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ホーム » 読者の質問 » タイでヤギを商業的に飼っている人はいますか?
読者の皆様へ
ペッチャブーン県の南部には5ライの農地があります。 今はここでトウモロコシを栽培しています。 収穫のための投資と人員の雇用により、利益はわずか (=0) です。
今、この辺で小規模にヤギや牛を飼っている人を見かけます。 牛は私には少し大きすぎて買えませんが、ヤギはもっと手頃です。 最近、私たちは肉食用にヤギを飼っていて、それでもかなりの収量を得ている女性と偶然話をしました。 100.000万バーツ入れたら300.000万バーツ出てきます。 本当ですか…?
タイにもっと商業的な方法でヤギを飼っている人はいますか? あなたの経験は何ですか? 何が必要とされているか? 住まい、食事、獣医師、ワクチン接種は? ヤギはどこで購入/販売できますか? 肉食などに適した品種はどれですか?
もちろんインターネットで調べることもできますが、タイでの実務経験も歓迎です。
敬具
ジョン
家族は約 60 頭のヤギを飼っており、とても飼いやすいです。 初めて出産した今、彼らは毎年 2 頭の子供を産み、特に刻んだトウモロコシやレセアナの枝で元気に暮らしています。 https://www.feedipedia.org/node/282
もちろん、これら XNUMX 種類と、場合によっては他の成長の早い作物を自分の土地で栽培することもできます。そうすれば、食料に多額の費用をかけずに済みますが、その場合、年間を通して十分な量が入手できるはずです。
商業的な観点から見ると、ボーアヤギのような肉用ヤギにはさらなる将来性があると思います。 https://www.levendehave.nl/dierenwikis/geiten/boergeit
このようなヤギは非常に高価なので、ここで半純血のヤギが見られるのはそのためです。
多くのタイ人は解体された肉の匂いが好きではないようですが、バンコクのようなイスラム教徒や一般的に中国からの需要が高まっているようです。
もちろん、適切な関係者と協力することで最高の収量を達成できます。それが成功すれば、誰もが自発的にこの栽培に切り替えることになり、マージンは再び減少します。
したがって、場合によっては小規模で飼育する方が賢明であり、7 頭の繁殖セットに特化することが可能であれば。半純血のボーアヤギと 6 頭の雌の価格は、数年前には約 30000 ~ 35000 バーツでした。
ワクチン接種には依然として費用がかかりますが、それについては獣医師に相談してください。
さらに、ヤギ小屋は、ヤギが安全に、衛生的に、高所で乾燥した状態で夜を過ごすことができるように、当然のことながら建設されなければなりません。 考え出すべき構造はたくさんありますが、リンクから始めましょう https://learnnaturalfarming.com/how-to-build-a-goat-house/
決まったら写真を見ていただければ幸いです。
詳しいご回答ありがとうございます
親愛なるヤン、
ヤギの収量に関するヒントはありません。
個人的には、私は有機豚を数頭飼い、土地、食べ物、トウモロコシ、ハーブ、栗、ドングリの周りを自由に放し飼いにして、デリカテッセンを作ることを選択します。
あなたの土地は無料で耕され、酸素が再び追加されます。
スペインの黒豚を見てください。
成功。
私の親戚は昨年から約60頭のヤギを飼っており、それについて次のように語ってくれます。
ヤギは飼育が非常に簡単で、餌と衛生状態が良ければ良いほど収量も良くなります。 彼らは、とりわけ刻んだトウモロコシやギンネムを食べます。 https://www.feedipedia.org/node/282
コストを節約するには、これら XNUMX つの種を自分で栽培し、他の成長の早い木を追加することを検討することもできます。
品種的には、肉がたくさん入っているボーアヤギが一番良いと思いますが、タイではサラブレッドは高価なので、ボーアヤギは混血の場合が多いです。 私の意見では、現在のトウモロコシの収量と比較すれば、これは半商業的に実現可能です。
多くのタイ人は屠殺された肉の臭いが強すぎると感じているようだが、イスラム教徒や中国人は一般的にこれにあまり抵抗を感じないだろう。
上手に計画する方法を知っていれば、ワクチン接種も必要ですが、ある程度のお金を稼ぐことはできますが、後者とは程遠く、獣医師がより良い支援をしてくれるでしょう。
ヤギの個体数への投資に加えて、ヤギが安全に、高地で乾燥した状態で夜を過ごせるように、フェンスや地上の夜間シェルターも考慮する必要があります。
日中は日陰の場所として機能します。
ここでの最大の欠点は、何かが流行ったり成長したりするとすぐにコピーされてしまい、また収量が下がってしまうということですが、まだそこまでではないと思います。
たとえば、7 個セットの栽培に特化することを検討する価値があります。 ボーアヤギの混血とメス7頭。 最初の妊娠では2匹の子供を産み、次の妊娠では一度に4匹以上の子供を産みます。 集中的な繁殖により、年間約 XNUMX 頭の子孫を生み出すことができますが、問題はそれを望むべきかどうかです。 https://www.animalrights.nl/stop-de-slacht/geiten
重量と金額にもよりますが、このようなセットはすぐに 30 ~ 35 バーツになります。
乳用ヤギを検討することもできますが、手間はかかりますが、かなりの利益が得られます。 https://www.bangkokpost.com/lifestyle/social-and-lifestyle/1068964/getting-their-goat
選択した場合は、写真と体験を見てみたいと思います。
あなた自身もヤギ肉を食べたことがありますか? あなたの近所にこれが好きでよく食べる人がいますか? 個人的には、タイに移住する前は、スパイシーなソースで焼いた料理に夢中なザイール人しか知りませんでした。 メインコースとしてではなく、パイントまたはグラスワインのおつまみとして最適です。 そして本当に美味しいのですが、ちょっと固いです。 肉は新鮮なのに少し時間が経ったような匂いがする。 しかし、ドリアンやチコリにも香りがあり、大好きな人も多いので、ぜひ試してみてください。 今、ここイサーンではヤギを飼育したり、販売したり、食べたりしている人を誰も知りません。 珍味としてメニューのどこにも載っていない(ちなみにヨーロッパでも)。 しかし、市場にはギャップがあるかもしれません。 個人的には羊のほうが優しい選択肢のように思えます。 幸運を。
最もおいしいインドサテはサテカンビング、ヤギサテです
もちろん、お金にも注意を払わなければなりません。そうしないと、近親交配になってしまいます。
ヤギを飼っている人からそう聞いたことがあります。
JohnnyBG の家族がどうやってそんなことをしているのか分かりません。
彼らは多額の資金を持っていますが、特別な繁殖プログラムがあるとは思えません。
子ヤギの販売は副業として行われているため、むしろ収入の補助として見なされています。
肉に関しては独特の味がするので慣れが必要だと思います。
肉が固い場合は、牛の胸肉ステーキと同じように自然に煮込んでください。
圧力鍋を使うともっと早くてお気に入りです。XNUMX時間以内に柔らかく仕上がります。
さて、私は実際にハジャイで圧力鍋が売られているのを見たことがありますが、タイ人はそれが何なのかと憤慨していました。
珍しく1個しかありませんでした。
私が住んでいるイスラムの最深部では、ヤギはただ道を歩き回ったり、ゴミ箱で草を食べたりするだけです。 ヤギバーガーを食べて牛乳を飲んだこともあります。
おそらくここパタニ県とナラティワート県には商業的なヤギ飼育の機会があるでしょう。
バンコクなどでヤギ肉を食べたければ、イスラム肉屋に行きます。
生鮮市場には常に牛肉を扱うイスラム肉屋があり、ヤギ肉がどこで買えるかも知っています。
今週は「カオモクファエア」、ヤギ肉入りの黄色いご飯を食べました…
ヤギ肉、特にカルビのカーボネードはとても美味しいです。
難しいことは何もありません。
ランゼロテの小さなレストランでそれを食べたことがありますか。
田舎に聞いてみてください。 ヤンがヤギ飼育で「100.000万バーツ入れば300.000万バーツは取り出せる」と書いているように、これは牛にも当てはまります。 若い牛であれば10.000で購入でき、1年後には価値が30.000に上がることもあります。 牛はヤギのように四方八方に走らないので柵は必要ありません。 そして、ヤギはたくさん食べるので、それを世話しなければなりませんし、牛は、自分の敷地の外であっても、どこにでもある緑色のものを食べます。 そのため、牛が自分ですべてを探すため、一部の食物は維持が容易です。