タイ料理のレシピ本や講座はありますか?

送信されたメッセージ別
で掲示されます 読者の質問
タグ: ,
7月2022

読者の皆様へ

あなたのサイトにとても満足しています! タイ料理が大好きで、自分でも作ってみようと思っています。 あなたのサイトのレシピにとても満足しています。 すべてのレシピに分量が記載されているわけではないので、作るのが難しくなります。 お勧めのタイ料理レシピ本や講座はありますか?

ご挨拶、

ミリアム

編集者:タイブログの読者に質問はありますか? これを使って お問い合わせフォーム.

15 Responses to “タイ料理のレシピ本や講座はありますか?”

  1. レスラム と言う

    YouTube で料理をして、私のお気に入りは「ホット タイ キッチン」です。彼女がすべてを説明します。 ブランドや調理器具、野菜の解説などのスペシャル動画etc…レシピ情報や分量も満載。

    しかし、Mark Wiens の YouTube チャンネル、Thai Girl in the Kitchen、World of Thai Food も興味深い情報です。 特に伝統的な料理について詳しく説明されている「ハイヒールグルメ」のサイトもあります。 スイスに移住してから(?)、彼女が他の料理に興味を移してしまったことが残念だ。 しかし、私の長年のお気に入りは「ホットタイキッチン/パイリンズキッチン」です。

    https://www.youtube.com/PailinsKitchen
    https://www.youtube.com/MarkWiens
    https://www.youtube.com/ThaiGirlintheKitchen
    https://www.youtube.com/WorldofThaiFood
    https://highheelgourmet.com/

  2. テウン と言う

    Hot-Thai-Kitchen に加えて、私のお気に入りがもう XNUMX つあります。

    • テウン と言う

      申し訳ありませんが、うまくいきませんでした:

      https://www.spoonforkheart.com

  3. フランス語 と言う

    ヒントをありがとう! ホットタイキッチンに行ってみます。
    私も以前はよく料理をしていましたが、ここ20年は持ち帰りや温める料理に任せていました。
    タイ人のガールフレンドが料理を教えてくれてから、料理がとても気に入ったので、また自分で料理をするようになりました。
    なので今ではほぼ毎日料理をしています。 午後が終わるたびに、キッチンで仕事を始めるのが楽しみになります😉
    友人や家族にインスピレーションを与えるために、ここにいくつかの写真とビデオを掲載しました。
    https://kostverlorenvaart.blogspot.com/2022/03/cooking-thai-style-easy-and-delicious.html

  4. クリストフ と言う

    私もホットタイキッチンに同意します。これまでのところ最高のサイトです。 私自身、無名のミシュラン 3 つレストランのシェフであり、タイ料理に対する親近感と苦手意識を持っています (タイで数年間シェフとして働いたことによる) 私のこれまでのベスト料理本トップ 5 に入る定番の必需品料理本は、タイ料理です。デビッド・トンプソン。 周辺情報と正しいレシピが満載の分厚い参考書。 しかし、タイ料理は家族の問題であるため、正確な科学ではないことを忘れてはなりません...試行錯誤してください...頑張ってください...

    • フラン と言う

      ヒントをありがとう! 私はすぐにここアムステルダムのアテナエウム書店でトンプソンにタイ料理を注文しました。 在庫はあるので明日には受け取れると思います。

  5. Peter Bauman と言う

    ヴェルトマン出版社のタイ料理ミニ聖書 英語から翻訳。 有名な料理はすべて含まれています。 本はとても良くて、高価ではありません。

  6. リーン と言う

    オランダにはタイ料理の作り方を学べるワークショップがたくさんあります。 私自身もこれをやったことがありますが、これは勉強になるだけでなく、とても楽しいものです。 さらに、最初のレシピもすべてそこで受け取ります。

  7. パスカル・ニェンハウス と言う

    こんにちは、ミリアムさん

    私はタイの料理本が好きです。 タイ料理
    クウィー・シオク・ランの作品を強くお勧めします
    オランダからも協力してもらいます!
    ISBN:90-5501-167-3
    ごきげんよう、パスカル

  8. ウィム と言う

    速くて簡単
    タイ人
    69品
    著者; オラセイ スークシバン

  9. クリストフ と言う

    私自身、タイ クッキング アカデミー バンコクのシェフ コース (3 か月) に参加したインターンを私のレストランで受けました。これはやりすぎでしたが、オンライン クラスも興味深いです… 強くお勧めします…

  10. ギデオンバーガー と言う

    私はカレーペーストを作るだけでなく、さらに進んだ優れた料理コースも探しています。

    しかし、ヒントがあります。 このリンクには何百ものタイ料理が掲載されています。
    http://www.foodtravel.tv/

  11. ミリアム と言う

    なんて素敵でしょ! ご回答いただきありがとうございます。

  12. ジョープ と言う

    オランダのタイ風スープ、

    YouTube…スープを使った料理…。

    彼女はオランダ語で料理します…嬉しいですね

    こんにちは、ジョー

    • フラン と言う

      はい、なんて素敵なフィギュアでしょう!!
      https://www.youtube.com/watch?v=6k4smQAnpZk


コメントを残す

Thaiblog.nl は Cookie を使用しています

私たちのウェブサイトは Cookie のおかげで最適に機能します。 こうすることで、当社はお客様の設定を記憶し、お客様に個別の提案を行うことができ、ウェブサイトの品質向上に役立ちます。 続きを読みます

はい、良いウェブサイトが欲しいです