イサーン人の生活から得たもの。 続編（パート５）

そんな外国人がイサーンで何をしているのでしょうか？ 周りに同胞はおらず、ヨーロッパの文化すらありません。 カフェも洋食レストランもありません。 エンターテイメントはありません。 まあ、異端審問官はこの人生を選んだので、まったく退屈していません。 今回は非時系列の日々の話で、週次レポートはありませんが、常に単なるブログで、時には現在、時には過去の話です。

コーケン

De Inquisitor が取り組んでいることの XNUMX つは料理です。 たまにはお腹いっぱいにして余韻を楽しんであげないといけない。 それ以外の場合はメニューにイサーン料理があるので、彼は多くのものを味わうことができますが、それでも、もち米を大量に消費しているにもかかわらず、XNUMX時間後にはまたお腹が空いてきます。 前世では、審問官は料理をしたことはありませんでしたが、興味はありました。
だからこそ、それは趣味になっており、楽しい作業がたくさん伴います。

最初の頃は、キッチンは山ほどの食器で混乱することは確実でしたが、今ではずっとスムーズに進みます。 ほぼ XNUMX 年の経験を経て、De Inquisitor はより複雑な料理に挑戦しており、依然として多くのことについて指導が必要です。 そして彼は、どの材料が必要かを知るために、最初に希望の料理の一種のメニューを作成することを学んだのだろうか、彼はよく煮詰まって、ハンガリーのグーラッシュにはピーマンがないと結論に達したことがあった… 。 本物。

したがって、すべては希望の料理を準備することから始まり、その後、De Inquisitor が買い物リストを作成します。 彼はそのリストを持って出発しました。 プレーンジャガイモと野菜ミートソース添えは、多くの場合地元で調達できます。 しかし、たとえば、ここでは通常、脂肪が多く肉が少ない厚切りのベーコンがありません。 良質で脂肪分が少ないひき肉を求めるには、地元のロータス エクスプレス（ロータスの大規模倉庫の縮小版）に行かなければなりませんが、そこに在庫があるかどうかはまだわかりません。 ジャガイモのような単純なものにも同じことが当てはまります。市場で販売されることもありますが、自社の在庫がなくなると販売されないこともよくあります。

魚はまったく問題ありません。市場の業者は生きたまま提供され、すぐに調理用に調理されます。 彼は豚肉も市場で購入していますが、牛肉に関しては、違法な肉屋が牛を飼っているかどうかはまだ不明です…。
鶏は簡単にファランに触れます。近所の人に話しかけるだけで、XNUMX分後に丸鶏が到着します。鶏はすでに死んでいますが、まだ暖かく、すべてのトリミングが施されています。 インクイジターが触れる前に、女性を調理できるレベルまで引き上げる必要があります。 いいですね。

そのため、彼は定期的に約XNUMXキロ離れたサクンナコーンに行く必要がある。 マクロがあり、地元のショッピングモールにはトップスの倉庫があり、ここにはかなりの輸入品があります。 大きなISOクーラーボックスと大きなプラスチック製のロック可能なコンテナをピックアップに持って行きます。Makroはバッグを提供しません。

異端審問官はこれを遠足だと考えています。 ごくまれにウドーンターニーに行くこともありますが、その場合は、審問官はそこでのレストランやその他の楽しみを見逃すことができないため、XNUMX日間の日程になります。
マックロも時々オファーのために店にとって興味深いので、通常は女性が同行します。
出発は常に午前中に行われるため、パンコンの手前ですでに最初の停車が可能です。トラックにはおいしい食べ物の屋台があります。 , 豚肉、牛肉、鴨肉からお選びいただき、野菜がたっぷり入ったタイのスープです。 おいしい朝食。

サクンと同じ道にはHome Proもあります。 大きな倉庫、ブリコとイケアのミックス、西洋の商品がたくさん。 歩き回るのはいつも楽しいですが、本当に何かを買わなければならない場合は迷惑です。 従業員が多すぎるからです。 ある種の潜入捜査官のようにあなたのところからやって来て、あなたが立ち止まってよく見ようとするとすぐにあなたと一緒に歩き、彼らはあなたを攻撃します。 カートを押し続けることに固執する人。 何かを購入したい場合、自分が選んだものとは異なるブランドやモデルを常に宣伝したいと思う人はいません。
欲しい商品を購入してレジに行くのにいつも何時間もかかる人。 そこで異端審問官は自分自身を食い荒らしており、したがって深刻にタバコを必要としています。 しかし、ファランとしてそこにいなければならない場合もあります。彼らには、私たちが必要と考える、他では入手できない製品がいくつかあります。

村の仲間たちはいつも彼の奇妙な買い物に驚いています。 村に初めてやって来た芝刈り機のように、人々はそれが何のためにあるのか全く知りませんでした。

次にマクロ。 異端審問官はいつもそこが居心地が良くて楽しいと感じています。 すべてが本当に必要であることを理解した上で買い物をし、衝動買いはせず、常にリストを守ってください、特に配偶者は、お願いします。 異端審問官は、購入するつもりはなく、常に提供されたコーヒーを味見します。
食べ物と食べ物以外の間の素敵な気分転換を勧めてくれるのは、たいてい素敵な女性です。 そして審問官は会計を女性に任せます。 遅すぎます。

そして少し離れたところにあるロビンソンショッピングモールへ。 異端審問官は正午近くになり、例外なく最初に食事に行きます。 ケンタッキーフライドチキンがお気に入りですインクイジターが量が少なすぎると思うので、少しお腹が空いている場合は、時々MKでブラックキャニオンに行きます。 そしてごくたまに、最上階のネイティブフードカウンターに行くこともあります。そこでは、奇妙な料理が用意されており、試すのはいつも楽しいです。

食べに行くのは簡単ではありません。 トップス倉庫はメッカだから。 お腹がいっぱいになって行かなければなりません。 例外なく衝動買いが多いからです。 ああ、グリュイエールチーズ。 ゴーダ！ こんにちは、ハム！ チョコレート！
本物のパン。 西洋、さらにはベルギーの「ジュリアン・デ・ストローペ」ビスケット。 ヒューガルデン！ ステラ・アルトワ！

それから、荷物を満載した車で帰宅すると、冷蔵製品はすぐになくなり、次に店用の商品、そして残りの個人的な購入品がなくなります。
何日も洋食が食べられる見通しの中で、そんな「ロータスパン」がなくても美味しい朝食。 ハムサンド。 チーズサンドウィッチ。 ホットドッグ作り。 ザワークラウトの缶詰も持ってきていたのでマスタードも忘れずに。 クロックムッシュ作り。 本物のカリカリの薄いベーコンが美味しい。
ワインは料理用ですが、妻は時々グラス XNUMX ～ XNUMX 杯飲みます。

それから、XNUMX日がかりの料理が始まります。 もちろんイサーンのペースなので、異端審問官はそれを気に入っています。 バックグラウンドで音楽を聴きながら。 料理は彼の前を通り過ぎます。なぜなら、彼らも数週間楽しめることを知っているからです。西洋料理は家にいる二人の女性によく合うからです。 彼女の娘は特に気に入っています。 したがって、皿洗いは彼ら次第ですが、通常は問題ありません。
そして、De Inquisitor は、ずっと前に、優れた冷凍庫に投資しました。 XNUMX日間の楽しい活動の後にしっかりとしたストックとなる、調理済みの料理がここに行きます。

De Inquisitor は、料理が時々失敗することを当然のことと考えています。 次回は幸運を祈ります。 しかも、これはあまり無駄ではありません。 De Inquisitor は、すべての肉から欲しいものだけを取り出します。彼は肉と脂肪の端を切り取りますが、ケチりすぎないようにします。 それも冷凍庫に入れると、イサーナーたちはそれが最高だと考えています。 、脂肪、そして、軟骨。 そして、その残りは後に犬たちの手に渡ります。
魚と鶏も同じ儀式です。 審問官は「疑わしい」と思ったものはすべて切り捨てるので、野菜も。 以前は、愛が発見するまでゴミ箱に捨てられていました。 と怒っていました。 「何も問題ないよ！」。

つまり、料理は単なる趣味以上のものなのです。 今後数日、場合によっては数週間に何を食べるかを選ぶのは食欲をそそります。 ウドーンターニーまで車で行くことに決めたら、すぐに旅になり、場合によっては XNUMX 日間の旅になることもあります。
異端審問官自身も、約XNUMX年前に自分で食事を作るなんて言った人は誰でも気が狂っていると思われることに驚いている。

つづく