読者投稿: タイにおけるフランスワインの入手可能性
25 2月2020
残念ながら、15年2020月XNUMX日の私のメッセージに対する反応はほとんどなく、何が起こっているのか誰も知らないことは明らかです。
ホアヒンでは、マクロ、ヴィラ・マーケット、テスコがフランスワインをカートンで入手しなくなったことに注目する。重要な情報筋によると、タイ政府はワインをタンクコンテナで配送し、ここでワインをカートンに詰めるよう要求するだろうという。
輸入業者によると、一部のワイン生産者がすでにタイへの配送を拒否している理由は、そのワインをタイの果実酒（飲めない）と混ぜて販売できない可能性が高いためだという。
タンクコンテナのことは何も知らないと返答したが、一方でベトナムにあると言うが？ さらに調べてみると、チリ原産のマリソルは現在、1,5リットルのビニール袋で購入できることがわかり、さらにパッケージには原産国さえ記載されていないことに気付きました。 私の疑念は、そのワインがタイですでにこのような運命に陥っているのではないかということです。
追加情報として、メアリーソルはボトルに入った状態でどこでも販売されており、価格はすべて記載されています: 価格 +/- 400 THB。 さらに計算を続けると、最初のコストは 569 リットルで 1,5 バーツです。これは実際には 2 リットルのボトル 0,75 本で、価格は 284,50 バーツに戻ります。 問題は、私たちが依然として同じ品質について話しているのかということです。
近々テスト内容のバッグとボトルを作ります。 私自身の発見はこれくらいにして……。
タイ政府はいつまであらゆる種類の非タイ製品をいじめ続けることができるのでしょうか。 実際には、これは通常の特別重輸入税にすぎません。 いつかボールが戻ってくることは想像できる。
ピーター・ヴェラの同じ種類のバッグ。
マクロ599にて
私の理解が正しければ、ビニール袋に入れて売られているワインの品質を判定しようとしているのでしょうか？
ピーター・ベラ、マリソル、モントクレアなど：すべて飲めません！
残念ながら、タイではワインに多額の税金が課されており、逃れることはできません。 まともなボトルの場合、小売店では少なくとも 700 ～ 1,000 バーツ、レストランでは 1,000 ～ 1,500 バーツを支払います。 Wine Connection では、1,000 バーツ未満で非常にリーズナブルなフランスワインやイタリアワイン (私はとにかく「新世界」ワイン) を取り揃えています。 ヨーロッパでは同じボトルの価格が 5 ～ 10 ユーロであることは、まあ、仕方のないことでしょう。 タイでは他のものがまた安くなりました。
ワイン業界全体が混乱している。 人々は自分のワインを宣伝したいと考えますが、それがそこそこ良いワインであれば、それもまた非常に高価です。 ヨーロッパ、南アフリカ、チリからのワインの輸入関税は非常に高いです。
以前、美味しい白ワインの愛好家が訪ねてきたとき、ずっと探したところ、3400バーツでそこそこ良いものを見つけました!! 高価な一口。
ビン 5 とビン 9 は非常に手頃な価格で、ボトルあたり 500 ドルくらいだと思いますが、非常に良いワインです。 絶対オススメです…！
Kees 氏が正しく指摘しているように、そこそこ美味しいワイン (0,75 cl) は 700 ～ 1.000 バーツで購入できます。 たとえば、そのためにジェイコブ ギリシャ語を購入できます。 本物のワイン。 レストランでは、本物のワインが 1.200 本あたり 1.600 バーツ (ウドンのファロー ハウスとシズラー) から XNUMX バーツ (ウドンのパナライ ホテル) で販売されています。
MarYsol、Green Castle、Peter Vella、Mont Claire など、ビニール袋やカートンで提供される「ワイン」はすべてフルーティな白、またはモンクレールでは「WHITE Celebration」と呼んでいます。
これらのオファーの製造にはブドウは関与していません。
ほとんどのホテルでは、特定のボトルを注文しない限り、フルーティーな白ワインを本物のワインとして提供されます。
例: ウドンのパナライ ホテルでは、白ワインを頼むとピーター ヴェラを注ぎます。
ワインラックにある本物のワインから 1.400 つを選択すると、確かに本物のワインが手に入ります。 パナライホテルの場合、ボトル1.600本あたりXNUMX～XNUMXバーツ。
ちなみに、フルーティな白の味には慣れます。 私自身も定期的にモンクレールを飲み、それが手に入らない場合はマリーソルを飲みます。 どちらのフルーティーな白も許容可能なアルコール度数は 12% です。 Green Castle は 10% で非常に水っぽい印象を受けます。
申し訳ありませんが、訂正せずにはいられません。 モンクレールです。 その後に e を付けません。 さらに、ワインに関して飲むべきものがたくさんあることについての優れた分析。
ボトルに入ったワインが美味しいはずがないというのは、もちろんナンセンスで上から目線の議論です。 オランダでは、優れた「バッグインボックス」ワインがさまざまな価格帯で入手可能です。 問題は袋ではなく、果物が混ぜられたワインであり、これは元の生産者だけでなく消費者に対する侮辱です。
今はワインが高すぎて飲まなくなりました。
これは飲酒を断つための馬の特効薬ですが、プラユット政権のおかげで効果があります。 そこから利益を得られる人がいるとしたら、それは私です。
タイでは、コストを理由に家庭でのワイン消費が質から量へ変化しつつあります。
人々は何が起こっているのかを知っていますが（15月XNUMX日）、もう買われなくなったワインに反応するのは意味がありません。品質と価格、そして時にはビニール袋に入っていることもあります!!!! 教会で呪いが！！！
家庭料理人には希望があるかもしれない。
製品は完全に分解し、再度組み立てることができます。
赤ワイン抽出物 + 希釈ウォッカは、より安価なワインを作るための解決策となる可能性があります。 味のために特定の酵母を追加する必要がある可能性はありますが、常に満たされている半分のグラスが好きな人にとって不可能なことはありません。
そしてすべてが合法です。これ以上楽しいことはありません。最高のレシピが何であるかを広める必要があるだけです。
私の意見では、販売されているボックス/プラスチックワインにはフランスワインはなく、さまざまな産地のワインがブレンドされていますが、ヨーロッパ産よりもAPEC諸国経由のワインの方がはるかに多いです。 これは、ユーロワインとして輸入関税がかからないため、価格が安いことも説明しています。
良質な南米、南アフリカ、カリフォルニア、オーストラリアのワインが手頃な価格で販売されており、もちろん瓶詰めされており、少し高価ですが、ブレンドとしてより優れており、一部は EU 品質に近いものもあります。
しかし、その場合はもう少しお金を払う必要もあります
上記諸国はAPEC加盟国でもあるため、任務面では同様の恩恵を受けられます。
興味深い主題です。
私自身はワイン愛好家ですが、決してワイン愛好家ではありません。
甘味料や糖分を含む製品の助けを借りてホエイを発酵させて得られる自分の「ワイン」を飲むのが好きです。 (後者についてはあまり経験がありません。})
牧場から供給される20リットルの牛乳からチーズを作ります。
牛乳を低温殺菌して酸味を加えた後、子牛のレンネットを加え、得られたカードからチーズを作り、ホエーからレモネードまたは「ワイン」を作ります。
これはまったく私自身の発明ではありません。Google で「BLAAND」と検索すると、十分な情報が見つかります。
残念ながら、Homebrew はタイでは許可されていません。
しかし、自宅でおいしいビールを作るタイ人はたくさんいます。 地元ではビールを作るのに十分な量が販売されています。
21月XNUMX日の灰。 バンコクに自作フェスティバルはありますか？
ライセンスは入手可能ですが、残念ながら私には高すぎます。 65.000バーツ
私のBLAANDを飲んだ外国人やタイ人がみんなボトルを買いたいというので企画しました。
しかし、少し本題に戻ります。
ワインが飲みたくなったら。 ここの通りの先にあるテスコで、550リットルのワインボトルを約XNUMXバーツで買います。
このワインはオーストラリアの会社によって生産され、瓶詰めされています。
サイトは次のとおりです。 https://www.cranswickwinesaustralia.com/laughing-bird
私の好みでは、そのワインは飲みやすく、手頃な価格です。
このオーストラリアワインを知っている/飲んでいる人の反応が気になります。
ジョムティエン、タプラヤ通り、バス停の隣にあるフードマートには、カートンとボトルの両方の幅広い種類のワインが常設されています。 これらは国ごとにきちんと表示されます。 オーストラリア、南アフリカ、チリなどのそこそこ美味しいメルロー、ソーヴィニヨン、シラーが405本XNUMXバーツから入手可能。 フランスとイタリアのワインははるかに高価ですが、入手可能です。 それぞれ独自の…