにでもある「the」をそのまま使いました。 ちなみに、「the」の使用はオランダとフランドルでも行われます。 フェルウェ、ベトゥウェ、ヴォーア地方、ウクライナ。 おそらくルールはなく、地域名や国名に冠詞を使用するのは主に習慣なのではないかと思います。 誰かがそれを明らかにできるかどうか疑問です。

    • ティノ・クイス と言う

      私はランスタッド、フェルウェに住んでいます。オメランデンはフローニンゲン、南の……などに住んでいます。
      อีสาน イサーンという言葉はサンスクリット語に由来し、文字通り「北東」を意味します。 これは実際には名前ではなく、方向性を示すものです。

    • ヘンク と言う

      アムステルダムとアントワープは場所だと思いますが、ゼーラント州と北東の干拓地についても話しているのに、DE Isaanはどうしたのですか?

    • シーズ1 と言う

      確かに、アントワープや他の地名では
      「the」は使いませんが、通常の「region」またはエリアを使います。 たとえば、私はハールレンメルメールの出身です。 そして電球地域で働きました。 そしてケネマー砂丘を散歩しました。

  3. フランソワ・タム・チェンダオ と言う

    魚のフライに興奮しますか? それはどこで読めますか? 「少し後にテーブルの上に味のない魚があったが、ソースのおかげでまだ風味が残っていた」と書くべきだったのだろうか? 読みやすい素敵な物語になります。 しかも、とても美味しい魚でした。 ハーブやソースで料理に味付けできるかどうかが、良いシェフと悪いシェフの違いです。 それについて何も刺激的なことはありません。 ちなみに、フローニンゲンの地元のスナックバーが良い仕事をするなら、それは私にとっては問題ありません。

    • ルネバン と言う

      同意します、私は揚げた(揚げた)魚の愛好家です。 これが台無しになるのは、古い油や不良油を使用した場合、または揚げる時間が長すぎたり、温度が高すぎたりした場合だけです。 この方法でマナガツオを焼いたスズキには何の問題もありません。

  4. ヘンク と言う

    Francois Tham Chiang Dao. 個人的には、とても読みやすい記事だと思いますので、Thailandblog でもっと記事を読んでいただければ幸いです。
    ただ個人的には、読者、特にコメント投稿者が常に何かを批判し、タイブログに記事を書き続けるあなたの刺激を減らそうとするのは非常に残念だと思います。
    そうですね、返答は完璧ですし、時々この種のトピックについての議論がその一部として含まれますが、これは多くの場合突飛すぎると思います。たとえ魚の数が少なかったとしても、それ自体はストーリーでは重要ではありません。できればいいのですがまた近いうちにお会いしましょう。

  5. エリック・クイパーズ と言う

    Bplaa は、これまで (25 年経っても) 出会ったことのない綴りです。

    タイ語では「プラー」で、タイ人はそれを発音します。有気の ph ではなく、「通常の」 p です。 デヴィッド・スミス著『タイ語』(ロナルド・シュッテ訳)でも、pla の p は通常の p と書かれています。 WD Klaver のポケット辞書にも同じことが載っています。 魚はプラです。

    この広い国では地域によって発音が異なる場合があり、私が住んでいる北東部の人は他の地域よりも p を「太く」発音する人を知っていますが、私はまだあなたの書き方に出会ったことはありません。

    これについて説明してもらえますか?

    ちなみに、どう発音しても、美味しければ……!

  6. フランソワ・タム・チェンダオ と言う

    2年前の作品の再投稿です。 その間、私は(少し)少しかじるようになり、今ではきれいにプラを書くつもりです。 味が残念な場合は Bpla を使用してください (bahpla :_))


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