3月XNUMX日 ニシン、ハッテン場、その他多くの珍味

18.00:XNUMX頃、Say CheeseのオーナーであるJeroenと、Leids Ontzetのお祝いのために有名な「毛刈り農家」のPimの両方によってスタートが行われます。

手ぶらで到着しないように、私は50本の鮮やかな白い蘭を持参しました。これは、この3月XNUMX日のパーティーの基礎となっている、スペイン人による降伏の白旗の掲揚を表すものです。 蘭はすぐに、これらの美しい花をさらに眺めるために、逆さまにぶら下がっている場所を見つけました。

誰もがそれをとても楽しみにしていて、次から次へと注文が入ると、セイ・チーズのスタッフはキッチンに消えていき、ピムもまた、彼のカット技術を披露するのが好きでした。 本物のニシン愛好家として、サンドイッチはありませんが、玉ねぎがたっぷりで少し酸味があるので、ピムのニシンは特別な性質を持っていたと言えます。

ジェローンがチャンの本物のタップも使うことは、大事な瞬間まで私には知らなかった。最終的には私が「キックオフ」をすることを許可され、うまくタップしたチャンが私の賞品だった！ ジェロエンのキッチンも、有名なミートボールに加えて、コロッケやフリカンデレンスペシャルなどのさまざまな軽食に加えて、一生懸命働かなければならなかったのが通り過ぎるのを見ました。

ジェローンとピムの移籍を考えると、成功した夜は間違いなく来年も繰り返す価値がある。